cách nấu món thịt lợn rang muối

Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng pptx

Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng pptx

... @ Od/@@Y//j1@ES@H1/@KLMm@2M&&&&WR10QPZ0U 1hEiZ/N0/R10Q&%nR11ZG/Z3QR10QI]M0/ P3Nj&&& Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng Hiện nay, thịt Lợn rừng vốn được xem là đặc sản, rất được mọi người ưa chuộng vì thịt Lợn rừng săn chắc nhờ vận động liên tục, Lợn rừng được ... hoặc mua cho gia đình mình… Trang trại lợn rừng BODASON xin gửi tới toàn quý khách hàng bảng báo giá lợn rừng giống, thịt lợn rừng thành phẩm như sau : GIÁ THỊT LỢN RỪNG ĐƠN GÍA /KG Bán nguyên ... nguồn thức ăn là cây cỏ tự nhiên nên thịt Lợn rừng nhiều nạc nhưng rất mềm, rất ít mỡ, lớp da dày nhưng rất giòn, không cứng như thịt Lợn nhà. Trang trại lợn rừng BODASON ,  ...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 17:20

7 1.3K 0
Tài liệu Nấu món thịt bò kho doc

Tài liệu Nấu món thịt bò kho doc

... cắt mỏng, ướp muối, nước mắm, đường, ớt khoảng 10-15' - Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp - Trộn thịt bò vừa xào với xoài đã ướp xong. - Măm thôi. Nấu món thịt bò kho ... nước vì nước từ thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được. (Nhà em hay đun nồi áp suất nên khoảng 30 phút) Nếu nấu nhiều thì cho vào tủ lạnh dùng dần. Khi ăn đun sôi lại vì loại thịt rim này ... kho Nguyên liệu: -Thịt bò: 2kg - Mt mớa: ẵ bỏt con - Gng, ti, hành tăm (loại này hình như chỉ có ở miền Trung) tiêu,quế chi, nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm: Thịt bò bắp thái miếng...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

3 538 1
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx

Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx

... miếng thịt cho vàng đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ nữa là thịt đã chín. Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này ... hạt - 1 bỏt con go - ẵ bỏt con ng - ½ bát con chè mạn Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau: Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết ... chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon! món thịt hun khói ngày tết Nguyên liệu: - 500g thịt chân giò, chọn phần bắp - 2 thìa canh xì dầu - 2 thìa cà phê muối hạt - 1 bỏt con...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

4 1K 0
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được ... làm nấu dầu ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho nước màu và ít nước mắm vào, khi sôi lên thì cho nước dừa vào. Khi thịt vừa mềm, cho trứng vịt vào nấu tiếp, để lửa liu riu đến khi thịt ... giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà không bị đen, nước thịt có màu vàng sóng sánh đòi hỏi không ít sự tỉ mỉ. Thịt...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

4 3.7K 19
Huong dan nau mon thit bo ham

Huong dan nau mon thit bo ham

... Điểm nổi bật của món này là thịt bò được tẩm ướp kĩ lưỡng nên mùi vị rất thơm và đậm. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr thịt bò - 300gr khoai tây - 1/2 củ ... mè, mè rang cùng hạt tiêu, hành, tỏi, gừng băm nhỏ. Bước 4: - Sau đó cho thịt bò vào ướp trong khoảng 1 tiếng hoặc nhiều hơn thì càng tốt. Bước 5: - Tiếp theo, các bạn cho thịt bò và ... thịt bò - 300gr khoai tây - 1/2 củ hành tây - 1 củ cà rốt - Hành lá, tỏi, gừng - Mè rang (vừng rang) - Xì dầu, đường, rượu trắng, dầu mè, hạt tiêu - Xay nhỏ hành tây ra này. ...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 22:42

5 404 0
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx

Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx

... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... gừng củ, 100g củ cải, 5g cam thảo, 5g hoàng kỳ, 10 nhánh tỏi, 10g hành hoa, một chút muối và bột tiêu. Cách làm: Khi Gà Tần Sâm Samgyetang đã chín nhừ, ta hớt bỏ mỡ, dùng cái vợt múc...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

6 778 0
Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn? potx

Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn? potx

... nhiều cách để chế biến món thịt hầm. Loại thịt thường được dùng trong món hầm là thịt bò. Thịt gà và heo cũng là những lựa chọn phù hợp. Sử dụng thêm các loại gia vị và thảo mộc sẽ giúp món thịt ... tự như món súp, món thịt hầm có độ lỏng mặc dù chúng được chế biến từ rất nhiều nguyên liệu đặc. Một trong những ưu điểm của món thịt hầm là chúng khá dễ nấu. Đây là món ăn thường được nấu trong ... rộng ra). Than sẽ hút hết mùi hôi khó ngửi do thịt gây ra. Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn? Món thịt hầm vẫn được xem là một trong những món ăn phù hợp nhất cho những bữa tiệc cuối năm...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 05:20

3 347 0
Thịt vịt rang muối docx

Thịt vịt rang muối docx

... nhúng vịt trở lại lần 2 để vịt khô và se giòn, vớt ra để ráo. Vẩy muối và tiêu vào thịt vịt đã chiên cho muối bám đều thịt. Cho thịt vào chảo dầu phi sả, lắc đều trên lửa nhỏ khoảng 5 phút, cho ... Dầu để chiên Thịt vịt không chỉ quay ăn với bánh mì, mà nay bạn còn có thể rang muối để ăn cùng cơm nóng tạo sự mới lạ cho bữa cơm gia đình. Các bước thực hiện 1. 1 - Thịt vịt làm sạch, ... Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, tiêu, để thấm khoảng 15 phút, cho nước ép lê vào ướp thêm 5 phút 2. 2 - Bắc chảo dầu nóng, cho thịt vịt vào chiên ngập dầu, để lửa nhỏ. Khi thịt dần...

Ngày tải lên: 04/04/2014, 06:20

2 275 0
Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm thịt lợn nấu đông đóng hộp

Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm thịt lợn nấu đông đóng hộp

... Nghiên cứu tìm công thức phối trộn thích hợp : Theo truyền thống thịt lợn nấu đông thường được làm từ phần thịt chân giò, thịt dọi, thịt thủ có hàm lượng mô liên kết cao. Collagen sau đó chuyển ... Nguyên liệu chính Nguyên liệu để sản xuất thịt đông là thịt lợn loại 3 ( thịt chân giò) ở dạng tươi hoặc lạnh đông. Yêu cầu nguyên liệu : Thịt của con lợn khoẻ mạnh không bệnh tật. Đảm bảo vệ ... súc thịt và vị trí cơ thể học. Sau đây là bảng một số thành phần dinh dưỡng trong thịt nguyên liệu (tính trong 100g ăn được). Bảng 1.2 : Thành phần hóa học của nguyên liệu thịt lợn [10] Loại thịt...

Ngày tải lên: 20/12/2012, 16:26

72 2.2K 12
Tài liệu Thịt lợn muối cuốn salad kiểu Nga pdf

Tài liệu Thịt lợn muối cuốn salad kiểu Nga pdf

... ô-liu, giấm rượu, muối và tiêu rồi trộn đều. 3 Thịt lợn muối cuốn salad kiểu Nga Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Món salad ăn với thịt lợn muối hay thịt xông khói ... hoặc 2 thìa salad trên vào một miếng thịt lợn muối và cuộn tròn. Dùng lạnh hoặc ở nhiệt độ thường.  1 ít tiêu tươi xay  4 đến 6 miếng thịt lợn muối quét mật ong (cắt dầy) để dùng Các ... bước thực hiện: 1 Bắt đầu bằng việc nấu các loại rau một cách tách biệt. Bạn cũng có thể bỏ chúng vào bát nước muối và bỏ vào lò vi sóng. 2 Khi nấu xong, để sang một bên cho thật ráo...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20

6 661 0
Tài liệu Thơm lừng món thịt ba chỉ rang xì dầu ppt

Tài liệu Thơm lừng món thịt ba chỉ rang xì dầu ppt

... Thịt rang xì dầu là món ăn ngon, dễ làm mà gia đình mình rất thích trong bữa cơm hàng ngày, các bạn thử làm để đổi món cho bữa cơm chiều nhé! Thơm lừng món thịt ba chỉ rang xì dầu Thịt ... Trút hành tươi vào nồi thịt, đảo đều. Món thịt sẽ càng ngon khi bạn cho thật nhiều phần đầu hành trắng nhé! Tắt bếp, lấy thịt ra đĩa ăn với cơm nóng rất ngon. Làm ... dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm. Để lửa lớn, cho thịt vào đảo đều. Mỗi khi làm món này mình chỉ cần thêm đậu phụ rán và một món rau luộc nữa là cả nhà có bữa tối thật ngon, tất cả...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 11:20

8 305 0
Thịt lợn muối chua - Đặc sản của người Dao Tiền potx

Thịt lợn muối chua - Đặc sản của người Dao Tiền potx

... Sau đó, đem thịt đã cắt ướp với thật nhiều muối, dùng tay chà xát thật mạnh cho muối ngấm sâu vào từng thớ thịt. Cơm nguội chính là yếu tố quyết định sự khác Thịt lợn muối chua - Đặc ... phải nhớ mãi. Làm thịt chua không khó nhưng đòi hỏi phải có nhiều thời gian. Để có được món thịt chua hấp dẫn người Dao Tiền dùng thịt ba chỉ, phần thịt có cả nạc lẫn mỡ từ loại lợn lửng để chế ... biết được thịt này đã được ướp bao nhiêu lâu. Thịt chua phải ăn kèm với lá lốt mới thưởng thức hết độ ngon của nó. Cái hương vị đậm đà của món thịt ướp muối lâu năm, có vị mặn đậm của muối, vị...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 01:21

5 371 1
Cách nấu nước dùng trong cho món súp pdf

Cách nấu nước dùng trong cho món súp pdf

... và xương vào, như vậy vị ngot sẽ giữ lại trong thịt và xương. Nếu bạn bỏ xương và thịt vào nồi nước lạnh rồi mới bắt đầu nấu thì chất ngọt trong thịt và xương sẽ hòa vào nước dùng. ... và nấu sôi trở lại. - Lấy tròng trắng trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các bọt trong nước dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng, vớt ra đem bỏ. - Nếu nấu nước thật sôi mới bỏ thịt ... ngọt đem đến sự hấp dẫn và ngon miệng cho bữa ăn của gia đình bạn. Ảnh: H.L. - Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy nắp nồi. Khi nước sôi lại thì vặn nhỏ lửa và liên...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 11:20

2 363 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w