cách nấu những món ăn miền trung
Những món ăn đặc trưng của người Uruguay pot
... trở thành nguyên liệu chủ yếu trong văn hóa ẩm thực của người Uruguay. Những món ăn như Asado (thịt bò nấu với dầu ô-liu, thảo mộc và tỏi), Parillada (món ăn gồm thịt và lòng bò) và Chivitos ... sandwich kèm v ới thịt bò, rau diếp xoăn, cà chua, trứng và phó mát) rất phổ biến trong cách ăn uống thường ngày của người dân Uruguay và được xem là những món ăn đặc trưng của đất nước này. ... này. 2. Mì Do ch ịu ảnh h ư ởng từ văn hóa của ng ư ời Ý, món ăn truyền thống tr ên kh ắp l ãnh thổ Uruguay chính là mì. Người dân Uruguay dùng món ăn truyền thống này vào mỗi ngày chủ nhật....
Ngày tải lên: 19/03/2014, 06:20
Món ăn miền trung pot
... bò, người miền Trung còn hay nấu món "thịt bò thưng", đây là một món ăn ít được biết nhiều ngoài khu vực miền Trung khoảng từ Quảng Nam vào đến Phú Yên, Bình Định. Để nấu món bò thưng, ... món ăn Huế phát triển. Có thể nói các món ăn Huế là tiêu biểu cho văn minh ăn uống Việt Nam cuối thế kỷ 18 sang thế kỷ 19. Món ăn Huế được chế biến công phu, tinh tế. Nhiều người cho rằng ăn ... Món ăn miền trung Với bờ biển dài, bề ngang hẹp của miền Trung, mắm ruốc, cá kho, đã đi vào mâm cơm của số đông thay cho "tương cà gia bản" truyền thống của miền Bắc. Món cá...
Ngày tải lên: 11/07/2014, 13:20
những món ăn, đồ uống, kiểu phục vụ, loại rượu, cách trình bày nơi thực tâp
... sánh cho các món ăn là bột mỳ, bột đao, bột lọc… Và trong mỗi món ăn thường được đi kèm với một loại nước chấm phù hợp cho món ăn đó. Tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn cho món ăn, và thành ... kinh - Cua thịt chiên sốt me - Ba ba rang muối Những món ăn nơi đây hương thơm ngon độc đáo, cách trình bày món ăn cũng rất hấp dẫn. Và với mỗi món ăn thì thường đi kèm với các loại rượu các loại ... chính Bao gồm: - Nguyễn Văn Mạnh 21 VII/ Những món ăn, đồ uống, kiểu phục vụ, loại rượu, cách trình bày nơi thực tâp. 1/ Món ăn 2/ Kiểu phục vụ 3/ Các loại rượu VIII/ Những quy định đối với mỗi...
Ngày tải lên: 17/02/2014, 11:15
Mẹo xử lý quả trứng, và những món ăn ngon từ trứng docx
... trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút + n giây. Mẹo "xử lý" quả trứng, và những món ăn ngon từ trứng ... 5 phút. 2) Trứng non dưới 5 ngày từ ngày đóng gói thường khó lột vỏ hơn trứng già. Muốn có món trứng luộc ngon nên chọn trứng già. 3) Nên luộc trứng bằng nồi nhỏ. Nếu dùng nồi to để luộc, ... nên lấy trứng ra trước khi luộc ít nhất nửa tiếng đồng hồ. Nếu không có thời gian, bạn nhớ phải tăng thời gian luộc trứng lên thêm một phút, thành 6 phút. Quan trọng nhất là không cho trực tiếp...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 16:20
DimSum: Những món ăn tuyệt kỹ trong ẩm thực Trung Hoa pptx
... ngon của từng miếng Dimsum. Thế nên trên bàn ăn Dimsum, các món ăn thường được bày la liệt. Mỗi bữa ăn hàng chục món. Không chỉ là những món ăn cầu kỳ, dòng ẩm thực này còn có loại Dimsum ... hương thơm nức được dọn ra trên bàn ăn, thường thì mỗi người chỉ dùng một miếng cho mỗi món, thế mới thưởng thức được nhiều món trong một bữa. Ăn hương ăn hoa như thế mới cảm nhận được hết ... DimSum: Những món ăn tuyệt kỹ trong ẩm thực Trung Hoa c ũng đ ư ợc d ùng đ ể chế biến Dimsum, nh ư tr ứng cá hồi hay bánh tart trái cây… V à không chỉ bằm nhuyễn nhân ra như trước, nhiều món...
Ngày tải lên: 10/03/2014, 04:20
Những món ăn tuyệt vời từ măng khắp miền đất nước potx
... và làm nguyên liệu chính để chế biến các món ăn ngon như: lẩu măng cay, ếch xào măng, bún măng thịt, canh cá nấu măng chua… Măng luộc, măng xào, măng nấu canh Khoảng thời gian từ cuối tháng ... cho các loại măng sinh trưởng và phát triển. Có vô số loại măng có thể dùng để chế biến thực phẩm như: măng nứa, măng vầu, măng sặt, măng lý, măng trúc, măng giang, măng mai, măng tre… mỗi loại ... mua măng núi Yên Tử. Với loại măng trúc này, người ta có thể chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn như: măng xào thịt dê, nộm măng trúc, măng luộc chấm muối vừng, măng nướng than hoa, măng...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 01:20
Bệnh viêm mũi dị ứng những cách đề phòng và cách chữa hiệu quả; những cây thuốc, những món ăn chữa viêm mũi dị ứng
... 60 phút rồi nêm nếm gia vị, ăn nóng trong ngày. Trong món ăn này, hoàng kỳ vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ trung, ích khí, tăng cường thể chất, giúp nâng cao năng lực miễn dịch của tế bào; ... viêm không kịch phát, chỉ hắt hơi vài cái nhưng nghẹt mũi tăng dần và kéo dài hơn giữa 2 cơn. hiện hoặc tăng lên khi gặp lạnh). món ăn chữa viêm mũi dị ứng Dùng 15g tây dương sâm, ếch 2 con ... Chức năng chính của loài dược thảo trong y học cổ truyền là dùng làm nước uống tăng lực, đồng thời còn làm tăng cường hệ miễn dịch, cũng như điều trị bệnh đái tháo đường. Chính chức năng cuối...
Ngày tải lên: 26/06/2014, 09:52
Người Việt ăn uống thế nào và cách nấu nướng khác với người Trung ra sao ? pptx
... bảo vệ sức khỏe của chúng tôị Ăn ít hay ăn nhiều thì tùy theo sức chứa bao tử của chúng tôi, chớ không phải ăn những món không ăn được, hay là ăn không nổị Như vậy cách của người Việt Nam rất ... nơị 5. Ăn lễ phép: Con lớn lên đã theo học ăn, học nói, học gói, học mợ Học ăn là trước nhứt, khi ăn phải coi nồi, ngồi coi hướng. 6. Ăn tế nhị: Ăn ớt cử cách cắn trái ớt, có khi phải ăn ớt ... cố gắng ăn cho hết. Tôi xin hoàn toàn hoan nghinh cách ăn của người Việt Nam. Về cách ăn uống Việt Nam lại có thêm: 4. Ăn cộng đồng: Thức ăn đầy bàn mà có một nồi cơm, một tô nước mắm để mọi...
Ngày tải lên: 05/07/2014, 05:20
Các món ăn đặc trưng miền Trung - CAO LẦU pdf
... thịt xá xíu là giống món Hoa. Nếu xét về sợi mì và cách ăn khô, không có nước lèo thì cao lầu lại giống với món mì lạnh ở vùng Ice Udon Nhật Bản, tuy nhiên hương vị của hai món mì này lại khác ... mì. Rau ăn kèm với cao lầu là rau tần ô, cải non và rau đắng của vùng Trà Quế. Cao lầu là món ăn nguội (lạnh) chứ không ăn nóng. Hầu hết các thành phần của cao lầu đều khá thông thường, cách chế ... mỏng và cắt sợi ở các khâu chế biến tiếp theo. Trong quá trình nhào để tăng độ dẻo có thể bổ sung muối nhằm tăng khả năng liên kết giữa các mạch tinh bột và giữ ẩm. Hấp sơ bộ: Bột sau khi nhồi...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20
Các món ăn đặc trưng miền Trung - CƠM LÁ SEN ppt
... đó, món cơm lá sen không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là một món ăn đem lại nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Ngày nay, hầu như mọi người đều biết đến cơm lá sen như một món ăn sang ... đến cơ thể, những nghiên cứu gần đây cho thấy: một số thức ăn, trong đó có sen, có ảnh hưởng tốt đến não bộ. Từ lá, hoa, củ, ngó sen đến hạt sen đều là nguyên liệu tạo nên những món ăn ngon đồng ... của món ăn này là mùi thơm của lá sen thấm vào từng hạt cơm rời thơm ngon, béo ngậy, nhất là nếu cơm được nấu bằng loại gạo ngon như Nàng Hương Chợ Đào, Tám Thơm, … Ngoài ra, gạo nấu món...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20
Các món ăn đặc trưng miền Trung - Cơm Hến pdf
... là món ăn có nhiều tính hàn, đồng thời cơm hến là món ăn thanh đạm, dễ tiêu, mau đói có lẽ không thích hợp dùng làm bữa ăn chính cho những người lao động nặng. Cơm hến trước đây là món ăn ... tiền. Ngày nay, cơm hến đã trở thành một món ăn mang đậm hương vị của Huế chủ yếu dành cho các du khách đến với văn hoá ẩm thực Huế. biện trở thành món ăn mang v ẻ sang trọng, cầu kỳ thích hợp ... rửa sạch và để ráo. Cơm hến sử dụng rất nhiều gia vị để tạo nên vị cay đặc trưng của các món ăn miền Trung bao gồm ớt tương, ớt màu, ớt dầm nước mắm hay ớt tươi. Ngoài ra cơm hến không thể...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20
Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN THANG ppsx
... Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN THANG (“Thang” rice noodle soup) 1. Giới Thiệu Nhắc tới các món ăn làm từ gạo và nếp của Việt Nam, thông ... người thường nghĩ ngay đến các món dân dã mộc mạc, bình dị. Tuy nhiên như vậy không có nghĩa trong kho tàng ẩm thực phong phú Việt Nam thiếu những món ngon có cách nấu công phu cũng như đòi hỏi ... nguyên liệu mà còn chứa trong đó cả công sức và sự công phu của người nấu khi thực hiện món ăn cầu kỳ này. 2. Cách nấu bún thang thang tương đối dễ tìm, quen thuộc, lại có thành phần dinh...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20
