cách nấu món ăn hải sản

mon an hai san

mon an hai san

Ngày tải lên : 10/10/2013, 09:11
  • 30
  • 381
  • 1
Danh sach mon an dac san noi tieng cua Viet Nam

Danh sach mon an dac san noi tieng cua Viet Nam

Ngày tải lên : 04/03/2013, 20:01
... xanh Hải Dương 71 Bánh gai Ninh Giang Hải Dương 72 Bánh mì cay Hải Phòng 73 Bánh đa cua Hải Phòng 74 Chả chìa Hải Phòng 75 Cá thát lát Hậu Giang 76 Thịt lợn muối chua Hòa Bình 77 Pẻng Năng (Bánh ... sưu tầm món ngon Việt Nam cho chương trình "Kỷ lục Việt Nam S100". Sau quá trình thu thập, trung tâm này vừa công bố danh sách có hai bảng gồm sản vật tự nhiên và món ăn đặc sản, cho ... Bái 100 đặc sản Việt sẽ được ghi tên vào sách kỷ lục món ngon Bò cạp núi Tịnh Biên (An Giang), cháo cá rau đắng (Long An), cháo nhộng ong (Cao Bằng) được chọn vào danh sách 100 món ăn, sản vật nổi...
  • 8
  • 2.9K
  • 18
Sách dạy nấu món ăn ngày Tết

Sách dạy nấu món ăn ngày Tết

Ngày tải lên : 11/06/2013, 01:27
... chế biến món ăn vừa là một khoa học vừa là một nghệ thuật. Món ăn thể hiện nghệ thuật ẩm thực của mỗi vùng miền, mỗi dân tộc. Hơn nữa, nó còn phản ánh trình độ phát triển và bản sắc văn hoá của ... triển và bản sắc văn hoá của mỗi cộng đồng. Và để làm đợc một món ăn ngon, thực tế đòi hỏi những ngời nội trợ, những nghệ nhân nấu ăn phải có kiến thức , kinh nghiệm, đôi bàn tay tài hoa, óc sáng ... kỹ năng, thao tác, về nguyên liệu, và yêu cầu về thành phẩm đối với từng món ăn. Nào! Bạn hÃy xắn tay áo lên, mặc tạp dề để vào bếp đi! Gia đình, ngời thân đang chờ thởng thức những món ăn đợc...
  • 427
  • 1.3K
  • 18
Món lạ hải sản

Món lạ hải sản

Ngày tải lên : 07/11/2013, 22:15
... Món lạ hải sản Nhu cầu "làm mới" món ăn hằng của trẻ luôn đòi hỏi các bà mẹ phải linh hoạt. Món ăn không những ngon, lạ mà còn phải đẹp mắt. Bạn hãy thử những món hải sản ... ruột, tỉa răng cưa quanh mép - Trụng chín tất cả các nguyên liệu (trừ dưa leo), sau đó trộn đều với xốt mayonnaise và xốt tương cà, nhồi vào dưa leo, đem hấp cách thủy khoảng 5 phút. Món này ... thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa súp tương cà Cách làm - 50g đậu que, 20g đậu bắp - 1 thìa súp xốt tương cà - 1 thìa súp xốt mayonnaise Cách làm - Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, cắt hạt...
  • 4
  • 282
  • 0
Không nên ăn hải sản tái

Không nên ăn hải sản tái

Ngày tải lên : 08/11/2013, 00:15
... tốt nhất chỉ nên dùng các loại hải sản còn tươi. Cá và hải sản mua về phải chế biến nấu chín ngay, tuyệt đối không được ăn tái. Đặc biệt, đối với cá, càng phải làm ngay vì ruột cá rất chóng ... số các bệnh nhân mắc tiêu chảy cấp nguy hiểm phải vào viện cấp cứu có không ít người đã ăn hải sản tái. Nhìn chung, cá biển và các loại hải sản là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, ... Người ta đã phân lập được chúng trong cát, bùn và nước biển cũng như ở các loại hải sản. Không nên ăn hải sản tái ...
  • 5
  • 338
  • 0
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn

Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn

Ngày tải lên : 04/12/2013, 07:11
... mocktail được tự nhiên hơn. Bước 2: - Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều thì có thể tăng lượng nước đường này lên cũng được. Ngoài ra, các bạn cần dùng thêm cả một chút xíu muối như ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé! "Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát - Cam tươi - 1 củ gừng tươi - 50gr bột agar - 60gr đường trắng - 2gr vani Bước...
  • 2
  • 6.9K
  • 7
Tài liệu Món ăn cho sản phụ docx

Tài liệu Món ăn cho sản phụ docx

Ngày tải lên : 15/12/2013, 11:15
... Món cháo rau cải dầu: Lấy 100g cải dầu nấu với gạo tẻ thành cháo ăn ngày 1 lần. Món ăn cho sản phụ Phụ nữ sau ... có những món ăn thuốc sau: Canh bầu dục lợn: Bầu dục lợn 1 quả, đậu xị 15g, hành 10g, gạo tẻ 50g. Bầu dục lợn rửa sạch cho cùng gạo tẻ, đậu xị vào nồi, đổ nước nấu thành canh, ăn hết một ... canh, ăn hết một lần. Ngày ăn 1 lần, trong vài ngày. Canh mộc nhĩ đen, quả dâu: Mộc nhĩ đen 10g, quả dâu 30g, hồng táo 7 quả. Tất cả cho vào nồi nấu chín, làm món ăn điểm tâm. ...
  • 4
  • 559
  • 0
Tài liệu Các món ăn hại nhau docx

Tài liệu Các món ăn hại nhau docx

Ngày tải lên : 19/01/2014, 21:20
... năng tiêu hóa, sẽ bị yếu đi, vì vậy phải dùng đường trắng. Hoa quả và hải sản : Các loại hải sản có chất protein và can xi khá phong phú. Nếu ăn cùng lúc với hoa quả có chất axit Ba ba ăn ... người ăn cá để bảo vệ sức khỏe và trí tuệ, nên ăn mỗi tuần 4 bữa cá và nên ăn cá luộc hoặc cá nấu dấm. Không nên ăn cá rán vì ở nhiệt độ cao chất DHA bị phân hủy hết. + Ăn nhiều cá ngăn chặn ... mận ăn vô? Dạ dày viêm loét, tổn hư tá tràng! Ai ơi, khi chưa dọn mâm? Nhắc nhau nấu nướng, sai lầm hiểm nguy! Giàu Vitamin C chớ có tham (1) Nấu cùng ốc, hến, cua, tôm, nghêu, sò! Ăn gì? ăn...
  • 10
  • 784
  • 5
Những món ăn đặc sản có thể dẫn đến tử vong pot

Những món ăn đặc sản có thể dẫn đến tử vong pot

Ngày tải lên : 09/03/2014, 02:20
... là những món ăn rất hấp dẫn. Tuy nhiên, các loại côn trùng này có thể bị nhiễm nấm độc kí sinh, người ăn phải sẽ bị rối loạn tiêu hóa, hôn mê và dẫn đến tử vong. Những món ăn đặc sản có thể ... Những món ăn đặc sản có thể dẫn đến tử vong Những món này đều là nhưng món ăn ngon và là món ăn đặc sản của Việt Nam nên rất nhiều người thích ăn mà không biết nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và ... động vật, được chế biến mà không qua công đoạn nấu chín. Nguy cơ nhiễm sán khi ăn món ăn này luôn thường trực. 6. Sứa biển: Sứa biển là món ăn lạ, ngon miệng, nhưng việc chế biến sứa không...
  • 5
  • 535
  • 3
Cho trẻ ăn hải sản: đôi điều lưu ý pptx

Cho trẻ ăn hải sản: đôi điều lưu ý pptx

Ngày tải lên : 09/03/2014, 05:20
... thể ăn một bữa, 3 – 4 bữa/tuần. Trẻ 1 – 3 tuổi: mỗi ngày ăn một bữa hải sản nấu với cháo hoặc ăn mì, bún, súp… mỗi bữa ăn 30 – 40g thịt của hải sản. Trẻ 4 tuổi trở lên: có thể ăn 1 – 2 bữa hải ... ăn 1 – 2 bữa hải sản/ ngày, mỗi bữa có thể ăn 50 – 60g thịt hải sản, nếu ăn ghẹ có thể ăn nửa con/bữa, tôm to có thể ăn 1 – 2 con/bữa (100g cả vỏ). Lưu ý cả cách chế biến Hải sản chế biến chưa ... trẻ, nên cho trẻ ăn khi đã một tuổi, dùng nước nấu cháo, còn thịt xay băm nhỏ. Ăn bao nhiêu là đủ? Ngày nào cũng có thể cho bé ăn 1 – 2 bữa từ thuỷ hải sản, nhưng phải tập cho ăn ít một, chọn...
  • 3
  • 328
  • 0
Lưu ý khi cho trẻ ăn hải sản Lưu ý khi cho trẻ ăn hải sản pdf

Lưu ý khi cho trẻ ăn hải sản Lưu ý khi cho trẻ ăn hải sản pdf

Ngày tải lên : 10/03/2014, 03:20
... ngày ăn một bữa hải sản nấu với cháo hoặc ăn mì, bún, súp… mỗi bữa ăn 30 – 40g thịt của hải sản. Trẻ 4 tuổi trở lên: có thể ăn 1 – 2 bữa hải sản/ ngày, mỗi bữa có thể ăn 50 – 60g thịt hải sản, ... quan trọng nhất là phải nấu chín kỹ. Ăn bao nhiêu là đủ? Ngày nào cũng có thể cho bé ăn 1 – 2 bữa từ thủy hải sản, nhưng phải tập cho ăn ít một, chọn loại tươi ngon, nấu chín kỹ để tránh ... Lưu ý khi cho trẻ ăn hải sản Lưu ý khi cho trẻ ăn hải sản Hải sản chế biến chưa chín hẳn (gỏi cá, hàu sống, sò, mực nướng…) có thể...
  • 5
  • 324
  • 0
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx

Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx

Ngày tải lên : 17/03/2014, 20:20
... được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng ... rưới đều lên. Rắc hành vào âu thức ăn. Ăn kèm với muối và hạt tiêu. Lưu ý: ☑ Chúng ta ngâm gạo nếp khoảng 1 tiếng, và phải ngâm bằng nước lạnh. Phải ngâm cho gạo nếp nở, thì khi cho gạo...
  • 6
  • 778
  • 0
6 món cháo hải sản thơm bổ cho bé pot

6 món cháo hải sản thơm bổ cho bé pot

Ngày tải lên : 18/03/2014, 05:20
... cho dầu ăn vào khuấy đều và cho bé thưởng thức ngay. 6. Cháo tôm với rau dền 6 món cháo hải sản thơm bổ cho bé 1. Cháo tôm Nguyên liệu: - Tôm 150g - Gạo 50g - Bột gia vị vừa đủ. Cách ... Thịt cua băm nhuyễn: 20g - Dầu ăn: 1 thìa cà phê - Nước: 1 chén đầy (250 ml). Cách làm: - Hòa cua với một ít nước cho tan đều. - Cho nước và bột bán vào nồi nấu chín. - Cho cua và bông cải ... 30g - Gạo 50g - Bột ngọt, bột gia vị vừa đủ. Cách làm: - Chọn loại cá quả đầu bẹt, vảy ở bụng trắng, lưng đen, làm sạch cá bỏ nội tạng, đem hấp cách thủy cho chín, gỡ lấy thịt nạc ướp bột gia...
  • 3
  • 500
  • 0
Những cách nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ ppt

Những cách nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ ppt

Ngày tải lên : 21/03/2014, 01:20
... cách nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ Đối với những trẻ biếng ăn, bên cạnh làm đa dạng và phong phú các món ăn cho bé. Các mẹ cần phải kết hợp nhiều kiểu ăn dặm khác nhau cho bé. Nấu ... Nam và phương pháp này phần nào giúp bé ăn ngon miệng và được đổi món thường xuyên. Dưới đây là một số cách nấu cháo kiểu Nhật cho trẻ: 1. Nấu cháo từ gạo Tỉ lệ gạo và nước cho bé: ... cho bé ăn) - Từ 7 đến 8 tháng tuổi : 1 gạo + 7 nước (cháo chín - cho bé ăn cháo nguyên hạt) - Từ 9 đến 11 tháng tuổi: 1 gạo + 5 nước (cháo chín - cho bé ăn cháo nguyên hạt) - Trước khi nấu...
  • 3
  • 1.4K
  • 7

Xem thêm