cơ sở sản xuất nem chua rán

Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1b.2.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1b.2.doc

... A: sở đạt tất cả các chỉ tiêu hoặc chỉ mắc tối đa 05 lỗi nhẹ. - Loại B: sở mắc tối đa 05 lỗi nhẹ và mắc tối đa 03 lỗi nặng. - Loại C: sở mắc trên 05 lỗi nhẹ và lỗi nặng hoặc sở ... giá phân loại điều kiện đảm bảo chất lượng sở kinh doanh thức ăn thủy sản 1. Ngày kiểm tra: 2. Tên sở kiểm tra : - Số giấy đăng ký kinh doanh: quan cấp: - Địa chỉ: - Điện thoại: Fax: ... Kết luận của đoàn kiểm tra: 6.1. Nhận xét và kiến nghị của đoàn kiểm tra: 6.2. sở xếp loại: 7. Ý kiến của sở được kiểm tra: 2 Biểu mẫu 1b-2 - Loại C: Cảnh cáo, cho thời gian khắc phục,...

Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52

7 1,5K 5
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1c.2.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1c.2.doc

... ] [ ] [ ] Biểu mẫu 1c-2 III. PHÂN LOẠI SỞ KINH DOANH Loại A: sở đạt ít nhất 80% các chỉ tiêu đạt yêu cầu và không vi phạm lỗi nặng. Loại B: sở đạt từ 60% - < 80% các chỉ tiêu đạt ... phẩm sở kinh doanh thức ăn chăn nuôi 1. Ngày kiểm tra: 2. Tên sở kiểm tra : - Địa chỉ: - Điện thoại: Fax: Email: - Người đại diện: Chức vụ: 3. Đại diện Đoàn kiểm tra: Chức vụ: 4. Sản ... kiến nghị của đoàn kiểm tra: 6.2. sở xếp loại: 7. Kết quả xếp loại: ĐẠI DIỆN SỞ ĐẠI DIỆN ĐOÀN KIỂM TRA (ký tên, đóng dấu - nếu có) (Ký tên) 2 Tên quan kiểm tra CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ...

Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52

6 1,3K 4
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1e.1.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1e.1.doc

... đồng phân tích cho từng lô sản phẩm sản xuất ra - Lỗi nhẹ B: hợp đồng phân tích nhưng không thực hiện phân tích chất lượng cho từng lô sản phẩm sản xuất ra. 3 Tên quan kiểm tra CỘNG HÒA ... chất lượng sở sản xuất phân bón 1. Ngày kiểm tra: 2. Tên sở kiểm tra : - Địa chỉ: - Điện thoại: Fax: Email: - Người đại diện: Chức vụ: 3. Đại diện Đoàn kiểm tra: Chức vụ: 4. Sản phẩm: 5. ... đồng phân tích chất lượng sản phẩm do đơn vị sản xuất ra 5. Điều kiện môi trường sản xuất - Đạt yêu cầu A: Sạch sẽ, (có hệ thống xử lý bụi, nước thải, mùi) - Lỗi nhẹ B: bản đáp ứng được yêu...

Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52

5 950 2
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1k.1.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1k.1.doc

... mẫu 1k-1 1. sở hạ tầng và trang thiết bị 1.1. Vị trí 1 Vị trí của sở phù hợp với mục đích sử dụng đất theo quy định của quan thẩm quyền không? [ ] [ ] 2 Vị trí của sở xa khu ... kỳ, kiểm tra đột xuất (để duy trì, gia hạn chứng nhận): - (1) sở xếp loại A, B được tiếp tục duy trì, gia hạn chứng nhận . - (2) Đối với sở xuống hạng B: Thông báo cho sở về việc bị xuống ... ĐỐI VỚI SỞ GIẾT MỔ 1. Đình chỉ chứng nhận: sở giết mổ bị Tổ chức Chứng nhận ra Quyết định đình chỉ chứng nhận trong trường hợp sở xuống loại C (theo kết quả kiểm tra của quan quản...

Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52

24 1,3K 3
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.1huongdan.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.1huongdan.doc

... 6 0 - - ≥ 1 Ghi chú: ( - ) Không tính đến 3. Diễn giải: 3.1. sở đủ điều kiện đảm bảo ATTP: Khi sở xếp loại A hoặc B 3.1.1. sở được xếp loại A khi t cỏc iu kin sau: ã Khụng cú li Nghiờm ... tiêu và tổng số lỗi Nhẹ + Nặng không quá 8 nhóm chỉ tiêu. 3.2. sở chưa đủ điều kiện đảm bảo ATTP: Khi sở xếp loại C 3.2.1 .Cơ sở xếp loại C khi vướng vào một trong các iu kin sau: ã Cú li ... dùng để làm nước đá phải là nước sạch. Nước đá phải được sản xuất, bảo quản, vận chuyển, xay nghiền trong điều kiện hợp vệ sinh. - Ðược sản xuất từ nguồn nước đảm bảo an toàn vệ sinh theo quy định...

Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52

10 1K 2
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.2.huongdan.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.2.huongdan.doc

... 7 0 - - ≥ 1 Ghi chú: ( - ) Không tính đến 3. Diễn giải 3.1. sở đủ điều kiện đảm bảo ATTP: Khi sở xếp loại A hoặc B 3.1.1. sở được xp loi A khi t cỏc iu kin sau: ã Khụng cú li Nghiờm ... việc xử lý thuỷ sản. b. Yêu cầu đối với hệ thống cung cấp nước đá: - Nước đá sử dụng trong cảng cá phải làm từ nước sạch đáp ứng quy định của Bộ Y tế; được sản xuất tại các sở phù hợp với ... khả năng lây nhiễm cho sản phẩm b.Thuận tiện cho hoạt động sản xuất và làm vệ sinh [ ] [ ] [ ] [ ] 1.1. Yêu cầu: - Ngăn ngừa khả năng lây nhiễm cho nguyên liệu thủy sản. - Thuận lợi cho việc...

Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52

12 839 1
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.3.huongdan.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.3.huongdan.doc

... thủy sản, rửa tay công nhân, vệ sinh các bề mặt tiếp xúc với thủy sản phải đảm bảo an toàn vệ sinh. b) Nước đá: - Nước đá được sản xuất từ nguồn nước đảm bảo an toàn vệ sinh. - Điều kiện sản xuất, ... Cửa nhà vệ sinh không mở thông vào phòng xử lý thủy sản - Cách xa các ô vựa, khu vực sản xuất đá, nơi tập kết hàng thuỷ sản, nơi bảo quản thuỷ sản. - Thiết bị xả nước, vòi rửa tay, dụng cụ chứa ... xuất đá. - Nguồn cung cấp nước đá từ bên ngoài. - Thiết bị sản xuất, dụng cụ chứa đựng, phương tiện vận chuyển, bảo quản (kể cả của sở cung cấp dịch vụ đá trong Chợ). - Hồ theo dõi kiểm...

Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:54

11 1,1K 3
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.5.bienban.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.5.bienban.doc

... về QLCL c. thiết bị, dụng cụ cần thiết cho kiểm soát chất lượng d. Người trực tiếp sản xuất của sở được đào tạo và nhận thức về ATTP. [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] 21 QCVN02-01 QCVN02-02 QCVN02-10 21. ... thực tế c. thủ tục truy xuất và thu hồi sản phẩm [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] 22 QCVN02-01 QCVN02-02 QCVN02-10 22.Thực hiện GMP, SSOP và HACCP a. Bố trí điều hành sản xuất phù hợp b. Không kiểm ... 1a-5 (TÊN QUAN KIỂM TRA) CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc BIỂU MẪU KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ PHÂN LOẠI ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM SỞ CHẾ THỦY SẢN I....

Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:54

8 948 3
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.5.huongdan.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.5.huongdan.doc

... thiết) để xác định: a. Nước đá sản xuất tại sở: 16 Biểu mẫu 1a-5 HƯỚNG DẪN KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ PHÂN LOẠI ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM SỞ CHẾ THỦY SẢN I. HƯỚNG DẪN PHÂN LOẠI 1. ... 13 0 - - ≥ 1 Ghi chú: ( - ) Không tính đến 3. Diễn giải: 3.1. sở đủ điều kiện đảm bảo ATTP: Khi sở xếp loại A hoặc B 3.1.1. sở được xếp loại A khi đạt các điều kiện sau: - Không lỗi ... và tổng số lỗi Nhẹ + Nặng không quá 16 nhóm chỉ tiêu. 3.2. sở xếp chưa đủ điều kiện đảm bảo ATTP: Khi sở xếp loại C 3.2.1 .Cơ sở xếp loại C khi vướng vào một trong các iu kin sau: ã Cú li...

Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:54

18 1,1K 4
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.6.bienban.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.6.bienban.doc

... ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO ATTP CỦA SỞ:…………………………………………………………… ………………………………………….…… VI. Ý KIẾN CỦA ĐẠI DIỆN SỞ: , ngày tháng năm , ngày tháng năm ĐẠI DIỆN SỞ ĐƯỢC KIỂM TRA TRƯỞNG ĐOÀN ... (Ma) Nghiêm trọng (Se) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) soát chất lượng d. Người trực tiếp sản xuất của sở được đào tạo và nhận thức về ATTP. [ ] [ ] 24 QCVN02-01 QCVN02-02 QCVN02-10 24. Chương ... thực tế c. thủ tục truy xuất và thu hồi sản phẩm [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] 25 QCVN02-01 QCVN02-02 QCVN02-10 25.Thực hiện GMP, SSOP và HACCP a. Bố trí điều hành sản xuất phù hợp b. Không kiểm...

Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:54

9 818 0
w