cách tỉa rau củ quả trang trí

Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38

... Nguyên liệu dụng cụ tỉa hoa: 2. Hình thức tỉa hoa. II- Thực hiện mẫu 1. Tỉa hoa từ hành lá. 2. Tỉa hoa từ quả ớt.4. Danë dò: HS về nhà xem trước phần thực hành còn lại” Tỉa hoa từ quả dưa chuột, cà ... dưa chuột, cà chua. Tổng hợp các kiểu tỉa hoa đơn giản” + Tỉa hoa cần những dụng cụ gì? - Một em nhắc lại cách tỉa hoa huệ trắng? - Một em nhắc lại cách tỉa hoa huệ tây? HĐ2. Thực hiện mẫu + ... trình bày như trong SGK. + HS thực hiện theo hướng dẫn của gv. HS chuẩn bị mỗi em đem 1 quả dưa chuột, 1 quả cà chua hoặc củ hành tây, củ hành lá…. ...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

... HÀNH Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả I- MỤC TIÊU Thông qua bài tập thực hành, HS: Biết được cách tỉa hoa từ quả dưa chuột và quả cà chua. Thực hiện được tỉa 1 lá, 3 lá, tỉa ... h3.32 và vật mẫu tỉa 1 lá và tỉa 3 lá. - GV hướng dẫn cách tỉa 1 lá và tỉa 3 lá. + Một em hãy nhắc lại cách tỉa 1 lá và tỉa 3 lá từ quả dưa chuột? +GV hướng dẫn cách tỉa hoa hồng từ quả cà chua. + ... hình mẫu: tỉa 1 lá và 3 lá (h3.32) và tỉa hoa hồng (h3.35),(h3.36) phóng to. +các vật mẫu: tỉa lá từ quả dưa chuột và tỉa hoa hồng từ quả cà chua. HS: mỗi em đem 1 quả dưa chuột, 1 quả cà chua,...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

... trắng. III- PHƯƠNG PHÁP: Thực hành TỈA HOA TRANG TRÍ MÓN ĂN TỪ MỘT SỐ LOẠI RAU, CỦ, QUẢ (Tiết 1) I- MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: - Biết được cách tỉa hoa bằng rau, củ, quả. - Thực hiện được một số mẫu ... hoa bằng rau, củ, quả một số mẫu hoa đơn giản để trang trí món ăn. - Thời gian: 20 phút. - Đồ dùng dạy học: Một số dụng cụ tỉa hoa quả và tranh ảnh về một số loại hoa quả dùng trong trang trí món ... loại hoa quả dùng trong trang trí món ăn. - Cách tiến hành: Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh - GV giới thiệu một số nguyên liệu và dụng cụ tỉa hoa với các loại rau, củ, quả. - GV...

Ngày tải lên: 26/04/2014, 11:29

... Muối chua rau quả Muối chua rau quả nhằm hai mục đích cơ bản sau đây: bảo quản nguyên liệu và làm tăng giá trị dinh dưỡng, giá trị cảm quan của rau quả. Nguyên tắc để muối chua rau quả là tạo ... dưa muối của mẹ, của bà, vị chua chua đọng lại trong từng luồng kí ức mà ấm áp đầy tình yêu thương! Trang 43 Tổng quan về quá trình muối chua rau, củ, qủa – Vi sinh vật phần thiết yếu của các ... hạn chế tác dụng của vi khuẩn gây thối rữa. Hiện nay có rất nhiều sản phẩm rau quả muối chua được sử dụng rộng rãi ở Việt Nam cũng như trên thế giới. Quá trình muối chua rau quả được tiến hành...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 20:45

... Muối chua rau quả Muối chua rau quả nhằm hai mục đích cơ bản sau đây: bảo quản nguyên liệu và làm tăng giá trị dinh dưỡng, giá trị cảm quan của rau quả. Nguyên tắc để muối chua rau quả là tạo ... hạn chế tác dụng của vi khuẩn gây thối rữa. Hiện nay có rất nhiều sản phẩm rau quả muối chua được sử dụng rộng rãi ở Việt Nam cũng như trên thế giới. Quá trình muối chua rau quả được tiến hành ... Quá trình muối chua rau quả được tiến hành như sau: - Lựa chọn rau quả Trang 11 Tổng quan về quá trình muối chua rau, củ, qủa – Vi sinh vật phát triển nhất trong thiên nhiên, có hai kiểu...

Ngày tải lên: 10/10/2012, 11:45

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:30

... nước chín (có thể uống mỗi lần 4-8 g), ngày uống 2 lần. Cây ,Rau, Củ, Quả trị bệnh Cây rau khúc Rau khúc còn có tên gọi là rau khúc vàng, thử khúc thảo Đây là cây cỏ sống hằng năm, cao 40-50 ... khác là rau khúc tẻ hay rau khúc Ấn Độ Một số bài thuốc Nam có rau khúc thường dùng: - Chữa cảm sốt: Rau khúc 30 g, gừng tươi 5 lát, hành 2 củ. Sắc uống ngày một thang. - Chữa ho, viêm họng: Rau ... cho một công ty dược của Canada tại Mỹ có tên là KGK Synergize, cho biết. Nhóm flavonoid tập trung trong các loại rau quả, lá chè và rượu vang đỏ. Trong phần thịt của hoa quả chua cũng chứa các...

Ngày tải lên: 04/04/2013, 13:44

... cholesterol máu cao, cơ thể gầy khô nên ăn nhiều loại rau này. Cây ,Rau, Củ, Quả tri ̣ bê ̣ nh Cây rau khúc Rau khúc còn có tên gọi là rau khúc vàng, thử khúc thảo Đây là cây cỏ sống hằng năm, cao ... khác là rau khúc tẻ hay rau khúc Ấn Độ Một số bài thuốc Nam có rau khúc thường dùng: - Chữa cảm sốt: Rau khúc 30 g, gừng tươi 5 lát, hành 2 củ. Sắc uống ngày một thang. - Chữa ho, viêm họng: Rau ... với hàm lượng cao của hạt bí ngô có thể Chữa bệnh bằng cây rau dền Rau dền có 2 loại: trắng và đỏ. Ngoài tác dụng làm món ăn, cả 2 loại rau này đều là những vị thuốc hay. Rau dền vị ngọt, tính...

Ngày tải lên: 02/08/2013, 01:25

Ngày tải lên: 28/09/2013, 21:44

... xào hay làm rau cải thái trộn • Rau, củ, quả nên chọn loại chính vụ, tươi, non, không Rau, củ, quả nên chọn loại chính vụ, tươi, non, không bị dập nát, sâu… Tùy theo yêu cầu của chế biến ... cầu của chế biến mà lựa chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau. chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau. • Chọn và bảo quản rau, củ, quả tươi là một trong những Chọn và bảo quản ... món ăn ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. dinh dưỡng. Cách lựa chọn một số rau, Cách lựa chọn một số rau, củ, quả tươi củ, quả tươi ...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 08:11

... khác là rau khúc tẻ hay rau khúc Ấn Độ Một số bài thuốc Nam có rau khúc thường dùng: - Chữa cảm sốt: Rau khúc 30 g, gừng tươi 5 lát, hành 2 củ. Sắc uống ngày một thang. - Chữa ho, viêm họng: Rau ... cho một công ty dược của Canada tại Mỹ có tên là KGK Synergize, cho biết. Nhóm flavonoid tập trung trong các loại rau quả, lá chè và rượu vang đỏ. Trong phần thịt của hoa quả chua cũng chứa các ... rau muống thường xuyên. - Chữa dị ứng bội nhiễm ngoài da: Rau muống tươi một nắm rửa sạch, đun sôi kỹ, để vừa ấm, rửa chỗ thương tổn. Hoặc: Rau muống 30 g, râu ngô 15 g, mã thầy (củ năn) 10 củ. ...

Ngày tải lên: 10/11/2013, 11:11

... uống nước rau muống giã hoặc ăn rau muống sống để giải độc. BS Ngọc Khôi, Sức Khỏe & Đời Sống Cây ,Rau, Củ, Quả trị bệnh Cây rau khúc Rau khúc còn có tên gọi là rau khúc vàng, ... là rau khúc tẻ hay rau khúc Ấn Độ Một số bài thuốc Nam có rau khúc thường dùng: - Chữa cảm sốt: Rau khúc 30 g, gừng tươi 5 lát, hành 2 củ. Sắc uống ngày một thang. - Chữa ho, viêm họng: Rau ... cho một công ty dược của Canada tại Mỹ có tên là KGK Synergize, cho biết. Nhóm flavonoid tập trung trong các loại rau quả, lá chè và rượu vang đỏ. Trong phần thịt của hoa quả chua cũng chứa các...

Ngày tải lên: 24/01/2014, 20:20

... CHUỖI GIÁ TRỊ RAU CỦ QUẢ CẦN THƠ Sơ đồ 1: Chuỗi giá trị rau củ quả Cần Thơ Đặc điểm chung Trong chuỗi giá trị rau quả CầnThơ, Nông dân là đối tượng có lượng phân phối rau quả cho hầu ... hoặc một số loại rau củ tiềm năng nhằm tập trung phát triển trong tương lai. Nghiên cứu về hiện trạng rau củ quả của tỉnh Cần Thơ và đặc biệt phân tích chuỗi giá trị rau củ quả cho thành ph ố ... từ 2 đến 5 loại rau , mỗi loại cách nhau khoảng 1 tháng (rau lá), có khi 2-3 tháng (rau củ, quả) (nguồn: phỏng vấn chuyên sâu-Axis thực hiện) Việc thu hoạch rau trong một năm của nông dân Cần...

Ngày tải lên: 22/04/2014, 17:12

... hấp). Lá tía tô 3 g – 5 g, vỏ quýt 3 g, đem sắc lấy nước uống trong ngày. Trị cảm cúm bằng rau, củ, quả Cảm cúm thường xảy ra quanh năm, đặc biệt mùa đông – xuân. Đông y cho rằng cảm cúm ... dụng điều trị chứng viêm nhiệt, háo khát, mồ hôi ra nhiều, nước tiểu ít và đỏ. Quả lê: Theo tài liệu cổ, quả lê có vị ngọt, hơi chua, tính lạnh, không độc, vào các kinh phế, vị. Có công dụng ... nhiệt. Có nhiều bài thuốc, cây thuốc nam quanh nhà, quanh vườn có tác dụng phòng chống cảm cúm. Củ tỏi: Có vị cay nóng, có tác dụng kháng sinh mạnh, có thể tiêu diệt được virus cúm. Tỏi...

Ngày tải lên: 01/07/2014, 18:20

... yêu rau củ quả Đối tượng dạy : 4 tuổi I, Mục Đích yêu cầu 1. Kiến thức: - Trẻ biết tên gọi và lợi ích của một số rau, củn quả, quen thuộc - Trẻ biết một số đặc điểm nổi bật, rõ nét của rau, ... nhiều rau hơn nữa. II, Chuẩn bị: * Đồ dùng của cô: - Một số loại rau thật: Bắp cải, su hào, bí xanh - Trang phục có hình ảnh về rau quả. - Băng nhạc biểu diễn thời trang băng hình về rau, củ ... củ, có loại thì ăn lá; - Bạn nào cho cô biết những loại rau ăn quả ? ( Quả đỗ, quả mướp, quả su su, quả bầu… - Ăn rau có lợi ích gì?( Rau cung cấp nhiều chất vitamin và muối khoáng giúp da...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 14:21

Ngày tải lên: 30/07/2014, 17:18

Ngày tải lên: 09/08/2014, 13:21

... n. 30 2. Bảo quản nguyên liệu rau quả: 2.1. Mục đích – nguyên tắc của việc bảo quản rau quả: 2.1.1. Mục đích: t Nam sn xut ra hàng triu tn rau qu c ... 6 1. Nguyên liệu rau quả: 6 m ca nguyên liu rau qu: 6 1.1.1. Nguyên liu trái cây: 6 1.1.2. Nguyên liu rau c: 8 1.2. Nhng bii sau thu hoch khin rau qu d ng: ... 26 1.2.3.8. Vitamins: 26 1.2.4. H vi sinh vt rau qu: 27 2. Bảo quản nguyên liệu rau quả: 30 2.1. M nguyên tc ca vic bo qun rau qu: 30 24 sn phm sau thu hoch. Bi...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:27

Ngày tải lên: 22/07/2013, 01:28