... mỳ Chống chịu thuốc diệt cỏ Sản phẩm côngnghêsinh học Thực phẩm (Pocket No 2) Cập nhật: 21/03/2006 Hiện nay, những sản phẩm lương thực, thực phẩm do Công nghệSinh học (CNSH) tạo ra đã có ... đậu tương này được trồng tại Ôxtralia, Canada, Nhật Bản và Mỹ. Ví dụ về sản phẩm côngnghệsinh học thực phẩm hiện nay. Sản phẩm Đặc điểm Cải dầu Chống chịu chất diệt cỏ Cải dầu Có hàm lượng ... cầu của những sản phẩm này và các công ty CNSH tạo ra chúng, xin truy cập vào địa chỉ www.agbios.com/_Synopsis.asp. Trang web này sẽ cung cấp tổng kết về bản chất và các loại sản phẩm CNSH...
... iiiỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iii vii iiiỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 viii iiiỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT ... NĂNG iii ii ivỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii ivPHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ivỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC ... iii viiiỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii iii viiiPHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iii viiiỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM...
... MINHTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAKHOA KĨ THUẬT HÓA HỌCBỘ MÔN CÔNGNGHỆSINH HỌCBKTP HCMĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNHCÔNG NGHỆSINH HỌC ỨNG DỤNGTRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾNTHỰC PHẨM CHỨC NĂNGGVHD : TS. Nguyễn ... không cao. Vì vậy,người ta tạo ra các loại peptide này bằng phương pháp hóa sinh, côngnghệ gen hay vi sinh vật trong côngnghệ enzyme để thu một số lượng lớn tăng cường vào thực phẩm chế biến.2.1.4. ... vào côngnghệsinh học, bước đầu đã đạt được một số thành tựuđáng ghi nhận.http://www.ebook.edu.vn- xix -LỜI CẢM ƠNTrong suốt 4 năm học tại trường Đại học Bách Khoa, ngành Côngnghệ sinh...
... IV: CÔNGNGHỆSINH HỌC BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG SẢN VÀ XỬ LÍ PHẾ THẢI NÔNG NGHIỆP1. Côngnghệsinh hoc trong chế biếnViệt Nam sẽ xây dựng và phát triển mạnh côngnghệsinh học phục vụ công ... sinh vật…………………………………………… 31.5. Sản xuất các chất tăng hương vị sản phẩm…………………………………32. Côngnghệsinh học trong bảo quản…………………………………………….43. Côngnghệsinh học trong xử lí phế thải……………………………………… ... để các vi sinh vật không mong muốn phát triển.5Mục Lục TrangChương IV: CÔNGNGHỆSINH HỌC BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG SẢN VÀ XỬ LÍ PHẾ THẢI NÔNG NGHIỆP ……………………………21. Côngnghệsinh hoc trong...
... chính hỗ trợ dự án sản xuất thử nghiệm sản phẩm côngnghệ sinh học, chuyển giao côngnghệsinh học để sản xuất ở quy mô công nghiệp các sản phẩm hàng hoá chủ lực của côngnghệsinh học và hỗ trợ ... ứng dụng côngnghệ mẫu sinh, phụ sinh tạo giống nhân tạo, nâng cao chất lượng giống thuỷ sản, ứng dụng côngnghệ enzym, protein, vi sinhsản xuất thức ăn thuỷ sản, ứng dụng côngnghệsinh học ... liệu về côngnghệsinh học nông nghiệp.4. Hợp tác quốc tế trong lĩnh vực côngnghệsinh học - Tổ chức triển khai các đề tài hợp tác quốc tế về nghiên cứu, phát triển côngnghệcôngnghệ sinh...
... người đưa ra danh từ này và xuất xứ từ đâu? Công nghệsinh học có thể hiểu một cách đơn giản là côngnghệ sử dụng các cơ thể sống để sản xuất các sản phẩm hữu ích phục vụ con người. Cũng có ... quang hợp ở bộ máy lục lạp 12CÔNG NGHỆSINH HỌC PHỤC VỤNÔNG LÂM NGƯ NGHIỆP Chương I: Công nghệsinh học với năng lượng 1. Từ năng lượng mặt trời đến năng lượng sinh học.Chúng ta phải mang ... 27/12/2002 Giám đốc điều hành công ti sinhsản vô tính (SSVT) Clonaid-Brigitte Boisselier cho biết nhóm nhà khoa học thuộc công ti này lần đầu tiên đã thực hiện thành công ca SSVT vào ngày 26 tháng...
... khóa 28 Ngành côngnghệ thực phẩm i TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN CÔNGNGHỆ THỰC PHẨM NGUYỄN TIẾN SĨ ỨNG DỤNG CÔNGNGHỆSINH HỌC ĐỂ CẢI ... nghiên cứu ứng dụng công nghệsinh học để chế biến nước tương lên men. II. Mục tiêu đề tài Ứng dụng côngnghệsinh học trong việc sử dụng nấm mốc, nấm men, enzyme để sản xuất nước tương đậu ... Ngành côngnghệ thực phẩm 1 CHƯƠNG I. GIỚI THIỆU I. Đặt vấn đề Thực phẩm lên men truyền thống là loại thực phẩm được sản xuất thủ công, mang bản sắc riêng của từng dân tộc. Côngnghệsản xuất...
... cũng có sự khác nhau Công nghệsinh học thực phẩmChuyên đề: Công nghệsinh học trong bảo quản thuỷ sản I.2.Ảnh hưởng của thành phần hoá học đến chất lượng thuỷ sản 1.Protein +Protein ... nước.•Điểm đóng băng của thuỷ sản nước ngọt cao hơn nước mặn.⇒ Cơ sở của bảo quản thuỷ sản đông lạnh. bảng sự bắt đầu và khoảng thời gian tê cứng của 1số thủy sản Loài cá Điều kiện Nhiệt độ(◦C)Tgian ... có cơ hội tự do sinh sôi phát triển•Trong quá trình bảo quản VSV sẽ xâm nhập vào cơ thịt và phân hủy làm giảm chất lượng thủy sản III. Các biến đổi của động vật thuỷ sản sau khi chếtIII.2....
... mức độ cơ thể, tế sinh vật (gọi tắt là côngnghệ vi sinh : Công nghệ vi sinh vật là các quá trình sản xuất ở quy mô công nghiệp có sựtham gia của vi sinh vật dựa trên các thành tựu tổng hợp ... cứu ứng dụng côngnghệ vi sinh vật trong cuộc sống3.1. Một số hướng nghiên cứu ứng dụng côngnghệ vi sinh vật trong nông nghiệp* ứng dụng trực tiếp+ Phân bón vi sinh vật: là sản phẩm chứa ... mới.- Sản xuất chất điều hoà sinh trưởng từ vi sinh vật: Người ta có thể sản xuất các chất điều hoà sinh trưởng như Gibberellin, Auxin từ vi sinh vật.- Sản xuất thức ăn cho vật nuôi từ vi sinh...
... iii vii vỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 ii iii vii vPHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iii vii vỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM ... XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 iii vii vỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 vii viỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 viNHỮNG QUY ... iii ii iv iiỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 ii iv iiPHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iv iiỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC...
... nhiều thời gian và công sức Mục tiêu bài họcBiết được cơ sở khoa học và ứng dụng Công nghệ gen trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh Ứng dụng côngnghệ gen trong sản xuất vacxinHiện ... được sản xuất bằng côngnghệ tái tổ hợp genVac xin thế hệ mới hay vacxin tái tổ hợp gen Kháng sinh phá huỷ cơ thể vi khuẩn gây bệnh Ứng dụng côngnghệ gen trong sản xuất thuốc kháng sinh Ứng ... Ứng dụng côngnghệ gen trong sản xuất thuốc kháng sinh Kháng sinh được sản xuất bằng cách nuôi cấy vi sinh vật (chủ yếu là nấm)Chiết xuất lấy các...
... chất điều hòa sinh trưởng như auxin, gibberelline. Do đó đã tăng được năng suất cây trồng trong đó có lúa.4.3. Côngnghệ gene trong sản xuất phân đạm Công nghệ gene trong sản xuất phân đạm ... học và công nghệ, đặc biệt ưu tiên CNSH (nằm trong 4 ưu tiên chung: tin học, CNSH, vật liệu mới và hiện đại hóa nền công nghiệp). Với khoảng 20 triệu lao động nông nghiệp, có nhiệm vụ sản xuất ... triển trong tương lai không xa.40 TRƯƠNG VĂN LUNG(Chủ biên) Giáo trình CÔNG NGHỆSINH HỌC TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG 1 Trong giai đoạn này người ta sử dụng...
... DỤNG CÔNGNGHỆ Bài 38: ỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ SINH HỌC TRONG SẢN XUẤT VAC XIN SINH HỌC TRONG SẢN XUẤT VAC XIN VÀ THUỐC KHÁNG SINH VÀ THUỐC KHÁNG SINH CÔNGNGHỆ 10Chương II: CHĂN NUÔI, THỦY SẢN ... BỆNH LỠ MỒM LONG MÓNG. E.Coli Nguyên liệu sản xuất vac xin ADN tiếp nhận ADN tái tổ hợp Đoạn gen E.Coli I. CƠ SỞ KHOA HỌC ỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ GEN. CẮT ĐOẠN GENE TẠO MiỄN DỊCH TỪ 1 ... VI KHUẨN PHÁT TRIỂN NHANH ADN TÁI TỔ HỢP NHÂN LÊN RẤT NHANH => TÁCH CHIẾT ĐỂ SẢN XUẤT VAC XIN THUỐC KHÁNG SINH. ...
... Điện cực dương platinum 12CÔNG NGHỆSINH HỌC PHỤC VỤNÔNG LÂM NGƯ NGHIỆP Chương I: Công nghệsinh học với năng lượng 1. Từ năng lượng mặt trời đến năng lượng sinh học.Chúng ta phải mang ... người đưa ra danh từ này và xuất xứ từ đâu? Công nghệsinh học có thể hiểu một cách đơn giản là côngnghệ sử dụng các cơ thể sống để sản xuất các sản phẩm hữu ích phục vụ con người. Cũng có ... một trong 4 ngành khoa học côngnghệ trọng điểm. CNSH được coi là công cụ hiện đại hóa” của sinh học. Về bản chất, CNSH tự thân phải là một ngành khoa học côngnghệ hoàn chỉnh, có tính độc...
... vacxin nào cũngđiều chế theo côngnghệsinh học” được. Virus cúm týp A hay biến đổi, nếuchỉ lấy kháng nguyên của một chủng nhất định để điều chế theo công nghệ sinh học”, tạo ra một loại vacxin ... vaccineII.CƠ CHẾ HOẠT ĐỘNG CỦA VACCINEIII.PHƯƠNG PHÁP CHUNG TRONG SẢN XUẤT VACCINEIV.ỨNG DỤNG CÔNGNGHỆSINH HỌC ĐỘNG VẬT TRONG SẢNXUẤT VACCINE2 plasmid mang gene HA và NA từ chủng A/Vietnam/1203/04 ... dùngloại vacxin chống cúm nào là thích hợp.IV.ỨNG DỤNG CÔNGNGHỆSINH HỌC ĐỘNG VẬT TRONGSẢN XUẤT VACCINE 4.1. DNA TÁI TỔ HỢP .Hình 6.6. Mô hình sản xuất và điều trị bằng liệu pháp DNA vaccine.Phân...