... tươi………………………………………………………………. 13 II. Các chất sinh ra trong quá trình chế biến và bảo quản……………………… 13 1.1. Các chất sinh ra trong quá trình chế biến………………………………… 13 1.2. Các chất sinh ra trong quá trình bảo quản………………………………… ... Tất cả các phần da lộ ra của cơ thể đều bị ngứa, sưng mọng lên, hô hấp khó khăn. II, Các chất sinh ra trong quá trình chế biến và bảo quản 1.1 Các chất sinh ra trong quá trình chế biến 1.1.1 PAHs ... phạm này không chỉ diễn ra trong quá trình sản xuất mà cả trong quá trình xử lý các chất thải (thải bừa bãi gây ô nhiễm môi trường sống của con người). Không chỉ có thế trong bản thân các thực...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:48
Ngày tải lên: 25/02/2014, 23:20
LIPID THỰC PHẨM VÀ NHỮNG BIẾN ĐỔI XẢY RA TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN NHIỆT
Ngày tải lên: 20/05/2014, 10:14
bảo vệ môi trường sinh thái trong quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa ở việt nam
Ngày tải lên: 29/05/2014, 16:21
Những biến đổi sinh lý, sinh hóa xảy ra trong quá trình sau khi thu hoạch và bảo quản hạt lương thực, ngũ cốc ppt
Ngày tải lên: 27/06/2014, 02:20
Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men beer
... oxi có trong dịch lên men beer 1mg/l thì đã ở mức bắt đầu gây ra những quá trình oxy hóa có hại cho vị của beer. Trong quá trình lên men phụ xảy ra quá trình tự phân của nấm men. Nếu quá trình ... qua công đoạn thanh trùng nhằm mục đích: 29 CHƯƠNG 3: ẢNH HƯỞNG CỦA VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MEN BEER Trong quá trình sản xuất beer, vi sinh vật ảnh hưởng đến từng giai đoạn trong quá trình ... phần liên quan trong quá trình sinh tổng hợp và sinh sản của tế bào. Năng lượng cung cấp cho tế bào qua những phản ứng xảy ra trong ty thể cũng nằm trong tế bào chất. Ngoài ra còn có hạt glycogen,...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 08:38
Thị trường tài chính Việt Nam và những vấn đề đặt ra trong quá trình thực hiện Hiệp định thương mại Việt - Mỹ
... đặt ra trong quá trình thực hiện HĐTMVM trong Hiệp định thơng mại Việt- Mỹ là khá khắt khe so với trình độ phát triển của thị trờng tài chính Việt Nam nhng chính những yêu cầu đợc đặt ra trong ... dấu một bớc ngoặt chiến lợc trong quá trình thực hiện chính sách kinh tế đối ngoại của Việt Nam, mở ra nhiều cơ hội mới cho Việt Nam thực hiện thành công công cuộc công nghiệp hoá, hiện đại hoá ... xảy ra việc mua và bán, trao đổi ngoại hối, trong đó chủ yếu là trao đổi, mua bán ngoại tệ và các phơng tiện thanh toán quốc tế. 12 Thị trờng tài chính Việt Nam và những vấn đề đặt ra trong quá...
Ngày tải lên: 17/12/2012, 15:28
Nghiên cứu vai trò của vi sinh vật trong quá trình xử lí nước thải đô thị trên mô hình hợp khối aeroten và lọc sinh học
... cung cấp cho quá trình sống của vi sinh vật trong nước, ngoài lượng oxy hòa tan tự nhiên thì còn cần bổ sung oxy trong những công trình xử lí nước thải, [14]. Oxi cung cấp cho quá trình phân ... chính ở đây là những vi khuẩn hoại sinh và quá trình này gọi là quá trình oxi hóa sinh học. Chất hữu cơ + O 2 + vi sinh vật CO 2 + H 2 O + sinh khối vi sinh vật. Như vậy, thông qua BOD ta ... sinh vật gây bệnh cũng như vi sinh vật có ích cho quá trình xử lí nước thải. Thành phần và số lượng vi sinh vật trong nước thải đô thị phụ thuộc vào nguồn nước thải sinh hoạt và nước thải công...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 16:34
Các biến đổi sinh học trong quá trình sản xuất Mía
... Mêa Trang 40 CHƯƠNG 5 MỘT SỐ QUÁ TRÌNH CÔNG NGHỆ CƠ BẢN TRONG CÔNG ĐOẠN LÀM SẠCH NƯỚC MÍA. I. LẮNG: 1. Mục đích và nguyên lý lắng: Mục đích: Nước mía hổn hợp sau khi qua các giai đoạn gia công ... độ có ích: trong phạm vi nhiệt độ nhất định, hiệu số nhiệt độ có ích cao thì cường độ truyền nhiệt càng lớn, sinh ra nhiều bọt khí làm tăng sự chênh lệch tỷ trọng dung dịch đưòng trong nồi ... dịch đường. IV. NHỮNG BIẾN ĐỔI LÝ HÓA CỦA NƯỚC CHÈ TRONG QUÁ TRÌNH BỐC HƠI: 1. Sự chuyển hóa đường sacarôza: Trong quá trình bốc hơi có xãy ra sự chuyển hóa đường sacarôza tạo đường khử - Các...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 15:03
Bài 29: Quá trình đẳng nhiệt. Định luật Bôi-lơ - Ma-ri-ốt
... gợi ý cho học sinh nhận thức thông qua ví dụ mô hình hoá về lò so nh SGK rồi yêu cầu học sinh đa ra kết luận. Vận dụng kiến thức vừa đa ra h y à hoàn thành câu hỏi C1&C2 trong SGK ? GV ... và lực này chỉ Học sinh suy nghĩ về vấn đề giáo viên đặt ra. Học sinh trả lời câu hỏi. Học sinh làm việc với SGK, trả lời câu hỏi. Cá nhân tiếp thu và ghi nhớ. Học sinh thảo luận nhóm ... hình 28.3 SGKVL 10 2. Học sinh: Ôn lại các kiến thức cũ đ học ở THCS, đọc trà ớc bài học ở nhà. C. Thiết kế tiến trình dạy học. Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Kiến thức cần đạt...
Ngày tải lên: 21/06/2013, 01:25
Bài 29: Quá trình đẳng nhiệt. Định luật Bôi-lơ - Ma-ri-ốt
... nguyên tử chứa trong 4g hêli Số nguyên tử chứa trong 4g hêli b. Số phân tử chứa trong 16g oxi b. Số phân tử chứa trong 16g oxi c. Số phân tử chứa trong 18 g nước c. Số phân tử chứa trong 18 g nước ... chuyển động nhiệt III/ ĐƯỜNG ĐẲNG NHIỆT III/ ĐƯỜNG ĐẲNG NHIỆT Đường biễu diễn Đường biễu diễn sự biến thiên cuả sự biến thiên cuả áp suất theo thể áp suất theo thể tích khi nhiệt độ ... độ tích khi nhiệt độ không đổigọi là không đổigọi là đường đẳng nhiệt đường đẳng nhiệt V P P 2 P 1 v 1 v 2 t 2 t 1 1 2 V P (t 2 > t 1 ) II/ ĐỊNH LUẬT 1. Phát biểu: Ở nhiệt độ không...
Ngày tải lên: 21/06/2013, 01:25
Bài 29: Quá trình đẳng nhiệt. Định luật Bôi-lơ - Ma-ri-ốt
... Ly IV- Đường đẳng nhiệt Định nghĩa: đường đẳng nhiệt là đường biểu diễn sự biến thiên của áp suất theo thể tích khi nhiệt độ không đổi. Đồ thị đường đẳng nhiệt thu được trong hệ toạ độ(P,V) ... Áp suất P (Pa,atm,mmHg, ) + Nhiệt độ tuyệt đối T (K) Quá trình biến đổi trạng thái là quá trình chất khí biến đổi từ trạng thái này sang trạng thái khác. (Quá trình) 06/21/13 Luong Ngoc Minh ... TIẾN TRÌNH DẠY HỌC 1. Hỏi bài cũ 2. Lời mở đầu 2. I- Các thông số trạng thái 3. II- Quá trình đẳng nhiệt 4. III- Định luật Bôilơ-Mariốt 1- Thí nghiệm 2- Định luật Bôilơ-Mariốt 5. IV- Đường đẳng nhiệt 6....
Ngày tải lên: 21/06/2013, 01:27
Bài 29: Quá trình đẳng nhiệt. Định luật Bôi-lơ - Ma-ri-ốt
... thể tích V trong quá trình nén nhiệt ở câu b) . Vẽ đường biểu diễn. Đường biểu diễn có dạng gì ? Bài tập vận dụng : Xét 0,5 mol khí trong điều kiện chuẩn : Áp suất p 0 = 1 atm , nhiệt độ t 0 ... số. pV = hằng số O V P Đường đẳng nhiệt trong hệ (pOV) có dạng là 1 cung hyperbol. Bài tập vận dụng : Xét 0,5 mol khí trong điều kiện chuẩn : Áp suất p 0 = 1 atm , nhiệt độ t 0 = 0 0 C . a) ... lít.atm 11,2 p = V đường biểu diễn quá trình nén đẳng nhiệt là 1 cung hyperbol 2,8 4 11,2 1 A O V (lít) P (atm) B 2 5,6 CỦNG CỐ BÀI ĐỊNH LUẬT BÔI-LƠ – MA-RI-ỐT : Ở nhiệt độ không đổi, tích của...
Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25
Bài 29: Quá trình đẳng nhiệt. Định luật Bôi-lơ - Ma-ri-ốt
... thể tích V, nhiệt độ tuyệt đối T Q trình đẳng nhiệt - nhiệt độ khơng đổi Định luật Boyle-Mariotte: p 1 V 1 = p 2 V 2 - là đường hypebol trong hệ toạ độ ( p,V ) Đường đẳng nhiệt 1) Tập ... = Gọi là quá trình đẳng nhiệt 1 2 2 1 p V p V = Hay Boyle(1627-1691) Tìm ra naêm 1662 Mariotte(1620-1684) Tìm ra naêm 1676 Giả sử ta có bảng số liệu sau: Vẽ đồ thị biểu diễn nhiệt độ và ... ĐƯỜNG ĐẲNG NHIỆT - đ ng bi u di n s bi n ườ ể ễ ự ế thiên c a ủ áp suất theo thể tích khi nhiệt độ không đổi . -là đường hypebol trong h ệ to đ ( p,V ) .ạ ộ -đường ở trên ứng với nhiệt...
Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25
Bài 29: Quá trình đẳng nhiệt. Định luật Bôi-lơ - Ma-ri-ốt
... suất p theo thể tích V trong quá trình nén đẳng nhiệt ở câu b). Vẽ đường biểu diễn ở dạng này. Giải: Theo định luật Bôilơ-Mariốt Đường biểu diễn quá trình nén đẳng nhiệt ở câu b là một cung ... áp suất của khí trong B và qua đó thay đổi áp suất của khí trong A. Câu 1: Chọn câu đúng: Khi nén khí đẳng nhiệt thì số phân tử trong đơn vị thể tích a. tăng, tỉ lệ nghịch với áp suất. b. ... chứa trong 18g nước lỏng. Câu hỏi trắc nghiệm c. Số phân tử chứa trong 16g ôxi. 3. Bài tập vận dụng: 3. Bài tập vận dụng: Xét 0,1 mol khí trong điều kiện chuẩn: áp suất p 0 =1 atm, nhiệt...
Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:26
Bài 29: Quá trình đẳng nhiệt. Định luật Bôi-lơ - Ma-ri-ốt
... QUÁ TRÌNH QUÁ TRÌNH ĐẲNG ĐẲNG NHIỆT NHIỆT Trường hợp thông số nhiệt độ T của chất khí không thay đổi, ta gọi là : Quá trình đẳng nhiệt là quá trình thay đổi trạng thái nhiệt ... Câu 1 : Chọn câu úng trong các câu sau đ ây : đ b) Trong quá trình đẳng nhiệt, áp suất và thể tích của một khối lượng khí xác định tỉ lệ nghịch với nhau. a) Ở nhiệt độ không đổi, áp suất ... TÍCH KHI NHIỆT NHIỆT ĐỘ ĐỘ KHÔNG KHÔNG ĐỔI ĐỔI II. II. ĐƯỜNG ĐƯỜNG ĐẲNG ĐẲNG NHIỆT NHIỆT Đường biểu diễn sự biến thiên của áp suất theo thể tích khi nhiệt độ không...
Ngày tải lên: 23/06/2013, 01:27
Bài 29. Quá trình đẳng nhiệt.Định luật Boilơ-Mariôt
... là quá trình biến đổi trạng thái,gọi tắt là quá trình. Đẳng quá trình: là qúa trình mà chỉ có 2 thông số trạng thái thay đổi còn một thông số trạng thái giữ nguyên. Có 3 đẳng quá trình: Đẳng ... đẳng quá trình: Đẳng tích, đẳng nhiệt và đẳng áp. QUÁ TRÌNH ĐẲNG NHIỆT. ĐỊNH LUẬT BÔILƠ-MARIÔT I. Trạng thái và quá trình biến đổi trạng thái II. Qúa trình đẳng nhiệt III. Định luật Bôilơ- Mariôt 1. ... QUÁ TRÌNH ĐẲNG NHIỆT. ĐỊNH LUẬT BÔILƠ-MARIÔT I. Trạng thái và quá trình biến đổi trạng thái II. Qúa trình đẳng nhiệt III. Định luật Bôilơ- Mariôt 1. Thí...
Ngày tải lên: 21/07/2013, 01:25
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: