... tải cấp điện áp trung không có.Phụ tải điện áp cao Pmax= 220MW, tương đối lớn.I.4.2. Dự trữ của hệ thống. Ta có dự trữ của hệ thống S = 200MVA, lớn hơn so với công suất một máy phát. Công suất ... tải hệ thống. I.4. Các nhận xét.I.4.1. Tình trạng phụ tải ở các cấp điện áp.Ta thấy phụ tải phân bố không đều ở các cấp điện áp. ở cấp điện áp máy phát phụ tải Pmax= 38MW, nhỏ so với công ... đối lớn SHT= 300MVA.I.4.3. Điện áp.Nhà máy thiết kế chỉ có hai cấp điện áp là:Cấp điện áp máy phát Uđm= 10KV. Cấp điện áp cao có Uđm= 220KV.Không có cấp điện áp trung.8T(h)SHT(t)MVA02001501005...
... Thị Minh Thủy Trang 12 Công Nghệ Lên Men Nước Tương TruyềnThống D09_TP02 TÀI LIỆU THAM KHẢO[1]. Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Đức Lượng, Ngô Tiến Hiển, Giang Thế Bình, “ Công nghệ sản xuất mì chính ... phẩm lên men truyền thống . NXB Đại Học Quốc Gia-TP. Hồ Chí Minh.[4]Lương Đức Phẩm. “Giáo Trình CôngNghệ Lên Men”. NXB Giáo Dục Việt Nam.GVHD: Bùi Thị Minh Thủy Trang 19 Công Nghệ Lên Men ... mốc.GVHD: Bùi Thị Minh Thủy Trang 14 Công Nghệ Lên Men Nước Tương TruyềnThống D09_TP02 Hấp khoảng 3–4 giờ nếu hấp áp lực thường, 1–2 giờ nếu áp suất cao hơn. Nhiệt độ hấp thường là 1000C hoặc...
... CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRUYỀNTHỐNG GVHD: Th.S: PHẠM VĂN ĐẠT http://www.ebook.edu.vn Page 11 không chịu được nhiệt độ cao. Đa số enzym trong cá đều mất hoạt tính với nhiệt độ ... là hợp lý nhất. − Mắm cái là món ăn truyềnthống được sử dụng trong các bữa ăn gia đình của người Việt Nam. CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRUYỀNTHỐNG GVHD: Th.S: PHẠM VĂN ĐẠT http://www.ebook.edu.vn ... nhạt. CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRUYỀNTHỐNG GVHD: Th.S: PHẠM VĂN ĐẠT http://www.ebook.edu.vn Page 24 VIII. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN TÔM CHUA: − Nhiệt độ: nên...
... nước = 1/20. thời gian chần 30 giây o Nhiệt độ nước chần >1150C, nhiệt độ tâm cá trong quá trình chần: 730C CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRUYỀNTHỐNG GVHD: Th.S: PHẠM VĂN ĐẠT http://www.ebook.edu.vn ... CÔNGNGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRUYỀNTHỐNG GVHD: Th.S: PHẠM VĂN ĐẠT http://www.ebook.edu.vn Page 30 280C. -Nhiệt độ lúc chần: 830C. 0 -Sau ... chắc, dai Săn chắc nhưng kém dai Thịt mềm, kém dai Thịt mềm hơi nhũn Thịt mềm nhũn CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRUYỀNTHỐNG GVHD: Th.S: PHẠM VĂN ĐẠT http://www.ebook.edu.vn Page 2...
... chân CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRUYỀNTHỐNG GVHD: Th.S: PHẠM VĂN ĐẠT http://www.ebook.edu.vn Page 11 không chịu được nhiệt độ cao. Đa số enzym trong cá đều mất hoạt tính với nhiệt độ ... là hợp lý nhất. − Mắm cái là món ăn truyềnthống được sử dụng trong các bữa ăn gia đình của người Việt Nam. CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRUYỀNTHỐNG GVHD: Th.S: PHẠM VĂN ĐẠT http://www.ebook.edu.vn ... Peptides Axit amin Enzyme Enzyme Enzyme CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRUYỀNTHỐNG GVHD: Th.S: PHẠM VĂN ĐẠT http://www.ebook.edu.vn Page 30 280C. -Nhiệt độ lúc chần: 830C. 0 -Sau...
... bị điện - điện tử máy công nghiệp dùng chungHệ thống hơi: thu gom và kiểm soát hơi do lò hơi sản xuất ra. Một hệ thống đường ống dẫn hơi tới vị trí cần sử dụng. Qua hệ thống này, áp suất hơi ... bị điện - điện tử máy công nghiệp dùng chungHình 1.4. Nồi hơi trọn bộNồi hơi trọn bộ có những đặc điểm sau:• Buồng đốt nhỏ,tốcđộ truyềnnhiệt cao dẫn đến hoá hoá hơi nhanh hơn.• Quá trình truyền ... -Đồ án môn học trang bị điện - điện tử máy công nghiệp dùng chung• Nồi hơi 2 bầu.• Nồi hơi 3 bầu. 1.4.6. Phân loại theo dòng khói lò• Nồi hơi 1 và 3 hành trình• Nồi hơi 1 và 3 dòng chảy1.4.7....
... + PVj (4-16) 4) Các côngnghệ đặc trng nhiệtđiện mới cần xác định giá ã Các côngnghệnhiệtđiện mới chủ yếu cần xác định giá điện bao gồm nhiệtđiện than, nhiệtđiện khí, tua bin khí và ... nguồn điện trong thị trờng phát điện cạnh tranh của ngành điện. III.2. Đặc điểm kinh tế chính các loại côngnghệ phát điệntruyềnthống III.2.1. Đặc tính chung các loại côngnghệ phát điệntruyền ... Các nhà máy nhiệtđiện phân loại theo côngnghệ và theo nhiên liệu sử dụng: Theo công nghệ: nhiệtđiện ngng hơi, tuabin khí, TBK chu trình hỗn hợp Theo nhiên liệu sử dụng: nhiệtđiện than, khí...
... CÁC CÔNGNGHỆTRUYỀN THÔNG INTERNET 1 1.1. Giới thiệu các côngnghệtruyềnthông Internet 1 1.1.1. Côngnghệtruyềnthông Dial up 1 1.1.2. Côngnghệtruyềnthông ADSL 2 1.1.3. Côngnghệtruyền ... nghệtruyềnthông ADSL 2 1.1.3. Côngnghệtruyềnthông Winmax 4 1.1.4. Côngnghệtruyềnthông Lead Line 8 1.1.5. Côngnghệtruyềnthông VSAT IP 10 1.2. Giới thiệu các thành phần chính của VSAT ... hình truyềnthông VSAT IP tại các điểm xã 72 3.1.1. Kết hợp côngnghệ VSAT IP và mạng nội bộ LAN 72 3.1.2. Kết hợp côngnghệ VSAT-IP với Router SHDSL và mạng nội bộ LAN 73 3.1.3. Kết hợp công...
... (Dial-up) qua đường dây điện thoại truyền thống. Là một thành viên của VNPT, hiện nay trên địa bàn thành phố, Bưu điện TP Hà nội đang cung cấp 2 dịch vụ chính sử dụng côngnghệ xDSL là dịch vụ ... Tailyn, ZTE … với các công nghệ khác nhau như ATM DSLAM, IP DSLAM… Hệ thống các DSLAM thuộc 4 hãng sản xuất này được quản trị, giám sát, khai thác mạng từ xa bởi 04 hệ thống quản lý NMS (Network ... Chương IV. Xây dựng hệ thống quản trị DSLAM qua web 65 IV.1. Khảo sát hệ thống mạng cung cấp dịch vụ ADSL 65 IV.1.1. Giới thiệu hệ thống mạng cung cấp dịch vụ ADSL của Bưu điện Hà nội 65 Luận...