0

chất béo không bão hòa đa 0 2g

Chất béo bão hoà và chất béo không bão hòa pptx

Chất béo bão hoàchất béo không bão hòa pptx

Sức khỏe giới tính

... không làm tăng tổng số calo hàng ngày Chất béo đa không bão hoà (polyunsaturated fat) Chất béo đa không bão hoà mệnh danh chất béo tốt’ Nguồn gốc chất béo từ: - Dầu ngô - Dầu hạt - Dầu rum - ... coi chất béo bão hoà Chất béo dạng trans (trans fat) Chất béo dạng trans tạo dầu dạng lỏng cho vào chất béo dạng rắn Quá trình gọi hydro hoá (hydrogenation) Chất béo dạng trans hoạt động chất béo ... nhu cầu chất béo bão hoà (ví dụ: người 50kg, có nhu cầu lượng 1 500 kcal/ngày, tổng số lượng calo từ nguồn chất béo bão hoà 7% 105 kcal tương đương với 12gram mỡ, hay nói cách khác ăn 150gram thịt...
  • 8
  • 634
  • 9
phản ứng oxy hóa chất béo trong bảo quản thực phẩm

phản ứng oxy hóa chất béo trong bảo quản thực phẩm

Kỹ thuật

... mùi vị Giảm dinh dưỡng HỢP CHẤT CÓ MÀU NÂU ĐEN HỢP CHẤT CÓ MÙI, VỊ Các aldehyde ketone bảo hòa Các aldehyde ketone không bảo hòa Các hợp chất dicarbonyl không bảo hòa Tác dụng có lợi Màu sắc, ... Quá trình ôxy hóa xảy acid béo không bảo hòa • Các acid béo bảo hòa bị ôxy hóa T>60oC • Vit E, vit A, carotenoid bị ôxy hóa peroxide : trình ôxy hóa thứ cấp • Vit E : chất chống ôxy hóa tự nhiên ... nhiên Vận tốc ôxy hóa : - nhanh độ không bảo hòa cao - acid béo tự ôxy hóa nhanh triglyceride PHAN THẾ ĐỒNG - KHOA CNTP - ĐH NÔNG LÂM TP HCM 331 ACID BÉO KHÔNG BẢO HÒA RH KHỞI ĐẦU thứ cấp Xúc tác...
  • 29
  • 1,341
  • 0
Báo cáo thiết bị cơ lưu chất và vật liệu rời đề tài lọc dung dịch muối nacl bão hòa 25 0 c

Báo cáo thiết bị cơ lưu chất và vật liệu rời đề tài lọc dung dịch muối nacl bão hòa 25 0 c

Hóa học

... m2 0, 007 1 702 ,77 1,67  10 5  0, 56  101 1  23, 44  b2   2177,56  59995 ,08 P  P  Pck  59995, 08   59995, 08 (phút/m2) r  b2h 2177,56  0, 006  h  uv0   0, 006  0, 084  8 ,08  10 3 ... 8, 08  10 rbC 0, 56  101 1  23, 44 m2 bh 254,89  0, 006   l  12 (h  2uv0 )  0, 006   0, 084  8 ,08  10 3  1,595 ph u 0, 084   Tính thời gian rữa: r  b2 h  h  uv0  u b2 : hệ số lọc ...  0, 9 1  1145,75    m3 1 800   r    U  0, 084 C2 0, 9 m 1 1  0, 9  C2  V0 : Thể tích nước lọc tương ứng với đơn vị bề mặt lọc (m3/m2) rv 1, 06  101 0 3 m v0    8, 08  10 rbC 0, 56...
  • 18
  • 1,076
  • 0
SỰ EPOXI hóa của FAMEs KHÔNG bão hòa có NGUỒN gốc THỰC vật TRÊN CHẤT xúc tác Ti(IV) GHÉP SILICA  SO SÁNH GIỮA vật LIỆU MAO QUẢN TRUNG BÌNH TRẬT tự và KHÔNG TRẬT tự

SỰ EPOXI hóa của FAMEs KHÔNG bão hòa có NGUỒN gốc THỰC vật TRÊN CHẤT xúc tác Ti(IV) GHÉP SILICA SO SÁNH GIỮA vật LIỆU MAO QUẢN TRUNG BÌNH TRẬT tự và KHÔNG TRẬT tự

Hóa học

... B.R.T Keene, Lipid Technol 17 ( 200 0) 129 [9] S.P Bunker, R.P Wool, J Polym Sci 40 ( 200 2) 451 [ 10] Z Petrovic, W Zhang, I Javni, X.A Guo, US Appl Patent, 09 001 6 A1 ( 200 3) [11] M.S.F Lie Ken Jie, M ... Angew Chem., Int Ed 39 ( 200 0) 2 206 [4] U Biermann, J.O Metzger, Topics Catal 27 ( 200 4) 119 [5] F.D Gunstone, Biochim Biophys Acta 1631 ( 200 3) 207 [6] G Bert, DE Patent 4, 201 ,343 (1993) [7] L.H Gan, ... phần hỗn hợp este metyl axít béo phân tích sắc ký khí (Agilent 68 90 sử dụng cột 100 m SP-23 30) Các chất phản ứng theo dòng khí trơ vào bình phản ứng (tốc độ khuấy 100 0 vòng/phút) nhiệt độ 363K sử...
  • 30
  • 466
  • 0
báo cáo môn dinh dưỡng: CHẤT BÉO KHÔNG NO VÀ VAI TRÒ TRONG DINH DƯỠNG

báo cáo môn dinh dưỡng: CHẤT BÉO KHÔNG NO VÀ VAI TRÒ TRONG DINH DƯỠNG

Nông nghiệp

... (LA) omega-6 không bão hòachất lỏng không màu Axit Linoleic hai axit béo cần thiết mà người cho trình trao đổi chất thể Tuy nhiên tổng hợp từ thành phần thực phẩm khác CTPT:C18H30O2 ω1 • • ... 2,3% + Dầu lanh: 25% + Dầu đậu phộng: 0, 5% + Dầu bắp: 0, 1 – 0, 6% + Dầu dừa: 0, 1% + Dầu oliu: 0, 6 – 0, 7% NHU CẦU • • Lượng ALA cần thiết 1,7-4% tổng lượng acid béo Cần trì cân tương đối acid Linoleic ... Tuyết Chất béo không no Các acid béo chưa no thường gặp • Acid oleic • Acid linoleic • Acid linolenic • Acid arachidonic Xét hoạt tính sinh học hàm lượng acid béo chưa no cần thiết , chia chất béo...
  • 60
  • 688
  • 0
Ảnh hưởng của chirp lên xung secant   hyperbole trong chất hấp thụ bão hòa luận văn thạc sỹ vật lý

Ảnh hưởng của chirp lên xung secant hyperbole trong chất hấp thụ bão hòa luận văn thạc sỹ vật lý

Khoa học tự nhiên

... τ ( chinh ) vao I I vao ±1 ±3 ±7 ± 10 ± 50 ± 70 0,9822 0, 9696 0, 8526 0, 6921 0, 9576 0, 9827 0, 9822 0, 9696 0, 8526 0, 9721 1 ,03 58 1 ,04 32 1,3191 1,3174 1,3121 1, 309 6 1,2952 1,2823 Bảng 2.2: Quan hệ ... vao τ ( chinh ) τ ( chinh ) vao I I vao ±3 ±7 ± 10 ± 50 ± 70 0,9754 C 0, 9642 0, 9558 0, 7689 1,1367 1,1 405 0, 9754 0, 9642 0, 9558 0, 9776 0, 9897 0, 9 903 1,3193 1,3193 1,3191 1,3186 1,3136 1,3135 Bảng ... truyền qua chất hấp thụ bão hòa Có thể xem chất hấp thụ bão hòa hệ hấp thụ hai mức có độ truyền qua T phụ thuộc vào cường độ ánh sáng tới - 20 - T G G0 G0 1/2 T0 I Hình1.2a: Độ truyền qua chất hấp...
  • 48
  • 428
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của cường độ chống cắt đất không bão hòa đến sự ổn định đập đất

Nghiên cứu ảnh hưởng của cường độ chống cắt đất không bão hòa đến sự ổn định đập đất

Nông - Lâm - Ngư

... Làm sáng tỏ chất mô hình đất không bão hòa đặc trng đất không bão hòa xuất phát từ quan niệm truyền thống với đất bão hòa Thiết lập mối quan hệ tiêu đất không bão hòa với với đất bão hòa nh phơng ... độ chống cắt đất không bão hòa hệ số thấm môi trờng đất bão hòa - không bão hòa + Phơng pháp phần tử hữu hạn: mô phân tích toán thấm cho đập đất môi trờng bão hòa, không bão hòa + Phơng pháp ... tính học đất không bão hòa [2, 32, 35, 38] Đất bão hòa không bão hòa khác chất đặc tính kỹ thuật Đất bão hòa loại đất gồm hai pha (pha rắn pha lỏng) có áp lực nớc lỗ rỗng dơng Đất không bão hoà loại...
  • 172
  • 682
  • 1
Thực Phẩm Làm Giảm Chất Béo Trong Bao Tử pdf

Thực Phẩm Làm Giảm Chất Béo Trong Bao Tử pdf

Ẩm thực

... hạn chế chất béo nằm bao tử chúng chứa protein chất béo Bạn chế biến trứng thành nhiều ăn ngon cần tránh ăn trứng chiên làm tăng lượng chất béo bão hòa Bột yến mạch Nhờ vào hàm lượng chất xơ ... vỏ cứng chứa nhiều a-xít béo omega nên tốt cho việc làm giảm chất béo bao tử Không vậy, chúng cung cấp nhiều chất xơ Một nhúm hạt có vỏ cứng đủ để làm hao hụt bớt chất béo bụng Tuy nhiên, dùng ... tích tụ chất béo bao tử Hạt hạnh nhân chứa lượng lớn protein giúp xây dựng bắp Có thật thú vị hạnh nhân chất béo diện loại hạt hấp thu hoàn toàn Điều đồng nghĩa với việc bạn giảm bớt chất béo vòng...
  • 9
  • 288
  • 0
Để chất béo không là “sát thủ” pdf

Để chất béo không là “sát thủ” pdf

Sức khỏe giới tính

... chất béo chưa no chất béo đơn chưa no chất béo đa chưa no Chất béo đơn chưa no có nhiều loại dầu: ôliu, lạc, vừng Chất béo đa chưa no có nhiều loại dầu: ngô (bắp), hướng dương, đậu nành Chất béo ... lượng mà sinh không 30% tổng số lượng ngày, tức khoảng 600 calo/ngày Trong chất béo no chiếm 10% , lại chất béo chưa no Một số khảo sát cho thấy, nhiều người ăn vượt số lượng chất béo no với loại ... lớp mỡ da… Khôngchất béo, người không sống Chất béo hại sức khỏe ăn vừa đủ Chúng gây bệnh tật ăn nhiều so với nhu cầu thể Có loại chất béo? Nhiều nghiên cứu cho biết, nên ăn chất béo cho lượng...
  • 5
  • 258
  • 0
Báo cáo nghiên cứu khoa học:

Báo cáo nghiên cứu khoa học: " CHIỀU SÂU KHÔNG CẦN CHỐNG GIỮ HÀO ĐÀO KHI XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH NGẦM BẰNG PHƯƠNG PHÁP LỘ THIÊN TRONG ĐẤT KHÔNG BÃO HÒA" ppt

Báo cáo khoa học

... [1] Nguyễn Uyên nnk, Địa chất công trình, Nhà xuất xây dựng, Hà Nội – 200 2 [2] D G Fredlund, H Rahardjo, Cơ học đất cho đất không bão hòa, Nhà xuất Giáo dục, Hà Nội – 200 0 [3] Phan Trường Phiệt, ... hiệu C ‘ Bảng 3: phụ thuộc hkt với C ‘ C‘ Lực dính hữu hiệu hkt Chiều sâu không cần chống giữ, m 20 40 50 60 70 75 85 3,71 4 ,09 4,23 4,31 4,39 4,45 4,63 d ) Thay đổi hệ số k: Bảng 4: phụ thuộc hkt ... tiêu độ sâu tương ứng chiều sâu không cần chống giữ thành hào Như chiều sâu thành hào không cần chống giữ thi công công trình ngầm phương pháp lô thiên đất không bão hòa y xác định từ phương trình...
  • 7
  • 499
  • 0
Báo cáo nghiên cứu khoa học:

Báo cáo nghiên cứu khoa học: " DÒNG THẤM TRONG ĐẤT KHÔNG BÃO HOÀ" pps

Báo cáo khoa học

... bóo hũa Bt ỏ phin m th tớch Cỏt (ht 0. 13mm n 0. 50mm) w Cỏt (ht 0. 5mm n 1.0mm) Gradien ct nc thu lc bng Gradien ct nc thu lc bng 0. 5 0 1 H s thm k w / ) ( 10- m s Hỡnh Xỏc minh thc nghim v nh ... Khụng ng nht, ng hng =0 k w hw x h w y + k h w w x x + k h w w y y =0 Bng Phng trỡnh thm n nh hai hng t bóo ho 27 TP CH KHOA HC V CễNG NGH, I HC NNG - S 1( 30) . 200 9 D hng ng hng Khụng ... =0 x y z x x y y z z Trng hp t khụng ng nht, ng hng, ú, phng dũng thm cú dng: 28 (12) (13) TP CH KHOA HC V CễNG NGH, I HC NNG - S 1( 30) . 200 9 hw hw hw kw hw kw hw kw hw =0 ...
  • 8
  • 507
  • 1
Phán quyết sau cùng: Chất béo không ảnh hưởng đến ung thư và bệnh tim docx

Phán quyết sau cùng: Chất béo không ảnh hưởng đến ung thư và bệnh tim docx

Sức khỏe giới tính

... 256 (0. 16) 383 (0. 16) 1 .01 (0. 86 – 1.18) Tất bệnh tim 1357 (0. 86) 208 8 (0. 88) 0. 98 (0. 92 – 1 .05 ) Tử vong (tổng 9 50 (0. 60) 1454 (0. 61) số) Chỉ số sức khỏe tổng quan 0. 98 (0. 91 – 1 .07 ) 205 1 (1. 30) ... (1.28) 0. 96 (0. 91 – 1 .02 ) Bệnh tim (CHD) 559 (0. 35) 863 (0. 36) 0. 98 (0. 88 – 1 .09 ) Coronary bypass 717 (0. 45) 1113 (0. 47) graf Đột quị 0. 96 (0. 88 – 1 .06 ) 434 (0. 28) 642 (0. 27) 1 .02 (0. 90 – 1.15) ... giới béo) a Ung thư vú Nhóm (chế độ ăn uống chất Bệnh thường)a hạn)b 655 (0. 42) 107 2 (0. 45) 0. 91 (0. 83 – 1 .01 ) Ung thư ruột 201 (0. 13) 279 (0. 12) 1 .08 (0. 90 – 1.29) Tất ung thư 1946 (1.23) 304 0 (1.28)...
  • 14
  • 263
  • 0
3 chất béo không thể thiếu cho não bé ppt

3 chất béo không thể thiếu cho não bé ppt

Sức khỏe trẻ em

... chế độ ăn uống bé với nguồn chất béo lại Lưu ý: Mặc dù bạn không cần hạn chế lượng chất béo cho bé không nên cho tiêu thụ nhiều đường muối Hạn chế chất béo đường không lành mạnh tìm thấy loại ... công thức bổ sung chất béo thiết yếu Khi bé bắt đầu ăn thức ăn rắn, bé tiếp tục nhận lượng chất béo quan trọng từ sữa mẹ sữa bột năm 2 Các sản phẩm khác Sữa bò nguồn chất béo dồi bé 12 tháng ... triển nhanh Hãy cung cấp đủ cho bé nguồn chất béo sau đây: Sữa mẹ sữa bột Trong tháng đầu đời, bé nhận tất chất béo thể cần từ sữa mẹ Sữa mẹ có chứa chất béo mà người mẹ có thông qua chế độ ăn...
  • 5
  • 241
  • 0
HỢP CHẤT CARBONIL BẤT BẢO HÒA α, β potx

HỢP CHẤT CARBONIL BẤT BẢO HÒA α, β potx

Hóa học - Dầu khí

... hợp n lớn, hợp chất có tính chất alken tính chất hợp chất carbonil độc lập Tuy nhiên, hợp chất có liên kết đôi carbon carbon tiếp cách với liên kết đôi carbon - oxigen có số tính chất đặc biệt ... Amoniac dẫn xuất NH2−I (amin, hidroxilamin ) cộng vào liên kết đôi carbon - carbon hợp chất carbonil bất bảo hòa α, β CH3 CH3 C CH C CH3 + NH2OH O CH3 CH3 C CH C CH3 H O NHOH Cơ chế phản ứng gồm...
  • 11
  • 360
  • 0
NGHIÊN CỨU CƠ HỌC ĐẤT KHÔNG BÃO HOÀ VÀ GEOSLOPE (GS NGUYỄN CÔNG MẪN)

NGHIÊN CỨU CƠ HỌC ĐẤT KHÔNG BÃO HOÀ VÀ GEOSLOPE (GS NGUYỄN CÔNG MẪN)

Kiến trúc - Xây dựng

... thấm cho cát sét 1.0E +00 1.0E -03 1.0E -06 1.0E -09 1.0E-12 1.0E-15 1.0E-18 Cát Sét 100 100 00 100 000 0 Độ hút dính (kPa) 32 Các quan hệ hệ Đất bão hoà /không bão hoà Thấm Đất không bão hoà Độ bền chống ... const -4 -5 -6 -3 -7 -8 - 100 - 80 - 60 - 40 - 20 áp suất TH có hàm thấm 20 Hệ số thấm (log 10) Hệ số thấm (log 10) -3 -4 -5 -6 -7 -8 - 100 - 80 - 60 - 40 - 20 áp suất 20 44 Các đờng viền cột nớc ... hệ đất bão hoà /không bãohoà Đớ ik TH đập đất hôn gb ão hoà Sơ đồ hạt đất Bán kính mặt khum 0, 000 2 cm 0, 002 cm 0, 02 cm (1) (2) -h +h -u Khô: u = Không BH: uw ua (3) Bão hoà MD: u < (4) Bão hoà:...
  • 69
  • 699
  • 5
nghiên cứu ảnh hưởng của cường độ chống cắt đất không bão hòa đến sự ổn định đập đất tóm tắt luận án

nghiên cứu ảnh hưởng của cường độ chống cắt đất không bão hòa đến sự ổn định đập đất tóm tắt luận án

Tiến sĩ

... Bụi > 10. 000 mm 5 ,00 0 - 10, 000 mm 2 ,00 0 - 5 ,00 0 mm 0, 500 - 2 ,00 0 mm 0, 2 50 - 0, 500 mm 0, 100 - 0, 2 50 mm 0, 0 50 - 0, 100 mm 0, 0 10 - 0, 0 50 mm 0, 005 - 0, 0 10 mm % % % % % % % % % 0, 00 0 ,00 0, 00 0 ,00 15,34 ... qw 0, 6 0, 4 0, 3 qs = 0, 3 90 0,2 a = 40, 0 m = 0, 79 n = 0, 65 0, 1 0, 0 0, 0 0, 1 10 100 100 0 100 00 Lực hút dính, ua - uw (kPa) 100 000 100 000 0 0, 1 10 100 100 0 100 00 Lực hút dính, ua - uw (kPa) a = 40, 0 ... 6,0E -08 2,0E -08 kw (m/s) kw (m/s) 4,8E -08 1,5E -08 1,0E -08 3,6E -08 2,4E -08 5,0E -09 1,2E -08 1,0E-21 1,0E-21 0, 1 10 100 100 0 100 00 100 000 0, 1 100 000 0 10 ua - uw (kPa) 100 100 0 ua - uw (kPa) 100 00...
  • 27
  • 455
  • 0
tóm tắt luân án tiếng anh nghiên cứu ảnh hưởng của cường độ chống cắt đất không bão hòa đến sự ổn định đập đất

tóm tắt luân án tiếng anh nghiên cứu ảnh hưởng của cường độ chống cắt đất không bão hòa đến sự ổn định đập đất

Tiến sĩ

... study 2,0E -07 1,5E -07 8,0E -08 1,0E -07 4,0E -08 5,0E -08 1,0E-21 1,0E-21 0, 1 10 100 100 0 100 00 ua - uw (kPa) 100 000 100 000 0 0, 1 10 100 100 0 100 00 100 000 100 000 0 ua - uw (kPa) Figure 3. 10 Coefficient ... -8Grain size > 10. 000 mm 5 ,00 0 - 10, 000 mm Gravel 2 ,00 0 - 5 ,00 0 mm Sand 0, 500 - 2 ,00 0 mm 0, 2 50 - 0, 500 mm 0, 100 - 0, 2 50 mm 0, 0 50 - 0, 100 mm Silt 0, 0 10 - 0, 0 50 mm 0, 005 - 0, 0 10 mm Clay 10. 000 mm % 0, 00 0,21 2,59 5 ,00 0 - 10, 000 mm % 0, 00 2 ,08 2,41 Gravel 2 ,00 0 - 5 ,00 0 mm % 0, 00 4,89 6,25 Sand 0, 500 - 2 ,00 0 mm % 0, 00 11,19 10, 30 0,2 50 - 0, 500 mm % 15,34 5, 80 5,54 0, 100 - 0, 250...
  • 27
  • 443
  • 0

Xem thêm