cách nấu món cá kho dưa ngon

Cách làm cá kho dứa ngon

... nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt cá mềm, béo. Tuy ... béo. Tuy nhiên khi dùng trong món cá kho dứa như thế này thì vị béo mềm của cá được kết hợp cùng dứa và chút cay cay của ớt lại rất hợp, khiến bữa cơm chiều trở nên ngon miệng hơn! ... Làm nóng nồi lên bếp, cho kho ng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều.Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều, sau đó thêm...

Cách làm món cá ngon

Danh mục: Tư liệu khác

... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm kho ng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.Để rán cá không bị sát ... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá, rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc kho ng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu…2...

2
1,729
0

công thức nấu món Cá đục kho tiêu

Danh mục: Ẩm thực

2
1,087
0

Tài liệu Cơm ngon với món cá khô rang dân dã pptx

Danh mục: Ẩm thực

... cho cá vào, để nhỏ lửa cho cá vàng và giòn. Bước 4: Sau khi cá đã vàng múc hết dầu ăn ra, để chảo cá lên bếp cho cá được khô thêm chút nữa. Chúc bạn thành công nhé! Cơm ngon ... ngon với món cá khô rang dân dã Với những ngày thời tiết mát mẻ, bạn hãy vào bếp trổ tài với món cá khô rang chua ngọt đổi bữa cho cả nhà nhé! Nguyên liệu gồm có: - 200gr cá khô (bạn ... phê đường, mỳ chính. Bước 1: Cá khô cho vào rửa với nước nóng già 2 lần cho sạch hết bẩn, sau đó vớt cá ra rổ để cho ráo nước. Bước 2: Tỏi bóc vỏ băm nhỏ,...

Cá kho dứa thơm ngon pot

Danh mục: Ẩm thực

... Món cá basa kho dứa vừa thơm lại thêm chút cay cay của ớt sẽ làm bữa cơm của gia đình thêm ấm áp. Nguyên liệu:  1 con cá basa  2 khoanh dứa  2 quả ớt  Hành ... Hành  Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm ngon, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, chút xíu tiêu Các bước thực hiện: 1 Cá basa làm sạch, cắt thành 5 hoặc 6 khúc ... nóng nồi lên bếp, cho kho ng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều. 4 Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều, sau đó thêm...

Tài liệu cách nấu món ăn "Cà tím tay cầm" pot

Danh mục: Ẩm thực

công thức nấu món Cá đục nấu bầu

Danh mục: Ẩm thực

1
1,410
0

Cách nấu bột cho bé ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng

Danh mục: Sức khỏe trẻ em

... cho mềm. Một cách nữalà bỏ vào may xay sinh tố để xay nhuyễn và cho vào cháo đun sôi lại.Bột cá: Rửa sạch cá khúc (cá trắm, cá hố, cá thu…) đựng vào bát. Nêm chút gia vị rồi hấp cá trong 10-15 ... ăn bột):Có thể nấu bột mặn hoặc bột ngọt: Cách nấu bột ngọt : + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê) + Sữa bột công thức: 3 thìa (15 g) + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với ... xúc cho trẻ ăn. Cách nấu bột thịt: + bột gạo : 10g (2 thìa cà phê) + Thịt xay nhuyễn : 1 thìa (10 g) + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với...

3
13,798
27

Tài liệu Cay ngọt cá kho dứa pdf

Danh mục: Ẩm thực

... khoanh nhỏ hoặc để nguyên trái cũng được. - Món này ăn với cơm nóng, xoài sống bằm sợi, chuối chát cắt khoanh, cà chua, dưa leo chấm nước cá - Nếu nấu cá nguyên con thì cắt khứa vừa ăn, nấu ... ăn, ăn luôn xương sẽ ngon hơn Chúc các bạn ăn ngon! Sự kết hợp hài hòa giữa cá và trái dứa hòa lẫn với vị cay của ớt làm món ăn vừa lạ mà ngon. Nhà mình vẫn thường nấu món này trong những ... - 300 gr cá rô phi - 1/4 trái dứa nhỏ, cắt vừa ăn - Gia vị nước mắm, đường, ớt hiểm, nước - Hành lá Cá này còn gọi là cá kho nhạt cho nên đừng nêm mặn quá, sẽ không ngon bạn nha....

Tài liệu Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị pptx

Danh mục: Ẩm thực

... Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 35 phút Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu bò ngon không ... nhiều người, cách nấu lẩu bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi. Nguyên liệu:  Thịt bò thăn: 600g ...

cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

Danh mục: Ẩm thực

... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc kho ng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong ... chế biến nồi thịt cho gia đình. Thịt kho tàu là món ăn truyền thống trong ngày Tết của người Nam bộ. Nguyên liệu món ăn đơn giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những ... thái thành khúc, ướp với các gia vị trước khi đem kho . Ướp thịt với các loại gia vị như nước mắm, muối, đường, tỏi, hành tím, ớt sừng trâu bằm nhỏ để trong kho ng 30 phút cho ngấm gia...

4
3,672
19

Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx

Danh mục: Ẩm thực

... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, để ráo nước. Gạo nếp vo sạch, ngâm kho ng 1 giờ đồng hồ. ... vào nồi đun kho ng 30 phút rồi vớt bỏ hết cái trừ tỏi. ThHầm trong kho ng 40 phút ở mức lửa to, sau cgà nhGà Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này ... mùi khá cao. Nếu không có cam thảo và hoàng kỳ, món ăn cũng không có ảnh hưởng gì lớn. ☑ Bí quyết nấu Gà Tần Sâm Samgyetang ngon là hầm trong kho ng 40 phút ở mức lửa to, sau cùng đun nhỏ lửa...

Cách nấu món ốc luộc pdf

Danh mục: Ẩm thực

... vào***Mình chỉ bạn thêm cách này nha:Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗngnước sôi để nguội : 1 muỗngnước cốt chanh: 1 muỗngđường : 3 muỗnggừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ Cách làm:Nước mắm ngon+ nước sôi ... tay,bỏng môi vì ốc nóng quá, vì ớt, gừng cay rát luỡi mới thực là ngon - Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nướcchấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, chanh ( gạt bỏ ... chútnước dưa muối chua, một dúm muối rồi đạy vung nồi, đun đều lửa.- Khi ốc sôi trào ra mở vung, đảo lên một lượt thấy vẩy bong ra là được . Đổ ốc rabắtn nóng ( nhớ giữ lại nước uống rất ngon )...

Gỏi cá khô dưa leo chống ngán ngày Tết ppsx

Danh mục: Ẩm thực

... Cá khộ rất mặn nên ngâm qua nước ấm , xả vài lần cho bớt mặn. Cho vào chảo dầu chiên vàng, xé nhỏ. Dưa leo cắt lát, dứa cắt miếng nhỏ, rau cắt ... Mách nhỏ : - Khô cá rất mặn nên xả nước nhiều lần, và phần nước trộn có thể thêm hay bớt đường cho vừa ăn. - Nếu không ăn ngay thì cho vào tủ lạnh, phần rau và dứa ( thơm ) các bạn thêm hay...

Cá kho dưa hường docx

Danh mục: Ẩm thực

... Cá kho dưa hường Chuẩn bị nguyên liệu: Chuẩn bị: 30 phút Thực hiện: 25 phút Khẩu phần: 4 người Giá: 45.000 đồng - 4 con cá rô, làm sạch - 2 trái dưa hường, gọt vỏ, ... hạt nêm Knorr từ nấm & rong biển - 1 muỗng canh nước mắm chấm Knorr - 1 muỗng cà phê đường cát trắng - 3 muỗng cà phê nước màu - ¼ muỗng cà phê tiêu xay ...

Tiết thu se lạnh, đưa cơm với cá kho dưa ppsx

Danh mục: Ẩm thực

... Sau khi xếp cá vào nồi đất: Nấu cá thêm 5 phút với 1 thìa canh nước mắm thì bổ sung thêm nước nóng đến ngập cá, nêm gia vị cho vừa miệng Tiết thu se lạnh, đưa cơm với cá kho dưa Thời ... dưa Thời tiết sang thu se lạnh nên mình làm món cá trắm kho dưa cho cả nhà. Nguyên liệu bao gồm: Cá trắm cắt khúc, thịt ba chỉ thái miếng to, dưa chua, ớt chỉ thiên, hành khô đập giập, gia ... bếp, cho thịt ba chỉ và dưa vào xào sơ. Sau đó xếp cá lên trên, có bổ sung thêm ớt chỉ thiên và hành khô đập dập: Đây là hình ảnh dưa nhà mình tự muối dùng để kho cá ...