chế biến các món ăn với thịt bò
Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi
Ngày tải lên :
31/05/2014, 16:38
... bầu cần chế biến cá hồi sạch sẽ và nấu chín
trước khi thưởng thức.
Cách chế biến các món ngon với cá hồi
Dưới đây là những thực đơn với cá hồi, các mẹ có thể bổ
sung vào sổ tay nấu ăn của mình:
Cháo ... hỗ trợ tiêu hóa tránh táo
bón cho các thai phụ.
Đây là món ăn có cung cấp đạm khá cao, nên bà bầu nên ăn
vào các bữa ăn chính với 2/3 lượng chế biến trên với một
chén mì và/ hoặc một chén ... Không chỉ có nhiều chất bổ dưỡng, cá hồi còn có
thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và đẹp
mắt. Mời các bạn cùng thử một kiểu chế biến vô
cùng đơn giản và nhanh gọn này nhé.
Nguyên liệu:
-...
- 57
- 1.2K
- 0
Biến hóa ngon lạ với các món ăn từ thịt bò potx
Ngày tải lên :
31/03/2014, 14:20
...
Biến hóa ngon lạ với các
món ăn từ thịt bò
Món thịt hầm khoai tây của Nhật này cũng mang đến hương vị khá lạ lẫm và
đáng...
- 3
- 552
- 0
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... ngọt
quá không ngon.
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Trong món chay, tàu hũ ki là một
nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản
phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu
hũ ki thường phải đòi hỏi...
- 4
- 1.1K
- 8
Phương pháp chế biến các món ăn doc
Ngày tải lên :
31/07/2014, 15:20
...
Phần 2: cách chế biến thịt bò 11
37. Phơng pháp xào cho thịt bò mềm 11
38. Nên dùng nớc sôi để ninh nấu thịt bò 12
39. Mùi vị độc đáo của thịt bò nấu bia 12
40. Cách làm thịt bò mềm trở lại ...
Phần 1: Cách chế biến thịt lợn 8
1. Dùng bia xào thịt, thịt sẽ ngon hơn 8
2. Hầm thịt cho thêm giấm sẽ rút ngắn thời gian 8
3. Tiết kiệm dầu khi rán thức ăn 8
4. Cách pha chế món thịt viên ...
Phần 3: cách bảo quản chế biến các loại da
tơi 35
239. Da hấu và các cách ăn khác nhau 35
240. Cách bảo quả da hấu 36
241. Cách rửa các loại da 36
phần 4: cách xử lý đồ uống 36
242. Cách làm...
- 116
- 713
- 2
Tiểu luận lý thuyết chế biến món ăn Các món ngon từ thịt bò
Ngày tải lên :
28/07/2014, 08:48
... CHUNG
Bò thịt hay bò lấy thịt, bò nuôi lấy thịt là một loại bò nhà được chăn nuôi
chủ yếu phục phụ cho mục đích lấy thịt bò khác với bò sữa chuyên phục phụ cho
mục đích lấy sữa hoặc các giống bò ... 0,85 kg thịt xẻ/người/năm). Thịt bò là thịt của con bò (thông dụng là loại
bò thịt) . Đây là thực phẩm gia súc phổ biến trên thế giới, cùng với thịt lợn, được
chế biến và sử dụng theo nhiều cách, ... là một giống bò thịt của Nhật Bản chuyên dùng để lấy thịt bò
với món ẩm thực nổi tiếng là thịt bò Kobe. Bò Kobe thuộc giống bò Tajima-
ushi, một giống bò độc đáo của vùng Kobe. Bò Kobe là một...
- 25
- 3K
- 9
Biến tấu các món ăn với quả bưởi pps
Ngày tải lên :
09/07/2014, 23:20
... cắt miếng vừa ăn.
Xiên xen kẽ các loại hoa quả vào que tre, đặt lên đĩa. Có thể rắc thêm đường nếu
muốn.
5. Salad tôm bưởi kiểu Thái
Biến tấu các món ăn với quả bưởi
Những món nhẹ sau ... vừa ăn, cherry bổ đôi.
Trộn tất cả các loại trái cây với nhau, rắc chút đường cho thêm ngọt. Múc trái cây
cho trở lại phần vỏ bưởi lúc nãy.
Cho giỏ bưởi trái cây này vào tủ lạnh, khi ăn trang ... và ớt.
Hành tây thái thật mỏng, nếu hành hăng quá thì ngâm vào dấm 15 phút. Bưởi bóc
lấy múi cắt nhỏ, trộn bưởi với tôm, hành tây và nước xốt. Lót các lá xà lách lên
đĩa. Dùng thìa múc salad...
- 6
- 405
- 0
QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁC MÓN Á
Ngày tải lên :
24/04/2013, 16:30
...
cho chế biến ăn uống .
Khí hậu nhiệt đới nóng bức làm cho cách nấu , cách ăn của Việt Nam
mang đặc điểm riêng . Đặc điểm đó biểu hiện trong các món ăn của Việt Nam
thường nhiều như các món ... có một quy trình chế biến các món ăn hợp lý cho quá
trình hấp thụ chất dinh dưỡng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể .
Nếu chế biến không đúng quy cách , kỹ thuật món ăn tạo ra sẽ không ... Canh chua thịt
8. Cơm tám
9. Da hấu
1. Cá kho thịt 1. Thịt viên sốt cà chua 1. Gà xé phay
2. Củ cải nấu thịt chân
giò
2. Gà kho xả 2. Nem rán sài gòn
3. Măng xào bò 3. Su hào xào bò 3. Bò hầm nấm...
- 39
- 691
- 0
Các món ăn với Mướp đắng
Ngày tải lên :
05/09/2013, 13:57
... hơn.
4. Sử dụng các dụng cụ làm móng chung với người khác tại các điểm làm móng tay, móng
chân
Không phải cơ sở thẩm mỹ hay tiệm làm móng tay, móng chân nào cũng có đồ nghề làm móng
đảm bảo tiệt ... tác dụng giảm cân, là món ăn bổ dưỡng vào mùa hè.
Dưới đây là 5 món ngon từ mướp đắng, các mẹ bé có thể tham khảo:
Mướp đắng xào thịt bò
Nguyên liệu
Mướp đắng, thịt bò phi lê, tương tàu ... bằng 2 lớp nylon và bảo quản ở ngăn mát
của tủ lạnh.
Với món mướp đắng hầm, nấu mềm ăn mới ngon, nhưng với mướp đắng xào thì ngược lại,
nên xào vừa chín tới, ăn sần sật sẽ có vị đắng mà lại...
- 33
- 656
- 0
Mẹo nấu ăn với thịt bò docx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 16:20
... nấu thịt bò lâu và chín mềm như món phở bò, bún bò Huế cần
chọn loại thịt có lẫn gân, mỡ như phần bắp bò, gầu, nạm, gân bò.
Với các món bò lúc lắc, bò bít tết hay bò xào cần chế biến với lửa ... thịt chín, vớt ra ngâm thịt vừa nấu ngập vào nước nguội để
thịt không bị đen.
Mẹo nấu ăn với thịt bò
Nếu biết cách chế biến, thịt bò sẽ trở thành rất nhiều món ăn ngon khó cưỡng.
Các món ... phở bò, phở áp chảo, bún bò Huế, bò bít tết, bò lúc lắc, bò nướng lá lốt
luôn được nhiều người ưa thích. Mỗi món ăn có cách chế biến khác nhau cũng như
sử dụng những phần thịt khác nhau. Để chế...
- 4
- 360
- 0
Các món ăn từ thịt Gà.ppt
Ngày tải lên :
05/07/2014, 02:00
... dầu ăn, ớt tươi.
Thực hiện
1. Gà luộc chặt miếng vừa ăn. Ngâm miến vào nước cho mềm, trụng sơ qua nước sôi để ráo.
Rửa sạch nấm hương, thái lát mỏng. Rửa sạch ớt chuông và cần tây, thái vừa ăn. ... nước tương, đường và
tiêu. Trộn đều với gà và miến.
Thưởng thức: Dọn kèm nước tương và ớt tươi thái lát. Dùng nóng.
Gà trộn dưa gừng
Nguyên liệu
- 300g thịt gà luộc, 100g dưa gừng (gừng ngâm ... cốt
chanh, 1 thìa cà-phê bột nêm.
Thực hiện
1. Chặt thịt gà thành miếng dày khoảng 1 cm.
Gọt vỏ cà-rốt, rửa sạch, thái sợi nhỏ, ngâm với giấm và đường trong 10 phút. Rửa cần tây, cắt
khúc...
- 2
- 831
- 3
Mẹo chế biến các món luộc và nước dùng ngon pptx
Ngày tải lên :
13/07/2014, 13:20
... chân nấm. Nước
dùng gà lợn dùng ăn bún thang, tần, các món canh
Với thịt chân giò, nhất là miếng bắp giò, thì trước khi luộc, bạn hãy dùng sợi dây lạt bó
miếng thịt lại cho chặt. Sau khi luộc ... hạ nhỏ lửa cho sôi lăn
tăn vài phút cho các bọt cứng lại rồi hớt sạch.
- Sau đó, cho cả quá trình sôi liu riu.
Gia vị đặc trưng cần thêm vào
Nước dùng bò:
- Nước dùng bò không thể thiếu quế ... Mẹo chế biến các món luộc ngon
1. Luộc gà
Để luộc gà ngon, trước hết bạn phải làm cho gà thật sạch, nhặt hết lông măng, xát chút
muối rồi rửa cho sạch hết,...
- 6
- 300
- 0
Bí quyết chế biến các món luộc potx
Ngày tải lên :
29/07/2014, 10:21
... trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon.
Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quyết lên da.
Muốn chặt gà đẹp, bạn hãy để ráo nước và thật nguội mới chặt.
Luộc rau ngon
Với các loại rau ... ngâm trong nước đá, rau vừa xanh
lại vừa giòn. Nhưng cách này làm mất một số vitamin trong rau).
Với bông cải trắng hoặc xanh: cũng làm như cách trên, khi ngâm vào nước
đá, bông cải sẽ giòn, ...
Cách luộc lòng heo được trắng và giòn
Khi luộc, chờ nước thật sôi mới thả lòng vào. Lúc lòng chín...
- 4
- 327
- 0
Bí quyết chế biến các món luộc ppt
Ngày tải lên :
06/08/2014, 14:22
... Bí quyết chế biến các món luộc
Xin đừng nghĩ làm món luộc đơn giản, chỉ cần đun nước sôi, cho vào, đợi chín và
vớt ra. Thật ra, mỗi loại thực phẩm có cách luộc riêng. Tham khảo các mẹo sau ... Tham khảo các mẹo sau để
làm các món ăn của bạn thêm ngon.
Luộc chân giò được mềm mà vẫn giòn
Nếu là bắp giò thì trước khi luộc bạn dùng sợi dây lạt bó miếng thịt lại cho chặt.
Sau khi luộc ...
Luộc thịt bò bắp cho vừa mềm, thơm
Đập một củ sả, một miếng gừng, cho thêm ít mắm, ngũ vị hương và khoảng 1-2
thìa cà phê rượu trắng vào ít nước, cho bắp bò vào đun cạn, cho...
- 5
- 221
- 0
