... làA. axit glutamic B. axit α -amino propionic C. axit 2,3-điamino butiric D. axit phenic76. Dung dịch không làm đổi màu quì tím là A. axit 2 -amino pentanđioic B. axit α -amino ađipic C. axit ... thuỷ phân các protein đơn giản nhờ xúc tác thích hợp là.A. α − amino axit. B. β − amino axit. C. Axit cacboxylic. D. Este.117. Cho các loại hợp chất: aminoaxit (X), muối amoni của axit cacboxylic ... HỮU CƠ CHƯƠNG 3: AMIN, AMINOAXITVÀ PROTEIN 10. Cho 23,9g hỗn hợp gồm axit aminoaxetic vàaxit α-aminopropionic vào 0,6 lít dung dịch NaOH 0,5M. Phần trăm về số mol của 2 axit lần lượt là A....
... CHƯƠNG V : AMINOAXITVÀ PROTIT.CHƯƠNG V : AMINOAXITVÀ PROTIT .TIẾT : 27 . PROTIT .1) Kiểm tra bài cũ : Aminoaxit ? Công thức chung ? Danh pháp – VD ? Tính chtấ hóa học cuỷa Aminoaxit ?2) ... →| ||P PP( )22_ _ _H N CH C OHORAminoaxit+|P( )22_ _ _H N CH C OHORAminoaxit+|P( )22_ _ _H N CH C OHORAminoaxit+|P2. Sự đông tụ : Một số protit tan trong ... thủy phân : Đun nóng Protit trong dung dịch axit hoặc kiềm (hoặc tác dụng của men ờ nhiệt độ thường) Protit bị thủy phân thành các Aminoaxit.( )o axit, t22 31H_ _ _ _ _ _ _ _ PolipeN...
... loại α-,β-, γ-, δ-,ε- aminoaxit3. Peptit và protein Phân tử peptit vàprotein gồm nhiều gốc aminoaxit liên kết với nhau nhờ liên kết peptit.CHCOOHRH2Nα – amino axit ... hiđrocacbon thơm.2. Aminoaxit:Aminoaxit thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức, trong phân tử có mặt đồng thời hai nhóm: Nhóm aminovà nhóm cacboxylic NH2R Câu 2: 14,7g một aminoaxit (X) phản ... 1AmoniacAmoniacRRRAmoniacAmin bậc 3 4. Protein có phản ứng của nhóm peptit a. Phản ứng thủy phân: Protein thủy phân sinh ra các chuổi peptit và cuối cùng thành các α – amino axit. b. Phản ứng màu: Có...
... tử N trước mỗi nhóm thế của amin - Khi nhóm –NH2 đóng vai trò nhóm thế thì gọi là nhóm amino. Ví dụ: CH3CH(NH2)COOH (axit 2-aminopropanoic) 4. Đồng phân Amin có các loại đồng phân: ... trong nước, các amin đồng đẳng cao hơn là chất lỏng hoặc rắn Kiến thức cơ bản về amin -amino axitvà protein AMIN I – KHÁI NIỆM, PHÂN LOẠI, DANH PHÁP VÀ ĐỒNG PHÂN 1. Khái niệm Amin là...
... Trong môi trường kiềm sự phân ly của nhóm amine bị kìm hãm CHƯƠNG II: AMINO ACID VÀPROTEIN 1. Khái niệm và chức năng của Protein: 1.1. Khái niệm:Là một polymer sinh học , có khối lượng lớn, ... bệnh lýVd: Bệnh thiếu máu hình lưỡi liềm:Người bình thường: His-Val-Leu-Thr-Pro-Glu-Glu-LysNgười bệnh: His-Val-Leu-Thr-Pro-Val-Glu-LysJulian Voss-Andreae's Alpha Helix for Linus Pauling ... acid photphoric, giữa chúng là các liên kết ester. Vai trò tham gia trong quá trình trao đổi gốc P. Photphoprotein điển hình là cazein sữa, ovabumin trứng, photvitin của trứng.+ Metalo –Pr:...
... CHCHNH2COOHCH3CH3 Axit 2 -amino- 3-metylbutanoic Axit α-aminoisovaleric(**) Valin (***) Val [CH2]2CHNH2COOHCOHO Axit 2-aminopentan-1,5-đioic Axit α-aminoglutaric(**) Axit glutamic(***) ... tắt H2NCH2COOH Axit aminoetanoic thế (*) Axit aminoaxetic (**) Glixin hay glycocol(***) Gly CH3CHNH2COOH Axit 2-aminopropanoic thế (*) Axit α-aminopropionic(**) Alanin(***) ... phản ứng = 2 2( ) ( min)N kk N an n+ AMINO AXIT - PROTEIN A/ AMINOAXIT I. ĐỊNH NGHĨA – CẤU TẠO – DANH PHÁP 1. Định nghĩa : Amino axit là hợp chất hữu cơ tạp chức mà...
... chất nào sau đây:A. axitamino axetic.B. axit 2 - amino propanoic.C. axit 2 - amino 3 – phenylpropanoic.D. axit 2 - amino 3 – metylbutanoic.Câu 24: Cho 0,1 mol α aminoaxit A phản ứng vừa ... H2NCH2-COOC2H5Câu 7: CH3-CH(NH2)-CH2-COOH có tên gọi thay thế là:A. axit 2 amino butanoic. B. alaninC. axit 3 amino butanoic D. GlyxinCâu 8: Trung hòa một amin đơn chức X bậc 2 cần dung ... CH3CH(NH2)COOH.C. CH3CH3CH(NH2)COOH.D. H2NCH2CH(NH2)COOH. Kiểm tra 1 tiết chương 2 – Amin -Amino Axit Cho khối lượng phân tử các nguyên tố:C=12, H=1, O=16, N=14, Na=23, Br=80, Cl=35,5; K=39,...
... October 22, 2009 AMINO AXIT - PROTEIN 7.Tính axit - bazơ của dung dịch amino axit Dung dung dịch lysin có môi trường kiềm và dung dịch axit glutamic có môi trường axit. 8. Amino axit có tính lưỡng ... của amino axit: R(NH2)x(COOH)y4.Một số α -amino axit. STT Kí hiệu tên thường Công thức1 Gly Glyxin2 Ala Alanin3 Val Valin4 Leu Leuxin5 Ile Isoleuxin1 October 22, 2009 AMINO AXIT - PROTEIN 53.Cho ... bằngnhóm amino. 31.Cho biết công thức cấu tạo và tên thường của các amino axit có tên hệ thống sau:(a) axit 2 -amino- 3-phenylpropanoic. (b) axit 2 -amino- 3-metylbutanoic.(c) axit 2 -amino- 4-metylpentanoic.(d)...