cơm gà đút lò phô mai

Cơm xốt cà đút lò phô-mai ppt

Cơm xốt cà đút lò phô-mai ppt

Ngày tải lên : 09/03/2014, 08:20
... hạt cơm săn lại là được. 2 Múc cơm ép vào khuôn, cho ra đĩa, để miếng phô- mai lên trên, đặt đĩa vào ở 180oC trong 3 phút lấy ra. Sa kê xắt miếng vừa ăn, nhúng qua bột, chiên vàng. Dọn cơm ... 180oC trong 3 phút lấy ra. Sa kê xắt miếng vừa ăn, nhúng qua bột, chiên vàng. Dọn cơm xốt cà đút phô- mai ăn kèm sa kê chiên. Mách nhỏ: Món này ăn kèm sa kê chiên hoặc khoai tây chiên có độ ... gạo, cho vào nồi cơm điện cùng tương cà, muối, nấu chín, múc ra để nguội. Bông cải, cà rốt rửa sạch, xắt nhỏ. Làm tan bơ với lửa lớn, trút rau củ vào xào 3 phút, sau đó cho cơm vào xào chung,...
  • 2
  • 346
  • 0
Tài liệu Hàu Đút Lò Phô Mai Và Rau Củ docx

Tài liệu Hàu Đút Lò Phô Mai Và Rau Củ docx

Ngày tải lên : 23/12/2013, 02:16
... hàu, cho cà rốt, bí ngòi, hạt bắp, rau mùi tây, bột ớt, phô mai lên, cho vào nướng ở nhiệt độ 180độC. Nguyên Liệu: - 100gr phô mai ememtal. - 1kg hàu. - 10gr cà rốt. - 10gr bí ngòi....
  • 3
  • 516
  • 0
Cơm Phô Mai Đút Lò

Cơm Phô Mai Đút Lò

Ngày tải lên : 19/10/2013, 21:15
... tiếp cơm vào xào săn lại, nêm muối, bột nêm vừa ăn, cho rau mùi tây thái nhỏ vào, nhấc xuống. - Ép cơm vào khuôn tròn, phủ phô mai ememtal lên cơm, cho vào nướng vàng. Cơm Phô Mai Đút ... tròn, phủ phô mai ememtal lên cơm, cho vào nướng vàng. Cơm Phô Mai Đút Lấy cơm phô mai đút ra, dùng nóng. Ăn kèm với xà lách. ...
  • 3
  • 829
  • 0
Tài liệu Cơm đút lò docx

Tài liệu Cơm đút lò docx

Ngày tải lên : 17/12/2013, 13:15
... Cơm đút Khi dùng rắc ít tiêu lên. Nguyên lệu: - 1 quả bí đỏ. - 3 bát cơm. - 100g tôm sú. - 50g ngô hạt. - 50g đậu Hà Lan...
  • 2
  • 339
  • 0
Tài liệu Gà cuộn phô mai xốt cà ppt

Tài liệu Gà cuộn phô mai xốt cà ppt

Ngày tải lên : 19/02/2014, 16:20
... miếng thấm đều phô mai nên không bị khô khi nướng. Vị béo của phô mai, thơm của thịt và nước xốt làm món ăn thêm phần ngon miệng hơn. Chúc các bạn ăn ngon! Gà cuộn phô mai ... cho vào lò vi sóng bấm khoảng 2 phút là được. Hoặc có thể cho vào chảo nhỏ nấu đến khi phô mai chảy đều. Thưởng thức: - Cho ra dĩa, rưới xốt cà lên. Thưởng thức cùng với cơm nóng ... - Ức xắt làm đôi hoặc 3, (đừng cắt đứt) chừa lại mép cắt để có bảng to hơn. Dùng dụng cụ đập cho mềm - Rắc xíu tiêu, muối lên mặt. Cho hành tây xắt sợi, phô mai, tỏi vào....
  • 7
  • 323
  • 0
Tài liệu Gà cuộn phô mai xốt cà doc

Tài liệu Gà cuộn phô mai xốt cà doc

Ngày tải lên : 24/02/2014, 06:20
... phô mai chảy đều. 4 Cho ra dĩa, rưới xốt cà lên. Thưởng thức cùng với cơm nóng hoặc bông cải xanh luộc. Từng miếng thấm đều phô mai nên không bị khô khi nướng. Vị béo của phô mai, ... mặt để gà được chiên vàng đều các mặt. 3 Làm nước xốt cà chua: Cho 1 ít phô mai vào cà chua hộp, cho vào vi sóng bấm khoảng 2 phút là được. Hoặc có thể cho vào chảo nhỏ nấu đến khi phô ... sợi, phô mai, tỏi vào. Dùng dây buộc chặt lại 2 đầu. Làm tương tự như vậy với phần còn lại. Sau cùng rắc xíu tiêu, muối bên ngoài cuộn. 2 Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào tráng chảo. Cho gà...
  • 2
  • 301
  • 0
Bánh mì cuộn trứng gà, phô mai doc

Bánh mì cuộn trứng gà, phô mai doc

Ngày tải lên : 05/03/2014, 13:21
... 3 Bỏ viền của bánh mì gối, sau đó quét mayonnaise lên. 4 Giờ thì thêm xà lách, phô mai lát và cuộn trứng-cua lên trên bánh mì. 5 Cuộn bánh mì lại thật chặt tay. Đầy đủ dinh...
  • 3
  • 457
  • 0
Gà tây quay xốt phô mai xanh potx

Gà tây quay xốt phô mai xanh potx

Ngày tải lên : 15/03/2014, 05:20
... khối vừa ăn. Phô- mai xanh cũng thái khối vừa ăn π Dọn thịt ra đĩa cùng với rau quả, dùng kèm xốt phô- mai xanh.  720g xà lách các loại, 360g bơ chín  160g cà chua bi, 160g phô- mai xanh  ... ô-liu, 2 thìa súp nước cốt chanh, 2 thìa súp rượu trắng  Muối, tiêu để nêm  Xốt phô- mai xanh: Trộn đều 45g ph mai xanh + 30ml kem tươi cho tới khi đặc sánh lại. Cho 30g kem chua + 5ml nước cốt ... nóng ở nhiệt độ 160oC, đặt vào khay, để mặt có da lên trên, chế cả nước ướp vào, đem nướng cho da vàng, giảm nhiệt độ còn 73 o C nướng thêm cho phần thịt vừa chín. Khi chín, tắt lò, ...
  • 3
  • 279
  • 0
Sản xuất pho mai

Sản xuất pho mai

Ngày tải lên : 15/09/2012, 17:18
... mảng sản phẩm lên men truyền thống từ sữa vô cùng phong phú và chiếm một vị trí quan trọng trong ngành công nghiệp chế biến các sản phẩm sữa. Có thể kể ra đây là bơ, phomat, kefir, yoghurt … Chỉ...
  • 51
  • 940
  • 11
Lập dự án kinh doanh tiệm cơm - Cơm V - tại thành phố Hồ Chí Minh.doc

Lập dự án kinh doanh tiệm cơm - Cơm V - tại thành phố Hồ Chí Minh.doc

Ngày tải lên : 22/09/2012, 16:56
... hướng vào khách hàng Chữ V mang nhiều ý nghĩa: - Cơm V: Cơm Việt – món ăn mang nghệ thuật ẩm thực Việt Nam - Cơm V: Cơm Văn phòng - Cơm V: Cơm chất lượng Vàng - V: Vegetarian food (món chay) - ... cùng ngành: Hiện nay có khá nhiều loại hình cơm văn phòng từ bình dân đến cao cấp: cửa hàng chuyên về cơm văn phòng (ăn tại cửa hàng hoặc cơm hộp giao tận nơi), café 2 trong 1 (café + cơm văn ... café 2 trong 1 (café + cơm văn phòng). Thu nhập của nhân viên văn phòng ngày càng tăng, số lượng nhân viên văn phòng có thu nhập cao ngày càng nhiều (đặc biệt hậu WTO ngày càng nhiều công ty...
  • 41
  • 5.5K
  • 77
Phô mai

Phô mai

Ngày tải lên : 09/10/2012, 10:29
... khoảng 1-1,5 giờ. Xong cho lên các khay, cất giữ ở 18 o C, độ ẩm khoảng 75- 80% trong vòng 2 ngày cho khô. Tiếp đó, phomat được giữ chín ở nhiệt độ12- 13 o C và độ ẩm 90% Phomat được trở ... thường xuyên trong giai đoạn làm chín. Khi mốc trắng đã phát triển đủ, thường sau 10 đến 12 ngày, phomat được bọc trong các lá nhôm và cho vào hộp trước khi được đem đi cất giữ ở 2-4 o C. ... nuôi ở vùng miền trung Italia. Đôi khi chúng cũng được làm từ hỗn hợp của sữa trâu và sữa bò. Ngày nay, người ta chỉ làm bằng sữa bò. Û Tilsiter Tilsiter là đại diện cho loại phomat có...
  • 51
  • 464
  • 0