... màu hơn. Chất trợ phân tán là những chấthoạt
động bềmặt có khả năng làm giảm sức căng bềmặt vật liệu sợi và có
tính chất phân tán cao, được sử dụng trongcông nghệ nhuộm làm cho
thuốc nhuộm ... hòa tan trong nước có tác dụng phân tán cao nên được dùng
làm chất phân tán để chuẩn bị dung dịch thuốc nhuộm phân tán, hoàn
nguyên và lưu huỳnh.
Các chấthoạtđộngbềmặttrongcôngnghiệp ... căng bềmặt lớn, không thấm ướt vải sợi nên
thuốc nhuộm không ngấm vào được. Khi cho chấthoạtđộngbềmặt vào
sẽ làm giảm sức căng bềmặt cho phép các phân tử thuốc nhuộm di
chuyển vào bên trong...
...
tương
tương
không
không
bền
bền
Nhũ
Nhũ
tương
tương
bền
bền
Làm giảm sức căng bềmặt phân chia pha
Làm giảm sức căng bềmặt phân chia pha
Tạo một lớp phân chia bề mặt
Tạo một lớp phân chia bề mặt
Tạo hệ ... sản phẩm thực phẩm
- Điều hoà nguồn nguyên liệu cho quá trình sản xuất
- Tăng tính cảm quan của thực phẩm
CHĐBM
là một trong
những chất
có mặttrong
thực phẩm
để đáp ứng
yêu cầu chất ... sản phẩm với tính
chất hóa lý, cơ học mong muốn, tạo ra sn phm cú
bn dai.
ã
Giỳp n nh cỏc tinh thể trong các sản phẩm
bánh, kẹo; ngăn đường và nước đá kết tinh
ỨNG DỤNG CHẤTHOẠTĐỘNG BỀ...
... tương hóa các chất dầu được loại đi và
bền hóa nhũ tương
Giới thiệu về chấthoạtđộngbềmặt sử
Giới thiệu về chấthoạtđộngbềmặt sử
dụng trongmỹ phẩm:
dụng trongmỹ phẩm:
- Gồm ... CHĐBM trongcông thức pha chế mĩ phẩm như thế
nào?
3. Nhũ tương - Cách sản xuất mỹ phẩm.
4. Một số chấthoạtđộngbềmặt được sử dụng trong phối chế
dầu gội,sữa tắm
5. Tìm hiểu ứng dụng chấthoạt ...
Các loại chất nhũ hóa
Các loại chất nhũ hóa
Nhũ mỹ phẩn chủ yếu sử dụng
chất to nh anion v NI
ã
Cht nh húa anion:
X phòng là chất nhũ hóa đầu tiên được sử
dụng trongmỹphẩm và hiện...
... Một số chấthoạtđộngbềmặt sử dụng nhiều trong phối chế dầu gội 12
a. Các chấthoạtđộngbềmặt ationic 12
b. Các chấthoạtđộngbềmặt cationic 14
c. Các chấthoạtđộngbềmặt lưỡng tính ... loại chấthoạtđộngbềmặt theo nhiều cách, nhưng có lẽ hợp lý
nhất là phân loại theo tính chất ion, ta có bốn loại:
-Chất hoạtđộngbềmặt anion.
-Chất hoạtđộngbềmặt cation.
-Chất hoạtđộng ...
IV. Các tính chất khác của chấthoạtđộngbềmặt
Ngoài những tính chất đã nói trên, một số chấthoạtđộngbềmặt có những tính
chất riêng biệt sau:
-Tất cả các chấthoạtđộngbềmặt cation hấp...
... dụng chấthoạtđộngbềmặttrong các sản phẩm tẩy rửa
Trang 8
PHẦN II. CÁC LOẠI CHẤTHOẠTĐỘNGBỀMẶT CÓ TÁC DỤNG
TẨY RỬA:
Các chấthoạtđộngbềmặt là thành phần chính trong các sản phẩm ... CẦN THƠ
KHOA CÔNG NGHỆ
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ HÓA
BÀI BÁO CÁO MÔN
CÔNG NGHỆ CÁC CHẤTHOẠT
ĐỘNG BỀMẶT
ĐỀ TÀI
ỨNG DỤNG CHẤTHOẠTĐỘNGBỀMẶT
TRONG CÁC SẢN PHẨM TẨY RỬA ... Ứng dụng chấthoạtđộngbềmặttrong các sản phẩm tẩy rửa
Trang 4
trên nguyên tắc cơ bản về thành phần của chất tẩy rửa. Các thành phần có trong
chúng là: chấthoạtđôngbềmặt (CHĐBM),...
... Một số chấthoạtđộngbềmặt sử dụng nhiều trong phối chế dầu gội 12
a. Các chấthoạtđộngbềmặt ationic 12
b. Các chấthoạtđộngbềmặt cationic 14
c. Các chấthoạtđộngbềmặt lưỡng tính ... loại chấthoạtđộngbềmặt theo nhiều cách, nhưng có lẽ hợp lý
nhất là phân loại theo tính chất ion, ta có bốn loại:
-Chất hoạtđộngbềmặt anion.
-Chất hoạtđộngbềmặt cation.
-Chất hoạtđộng ...
IV. Các tính chất khác của chấthoạtđộngbềmặt
Ngoài những tính chất đã nói trên, một số chấthoạtđộngbềmặt có những tính
chất riêng biệt sau:
-Tất cả các chấthoạtđộngbềmặt cation hấp...
... dụng chấthoạtđộngbềmặttrong các sản phẩm tẩy rửa
Trang 8
PHẦN II. CÁC LOẠI CHẤTHOẠTĐỘNGBỀMẶT CÓ TÁC DỤNG
TẨY RỬA:
Các chấthoạtđộngbềmặt là thành phần chính trong các sản phẩm ... NGHỆ HÓA
BÀI BÁO CÁO MÔN
CÔNG NGHỆ CÁC CHẤTHOẠT
ĐỘNG BỀMẶT
ĐỀ TÀI
ỨNG DỤNG CHẤTHOẠTĐỘNGBỀMẶT
TRONG CÁC SẢN PHẨM TẨY RỬA
CÁN BỘ HƯỚNG DẪN :
Nguyễn Thị Bích ...
Ứng dụng chấthoạtđộngbềmặttrong các sản phẩm tẩy rửa
Trang 4
trên nguyên tắc cơ bản về thành phần của chất tẩy rửa. Các thành phần có trong
chúng là: chấthoạtđôngbềmặt (CHĐBM),...
... Người ta sử dụng các chất có hoạtđộngbềmặt ít hơn và tỉ lệ chấthoạtđộngbề
mặt đồnghoạtđộng do đó cũng bị thay đổi. Mặt khác người ta có thể sử dụng các chất
hoạt độngbềmặt dịu hơn nữa ... các chấthoạtđộngbềmặt không chứa điện tích là các ête
của các rượu béo.
Cấu tạo phân tử của chấthoạtđộngbềmặt không mang điện tích
I.6. Chấthoạtđộngbềmặt lưỡng tính:
- Các chất ... ướt bề mặt. Các hoá chất có thể làm được việc này một cách có hiệu quả
được gọi là các chấthoạtđộngbề mặt. Chúng còn được gọi là các chất làm cho nước
“ngấm hơn”.
- Các chấthoạtđộngbề mặt...
...
phẩm để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng.
II. CHẤTHOẠTĐỘNGBỀMẶT
CHĐBM là một trong những chất có mặttrong thực phẩm để đáp ứng
yêu cầu chất lượng trong sản phẩm.
Hiện nay chất ... hóa của chất béo trong nước
hay làm cho thực phẩm chiên có màu sáng
Enzymes, 2.70%
Acid, 21.50%
Chất ngọt nhân tạo,
1.70%
Chất chống oxy hoá,
1.10%
Vitamins, 1.20%
Chất hoạtđộngbề
mặt, 16.60%
Chất ... tính cấu tạo
của nhiều chất keo thực phẩm.
d) Las
LAS (ankyl sulfonat mạch thẳng) là chấthoạtđộngbềmặt (HĐBM) được
sử dụng rất rộng rãi trong sản xuất những sản phẩm giặt rửa gia đình....
... trò quan trọngtrong
chất tẩy rửa đồng thời tác động qua lại với nhau / 7,35,44/
1.2.1.1. Chấthoạtđộngbềmặt
Chất hoạtđộngbềmặt là hợp chất hóa học, khi hòa tan trongchất lỏng sẽ
làm ... chính dựa theo tính chất đ
iện tích:
- Chấthoạtđộngbềmặt mang điện tích âm ( anionic).
- Chấthoạtđộngbềmặt mang điện tích dương (cationic).
- Chấthoạtđộngbềmặt mang cả hai dấu ... sức căng bềmặt của chấ
t lỏng hoặc lực căng ở mặt tiếp xúc của nó với
một chất lỏng khác do quá trình hấp phụ vào chất này hay chất kia ở bềmặt tiếp
xúc.
Phân tử chấthoạtđộngbềmặt gồm...
...
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
100
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
150
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
250
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
350
Trong ...
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
500
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
700
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
1000
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
Trong
3.2.5.2 Độ bền ... HỌC VẬT LIỆU
oOo
LÊ THỊ NHƯ Ý
NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG HỆ CHẤTHOẠT
ĐỘNG BỀMẶT BỀN NHIỆT ỨNG DỤNG
TRONG CÔNG NGHỆ TĂNG CƯỜNG THU HỒI
DẦU TẠI MỎ BẠCH HỔ VÀ MỎ RỒNG
Chuyên...