... khác làm tăng chất lượng cho nhiên liệu DO như phụ gia chống oxy hóa, phụ gia giảm nhiệt độ đông đặc, phụ gia chống ăn mòn 1.2.1.3. Phụ gia nano Phụ gia nhiên liệu nano là một chất nhũ tương” ... 17 1.2.1.1. Phụ gia cho nhiên liệu xăng 18 1.2.1.2. Phụ gia cho nhiên liệu diesel 18 1.2.1.3. Phụ gia nano 19 1.2.1.4. Một số phụ gia điển hình 20 1.2.2. Phụ gia cho nhiên liệu sinh học ... về nhiên liệu sinh học và phụ gia cho nhiên liệu động cơ đốt trong Chương 2. Cơ sở lý thuyết về phụ gia cho hỗn hợp nhiên liệu sinh học với nhiên liệu hóa thạch. Chương 3. Phát triển phụ gia...
Ngày tải lên: 10/05/2014, 00:55
Tổng hợp, đặc trưng tính chất của các vật liệu nanocomposite epoxy clay và khả năng ứng dụng làm lớp phủ bảo vệ kim loại
Ngày tải lên: 31/12/2013, 10:05
Tài liệu NỘI DUNG CHI TIẾT CHƯƠNG TRÌNH NÂNG CAO KỸ NĂNG QUẢN LÝ VÀ SỬ DỤNG HÓA CHẤT PHỤ GIA TRONG CHẾ BIẾN THỦY SẢN THEO QUY ĐỊNH HIỆN HÀNH doc
... và sử dụng hoá chất phụ gia. - Các yêu cầu pháp lý chung. - Các thủ tục chính trong QL và sử dụng hóa chất, phụ gia. - Cách xác nhận giá trị sử dụng (validation) hóa chất phụ gia. Bà Huỳnh ... sử dụng hóa chất, phụ gia. Nội dung Chương trình Nâng cao Kỹ năng Quản lý và Sử dụng hóa chất, phụ gia theo Quy ñịnh hiện hành Trang 3 /3 Nội dung Chi tiết Số lượng tham gia Tối ña 50 ... Thảo luận 9h35 - 9h50 Giải lao 9h50 -10h50 Các vấn ñề về sử dụng phụ gia trong công nghiệp CBTS - Phụ gia tăng trọng - Phụ gia khác và các vấn ñề tiềm ẩn Ông Vũ Thế Thành 10h50-11h30 Hỏi...
Ngày tải lên: 16/01/2014, 22:20
Tài liệu Chất phụ gia thực phẩm ppt
... thường có nhiều chất cho thêm hơn là thực phẩm tươi. Một số câu hỏi thường được nêu ra như chất phụ gia có an toàn không, chất thiên nhiên có tốt hơn chất tổng hợp hoặc chất phụ gia có làm trẻ ... tranh, nhiều thực phẩm được thêm các chất làm tăng khả năng dinh dưỡng, hương vị mầu sắc, vẻ nhìn. Đó là các chất phụ gia, tiếng Anh là “Food Additives”. Chất phụ gia đã đóng góp vai trò quan trọng ... thực phẩm có các chất phụ gia mà không phải lo ngại nhiều. Điều quan hệ là cần theo đúng nguyên tắc điều độ và vừa phải, cân bằng tốt các chất dinh dưỡng và dùng các chất phụ gia ở mức độ đã...
Ngày tải lên: 18/01/2014, 07:20
Tài liệu Những chất phụ gia cần hạn chế pptx
... nên biết đến danh sách các chất phụ gia được xem là nguy hiểm để hạn chế nếu có thể được. Các chất nói trên bao gồm: Muối diêm Muối diêm là một trong 12 chất phụ gia nguy hiểm nhất, dùng để ... enzyme để khử bỏ chất phenalalanine. Những chất phụ gia cần hạn chế “Nên đọc kỹ nhãn và mua thực phẩm dùng phụ gia càng ít càng tốt”, đó là lời khuyên của các chuyên gia. Bởi trong ... (trans fats) cũng nằm trong 12 chất phụ gia nên hạn chế bởi vì ăn nó quá nhiều sẽ dẫn đến bệnh tim. Trans fats đã được chứng minh là nghiên cứu về an toàn phụ gia thực phẩm đã được thực hiện...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 02:20
Tài liệu Vượt ngưỡng cho phép: Chất phụ gia thành chất độc doc
... malic , các chất điều chỉnh độ chua, các chất chống vón, các chất chống tạo bọt, các chất tạo lượng, các chất tạo vị, các chất tạo ngọt Phẩm màu, hàn the cũng là một dạng chất phụ gia thực phẩm. ... phẩm chế biến sẵn hiện nay là chất phụ gia thực phẩm. Hiện có tới 280 chất phụ gia thực phẩm được phép sử dụng, nếu không kiểm soát được nhà sản xuất trộn hóa chất gì và trộn bao nhiêu, khả ... thể làm được xét nghiệm. Phụ gia quá mức sẽ là chất độc TS. Nguyễn Duy Thịnh cho biết, thực phẩm chế biến không thể không dùng phụ gia thực phẩm để kéo dài thời gian sử dụng, làm cho thức...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 19:20
Tài liệu Nghiên cứu PDP làm chất phụ gia trong chế biến và bảo quản giò lụa, bánh cuốn docx
... vi sinh đạt yêu cầu làm chất phụ gia thực phẩm khi so sánh với một số chất phụ gia trong quy định đánh giá chất lợng 20 chất phụ gia của Bộ Y tế và của các chuyên gia quốc tế [1; 9] . So sánh ... sản xuất. 3 nhóm chỉ khác nhau về phụ gia: Nhóm 1: sản phẩm không có chất phụ gia; Nhóm 2: Sản phẩm có PDP làm phụ gia và nhóm 3: sản phẩm có hàn the làm phụ gia. Các nhóm này đợc đánh số cho ... giò có phụ gia không độc hại IV.2.4. Thử nghiệm phụ gia PDP trong quy trình sản xuất bánh cuốn truyền thống IV.2.4.1. Sơ lợc về nguyên phụ liệu dùng trong sản xuất bánh cuốn Nguyên liệu chính:...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 10:20
Tài liệu Ảnh hưởng của chất phụ gia isolatesoy protein đến chất lượng sản phẩm xúc sích vienna potx
... Vienna khi thay đổi tỷ lệ chất phụ gia ISP trong mỗi thí nghiệm đợc trình bày trên bảng 1, trong đó có 1 thí nghiệm đối chứng (không có chất phụ gia ISP). Bảng 1. Hàm lợng chất béo và protein của ... hồng và đẹp hơn. Điểm cấu trúc của 3 mẫu thí nghiệm có chất phụ gia ISP đều cao hơn so với điểm của mẫu thí nghiệm không có chất phụ gia ISP. Điểm cao nhất tơng ứng với tỷ lệ ISP là 0,5%. Điều ... trúc và độ ngon. Điểm này đạt đợc giá trị cao nhất ứng với tỷ lệ chất phụ gia ISP là 1%. 4. KếT LUậN Khi cho thêm chất phụ gia ISP vào xúc xích Vienna đà nâng cao đợc giá trị dinh dỡng và giá...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 23:20
Tiểu luận tìm hiểu về quy định của bộ y tế về sử dụng các chất phụ gia trong thực phẩm tài liệu, tai lieu
Ngày tải lên: 03/06/2014, 12:27
nghiên cứu chế tạo và một số tính chất quang của vật liệu nano znsmn không bọc phủ và bọc phủ polymer
Ngày tải lên: 10/11/2014, 18:31
định hướng quản lý khai thác, sử dụng hợp lí các khoáng chất phụ gia tự nhiên cho sản xuất xi măng tỉnh quảng trị
Ngày tải lên: 04/12/2014, 10:04
nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng một số chất phụ gia có nguồn gốc thiên nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
Ngày tải lên: 25/12/2014, 18:27
Độc chất từ chất phụ gia trong thực phẩm
... bảo việc sử dụng các chất phụ gia tại các cơ sở sản xuất nằm trong giới hạn cho phép của pháp luật. 2. Lý do sử dụng các chất phụ gia trong thực phẩm Có 5 lý do chính phụ gia được dùng trong ... người ta cũng sử dụng chất phụ gia để sản phẩm có được một tính chất mong muốn nào đó như dai, dòn, có màu sắc hoặc mùi vị ưa thích, để hấp dẫn người tiêu dùng. Các chất phụ gia được con người ... có nguy cơ bị nhiễm độc do các chất phụ gia rất cao bởi các thực phẩm được bán trong thị trường. Trên cơ sở đó nhóm báo cáo đã chọn đề tài “Độc chất từ chất phụ gia trong thực phẩm” nhằm mục...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 15:44
Nghiên cứu chế tạo và một số tính chất quang của vật liệu nano bột và màng ZnSNi
... tinh thể nano CdS và CdS/ZnS 39 KẾT LUẬN 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 45 2 in oil). Kích thước của các nano tinh thể bán dẫn được tạo thành trong giọt micelle phụ thuộc vào nồng độ của các chất đóng ... 11 1.1.5. 2 Chế độ giam giữ mạnh 13 1.1.5. 3 Chế độ giam giữ trung gian 15 1.2 Một số phương pháp chế tạo chấm lượng tử bán dẫn 16 1.2.1 Phương pháp sol – gel 16 1.2.2 Nano tinh thể trong ... Thời gian phản ứng không ảnh hưởng đến kích thước của các hạt tinh thể nano. Đỉnh hấp thụ của các tinh thể nano CdS hầu như không đổi mặc dù cường độ hấp thụ có thể thay đổi chút ít theo thời gian...
Ngày tải lên: 12/11/2012, 11:25
Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm
... http://www.ebook.edu.vn 5 Chương II Những chất phụ gia thực phẩm 2.1 - Chất mầu 2.1.1 Chất màu tự nhiên Chất mầu tự nhiên chủ yếu thường gặp trong các nguyên liệu thực vật được chia làm ba nhóm ... Chương I Sử dụng chất phụ gia - Lịch sử và luật pháp 1.1 Lịch sử - Sử dụng chất phụ gia thực phẩm ở Việt nam và trên thế giới Người xưa đã biết dùng các chất phụ gia từ lâu, tuy chưa ... vật tự nhiên, cần rất nhiều các chất phụ gia. Thí dụ chế biến giả thịt bò, lợn, gà, xúc xích Từ đậu tương hoặc men lơ-vuya được sinh tổng hợp từ parafine dầu hoả, với một số chất phụ gia có...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 13:50