... Nguyên liệu dụng cụtỉa hoa:2. Hình thức tỉa hoa.II- Thực hiện mẫu1. Tỉa hoa từ hành lá.2. Tỉa hoa từ quả ớt.4. Danë dò:HS về nhà xem trước phần thực hành còn lại” Tỉa hoa từ quả dưa chuột, cà ... dưa chuột, cà chua. Tổng hợp các kiểu tỉa hoa đơn giản”+ Tỉa hoa cần những dụng cụ gì?- Một em nhắc lại cáchtỉa hoa huệ trắng?- Một em nhắc lại cáchtỉa hoa huệ tây?HĐ2. Thực hiện mẫu+ ... trình bày như trong SGK.+ HS thực hiện theo hướng dẫn của gv.HS chuẩn bị mỗi em đem 1 quả dưa chuột, 1 quả cà chua hoặc củ hành tây, củ hành lá…....
... HÀNH Tỉa hoa trangtrí món ăntừ một số loại rau, củ, quả I- MỤC TIÊUThông qua bài tập thực hành, HS:Biết được cáchtỉa hoa từ quả dưa chuột và quả cà chua.Thực hiện được tỉa 1 lá, 3 lá, tỉa ... h3.32 và vật mẫu tỉa 1 lá và tỉa 3 lá.- GV hướng dẫn cáchtỉa 1 lá và tỉa 3 lá.+ Một em hãy nhắc lại cáchtỉa 1 lá và tỉa 3 lá từ quả dưa chuột?+GV hướng dẫn cáchtỉa hoa hồng từ quả cà chua.+ ... hình mẫu: tỉa 1 lá và 3 lá (h3.32) và tỉa hoa hồng (h3.35),(h3.36) phóng to.+các vật mẫu: tỉa lá từ quả dưa chuột và tỉa hoa hồng từ quả cà chua.HS: mỗi em đem 1 quả dưa chuột, 1 quả cà chua,...
... trắng.III- PHƯƠNG PHÁP:Thực hành TỈA HOA TRANGTRÍ MÓN ĂN TỪ MỘT SỐ LOẠI RAU, CỦ, QUẢ(Tiết 1)I- MỤC TIÊU: 1. Kiến thức:- Biết được cáchtỉa hoa bằng rau, củ, quả. - Thực hiện được một số mẫu ... hoa bằng rau, củ, quả một số mẫu hoa đơn giản để trang trí món ăn.- Thời gian: 20 phút.- Đồ dùng dạy học: Một số dụng cụtỉa hoa quả và tranh ảnh về một số loại hoa quả dùng trong trangtrí món ... loại hoa quả dùng trong trangtrí món ăn.- Cách tiến hành: Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh- GV giới thiệu một số nguyên liệu vàdụng cụtỉa hoa với các loại rau, củ, quả. - GV...
... Muối chua rauquả Muối chua rauquả nhằm hai mục đích cơ bản sau đây: bảo quản nguyên liệu và làm tăng giá trị dinh dưỡng, giá trị cảm quan của rau quả. Nguyên tắc để muối chua rauquả là tạo ... dưa muối của mẹ, của bà, vị chua chua đọng lại trong từng luồng kí ức mà ấm áp đầy tình yêu thương! Trang 43 Tổng quan về quá trình muối chua rau, củ, qủa – Vi sinh vật phần thiết yếu của các ... hạn chế tác dụng của vi khuẩn gây thối rữa. Hiện nay có rất nhiều sản phẩm rauquả muối chua được sử dụng rộng rãi ở Việt Nam cũng như trên thế giới. Quá trình muối chua rauquả được tiến hành...
... Muối chua rauquả Muối chua rauquả nhằm hai mục đích cơ bản sau đây: bảo quản nguyên liệu và làm tăng giá trị dinh dưỡng, giá trị cảm quan của rau quả. Nguyên tắc để muối chua rauquả là tạo ... hạn chế tác dụng của vi khuẩn gây thối rữa. Hiện nay có rất nhiều sản phẩm rauquả muối chua được sử dụng rộng rãi ở Việt Nam cũng như trên thế giới. Quá trình muối chua rauquả được tiến hành ... Quá trình muối chua rauquả được tiến hành như sau: - Lựa chọn rauquả Trang 11 Tổng quan về quá trình muối chua rau, củ, qủa – Vi sinh vật phát triển nhất trong thiên nhiên, có hai kiểu...
... nước chín (có thể uống mỗi lần 4-8 g), ngày uống 2 lần. Cây ,Rau, Củ, Quả trị bệnh Cây rau khúc Rau khúc còn có tên gọi là rau khúc vàng, thử khúc thảo Đây là cây cỏ sống hằng năm, cao 40-50 ... khác là rau khúc tẻ hay rau khúc Ấn ĐộMột số bài thuốc Nam có rau khúc thường dùng:- Chữa cảm sốt: Rau khúc 30 g, gừng tươi 5 lát, hành 2 củ. Sắc uống ngày một thang.- Chữa ho, viêm họng: Rau ... cho một công ty dược của Canada tại Mỹ có tên là KGK Synergize, cho biết. Nhóm flavonoid tập trung trong các loại rau quả, lá chè và rượu vang đỏ.Trong phần thịt của hoa quả chua cũng chứa các...
... cholesterol máu cao, cơ thể gầy khô nên ăn nhiều loại rau này. Cây ,Rau, Củ, Quả trị bệnh Cây rau khúc Rau khúc còn có tên gọi là rau khúc vàng, thử khúc thảo Đây là cây cỏ sống hằng năm,cao ... khác là rau khúc tẻ hay rau khúc Ấn ĐộMột số bài thuốc Nam có rau khúc thường dùng:- Chữa cảm sốt: Rau khúc 30 g, gừng tươi 5 lát, hành 2 củ. Sắc uống ngày một thang.- Chữa ho, viêm họng: Rau ... với hàm lượng cao của hạt bí ngô có thể Chữa bệnh bằng cây rau dền Rau dền có 2 loại: trắng và đỏ. Ngoài tác dụng làm món ăn, cả 2 loại rau này đều là nhữngvị thuốc hay. Rau dền vị ngọt, tính...
... xào hay làm rau cải thái trộn • Rau, củ, quả nên chọn loại chính vụ, tươi, non, không Rau, củ, quả nên chọn loại chính vụ, tươi, non, không bị dập nát, sâu… Tùy theo yêu cầu của chế biến ... cầu của chế biến mà lựa chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau. chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau. • Chọn và bảo quản rau, củ, quả tươi là một trong những Chọn và bảo quản ... món ăn ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng.dinh dưỡng. Cách lựa chọn một số rau, Cách lựa chọn một số rau, củ, quả tươi củ, quả tươi...
... khác là rau khúc tẻ hay rau khúc Ấn ĐộMột số bài thuốc Nam có rau khúc thường dùng:- Chữa cảm sốt: Rau khúc 30 g, gừng tươi 5 lát, hành 2 củ. Sắc uống ngày một thang.- Chữa ho, viêm họng: Rau ... cho một công ty dược của Canadatại Mỹ có tên là KGK Synergize, cho biết. Nhóm flavonoid tập trung trong các loại rau quả, lá chè và rượu vangđỏ.Trong phần thịt của hoa quả chua cũng chứa các ... rau muống thường xuyên.- Chữa dị ứng bội nhiễm ngoài da: Rau muống tươi một nắm rửa sạch, đun sôi kỹ, để vừa ấm, rửa chỗ thươngtổn. Hoặc: Rau muống 30 g, râu ngô 15 g, mã thầy (củ năn) 10 củ. ...
... uống nước rau muống giã hoặc ăn rau muống sống để giải độc. BS Ngọc Khôi, Sức Khỏe & Đời Sống Cây ,Rau, Củ, Quảtrị bệnh Cây rau khúc Rau khúc còn có tên gọi là rau khúc vàng, ... là rau khúc tẻ hay rau khúc Ấn Độ Một số bài thuốc Nam có rau khúc thường dùng: - Chữa cảm sốt: Rau khúc 30 g, gừng tươi 5 lát, hành 2 củ. Sắc uống ngày một thang. - Chữa ho, viêm họng: Rau ... cho một công ty dược của Canada tại Mỹ có tên là KGK Synergize, cho biết. Nhóm flavonoid tập trung trong các loại rau quả, lá chè và rượu vang đỏ. Trong phần thịt của hoa quả chua cũng chứa các...
... CHUỖI GIÁ TRỊRAUCỦQUẢ CẦN THƠ Sơ đồ 1: Chuỗi giá trịraucủquả Cần Thơ Đặc điểm chung Trong chuỗi giá trịrauquả CầnThơ, Nông dân là đối tượng có lượng phân phối rauquả cho hầu ... hoặc một số loại raucủ tiềm năng nhằm tập trung phát triển trong tương lai. Nghiên cứu về hiện trạngraucủquả của tỉnh Cần Thơ và đặc biệt phân tích chuỗi giá trịraucủquả cho thành phố ... từ 2 đến 5 loại rau , mỗi loại cách nhau khoảng 1 tháng (rau lá), có khi 2-3 tháng (rau củ, quả) (nguồn: phỏng vấn chuyên sâu-Axis thực hiện) Việc thu hoạch rau trong một năm của nông dân Cần...
... hấp). Lá tía tô 3 g – 5 g, vỏ quýt 3 g, đem sắc lấy nước uống trong ngày. Trị cảm cúm bằng rau, củ, quả Cảm cúm thường xảy ra quanh năm, đặc biệt mùa đông – xuân. Đông y cho rằng cảm cúm ... dụng điều trị chứng viêm nhiệt, háo khát, mồ hôi ra nhiều, nước tiểu ít và đỏ. Quả lê: Theo tài liệu cổ, quả lê có vị ngọt, hơi chua, tính lạnh, không độc, vào các kinh phế, vị. Có công dụng ... nhiệt. Có nhiều bài thuốc, cây thuốc nam quanh nhà, quanh vườn có tác dụng phòng chống cảm cúm. Củ tỏi: Có vị cay nóng, có tác dụng kháng sinh mạnh, có thể tiêu diệt được virus cúm. Tỏi...
... yêu raucủquả Đối tượng dạy : 4 tuổi I, Mục Đích yêu cầu 1. Kiến thức: - Trẻ biết tên gọi và lợi ích của một số rau, củn quả, quen thuộc - Trẻ biết một số đặc điểm nổi bật, rõ nét của rau, ... nhiều rau hơn nữa. II, Chuẩn bị: * Đồ dùng của cô: - Một số loại rau thật: Bắp cải, su hào, bí xanh - Trang phục có hình ảnh về rau quả. - Băng nhạc biểu diễn thời trang băng hình về rau, củ ... củ, có loại thì ăn lá; - Bạn nào cho cô biết những loại rau ăn quả ? ( Quả đỗ, quả mướp, quả su su, quả bầu… - Ăn rau có lợi ích gì?( Rau cung cấp nhiều chất vitamin và muối khoáng giúp da...