cách nấu món thịt chân giò nấu đông

Đặc trưng Tết Bắc: Thịt chân giò nấu đông pdf

Đặc trưng Tết Bắc: Thịt chân giò nấu đông pdf

Ngày tải lên : 07/03/2014, 16:20
... Đặc trưng Tết Bắc: Thịt chân giò nấu đông Món thịt đông là một món ăn rất đặc trưng của miền Bắc vào mùa đông lạnh hay những trong những mâm cỗ ngày Tết. Một món ăn thật ngon, thanh ... dập hoặc để nguyên hạt. - Thịt chân giò rút xương 300 gr - 1 lít nước Chúc các bạn ngon miệng! Múc thịt ra từng bát nhỏ, để nguội. Bát thịt sẽ tự đông lại khi thời tiết lạnh. ... hay những trong những mâm cỗ ngày Tết. Một món ăn thật ngon, thanh mát, ăn gần như thạch. Món thịt đông bao giờ cũng được ăn kèm dưa cải muối hoặc dưa hành. Nguyên liệu: - Mộc nhĩ 1 tai...
  • 6
  • 498
  • 1
Thịt chân giò nấu đông đón Tết pot

Thịt chân giò nấu đông đón Tết pot

Ngày tải lên : 31/07/2014, 14:21
... Thịt chân giò nấu đông đón Tết Thứ Sáu, ngày 21/01/2011, 10:45 (am thuc 24h) - Món thịt đông là một món ăn rất đặc trưng của miền Bắc vào mùa đông lạnh hay những trong ... dập hoặc để nguyên hạt. - Thịt chân giò rút xương 300 gr - 1 lít nước Nêm nước mắm, hạt nêm cho vừa ăn. Cứ tiếp tục nấu cho đến khi thịt mềm nhừ, nước còn ngập xâm xấp thịt thì cho tiêu sọ và ... ra. Múc thịt ra từng bát nhỏ, để nguội. Bát thịt sẽ tự đông lại khi thời tiết lạnh. Nếu ở trong miền Nam, cho bát thịt đã bọc màng nilon vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng, thịt sẽ đông, lấy...
  • 4
  • 195
  • 0
Tài liệu Nấu món thịt bò kho doc

Tài liệu Nấu món thịt bò kho doc

Ngày tải lên : 16/12/2013, 08:15
... bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp - Trộn thịt bò vừa xào với xoài đã ướp xong. - Măm thôi. Nấu món thịt bò kho Nguyên liệu: -Thịt bò: 2kg - Mt mớa: ẵ bỏt con - Gng, ti, hành ... nước vì nước từ thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được. (Nhà em hay đun nồi áp suất nên khoảng 30 phút) Nếu nấu nhiều thì cho vào tủ lạnh dùng dần. Khi ăn đun sôi lại vì loại thịt rim này ... hành tăm (loại này hình như chỉ có ở miền Trung) tiêu,quế chi, nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm: Thịt bò bắp thái miếng to khoảng 100g-200g, ướp với gừng, tỏi, hành tăm giã nhỏ, tiêu, nghệ,...
  • 3
  • 538
  • 1
Huong dan nau mon thit bo ham

Huong dan nau mon thit bo ham

Ngày tải lên : 16/03/2014, 22:42
... Điểm nổi bật của món này là thịt bò được tẩm ướp kĩ lưỡng nên mùi vị rất thơm và đậm. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr thịt bò - 300gr khoai tây - 1/2 củ ... tỏi, gừng băm nhỏ. Bước 4: - Sau đó cho thịt bò vào ướp trong khoảng 1 tiếng hoặc nhiều hơn thì càng tốt. Bước 5: - Tiếp theo, các bạn cho thịt bò và nước vào nồi hầm trong khoảng 1 tiếng ... đun cùng cho đến khi tất cả mọi thứ cùng chín là xong! Đảm bảo sẽ rất là thơm nhá! Vào mùa đông, họ còn hầm thêm với cả hạt dẻ nữa đấy! Ăn với cơm hay bánh mì đều ngon hết ý! ...
  • 5
  • 404
  • 0
Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn? potx

Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn? potx

Ngày tải lên : 18/03/2014, 05:20
... nhiều cách để chế biến món thịt hầm. Loại thịt thường được dùng trong món hầm là thịt bò. Thịt gà và heo cũng là những lựa chọn phù hợp. Sử dụng thêm các loại gia vị và thảo mộc sẽ giúp món thịt ... tự như món súp, món thịt hầm có độ lỏng mặc dù chúng được chế biến từ rất nhiều nguyên liệu đặc. Một trong những ưu điểm của món thịt hầm là chúng khá dễ nấu. Đây là món ăn thường được nấu trong ... rộng ra). Than sẽ hút hết mùi hôi khó ngửi do thịt gây ra. Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn? Món thịt hầm vẫn được xem là một trong những món ăn phù hợp nhất cho những bữa tiệc cuối năm...
  • 3
  • 347
  • 0
Chân Giò Nấu Hạt Sen ppsx

Chân Giò Nấu Hạt Sen ppsx

Ngày tải lên : 10/07/2014, 15:20
... nóng. Thực hiện: Chân giò làm thật sạch và chặt thành những miếng vừa ăn. Hạt sen thì rửa thật nhẹ nhàng cho khỏi bị vỡ. Khi mọi thứ đã chuẩn bị xong bạn cho chân giò vào nồi ... Chân Giò Nấu Hạt Sen hầm với lửa nhỏ cho chín mềm, kế đến là cho hạt sen vào nồi (cũng với lửa...
  • 4
  • 273
  • 0
Cách nấu món Cháo tôm viên nấu nấm rơm potx

Cách nấu món Cháo tôm viên nấu nấm rơm potx

Ngày tải lên : 01/08/2014, 04:20
... sôi nước, cho gạo vào nấu chín nhừ. - Đun nóng dầu, phi thơm hành, cho tôm viên và nấm vào xào, nêm hạt nêm từ thịt, muối, tiêu vừa ăn. Cách nấu món Cháo tôm viên nấu nấm rơm Trong thai ... rơm, tôm vào nồi và nêm lại hạt nêm từ thịt, đường. - Trước khi nhắc xuống, cho đậu hũ vào. - Môt ít hành lá, đầu hành - Gia vị: Hạt nêm từ thịt thăn xương ống và tủy, tiêu, muối ... thăn xương ống và tủy, tiêu, muối , đường, nước mắm ngon Hướng dẫn nhanh - Hạt nêm từ thịt thăn xương ống và tủy. ...
  • 5
  • 387
  • 0
Bữa tối 1 món với cà tím nấu đậu thịt ppt

Bữa tối 1 món với cà tím nấu đậu thịt ppt

Ngày tải lên : 13/08/2014, 21:21
... nhà mình hôm nào ăn cà tím nấu kiểu này thì không cần nấu thêm món gì khác nữa cũng đủ ăn. Khi nấu yêu cầu quan trọng nhất của món này là nguyên liệu không bị nát, món ăn có vị chua dịu với ... vừa ăn và để lửa nhỏ cho các nguyên liệu ngấm đều gia vị. Trong khi nấu, Bữa tối 1 món với cà tím nấu đậu thịt Chỉ với 1 món duy nhất, bữa ăn mùa hè sẽ thật nhanh gọn mà vẫn đảm bảo ngon miệng ... ngon, chứ không nên nấu chua hẳn như khi nấu các món canh chua. Bước 6: Cho nước xăm xắp vào nồi và đun sôi với lửa to. Cuối cùng rắc hành lá và tía tô rồi tắt bếp. Món này dùng nóng...
  • 6
  • 387
  • 0
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx

Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20
... miếng thịt cho vàng đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ nữa là thịt đã chín. Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này ... lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon! món thịt hun khói ngày tết Nguyên liệu: - 500g thịt chân giò, chọn phần bắp - 2 thìa canh xì dầu - 2 thìa ... hạt - 1 bỏt con go - ẵ bỏt con ng - ½ bát con chè mạn Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau: Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết ...
  • 4
  • 1K
  • 0
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20
... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được ... làm nấu dầu ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho nước màu và ít nước mắm vào, khi sôi lên thì cho nước dừa vào. Khi thịt vừa mềm, cho trứng vịt vào nấu tiếp, để lửa liu riu đến khi thịt ... giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà không bị đen, nước thịt có màu vàng sóng sánh đòi hỏi không ít sự tỉ mỉ. Thịt...
  • 4
  • 3.7K
  • 19
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx

Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx

Ngày tải lên : 17/03/2014, 20:20
... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều. ☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất và món ăn sẽ có vị ngọt...
  • 6
  • 778
  • 0
Cách nấu món ốc luộc pdf

Cách nấu món ốc luộc pdf

Ngày tải lên : 04/07/2014, 14:20
... vào *** Mình chỉ bạn thêm cách này nha: Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗng nước sôi để nguội : 1 muỗng nước cốt chanh: 1 muỗng đường : 3 muỗng gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ Cách làm: Nước mắm ngon+ ... cay rát luỡi mới thực là ngon - Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nước chấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, chanh ( gạt bỏ hạt ), nước mắm, gừng, tỏi,ớt,lá chanh,...
  • 2
  • 818
  • 0
Tài liệu cách nấu món ăn "Cà tím tay cầm" pot

Tài liệu cách nấu món ăn "Cà tím tay cầm" pot

Ngày tải lên : 31/07/2014, 10:20
... (Mì Quảng là món nấu lại những thịt thà còn lại của buổi tiệc ngày hôm trước, giống như món bún già (dà) là món bún nấu lại những thịt và tôm còn lại sau khi ăn món gỏi cuốn) Muốn ăn mì Quảng ... tôm thịt, nấu thêm một chút nữa , sau đó múc nước hầm xương đổ thêm vô cho ngập sâm sấp mặt tôm thịt, nêm nếm cho vừa ăn, chan chén dầu hột điều vô nồi tôm thịt, để nhỏ lửa, giữ cho nồi tôm thịt ... tôm và thịt hay sườn tùy ý với đầu hành trắng cho thơm. Cho dầu hạt điều vào lấy màu đỏ cho đẹp. Khi thịt và tôm đã mềm thả vào nồi nước lèo, muốn cho cà chua cũng ngon. (Mì Quảng là món nấu lại...
  • 19
  • 779
  • 0
Cách nấu món ăn mặn cho bé

Cách nấu món ăn mặn cho bé

Ngày tải lên : 21/10/2014, 19:51
... CHUYÊN MỤC: TỐI NAY CON ĂN GÌ MÓN MẶN (Tập hợp những món ăn mình đã chia sẻ trên các topic Món ngon cho con trên WTT) Các mẹ thân mến, Nấu ăn cho con chưa bao giờ dễ, ... Kitchen THỊT SỐT ĐẬU PHỤ CÀ CHUA Nguyên liệu: 1 thìa to thịt vai xay /thịt gà băm 1 quả cà chua, bỏ vỏ, bỏ hạt, băm nhỏ 50gr đậu phụ tươi 1 thìa dầu ăn 1 thìa mắm ngon Cách làm: Nóng ... những món ăn vừa ngon miệng, ngon mắt lại đảm bảo dinh dưỡng cho con hằng ngày là tâm nguyện của rất nhiều mẹ. Mẹ Na vẫn luôn ấp ủ một cuốn sách chia sẻ những món ăn mình đã, đang và sẽ nấu...
  • 53
  • 817
  • 0