... mang lại xào ngon miệng cho bữa cơm gia đình Nguyên liệu: 500g cải bó xôi Vài tép tỏi Dầu hào, dầu ăn Các bước thực hiện: Cải bó xôi cắt ngắn vừa ăn, để thật nước ... đun nóng cho tỏi vào phi thơm, cho bó xôi vào xào, nêm vào chảo khoảng thìa canh đầy dầu hào đảo nhanh tay cho bó xôi chín mềm thấm gia vị Yêu cầu thành phẩm cải chín mềm vừa tới, có màu xanh...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:21
Tài liệu Củ hũ dừa xào thịt bò docx
... trắng giòn Cà rốt thái miếng Cần tây thái khúc, hành thái nhỏ - Phi thơm hành tím tỏi băm Cho thịt bò vào xào lửa lớn, nêm vừa ăn Thêm cần tây vào đảo Nhắc xuống, trộn với thìa súp dầu ô-liu ... Thực hiện: - Ướp thịt với 1/2 thìa cà phê hành tím, 1/2 thìa cà phê tỏi Củ hũ dừa thái mỏng ngâm với nước chanh pha...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15
Tài liệu Cách bảo quản cải bó xôi để tăng giá trị dinh dưỡng docx
... Rau chân vịt (cải bó xôi) , ăn ngon, bổ dưỡng Các nhà khoa học Gene Lester, Donald J.Makus D.Mark Hodges cho biết: “Siêu thị thường đựng cải bó xôi tương túi nilon nhiệt độ thấp ... điều có ảnh hưởng đến chất lượng cải bó xôi - bí mật tạo nên sức mạnh nhân vật hoạt hình kinh điển thủy thủ Popeye Các nhà khoa học đặt rau tươi ánh sáng hay bóng tối liên tục theo điều kiện ... bóng tối liên tục theo điều kiện bảo quản thông trường thời gian từ 3-9 ngày Kết cho thấy, để cải bó xôi ánh sáng ngày làm tăng hàm lượng vitamin C, K, El folate vitamin B Sau ngày, mức độ folate...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 19:15
Tài liệu Khoai tây xào thịt bò ppt
... phi lê thịt bò, 250 g khoai tây (2 củ), tép tỏi Gia vị: hạt nêm, tiêu, bột năng, nước tương, dầu ăn Cách làm: - Rửa thịt bò, để ráo, thái miếng dài cm, ngang 1,5 cm, dày 0,2 cm Ướp thịt bò với ... sau xắn dài Đun nóng 1/2 bát dầu ăn, cho khoai tây vào rán giòn, vớt - Phi thơm tỏi băm Cho thịt bò vào xào tái lửa lớn Kế cho khoai tây vào đảo đều, tắt bếp, rắc 1/2 thìa cà phê tiêu ...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 15:20
Tài liệu Hoa Huệ Xào Thịt Bò pptx
... hoa huệ - 100gr thịt bò mềm - 1/2 củ cà rốt, bột - Gia vị: thìa cà phê bột nêm, thìa cà phê đường, thìa cà phê tỏi Thực Hiện: - Hoa huệ tách bông, rửa sạch, chần nước sôi - Thịt bò thái miếng vừa ... thìa cà phê dầu ăn, thìa cà phê bột năng, thìa cà phê bột nêm Để 10 phút cho thịt ngấm gia vị - Phi thơm tỏi, cho thịt bò cà rốt vào chảo, đảo Nêm gia vị - Cho hoa huệ vào đảo nhanh tay , tắt bếp...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20
Tài liệu Giá hẹ xào thịt bò docx
... đun nóng già cho thịt bò ướp vào xào chín tái xúc để riêng Cho chảo lại lên bếp để lửa to cho giá vào xào, nêm gia vị muối, chút hạt nêm cho vừa ăn, giá chín tái cho hẹ thịt bò vào đảo khoảng ... Nguyên liệu: 250g giá bó hẹ nhỏ 100g thịt bò mềm Dầu hào, muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, vài tép tỏi băm nhỏ Các bước thực hiện: Thịt bò thái mỏng ướp với khoảng muỗng nhỏ dầu...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20
Tài liệu Giòn ngọt nấm đùi gà xào thịt bò pptx
... cho thịt bò vào xào chín lửa lớn, thịt bò chín tái đổ đĩa để riêng Bước 4: - Dùng lại nồi nhỏ cho nấm vào xào chín, rưới nước mắm vào nồi nấm, xào khoảng phút cho tiếp hành tây vào xào cùng, xào ... Thái nấm thành lát vừa ăn Bước 2: - Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, hạt tiêu, dầu hào, trộn ướp khoảng 30 phút - Hành tây bóc bỏ vỏ khô bên ngoài, rửa sạch, ... Món xào với nấm giòn ngọt, thịt bò mềm, đơn giản đủ chất cho gia đình Nguyên liệu: - chân nấm đùi gà hay nấm rơm tùy theo sở thích bạn - 300g thịt bò thái lát - Nửa củ hành...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20
Trứng cuộn cải bó xôi docx
... ½ thìa cà phê muối Dầu ăn Các bước thực hiện: Rau cải bó xôi rửa sạch, để nguyên đem chần chín nước sôi có thêm chút muối Vớt rau để Trứng đập bát, nêm ... Cho trứng vào chảo tráng, từ từ xoay chảo cho trứng láng mặt chảo Trứng chín mặt, mặt tái xếp rau cải lên mặt trứng, rau dài cắt đôi Làm rau bám vào miếng trứng Từ từ cuộn trứng lại rán chín hẳn...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20
Giòn ngọt nấm đùi gà xào thịt bò pptx
... cho thịt bò vào xào chín lửa lớn, thịt bò chín tái đổ đĩa để riêng Bước 4: - Dùng lại nồi nhỏ cho nấm vào xào chín, rưới nước mắm vào nồi nấm, xào khoảng phút cho tiếp hành tây vào xào cùng, xào ... Thái nấm thành lát vừa ăn Bước 2: - Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, hạt tiêu, dầu hào, trộn ướp khoảng 30 phút - Hành tây bóc bỏ vỏ khô bên ngoài, rửa sạch, ... Món xào với nấm giòn ngọt, thịt bò mềm, đơn giản đủ chất cho gia đình Nguyên liệu: - chân nấm đùi gà hay nấm rơm tùy theo sở thích bạn - 300g thịt bò thái lát - Nửa củ hành...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 02:20
Súp cải bó xôi hải sản cho dịp 8/3 docx
... phút Cùng thưởng thức mon súp cải bó xôi hải sản với người thân gia đình 8/3 Nguyên liệu: 100g sò điệp 100g thịt cua 100g mực 100g tôm 200g rau bó xôi 400ml nước dùng cá củ tỏi ... cho nước dùng vào, nấu sôi Cho hỗn hợp rau bó xôi xay nhuyễn vào chung với nồi súp, khuấy đều, nấu sôi trở lại, nêm hạt nêm, muối vừa ăn Mách nhỏ: Cải bó xôi mau chín nên sơ chế cần luộc hấp sơ, ... súp dầu ăn Các bước thực hiện: Sò điệp rửa sạch, gỡ thịt Mực làm sạch, xắt nhỏ Tôm lột vỏ, bỏ đen, cắt nhỏ Cua hấp sơ, lột vỏ, lấy thịt Rau bó xôi bỏ gốc, rửa sạch, luộc sơ, xay nhuyễn Làm nóng...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 11:20
Súp hải sản đậu phụ nấu cải bó xôi potx
... Nguyên liệu: 170g tôm sú 50g cồi sò điệp 30g thịt cua 30g đậu phụ non, 30g đậu phụ Nhật, 20g trứng cá caviar trứng gà, bó cải bó xôi, 250ml nước dùng gà thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa ... đem ép lấy nước cốt Nấu sôi nước dùng gà, cho tôm, cồi sò điệp, thịt cua đậu phụ vào nấu sôi lại, nêm gia vị Cho nước cải bó xôi cải vào khuấy làm sánh bột bắp pha loãng Cuối cho trứng gà vào ... thực hiện: Tôm lột vỏ, bỏ đen Đem tôm cồi sò điệp xắt hạt lựu Thịt cua nhặt vỏ Đậu phụ hai loại xắt xắt hạt lựu Trứng gà đánh tan Cải bó xôi nhặt rửa sạch, lấy riêng non xắt sợi Phần thân già đem...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20
Cải bẹ xanh cuốn thịt bò bằm ppt
... Thịt bò ướp với thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống tủy, để thấm 15 phút Cải bẹ xanh cắt gốc, bỏ cọng lấy lá,rửa sạch,trụng qua nước sôi Hành trụng sơ Trải cải bẹ xanh ra, cho thịt ... cải bẹ xanh ra, cho thịt bò băm vào, cuộn lại, lấy hành cột lại Làm hết Đun sôi nước dùng heo, cho cải cuộn vào, khoảng 10 phút sau nêm thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống tủy vào,...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp thơm ngon ppt
... Món xào đơn giản với măng tây giòn, thịt bò mềm cồi sò điệp thơm ngon Nguyên liệu: - 200g măng tây - 200g thịt bò thái lát mỏng - 150g cồi sò điệp - Tỏi, ... ăn đảo đều, không nên xào lâu măng tây giòn Bước 7: - Cho thịt bò bước vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp, thêm rau mùi, hành thái nhỏ vào múc đĩa làm xào ăn với cơm ... phi tỏi thơm cho thịt bò vào xào chín tái, vớt đĩa để riêng Bước 5: - Dùng lại chảo rưới thêm dầu ăn, cho cồi sò điệp vào đảo nhanh tay lửa lớn Bước 6: - Cho tiếp măng tây vào xào cùng, thêm gia...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20
Bó xôi xào bò ppt
... phi thơm 1/2 tỏi băm vào phi thơm, cho thịt bò vào xóc nhanh, trút Cho dầu ăn lại vào chảo, phi thơm phần tỏi lại, cho cải bó xôi vào xào chín tới Cho thịt bò vào đảo cùng, nhắc xuống, cho đĩa, ... quanh Mách nhỏ: Tỏi mang đập giập sau băm nhỏ lần dậy mùi thơm nấu Nên xào riêng cải bó xôi thịt bò để rau không chín thịt bò bị dai ... Các bước thực hiện: Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp hạt nêm, nước tương thìa súp dầu ăn Cải bó xôi nhặt bỏ gốc già, sâu, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn Tỏi bóc vỏ, đập giập, băm nhỏ Ớt...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20