cách nấu món bún bò huế

... món bún bò Huế. - Trình bày được nét đặc trưng món bún bò Huế. - Trình bày được kỹ thuật chế biến món bún bò Huế. Về kỹ năng: - Vận dụng được kiến thức về kỹ năng để chế biến thành công món ... thức về kỹ năng để chế biến thành công món bún bò Huế đúng quy trình và đáp ứng yêu cầu kỹ thuật. - Món bún bò Huế phải mang đúng đặc trưng của người Huế mang hương vị thơm ngon, và trình bày ... Hình ảnh hoàn tất của món bún bò Huế. - Phiếu hướng dẫn thực hành. Đối với học sinh: - Sách giáo trình, vở, bút . - Phiếu hướng dẫn thực hành. - Nguyên liệu của món bún bò Huế: (dành cho 6 người...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 07:20

... một nồi bún bò Huế thật hoàn hảo cho mọi thành viên trong gia đình thưởng thức nhé. Cách múc bún ra tô và…ăn: Nồi bún bò đã xong. Bún bò ăn nóng và cay mới ngon. Phần đông dân Huế ăn bún với ... rai rai tô bún sẽ nguội không ngon. Trên đây là toàn bộ cách nấu món bún bò Huế đúng chuẩn theo công thức gia đình được những đầu bếp chuyên phục vụ các món ăn Huế chia sẻ, Vào Bếp Nấu Ăn mong ... là những con sâu làm rầu nồi bún của mình đó! Phần huyết nếu có người sợ huyết thì không có cũng OK. Cách nấu món bún bò Huế - Trước khi chặt giò heo, bỏ tảng thịt bò vào nồi nước hầm mía và bắc...

Ngày tải lên: 06/05/2014, 16:20

... nhất trong việc nấu bún bò ngon. Để nước dùng thơm ngon, không nên nấu bằng xương bò, mà dùng ngay nước luộc giò heo, bắp bò để nấu. Ruốc Huế là món không thể thiếu khi nấu bún bò. Để nồi nước ... Gân bò. Bún chọn loại sợi to, và phải nếm thử xem sợi bún có chua hay không. Nên mua bún ở hàng quen, để tránh mua phải bún từ hôm trước. Nước dùng Đây ... trước rồi mới cho màu điều vào, làm như thế nước dùng mới đỏ đẹp. Rau ăn kèm Ăn bún bò Huế không thể thiếu chút ớt sa tế. ...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:38

... thôi. Nấu món thịt bò kho Nguyên liệu: -Thịt bò: 2kg - Mật mía: ½ bát con - Gừng, tỏi, hành tăm (loại này hình như chỉ có ở miền Trung) tiêu,quế chi, nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm: ... Bò xào trộn xoài xanh - Xoài xanh cắt mỏng, ướp muối, nước mắm, đường, ớt khoảng 10-15' - Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp - Trộn thịt bò vừa xào với ... (loại này hình như chỉ có ở miền Trung) tiêu,quế chi, nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm: Thịt bò bắp thái miếng to khoảng 100g-200g, ướp với gừng, tỏi, hành tăm giã nhỏ, tiêu, nghệ, mật mía,...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

... Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 35 phút Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu bò ngon không ... bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi. Nguyên liệu:  Thịt bò thăn: 600g ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... Điểm nổi bật của món này là thịt bò được tẩm ướp kĩ lưỡng nên mùi vị rất thơm và đậm. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr thịt bò - 300gr khoai tây - 1/2 củ ... gừng băm nhỏ. Bước 4: - Sau đó cho thịt bò vào ướp trong khoảng 1 tiếng hoặc nhiều hơn thì càng tốt. Bước 5: - Tiếp theo, các bạn cho thịt bò và nước vào nồi hầm trong khoảng 1 tiếng ở...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 22:42

... Bún Bò Huế Món ăn miền Trung Bún Bò Huế Tác giả: Món ăn miền Trung Thể loại: Nấu Ăn Website: http://motsach.info Date: 15-October-2012 Vật Liệu: - Nước bún - Giò heo ... - Thịt bò - Huyết - Mắm ruốc - Muối, tiêu, đường, bột ngọt, ớt bột - Xả cây - Hành hương - Rau: bắp chuối, giá, xà lách, rau thơm, hành ngò - Bún Cách Làm: ... hương - Rau: bắp chuối, giá, xà lách, rau thơm, hành ngò - Bún Cách Làm: Thịt bò và giò heo rửa sạch, luộc lên, khi sôi nhớ vớt bọt rồi để lửa riu riu, hầm tới khi thịt mềm là...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 17/03/2014, 13:20

... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều. ☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất và món ăn sẽ có vị ngọt...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

Ngày tải lên: 04/07/2014, 14:20

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:38

Ngày tải lên: 26/12/2013, 20:54

... Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi 2. Thịt bò thái lát mỏng ngang thớ rồi tẩm cùng với gia vị và gừng (gọt vỏ) băm ... Có thể cho ớt chưng vào thẳng nồi nước dùng hoặc để riêng. Mách nhỏ: Để tăng thêm vị ngon của món lẩu, bạn có thể kết hợp cùng chả cá Vân Đình, khi nồi lẩu sôi, chả cá thái nhỏ thả vào, ăn...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

... một nồi khác và nấu sôi trở lại. - Lấy tròng trắng trứng, đánh cho thật nổi và đổ vào nước dùng, các bọt trong nước dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng, vớt ra đem bỏ. - Nếu nấu nước thật ... trong và thạnh ngọt đem đến sự hấp dẫn và ngon miệng cho bữa ăn của gia đình bạn. Ảnh: H.L. - Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy nắp nồi. Khi nước sôi lại thì vặn ... ngot sẽ giữ lại trong thịt và xương. Nếu bạn bỏ xương và thịt vào nồi nước lạnh rồi mới bắt đầu nấu thì chất ngọt trong thịt và xương sẽ hòa vào nước dùng. ...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 11:20

... cơm. Canh bò nấu khế chua Khế chua có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên các món ăn ngon. Canh bò nấu khế là món chế biến nhanh, khá đơn giản và lạ miệng. Ảnh: PhuNuNet Cách ... Canh hến nấu khế Nguyên liệu 250 thịt hến 3 quả khế chua (200g) 2 quả cà chua (150g) 2 nhánh hành lá 2 củ hành tím. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, muối, dầu ăn. Ảnh: PhuNuNet Cách làm: - ... cho thịt gà vào nấu với lửa vừa, hớt bọt cho nước trong. Chờ nước sôi trở lại, cho mướp vào, nêm gia vị (2 muỗng cà-phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà- phê muối, 1 muỗng cà-phê đường). Nấu thêm 3 phút,...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 17:26

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 09:20