... Tiếp theo, bạn trần sơ lá cải thảo qua nước sôi cho mềm, dễ cuộn. Vớt cảithảo ra, cho vào thau nước lạnh để giữ cho rau được xanh. Bước 4: Trải miếng lá cảithảo ra thớt, cho miếng ... sóng, bạn có thể hấp bằng vỉ hấp thường. Món ăn này bạn có thể dùng nóng với cơm. Cải thảocuộn gà là một món ăn chế biến thật nhanh, lành tính, bạn có thể làm và mang theo cho bữa ... Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! Bước 1: Cải thảo rửa sạch, cắt bỏ cuống phần cứng, chỉ lấy lá. Bước 2: Thịt gà cắt miếng nhỏ có độ dày khoảng 3cm, dài 5cm, ướp với...
... Canh cảithảocuộnthịt ngọt thơm hấp dẫn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút ... bạn sẽ có một bát canh thật ngon miệng và đẹp mắt cho cả gia đình. Nguyên liệu: 4 lá cảithảo 200g thịt ba rọi cắt thành 4 - 5 miếng mỏng dài 10 - 12 cây đậu cô ve 1/2 củ cà rốt cắt...
... lá trụng sơ. Trải từng lát bí ra, cho tôm đã quết vào, cuộn lại, buộc bằng lá hành. 3 Đun sôi 600ml nước, cho bí cuộntôm vào, nêm hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy vừa ăn, nước ... Tôm bóc vỏ, xắt nhỏ. Cho tôm và thịt nạc xay vào cối quết dai, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy. 2 Bí đao để vỏ...
... chơi đều ngon. Mách nhỏ: Để cảithảo và nấm ngọt hơn thì khi sơ chế cải và nấm xong, đem hấp sẽ ngon hơn là luộc. Khi hấp xong nên ngâm trong nước đá lạnh thì cải có màu đẹp. ... cho ráo nước Chả lụa chay cắt cọng như nấm đùi gà. 2 Trải một miếng cảithảo ra khay, cho nấm đùi gà và chả lụa vào cuộn tròn lại. Lần lượt làm thế cho đến hết Dọn ra đĩa, rưới xốt chua ... thìa cà phê đường + 1 thìa cà phê hạt nêm nấm. Làm sánh bằng bột năng Các bước thực hiện: 1 Cải thảo tách từng bẹ, để nguyên bẹ dài, rửa sạch, trụng mềm qua nước sôi, để ráo chay Nấm đùi gà...
... đường, đem xay nhuyễn 2 Cải thảo tách từng bẹ, rửa sạch, cắt lá cảithảo làm đôi, chần sơ Cho nhân tômthịt vào cải thảo, cuộn lại cho chắc tay, đem hấp 7 phút 3 Nước xốt: Xương heo rửa ... rưới nước xốt lên. Mách nhỏ: Khi dùng cảithảo để cuộn, nên lạng mỏng phần bẹ để dễ cuốn hơn. Nên chọn cảithảo bẹ nhỏ để có thể dùng cả lá để cuộn. Lá cải nhỏ khi ăn cũng mềm ngọt hơn. ... hiện: 1 Thịt heo rửa sạch. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng. Nấm đông cô cắt bỏ bớt chân nấm, rửa sạch, vắt ráo Trộn chung thịt, tôm và nấm, nêm muối, đường, đem xay nhuyễn 2 Cải thảo tách...
... cuốntômthịt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món nem cuốntôm thị sẽ là một lựa chọn ngon cho ngày tết này của gia đình bạn. Nguyên liệu: 450g tôm 450g thịt...
... ngọt, rau sống Các bước thực hiện: 1 Tôm hấp chín, lột vỏ, chẻ đôi. Thịt ướp với hành tím băm và muối, đường, nước mắm. Phi thơm tỏi hành, xào săn thịt. 2 Pha bột bánh xèo với bột nghệ ... bánh qua nước cho mềm. Trải bánh tráng mè ra, đặt lên đó lớp bánh xèo và xà lách, cho nhân tômthịt vào, cuộn lại chặt tay. Cắt bánh thành miếng vừa tay, dọn dùng kèm đồ chua, nước mắm chua ngọt...
... Cọng cải trộn tômthịt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 5 phút Thành phần dinh dưỡng trong cải xanh khá cao, đặc biệt là thành phần diệp hoàng tố và vitamin K. Ngoài ra, cải xanh...
... Cắn một miếng bắp cải gói tôm thịt, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh mà đậm đà vô cùng hấp dẫn, ăn một miếng lại muốn ăn miếng thứ hai. Nguyên liệu: - 1 bát cơm trắng - 5 con tôm sú - 1 quả ... cải. Sau đó trụng sơ cả bắp cải trong nồi nước to rồi mới tách lá. Lá tỏi cũng trụng sơ, rồi nhanh chóng nhúng vào nước lạnh để lá giữ được màu xanh đẹp mắt. Bắp cải gói tôm ... đảo đều trong khoảng một phút. Sau đó múc từng thìa rưới lên từng gói bắp cải là món bắp cải gói tôm thịt đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi! Trong những ngày nóng, món hấp dễ ăn và...
... đẹp mắt Bắp cảicuộntôm là món ăn thanh khiết, không dầu mỡ nên không tạo cảm giác ngán và rất thích hợp với những ai đang ăn kiêng giảm cân. Bước 4: Xếp bắp cảicuộn tôm lên đĩa, ... 4 lá bắp cải tròn (tùy theo số lượng mà bạn có thể chọn cho phù hợp) 1 củ cà rốt 8 - 10 contôm bóc vỏ Một nắm rau mùi Gia vị: một ít rượu vang, nước tương. Bắp cảicuộntôm ngon miệng ... Bước 3: Đặt lá bắp cải ở dưới rồi cho 1 contôm và 2 - 3 thanh cà rốt lên trên, cuộn chặt tay và buộc lại bằng một cọng rau mùi. Làm lần lượt đến khi hết tôm và bắp cải. Bước 2: Nấu...