cách nấu món cá cơm khô ngon
Cách làm món cá ngon
... dụng cách: Làm cá để nước Trước rán, lăn cá qua đĩa xì dầu để tiếp tục để cá khô đun nóng dầu thả cá vào chảo Muốn làm cá mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính khoang bụng cá, rửa ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng tiếng đổ vào nước giấm ăn, đánh, vẩy cá tơi cách dễ dàng Để rán cá không bị sát chảo: trước rán, ... rửa sạch, cắt khúc đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút Sau vớt rửa nước muối, đem rán, nấu riêu… ...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10
Cá cơm kho mỡ hành
... - Cá cơm rửa sạch, để Ướp cá với 1/2 nước màu dừa, thìa cà phê hạt nêm, thìa cà phê đường, thìa cà phê nước mắm, để khoảng 10 phút - Cho thìa súp mỡ hành vào nồi, phi thơm hành, tỏi băm Cho cá ... mỡ hành vào nồi, phi thơm hành, tỏi băm Cho cá cơm vào đảo đều, nhẹ tay, rưới nước xăm xắp mặt cá Nêm thìa cà phê nước mắm, thìa cà phê đường, kho cá thêm 15 phút, cho tóp mỡ hành thái khúc vào...
Ngày tải lên: 08/11/2013, 11:15
Cách nấu bột cho bé ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng
... trẻ ăn không cần đun lại bột Cách nấu bột cho trẻ – 12 tháng tuổi: Từ tháng bột sữa, thịt , trứng trẻ ăn bột tôm, cua, cá, lươn…về cách nấu tương tự trên, cần tăng thêm lượng bột, thịt, cá tôm ... xào lửa lớn cho mềm Một cách bỏ vào may xay sinh tố để xay nhuyễn cho vào cháo đun sôi lại Bột cá: Rửa cá khúc (cá trắm, cá hố, cá thu…) đựng vào bát Nêm chút gia vị hấp cá 1015 phút, sau nguội ... (mới bắt đầu ăn bột): Có thể nấu bột mặn bột ngọt: Cách nấu bột : + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê) + Sữa bột công thức: thìa (15 g) + dầu ăn: thìa (5ml) + Nước: 150ml Cách nấu: hoà bột với nước lã...
Ngày tải lên: 07/02/2014, 15:57
Tài liệu Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị pptx
... ớt chưng vào thẳng nồi nước dùng để riêng Mách nhỏ: Để tăng thêm vị ngon lẩu, bạn kết hợp chả cá Vân Đình, nồi lẩu sôi, chả cá thái nhỏ thả vào, ăn thú vị ... Gia vị, gừng Các bước thực hiện: Xương lợn rửa chặt khúc lớn Đun sôi nước, cho xương lợn vào, nước sôi bùng trút đổ nước đi, cho nước lạnh vào ninh tiếp để lấy nước dùng Khi ninh không đậy vung...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20
Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo doc
... làm bánh lan thật ngon Lưu ý này, sau nướng, nhớ để nguội bánh rùi cất tủ lạnh ngăn mát Làm ăn ngon Nhìn bánh vàng ươm, mềm oặt, thèm ^^ Bánh có thêm nho khô nên ăn thích không bị ngán Một ... Rắc lớp nho khô lên bánh gatô, sau đổ toàn số kem trộn lên Bước 6: Dùng dao trét phẳng lớp kem, rùi rắc thêm lớp nho khô hoàn tất rùi Cho bánh vào lò nướng 150 độ C vòng 50 phút chín Không công ... 30g bơ - trứng gà - 110g sữa tươi - 40g đường trắng - 20g tinh bột ngô - đế bánh gatô - chén nho khô Cùng làm nhé: Bước 1: Đế bánh gatô mua về, khéo léo dùng dao gọt đẽo cho vừa với khuôn trái...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20
Cá cơm kho tiêu pdf
... ăn lại, cho cá ướp vào đảo nhẹ tay cho cá săn lại thấm gia vị, thêm nước vào xăm xắp mặt cá, cho hành phi ớt vào, kho đến nước sánh lại Tắt bếp, rắc tiêu lên, dùng với cơm trắng ngon (Theo Knorr ... vào, kho đến nước sánh lại Tắt bếp, rắc tiêu lên, dùng với cơm trắng ngon (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/10/2012) ...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 19:20
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
... chín khó bị thiu trời nóng ☑ Ở nước củ nhân sâm tươi khó mua, nên ta dùng nhân sâm khô để nấu Hàn Quốc xuất khẩusâm khô nước nhiều ☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, mùi oi đặc trưng gà biến ... ăn ảnh hưởng lớn ☑ Bí nấu Gà Tần Sâm Samgyetang ngon hầm khoảng 40 phút mức lửa to, sau đun nhỏ lửa 10 phút cho gà nhừ ☑ Ăn gà tần sâm Samgyetang với hành tươi hương vị ăn ngon hành tươi có tác ... gừng củ, 100g củ cải, 5g cam thảo, 5g hoàng kỳ, 10 nhánh tỏi, 10g hành hoa, chút muối bột tiêu Cách làm: Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng phao câu, để nước Gạ bụ Cho...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt ppt
... tắt bếp Cá cơm rang chua hấp dẫn người ăn từ miếng hương thơm quyến rũ hành phi, cay cay ớt, ấm nồng tiêu bột, vị dai dai đậm thịt cá khô Món ăn với cơm nóng kèm dưa leo loại rau thơm ngon lạ ... hành băm, cho cá vào đảo Khi thấy cá bắt đầu săn lại tiếp tục cho thêm nước mắm chua (nước mắm chanh, tỏi, ớt, đường) vào, thêm tiêu bột nước ấm kho nhỏ lửa nước nồi cạn hẳn, cá cơm trở nên ăn...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20