Thông tin tài liệu
Thơm nức cải bó xôi xào
dầu hào
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Cải bó xôi có màu xanh sẫm chứa nhiều
vitamin được xào cùng với tỏi và dầu hào
mang lại một món xào ngon miệng cho bữa
cơm gia đình.
Nguyên liệu:
500g cải bó xôi
Vài tép tỏi
Dầu hào, dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Cải bó xôi cắt ngắn vừa ăn, để thật ráo
nước.
Tỏi đập dập.
2
Bắc chảo lên bếp để lửa to, cho vào chảo
chút dầu ăn đun nóng rồi cho tỏi vào phi
thơm, tiếp theo cho bó xôi vào xào, nêm
vào chảo khoảng một thìa canh đầy dầu
hào rồi đảo nhanh tay cho bó xôi chín
mềm và thấm gia vị là được.
Yêu cầu thành phẩm là cải chín mềm vừa
tới, có màu xanh sẫm, thấm đều gia vị dầu
hào ngon ngọt và thơm mùi tỏi.
. Thơm nức cải bó xôi xào
dầu hào
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Cải bó xôi có màu xanh sẫm chứa nhiều
vitamin được xào. cùng với tỏi và dầu hào
mang lại một món xào ngon miệng cho bữa
cơm gia đình.
Nguyên liệu:
500g cải bó xôi
Vài tép tỏi
Dầu hào, dầu ăn
Các bước
Ngày đăng: 06/03/2014, 02:21
Xem thêm: Thơm nức cải bó xôi xào dầu hào ppt