... kho. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí MinhTrường Đại học Bách KhoaKhoa Côngnghệ Hoá học BỘ MÔN CÔNGNGHÊ THỰC PHẨM CÔNGNGHỆBAOBÌ THỰC PHẨM : CBHD : Cô Đống Thị Anh ĐàoSVTH : Lê Thị Quỳnh Chi ... bảo quản và tận dụng khoảng không gian bên trong kho.2.Bố trí.-Bố trí mặt bằng trong kho bao gồm nhiều khu vực, tùy thuộc tính chất yêu cầu của từng kho hàng và của các loại hàng hóa.-Thông ... đổ khi bốc xếp, vận chuyển hay dỡ hàng, người ta thường sử dụng đai quấn PP, màng căng nylon hay keo dán giữa các lớp hàng.-Các hàng hóa xếp trên pallet được xếp xen kẽ về các chiều nhằm đảm...
... việc phải làm nhiềulớpbao bì, nhóm những baobì đơn lẻ lại với nhau. Bao bì ngoài cũng có thể là một màng mềm dẻo nhưng không cần đạt độ chống thấm cao như baobì trực tiếp bao bọc sản phẩm ... bánh thường được bao gói trong nhiềulớpbaobì thì chỉ có lớp trong cùng kín, lớp ngoài làm nhiệm vụ chống tác động va chạm gây trầy sước mặt ngoài của lớpbaobì kín. Bao bì ngoài của sản ... dạng bất kỳ luôn luôn cần có lớpbaobì phụ, dạng bao bì hở hoặc kín bao bọc bên ngoài để bảo vệ cho lớpbaobì này. Từ những khối chữ nhật nhỏ, xếp vào một baobì dạng khối chữ nhật lớn hơn....
... pháp tính giá thành sản phẩm trên cơ sở hoạt động tại Công ty Bao Bì Nhựa Sài gòn. 2 Phương pháp tính giá thành tại Công ty baobìnhựa sài gòn dựa vào phương pháp tính giá thành trên ... sản phẩm tại Công ty baobìnhựa sài gòn. Chương 3 : Phương hướng tổ chức hệ thống kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trên cơ sở hoạt động tại Công ty baobìnhựa sài gòn. ... 621 : CP Nguyên vật liệu 155 : Thành phẩm 622 : Chi phí nhân công trực tiếp 38 SƠ ĐỒ 2.2QUY TRÌNH CÔNGNGHỆ SẢN XUẤT BAOBÌMÀNG GHÉP PHỨC HP CAO CẤP ...
... khác trong ngành công nghiệp nhựa (1990), công nghiệp in bàobìmàng ghép phức hợp dùng trong baobì đóng gói phát triển nhanh và mạnh. Nhất là vài năm gần đây các sản phẩm baobìnhựa chiếm 40% ... sản phẩm tại Công ty baobìnhựa sài gòn. Chương 3 : Phương hướng tổ chức hệ thống kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trên cơ sở hoạt động tại Công ty baobìnhựa sài gòn. ... của công ty mà không phải đưa vào những chi phí cao không cần thiết của việc đo lường và thu thập thông tin đó. Điều kiện để ứng dụng tại Cty BaoBìNhựa Sài Gòn Công nghiệp in ấn và bao bì...
... toán áp dụng tại công ty . Công ty Cổ phần baobì Xi Măng Bút Sơn là một doanh nghiệp có quy mô hoạt động tơng đối lớn, có quy trình côngnghệ sản xuất nhiềucông đoạn nên công ty áp dụng hình ... Sử dụng nhựa tráng + phụ gia 21 gam/m2 Băng nẹp sử dụng giấy KRAFT để cắt thành khổ rộng 50mm. Sản phẩm bao KPK 2 lớp. Bao KPK 2 lớp bước cắt 790 chiều dài ống bao 0,79m. Bao KPK 2 lớp bước ... ngoài Tổng công ty công nghiệp xi măng Việt Nam như : Công ty xi măng Bút Sơn, Công ty xi măng Bỉm Sơn, Công ty xi măng Hoàng Mai, Công ty xi măng Tam Diệp, Công ty xi măng Nghi Sơn, Công ty...
... trên nắp còn có một lớpnhựa để hạn chế sự phá hủy kim loại. II.4.2. Baobìnhiều lớp: Trong thời gian gần đây baobìnhiềulớp bằng nhôm, plastic (thỉnh thoảng có thêm một lớp giấy) được đưa ... trúc baobì tetra pak: Hình I.1: Cấu tạo baobì tetra-pak Bao bì tetra pak gồm 7 lớp: Lớp 1: màng HDPE: chống thấm nước, bảo vệ lớp in bên trong bằng giấy và tránh bị trầy xước. Lớp 2: ... 0,2%; hàm lượng ethanol 0,5 – 2%. Loại baobì phổ biến để chứa kefir là baobì giấy. Yêu cầu và các đặc điểm của baobì chứa kefir tương tự như loại baobì giấy cho sản phẩm sữa tiệt trùng....
... phòng Nghiên cứu Polyme Dược phẩm, Viện Hóa học thuộc Viện Khoa học và Côngnghệ Việt Nam, đã nghiên cứu và sản xuất thành công phụ gia thực phẩm mang tên Chitofood, có nguồn gốc từ thiên nhiên ... các chất phụ gia thực phẩm cho phép tạo ra rất nhiều chủng loại thực phẩm khác nhau, tạo ra những thực phẩm thuận tiện cho nhiều yêu cầu của nhiều đối tượng khác nhau như các thực phẩm ăn ... thấy sacarin gây ra hiện tượng ung thư bọng đái và rất nhiều rối loạn khác.Liều lượng chấp nhận là 2,5mg/kg thể trọng. Sản xuất thành công phụ gia thực phẩm thay thế hàn the:- Các nhà khoa...
... bán. Baobì có thể bao gồm nhiều lớpbao bọc, có thể phủ kín hoàn toàn hay chỉ bao bọc một phần sản phẩm. V. XU HƯỚNG CỦA THẾ GIỚI HIỆN NAY ĐỐI VỚI BAO BÌ:- Xu hướng hiện nay của ngành baobì ... hạn III. LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CỦA BAOBÌ VÀ KỸ THUẬT BAOBÌ THỰC PHẨM:1. Lịch sử phát triển vật liệu bao bì 2. Các loại vật liệu bao gói 2. Các loại vật liệu bao gói: Đồ gốm:- Đồ gốm được ... tồn tại côngnghệ chế tạo lon, hộp bằng thép, nhôm, hợp kim của nhôm và đi đến hoàn hảo như hiện nay. Chương 1:GIỚI THIỆU VỀ BAO BÌ THỰC PHẨM I. ĐỊNH NGHĨA: Bao bì là vật chứa đựng, bao bọc...
... liệu baobì gồm:- Giấy bìa cứng, bìa carton gợn sóng (dùng làm bao bì ngoài).- Thủy tinh.- Thép tráng thiếc.- Nhôm.- Các loại nhựa nhiệt dẻo.- Màng ghép nhiều loại vật liệu - Baobì có ... Ngoài ra, việc baobì còn nhằm thuận tiện trong việc sử dụng: baobì có thể được xé nhanh 1 cách dễ dàng và có 1 vết cắt nhỏ ở bìa baobì hay vết răng cưa ở đầu hàn dán mí bao bì, không cần ... gói baobì cũng đã thể hiện được 1 phần sản phẩm bên trong bao bì. Tính ấn tượng còn đặc biệt có ý nghĩa với những bao bì cao cấp dành cho những sản phẩm sang trọng. Việc thiết kế baobì cho...
... các đơn vị bao gói được bọc lại thì mặt ngoài của lớp bọc phải mang thông tin cần thiết của nhãn, hoặc lớp bọc phải làm bằng vật liệu có thể đọc được các nội dung nhãn bên trong lớp bọc đó.- ... cùng với sự trình bày thương hiệu công ty sản xuất và hình ảnh, màu sắc minh họa cho thực phẩm và sự trình bày chi tiết phải đúng quy định.- Nhãn phụ của baobì thực phẩm là nơi ghi các thông ... bằng dấu chấm.- Phải ghi thời hạn ở nơi dễ thấy hoặc chỉ rõ nơi ghi thời hạn trên bao bì. - Danh mục thực phẩm bao gói sẵn phải ghi thời hạn sử dụng quy định trong phụ lục 6. 3.2 NỘI DUNG GHI...
... đó, chủng loại sản phẩm cũng được tạo nên do:- Vật liệu baobì khác nhau.- Hình dạng, cấu tạo baobì khác nhau- Số lượng, thể tích baobì khác nhau. 4.6 CẤU TẠO MÃ SỐ MÃ VẠCH CỦA HÀNG HÓA ... chuyển phân phối trong các thùng to khối chữ nhật làm bằng giấy bìa gợn sóng được gọi là baobì vận chuyển hay còn gọi là bao bì đơn vị gửi đi, có MSMV để tiện quản lý xuất nhập kho. 4.3 TỔ ... hàng hóa. MSMV được in trên nhãn hiệu ở vị trí góc bên phải và gần cạnh đáy của nhãn hiệu bao bì. MSMV không nhằm để người tiêu dùng đọc mà cho hệ thống máy scan đọc và máy tính ghi vào...
... giấy. CHƯƠNG 5 BAO BÌ GIẤY – BAOBÌ VẬN CHUYỂN HÀNG HÓA 5.4 QUY CÁCH CỦA BAOBÌ VẬN CHUYỂN:5.4.2 Ghi nhãn baobì ngoài:- Thương hiệu- Tên sản phẩm- Địa chỉ nhà sx, nơi đóng bao bì, quốc gia ... song. 5.3 GIẤY BÌA GỢN SÓNG – CẤU TẠO BAO BÌ VẬN CHUYỂN5.3.1 Cấu tạo của bìa giấy gợn sóng – Baobì vận chuyển:Giấy bìa gợn sóng hiện nay có thể được ghép từ 3,5 hoặc 7 lớp. Các dợn sóng ... Cellulose- Hemicellulose- Lignin 5.1 GIỚI THIỆU BAOBÌ VẬN CHUYỂN HÀNG HÓA5.1.2 Baobì vận chuyển bằng plastic:Hiện nay baobì vận chuyển hay baobì ngoài bằng vật liệu HDPE (high density polyethylene)...
... tráng thiếc Lớp sắt nền Lớp hợp kim Lớp thiếc Lớp oxyt Lớp dầu DOS 7.3 CÔNGNGHỆ CHẾ TẠO THÉP TRÁNG THIẾC:7.3.1 Quy cách vật liệu thép – Quy trình sản xuất thép:- Baobì thực phẩm ... theo vật liệu bao bì: Baobì KL nhôm: Al làm baobì có độ tinh khiết đến 99%, và những thành phần KL khác có lẫn trong nhôm như Si, Fe, Cu, Mn, Mg… Tính chất chung của baobì kim loại:- ... điện hóa để tạo sự bám dính chặt chẽ của lớp thiếc. 7.7 BAOBÌ NHÔM:7.7.1 Đặc điểm:- Thuộc loại lon 2 mảnh.- Nhẹ hơn rất nhiều so với các loại baobì bằng các loại vật liệu khác, thuận lợi...
... một chất tự giới hạn, do đó cho nhiều hơn không chắc là ngon hơn. Ngoài ra, trong bột ngọt, lượng natri chiếm khoảng 13%, ăn bột ngọt nhiều đồng nghĩa với ăn nhiều natri, không tốt cho sức ... tính được hình thành do quá trình tích lũy, do đó, việc xác định độc tính của chúng tốn rất nhiềucông sức. 11.4 TÁC DỤNG ĐỘC CỦA CÁC CHẤT PHỤ GIA11.4.1 Độc tính của các chất bảo quản: Độc ... PHỤ GIA11.4.2 Tác dụng độc của các chất màu:- Gây ảnh hưởng đến sự chuyển hóa của gan.- Nhiềucông trình thực nghiệm được tiến hành trên động vật trong 1 thời gian dài với nguồn thức ăn...