... 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO 57 Trang 2 Đề tài: Nghiên cứu chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay LỜI MỞ ĐẦU Trang 3 Đề tài: Nghiên cứu chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay Tứ trai: ăn chay 4 ngày mỗi tháng ... cứu chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay CHƯƠNG 4. MỘT SỐ LỜI KHUYÊN CHO NGƯỜI ĂN CHAY. 4.1. Lưu ý khi xây dựng khẩu phần cho người ăn chay. Nguyên tắc xây dựng thực đơn hợp lý cho 1 người ... 4. 38 MỘT SỐ LỜI KHUYÊN CHO NGƯỜI ĂN CHAY 38 4.1. Lưu ý khi xây dựng khẩu phần cho người ăn chay 38 4.2 Một số thực phẩm thay thế cho thực phẩm động vật: 42 4.3 Các chế độ ăn chay cần thực hiện...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:13
Chế độ dinh dưỡng cho người gầy
... với người gầy cần có một chế độ ăn uống hợp lý và đạt yêu cầu về dinh dưỡng. III /Chế độ ăn cho người gầy Để giúp người gầy tăng cân thì cần phải có một khẩu phần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng ... lượng sử dụng, đặc biệt đối với người gầy. • Đối với người bình thư ng nói chung và người gầy nói riêng thì cần phải cung cấp chất dinh dưỡng hang ngày cho cơ thể. Người gầy cần tích cực hơn trong ... học thư ng thức > Giáo dục Sức khoẻ bài 1: Cho những người gầy 2/ THUCPHAMDINHDUONG.COM.VN Giới thiệu chung………………………….trang 2 A )Dinh dưỡng ở người gầy …………… tr ang 3- 15 1/Sinh lý ở người...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30
Chế độ dinh dưỡng cho người béo phì
... về dinh dưỡng, y tế, điều quan trọng nhất trong điều trị giảm béo là vấn đề cân bằng dinh dưỡng, kết hợp với chế độ luyện tập thích hợp, cùng tâm lý kiên trì của người bị béo phì. A. Chế độ ... huyết thanh tăng theo. - Ung thư: Nam giới béo phì dễ bị ung thư đại trực tràng, còn nữ giới dễ bị ung thư đường mật, vú, tử cung, buồng trứng. Hoạt động thể lực trung bình như bơi lội, chơi ... nguyên nhân dinh dưỡng. Thư ng thư ng một người trưởng thành khoẻ mạnh, dinh dưỡng hợp lý, cân nặng của họ đứng yên hoặc giao động trong giới hạn nhất định. Hiện nay Tổ chức Y tế thế giới thư ng...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30
Tài liệu NHỮNG LƯU Ý TRONG CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI CAO TUỔI pptx
... tác, sự hấp thu chất này cũng giảm. 8. Thay đổi lời khuyên về chế độ ăn cho phù hợp với từng bệnh nhân. Đa số bệnh nhân thận cần chế độ ăn nghèo đạm, nhưng một số dạng bệnh thận lại cần nhiều đạm ... Dùng đủ nước. Trung bình mỗi ngày cần uống 6 - 8 cốc (225ml) các loại: nước trắng, nước hoa quả, sữa, trà, cà phê. 7. Rất nhiều chuyên gia khuyến cáo dùng bổ sung vitamin B12 ở người cao tuổi, ... dụng, như digoxin để điều trị suy tim, có thể làm giảm trầm trọng sự thèm ăn của người cao tuổi. 3. Người có tuổi thư ng không cảm thấy ngon miệng khi ăn thịt, nhưng protein tạo nên cơ bắp và...
Ngày tải lên: 18/01/2014, 09:20
Tài liệu Khuyến cáo mới về chế độ dinh dưỡng cho người có tuổi ppt
... khuyên về chế độ ăn cho phù hợp với từng bệnh nhân. Đa số bệnh nhân thận cần chế độ ăn nghèo đạm, nhưng một số dạng bệnh thận lại cần nhiều đạm hơn một chút. Giảm bớt đau đớn cho người bệnh ... 85% người có tuổi bị ít nhất một bệnh mạn tính và họ có thể cải thiện tình hình sức khỏe thông qua chế độ ăn. Giáo sư Albert Barrocas, chuyên gia về ngoại khoa và dinh dưỡng tại New Orleans, người ... thở của người bị bệnh phổi khi ăn nhiều đường, nói: " ;Chế độ ăn tốt không phải phương thuốc trị bệnh, nhưng nó có thể giảm bớt những đau đớn của người bệnh, thậm chí còn giúp một số người...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 01:20
Tài liệu Chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi doc
... cao. Dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe đối với người cao tuổi, do vậy, người cao tuổi cần có chế độ ăn uống hợp lý để có được sức khỏe tốt. Trong chế độ dinh dưỡng của người ... với chế độ dinh dưỡng của người già như: cam, bưởi, dưa hấu, đu đủ… cung cấp nhiều vitamin C và cũng là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A giúp tăng sức đề kháng. Uống sữa để bổ sung dinh dưỡng ... huyết áp Do đó, người già cần hạn chế các thực phẩm như bánh kẹo, đồ khô mặn, mỡ động vật, không nên uống rượu bia, nước ngọt, trà hoặc cà phê đặc. Chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 04:20
Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh tim docx
... chế để bệnh tình không phát triển. Trong đó, chế độ dinh dưỡng cho người bị bệnh tim là một yếu tố rất quan trọng, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu nhé. Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh tim Hạn chế ... Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh tim Bệnh tim là bệnh có số người mắc phải rất cao trong xã hội hiện nay. Bệnh tim nếu không ... Với những người bị bệnh tim, hạn chế ăn mặn là điều rất cần thiết. Hạn chế ăn mặn có thể giúp những người suy tim, tăng huyết áp giữ tình trạng sức khỏe ổn định. Hạn chế ăn mặn là hạn chế ăn các...
Ngày tải lên: 12/03/2014, 06:20
Những lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết áp docx
... đồ ăn thức uống cụ thể trong sinh hoạt thư ng nhật. Một số lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết áp Tăng cường chất xơ: Lượng chất xơ cần cung cấp từ 20 – 30g/ngày (tương đương khoảng ... trì một chế độ ăn thích hợp có ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Tuy nhiên, bên cạnh vấn đề tuân thủ những nguyên tắc chung như ăn nhạt, hạn chế mỡ động vật, kiêng các chất kích thích…, người bệnh ... huyết áp, người bệnh nên lưu ý chế độ dinh dưỡng. Cao huyết áp là một bệnh thuộc các tạng can, thận, tỳ, bị mất điều hoà mà gây ra bệnh. Ngoài ra còn yếu tố đàm thấp hay gặp ở những người bệnh...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 06:20
5 lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho người già pot
... cốc, sữa đậu nành … là những loại sữa chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho người già, uống 1 – 2 cốc sữa mỗi ngày giúp cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể người già, tăng cường sức khỏe và phòng tránh bệnh ... … đó là những lời cảnh báo cho tất cả mọi người, nó rất nguy hiểm nhưng mọi người lại thư ng chủ quan không quan tâm tới nó, tới khi mắc bệnh mới biết. Hãy hạn chế tránh xa các nguy cơ gây ... và tăng cường tuổi thọ cho bản thân nhé. Uống nước, bổ sung hoa quả, vitamin và khoáng chất Người già thư ng ít có cảm giác khát nước, nhưng không phải vì thế mà hạn chế uống nước trong một...
Ngày tải lên: 04/04/2014, 05:22
Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Người Cao Huyết Áp potx
... chống xơ vữa động mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và hạ HA. Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Người Cao Huyết Áp Khi bị cao huyết áp (HA), ngoài thuốc, việc lựa chọn và duy trì một chế độ ăn khôn ... chung như: ăn nhạt, hạn chế mỡ động vật, kiêng các chất kích thích… người bệnh nhiều khi tỏ ra lúng túng khi chọn dùng các đồ ăn thức uống hàng ngày để được một chế độ dinh dưỡng có lợi cho ... thực vật, trà tâm sen đều rất tốt cho những người bị cao HA. Người HA cao nên hạn chế dùng một số thực phẩm như: lòng đỏ trứng, não, gan, thịt dê, thận lợn, mỡ động vật, rượu trắng, dưa hoặc cà...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 18:20
Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Người Có Tuổi pdf
... Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Người Có Tuổi Khi tuổi già gõ cửa, nhu cầu dinh dưỡng của bạn tăng lên. Ở tuổi về chiều này, cơ thể bạn đang ... cao, xơ vữa mạch máu, ung thư. Theo báo The Times of India, bạn có thể áp dụng một số nguyên tắc dinh dưỡng sau đây: Thêm "màu sắc tự nhiên" trong chế độ dinh dưỡng của bạn. 2-3 ... cẩn trọng trong chế độ dinh dưỡng ở tuổi già. Do ở độ tuổi mãn kinh nên khả năng hấp thụ can-xi giảm, vì thế, khớp xương yếu và dễ gãy xương. Ở tuổi già, bạn cần có chế độ ăn uống hợp lý...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 03:20
Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Người Sắp Già pdf
... trái tươi và hạt dưa đều là thành phần dinh dưỡng. Trái tươi chứa nguồn vitamin A, B và C. Hạt dưa chứa nhiều selenium, chất béo cần Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Người Sắp Già Các thực phẩm có vai ... và hệ thống miễn dịch, bảo vệ da, ngăn ngừa ung thư và kiểm soát cholesterol. Tuy nhiên không ăn những hạt đã bị ôi hóa do nguy cơ cao của bệnh ung thư từ các gốc tự do sinh ra từ quá trình ... độc tố và ngăn ngừa ung thư. Tốt nhất nên sử dụng dạng tươi hơn là nấu chín. Tỏi: ăn ít nhất một nhánh tỏi hằng ngày giúp cơ thể chống ung thư và bệnh tim. Phụ nữ ở độ tuổi 55-69 ăn tỏi...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 03:20