... Canh Cà Nấu Chua Cay Dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 2 quả cà bát. - 5 con tôm. - 100gr mực....
Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20
Tài liệu Canh cá nấu cay pdf
... nước canh 5 phút. Củ tỏi và hạt điều xay nhuyễn cùng với 2 muỗng nước canh. Cho vào nồi canh cùng với nghệ. Để sôi thêm 1 phút Cá hòa lẫn cùng nghêu có vị ngọt, mát hòa lẫn vị cay cay ... mát hòa lẫn vị cay cay của ớt tạo nên món canh rất ngon và bổ dưỡng. Nguyên liệu: 4 miếng phi lê cá lóc (150g/miếng) 24 con nghêu 750g cà chua 2 củ hành 2 tép ti ẵ bú ngũ, lỏ ... sạch nghêu, để ráo nước. Trụng cà chua vào nước sôi, lột vỏ và bỏ hột. Cho vào rây nát. Củ hành lột vỏ bằm nhuyễn. Cho vào nồi xào với dầu trong 2 phút. Cho cà chua, lá thơm, và ớt vào. Nêm...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 05:20
Thịt viên chiên kiểu Âu, canh cá nấu măng, gỏi cuốn tôm doc
Ngày tải lên: 24/07/2014, 07:21
Phở xào chua ngọt kiểu Thái
... vào. Để lửa to và đảo nhanh tay. Phở xào chua ngọt kiểu Thái Một món ăn đặc trưng cho văn hóa ẩm thực đường phố của Thái có tên là “pad thai Cho 2 người ăn thì cần có: - 1 gói ... ngồng tỏi, củ cải trắng, hẹ… Mách nhỏ: Hiện nay ở trong siêu thị có bán sẵn loại nước sốt cho pad thai vì thế nếu có sẵn cái này rồi thì các bạn có thể bỏ qua phần gia vị nhé! Bắt...
Ngày tải lên: 28/10/2013, 17:15
Tài liệu Canh ngao nấu chua nóng hổi ppt
... Canh ngao nấu chua nóng hổi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút đun sôi lại; thả thịt ngao, hành răm vào, tắt bếp. Món canh ngao này chắc hẳn ai cũng ... biến. Cùng chế biến theo cụng thc sau cỏc bn nhộ! Nguyờn liu: ã Ngao ti 1kg ã Da na qu nh ã C chua 1 -2 qu ã Me mt qu ã Rau rm, hnh hoa ã Nc mm gia vị, dầu ăn đủ dùng Các bước thực hiện: 1 -...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20
Tài liệu Miến/ Phở trộn tôm thịt & xốt me chua ngọt kiểu Thái pot
... Miến/ Phở trộn tôm thịt & xốt me chua ngọt kiểu Thái Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Bắc chảo ... vừa ăn. Sắp rau vào bát, tiếp đến là miến hoặc bánh phở, tôm, thịt, hành phi. Rưới nước xốt me chua ngọt. 4 Mách nhỏ: Với món ăn này, mình thấy làm nước xốt me loãng một chút sẽ trộn dễ và...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20
Cá kho chua cay ngon khó cưỡng potx
... Cá kho chua cay ngon khó cưỡng Món cá kho với vị chua nhẹ của me và cay của ớt, thịt cá chắc, vừa ăn vừa hít hà thật ngon. Nguyên ... cá chim - Ớt quả, nước mắm, hành khô, đường, muối - 1 -2 quả me xanh hay me chín dùng để nấu canh chua. Cách làm: Bước 1: - Cá làm sạch, cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn, rửa sạch, cho...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20
Cá lóc chua cay potx
... 1 thìa cà phê sả xay Tỏi hành băm Ớt sừng Dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cà chua thái múi cau. Rau nhút bỏ cọng già. Me dầm với nước, lược bỏ hạt. Hòa tan nước me với đường, nước ... Nguyên liệu: Cá lóc 500g Rau nhút 500g Cà chua 2 quả Ớt sừng 1 quả Nước 1 lít 1 thìa súp me 4 thìa súp đường 1 thìa súp nước ... nóng rán vàng. Xào thơm sả, hành tỏi băm với dầu ăn, cho nước me và nước vào đun sôi, thả cà chua, ớt sừng thái lát. Sau cùng cho cá vào. ...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Phở xào chua ngọt kiểu Thái Lan doc
... ngọt. Thêm cốc Coca uống cùng nữa thì tuyệt vời. Làm nhanh, ăn càng nhanh hơn. Bánh phở dai dai, thêm tôm, thịt cùng vị chua ngọt dịu dàng, vị cay cay tê tê Ai dám nói đơn giản ... giã nhỏ Phở xào chua ngọt kiểu Thái Lan Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Chỉ với 20 phút cắt, thái, xào, nấu ta có ngay đĩa phở nóng hổi chua cay Cho phở vào ... trứng đổ vào phở, đảo cho trứng thấm đều vào sợi phở. Cho hỗn hợp nước me vào đảo cùng. Nếu ăn cay cho thêm chút ớt bột hoặc sa tế. Cuối cùng trút giá, hẹ, hỗn hợp tôm thịt đã xào vào chảo...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 01:20
Ngon vô cùng canh cá nấu măng
... nồi. Đun canh cá thêm khoảng 15 phút nữa thì bạn cho nốt chỗ cà chua còn lại vào nồi. Đun sôi thì rắc hành lá, thìa là và tắt bếp, múc canh ra bát ăn nóng. Món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, ... cùng dọc hành trắng và phi thơm. Thêm cà chua, đảo đều. Ở bước này bạn không dùng hết chỗ cà chua mà để lại vài miếng thêm vào khi canh cá gần chín để cà chua còn nguyên miếng và có màu sắc đẹp ... tỏi ớt ăn cùng cơm sẽ rất tuyệt. Ngon vô cùng canh cá nấu măng Nguyên liệu - 1 con cá chép hoặc cá rô phi khoảng 600g - 300g măng chua - 3 quả cà chua - Hành xanh, thì là - 1 củ hành tím - Nước...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 10:45
Canh nấm nấu chua ngon miệng pot
... Món canh ngọt với vị ngọt, giòn của nấm, điểm thêm vị chua nhẹ của dứa, cà chua và thơm của mùi tàu. Nguyên liệu: - 1 hộp nấm kim châm hay nấm rơm (200g) - 1 lát dứa vừa ăn - 1 quả cà chua ... phút ,sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước. Bước 2: - Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. - Dọc mùng tước bỏ vỏ, cắt xéo. - Bóp dọc mùng với một ít muối và rửa lại cho ... - Đun nóng một ít dầu điều, phi hành khô thơm, cho cà chua xào khoảng 2 phút thì cho tiếp dứa vào xào cùng. Bước 6: - Đổ vào nồi cà chua, dứa một bát to nước lạnh, đun sôi. Bước 7: - Khoảng...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 02:20
Cá xốt chua cay docx
... được. Thêm cà chua vào chảo đảo nhanh tay (nếu là bột me thì ngâm với nước ấm, bỏ hạt và đổ vào chảo). Đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua chín mềm. Cá xốt chua cay Món cá xốt này ... tỏi đinh hương - Vài quả ớt chín đỏ, nhỏ - 1 muỗng canh bột me, pha với nước - 1 trái cà chua xắt nhỏ (nếu có nước me thì thôi cà chua) - 100g cỏ - ẳ chộn du n 2. Chế biến ... thôi! Cà chua cắt miếng (sử dụng thay cho nước me). Đun nóng dầu trên chảo, cho ớt nghiền vào đảo nhanh tay (chú ý tránh khói của ớt chiên vì chúng có hơi cay rất hại cho mắt)....
Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:20
Canh ếch nấu chua, Thịt ba chỉ xào đậu que, salad hoa quả pdf
Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21