... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên. Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền...
Ngày tải lên: 29/08/2013, 07:11
... hiện: 1 Xương gà nấu lấy nước dùng. Thịt gà luộc chín, xé to bản. Thịt heo luộc chín, cắt miếng. Ướp thịt gà và thịt heo với 1 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon. Canh bóng thập cẩm Mức độ: Dễ ... thơm hơn, khi nấu nên cho hành tím nướng, gừng nướng, boaro, cần tây và rễ ngò vào, hớt bọt kỹ cho nước trong. 100g thịt thăn heo 100g tôm đất 50g bóng bì 10g nấm hương 50g...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 05:20
Tài liệu Lẩu nấm thập cẩm ppt
... con nghêu 100g tôm 100g mực 100g cá viên 50g nấm đông cô 50g nấm bạch tuyết 50g nấm bào ngư 50g nấm hồng ngọc 50g nấm rơm 4 cây cải thìa 1 lít nước dùng 2 thìa ... và các loại nấm. Tắt bếp. Dùng nóng với mì, miến hoặc bún tươi. Dọn kèm bát nước mắm. Mách nhỏ: Nấm bào ngư chọn loại thân dày, ăn sẽ giòn và ngon hơn thân nhỏ, tai nấm nở to. Nấm rơm chọn ... Lẩu nấm thập cẩm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Lẩu dễ làm, lại lạ miệng...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 06:20
Tài liệu Canh mướp thập cẩm pdf
... boa-rô băm, xào qua nấm rơm, chế nước lọc vào nấu. Nước sôi cho mướp, tàu hủ ki vào nấu thêm 5 phút, cho bún tàu vào, nêm muối và hạt nêm nấm cho vừa ăn. Mách nhỏ: Khi nấu, không nên cho bún ... thực hiện: 1 Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nấm rơm gọt chân, ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch, khứa mũ nấm. Tàu hủ ki ngâm nở, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bún tàu chần ... Nguyên liệu: • 500g mướp hương, 30g nấm rơm • 20g bún tàu, 20g tàu hủ ki • 1/2 thìa cà phê boa-rô băm, 1/2 thìa cà phê muối • 2 thìa cà phê hạt nêm nấm, 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện:...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20
Súp nấm thập cẩm với bánh mì phô mai docx
... Súp nấm thập cẩm với bánh mì phô mai Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Nấm được mệnh danh là nữ hoàng của sắc đẹp. Khi ... làm tăng mùi vị của món ăn mà còn giúp cơ thể hấp thu được cùng 1 lúc rất nhiều chất vitamin C, D, B chất xơ và protein. Nguyên liệu: Nấm hải sản Nấm đùi gà Nấm hương tươi ...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 15:20
Tài liệu Cuối tuần ngẫu hứng nấu bánh canh thập cẩm pptx
... Cuối tuần ngẫu hứng nấu bánh canh thập cẩm Với phần bột bánh được cắt một cách ngẫu hứng lắm nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - ... tiếp phần tôm, thịt và rau cải đã rửa sạch vào đun sôi lần nữa là hoàn thành rùi đó. Món này phải măm lúc nóng hổi nha! ...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 23:20
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
... phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò nấu. Nguyên ... Canh tàu hủ ki bí đỏ Mức độ: Dễ Mách nhỏ: Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt quá không ... thống lò nấu. Nguyên liệu: • 1 lá tàu hủ ki • 400g bí đỏ • 50g cà rốt • 2 thìa cà phê hạt nêm nấm • 1 thìa cà phê muối ...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp Việt Nam tại Campuchia đến năm 2020
Ngày tải lên: 09/11/2012, 08:11
Tài liệu Canh nấm nấu tôm pdf
... 10 phút Món ăn này vị ngòn ngọt, rất dễ ăn vì nấm rất hợp với tôm trong các món canh, và cả hai đều rất tốt cho sức khoẻ. Nguyên liệu: • 200g tôm sú • 100g nấm kim châm • 100g nấm linh ... vị. Tất cả các loại nấm cắt bỏ gốc, rửa sạch. 2 Đun sôi nước dùng xương, cho tôm vào đun sôi lại, cho nấm linh chi trắng, nâu và nấm rơm vào đun sôi 2 phút, sau đó cho nấm kim châm vào đun ... cho vừa ăn. Múc vào bát, cho ngò rí thái nhỏ vào, dùng ấm. Mách nhỏ: Tôm nấu canh nên bóc nõn, thái hoặc băm nhỏ, canh sẽ ngọt hơn so với tôm để vỏ hoặc nguyên con. Không cần xào tôm nhưng...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: