chất xơ có nhiều trong loại thực phẩm nào
Vitamin C, công dụng loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C , biến đổi vitamin C trong bảo quản và chế biến
... SỬ DỤNG THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C Vitamin C có trong vỏ nhiều hơn ruột, cuống rau nhiều hơn thân. Hàm lượng vitamin C trong 100g rau/quả: Hàm lượng vitamin C trong 100g ... VITAMIN C VÀ CÁCH SỬ DỤNG THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C NHU CẦU VITAMIN C VÀ CÁCH SỬ DỤNG NHU CẦU VITAMIN C VÀ CÁCH SỬ DỤNG THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C ... SỬ DỤNG THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C Sử dụng rau quả tươi, nên dùng ngay sau khi hái. Dùng trong ngày - bảo quản trong tủ lạnh. Sơ chế rau quả không ngâm lâu trong nước,...
Ngày tải lên: 04/04/2013, 14:06
Mười loại thực phẩm cần có trong nhà bạn
... tuyệt vời để đưa thêm chất béo có lợi vào cơ thể qua chế độ ăn. Loại trứng này hiện đã có bán ở phần lớn các cửa hàng thực phẩm của Canada 8. Khoai lang Đây là loại thực phẩm lành mạnh, dùng ... này. 10 loại "siêu thực phẩm& quot; mà nữ bác sĩ đề xuất có thể được tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng thực phẩm. 1. Đậu tương Nghiên cứu cho thấy đậu tương chứa các chất nguồn gốc thực ... 3. Cá hồi Rất nhiều người bắc Mỹ thiếu một chất béo thiết yếu là omega-3 . Dầu của cá hồi và các loại cá nước lạnh khác ( cá ngừ, cá thu, cá bơn ) có chứa nhiêều chất béo có ích này.Omega-3...
Ngày tải lên: 08/11/2013, 01:15
Những loại thực phẩm sau có lợi cho sức khỏe nhiều hơn bạn nghĩ docx
... thực phẩm sau có lợi cho sức khỏe nhiều hơn bạn nghĩ Trong chế độ ăn uống hàng ngày có rất nhiều thực phẩm có nguồn dinh dưỡng rất cao tốt cho sức khỏe. Trong đó có 5 loại thực phẩm sau đây ... nhỏ có chứa cùng một lượng calo, carbohydrate và chất xơ như một quả táo. Hơn thế nữa, chuối có chứa nhiều vitamin C, vitamin B6 và kali, rất hữu ích cho sức khỏe của tim. Những loại thực phẩm ... Bơ đậu phộng Loại bơ này chứa nhiều nhiều protein, nguồn chất béo không bão hòa nên cung cấp một phần thiết yếu chất dinh dưỡng hữu ích cho cơ thể. Bạn thường có thể nghe nhiều người nói...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 03:20
Luận văn công nghệ hóa thực phẩm ứng dụng enzyme flaourzyme để tăng hiệu suất trích ly protein và chất xơ hòa tan trong bột nấm mèo
Ngày tải lên: 05/10/2014, 00:17
Một số biện pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế trong sản xuất kinh doanh ở công ty cổ phần chế biến thực phẩm Hải Tân - Yên Hưng - Quảng Ninh.docx
... động. - Phân xưởng chế biến có nhiệm vụ thực hiện chế biến thuỷ sản theo quy trình đã định và đảm bảo sản phẩm sản xuất ra có chất lượng tốt. - Phân xưởng cơ điện lạnh có nhiệm vụ cung cấp nước ... kinh tế có ý nghĩa quyết định đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Có hiệu quả, doanh nghiệp mới có điều kiện để đầu tư đổi mới thiết bị và công nghệ, sản xuất sản phẩm có chất lượng ... giá để có thể cạnh tranh về chất lượng sản phẩm cũng như giá thành của thành phẩm với các công ty khác. Do đặc điểm của nguyên liệu là sản phẩm của nuôi trồng và đánh bắt nó phụ thuộc rất nhiều...
Ngày tải lên: 28/09/2012, 13:04
6 loại thực phẩm cần kiêng trong thai kỳ
... dụng. Các thực phẩm có chứa chất phụ gia Đồ hộp có chứa chất phụ gia là nhân tố nguy hiểm dẫn đến quái thai hoặc sảy thai, vì vậy các bà mẹ tương lai nên tránh xa các sản phẩm đồ hộp đó. ... tục có nhiều trong cơ thể có thể làm hao tốn một lượng can-xi lớn, thiếu can-xi trong thời kỳ mang thai có thể ảnh hưởng đến sự phát triển khung xương vaf răng của thai nhi. Dùng quá nhiều ... thai có cảm giác no bụng và ảnh hưởng đến việc ăn uống khác, kết quả là cơ thể béo lên nhưng lại thiếu chất dinh dưỡng thiết yếu. vào chất phèn chua, là một loại chất hoá học A-lu-min, chất...
Ngày tải lên: 24/10/2012, 15:26
Khảo sát mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong các loại thực phẩm tại khu vực thành phố phan thiết
... định hiện diện trong TP, trong nƣớc hay có trong các loại mẫu môi trƣờng đƣợc coi nhƣ dấu hiệu chỉ thị khả năng có mặt của các VSV gây bệnh khác. Coliforms luôn luôn hiện diện trong tự nhiên, ... hamburger và trong số này có 500 ngƣời tử vong. Cơ quan Y tế của chính phủ Canada cũng ƣớc đoán mỗi năm có tới một triệu ca ngộ độc TP các loại đã xảy ra. 2.5.2. Tình hình ngộ độc thực phẩm trong ... của an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) [17] Chất lƣợng ATVSTP là một trong những mối quan tâm hàng đầu của toàn xã hội, là một trong những vấn đề quan trọng đặt ra trƣớc nhân loại và là nhu cầu...
Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:42
10 loại thực phẩm giàu chất béo
... hãy nhanh chóng hạn chế 10 loại thực phẩm giàu chất béo trong thực đơn ăn uống của mình. 1. Sốt mayone Trong 100g sốt mayone có chứa tới 79g chất béo. Thay thế loại sốt này bằng những dầu ... rán có chứa 22g chất béo. Nên loại bỏ các món rán ra khỏi thực đơn của bạn, thay vào đó bạn nên ăn các món rang, luộc hay hầm nhừ. 10. Trái bơ Trong 100g cùi bơ có 17g chất béo. Chất ... ăn. 2. Quả hạnh Trong 100g quả hạnh thì có tới 77g chất béo. Nên nhớ rằng mặc dù trong quả hạnh hàm lượng chất béo chiếm tỷ lệ khá lớn nhưng đó hoàn toàn là những chất béo có lợi và không...
Ngày tải lên: 25/12/2012, 15:47
Vai trò của cấu trúc và trạng thái trong chất lượng cảm quan chung của thực phẩm
... nên cấu trúc cho sản phẩm thực phẩm hay tạo ra nét đặc trưng riêng cho các sản phẩm thực phẩm. Mỗi một thành phần trong nguyên liệu chế biến thực phẩm có rất nhiều tính chất khác nhau như khả ... phẩm thực phẩm và sự hình thành cấu trúc sản phẩm thực phẩm Sản phẩm thực phẩm ít khi chứa một hợp phần, thường là tổ hợp nhiều hợp chất khác nhau. Số lượng các hợp phần hóa học tạo nên 1 thực ... sản phẩm thực phẩm có một ý nghĩa rất quan trọng đối với kỹ sư công nghệ thực phẩm, nó giúp ích rất nhiều trong việc chế thử các sản phẩm mới, trong việc kiểm soát quá trình sản xuất, trong...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:09
BÁO cáo CHUYÊN đề hệ THỐNG CHÍNH SÁCH QUẢN lý CHẤT LƯỢNG, vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG NGÀNH THUỶ sản
Ngày tải lên: 21/08/2013, 08:04
