cách nấu mì vịt tiềm thuốc bắc

... Mì Vịt Tiềm Nguyên Liệu: Đùi vịt (gia giảm theo số lượng người ăn) Vỏ quít khô (ít thôi) 1 trái dừa xiêm...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20

... rau vào nồi cho tái rồi vớt ra liền cho lên trên mì, rắc hành lá, dùng kéo cắt miếng thịt vịt tùy ý, múc nước lèo có nấm chan lên tô mì. Mì vịt tiềm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế ... miệng. 3 Trong lúc tiềm vịt: Nấm đông cô ngâm nước, rửa thật sạch, cắt dài, trụng nước sôi cho hết hôi. Mì trụng nước thật sôi Rau cải rửa, để sẵn. Khi ăn, cho nấm vào nước lèo đang sôi, mì phải thật ... thưởng thức những món ngon nào. Nguyên liệu: • 2 đùi vịt • 1 gói "Gia Vị Đồ Bổ Tiềm Vịt& quot; • 2 lon nước dừa tươi hoặc 2 trái dừa tươi • Mì tươi, cải xanh, hắc xì dầu, hành tỏi bằm nhuyễn,...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 18:20

... khoảng 30 phút là được. 4 Trụng mì cho vào thố, sắp thịt vịt, nấm, cải thìa, cà rốt lên mặt, rắc cần tây lên, chan nước dùng vào. Mách nhỏ: Món mì vịt tiềm ăn với mì trứng là ngon nhất vì có ... nguyên liệu gà tiềm vào nồi, thêm hạt sen, củ sen, đổ nước sôi vào đun khoảng 30 phút, khi thấy nước dùng sánh đen và thơm mùi thuốc bắc thì tiếp tục cho cà rốt, củ cải, nấm, thịt vịt, cải thìa ...  200g thịt vịt chay  50g nấm đông cô khô  50g nấm kim châm  100g cải thìa  30g cà rốt  30g củ cải trắng  50g củ sen  50g hạt sen tươi  1/2 hộp gà tiềm chay, 200g mì trứng tươi...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 15:20

... Mua gói thuốc Bắc để tiềm tại các cửa hàng thuốc Bắc. Tại TP. Hồ Chí Minh, các cửa hàng thuốc Bắc đường Hải Thượng Lãn Ông, quận 5 có bán rất nhiều. Óc heo tiềm thuốc bắc Mức độ: ... 20 phút Chế biến: 150 phút Cũng là món tiềm truyền thống kiểu Hoa nhưng óc heo tiềm thuốc Bắc không mất nhiều thời gian để tiềm như các món tiềm khác. Vị ngọt tự nhiên của nước dùng xương ... óc heo (1 kg)  300g nạc dăm heo  5 gói thuốc Bắc (300g)  1,5 thìa cà phê muối Thuốc Bắc rửa sạch, xắt khúc các củ dài khoảng 7cm đem chưng cách thủy khoảng 30 phút là chín, nêm thêm...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 15:20

... vuông khoảng 3cm Thuốc Bắc rửa, vò sạch, xắt các củ dài thành từng khúc khoảng 7cm 2 Cua đinh tiềm thuốc bắc Mức độ: Dễ Đun sôi nước dùng xương, cho thuốc Bắc vào nấu sôi khoảng 15 ... sành điệu - cua đinh tiềm thuốc Bắc rất nổi tiếng trong các món hầm, tiềm. Giá trị dinh dưỡng của món ăn rất cao. Bạn sẽ thấy thời gian tiềm rất lâu, nhưng phải đúng cách, đủ giờ thì món ... giờ thì món ăn mới ngon. Nguyên liệu:  1 con cua đinh (1,5kg)  300g nạc dăm heo  5 gói thuốc Bắc (300g)  2 thìa cà phê muối  2 thìa cà phê đường  3 lít nước dùng xương heo Các bước...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... khi tiềm với các vị thuốc Bắc. Nguyên liệu:  4 con gà ác  150g nạc dăm heo  2 gói thuốc Bắc  1 thìa cà phê muối  1 thìa cà phê đường  1,5 lít nước dùng gà Gà ác tiềm thuốc bắc ... 3cm Thuốc Bắc rửa sạch, xắt khúc các củ dài khoảng 7cm 2 Đun sôi nước dùng gà trong nồi đất, cho thuốc Bắc vào nấu sôi khoảng 30 phút cho ra vị thuốc, sau đó cho thịt nạc dăm vào nấu ... dùng mới ngon. Mách nhỏ: Gói thuốc Bắc để tiềm thường gồm kỷ tử, đản sâm, hoài sơn, táo đỏ, đỗ trọng. Nếu muốn cho nước tiềm đậm màu, có thể thêm thục địa vào tiềm chung. Các bước thực...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 04/04/2014, 06:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 03:20

Ngày tải lên: 11/08/2014, 02:21

Ngày tải lên: 13/08/2014, 14:21

Ngày tải lên: 28/11/2013, 23:56

... đỗ đen, không nên lựa hạt to, màu vỏ nhợt nhạt, hay rổ đỗ đen hạt không đều Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

... Tổ yến tiềm gà ác thuốc bắc Mức độ: Tắt bếp, múc gà ra tô, dùng nóng. Mách nhỏ: Có thể tự ngâm tổ yến khô ... huyết, kiết lỵ. Đây là vị thuốc bổ rất tốt cho người ốm yếu, cao tuổi, sản phụ băng huyết, trẻ em suy dinh dưỡng. Nguyên liệu:  30g yến tươi  1 con gà ác  1 gói thuốc bắc ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 22/06/2014, 08:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 17:20

... để sang một bên và ôn lại sau 1 thời gian dài hơn. Đây là một số tài liệu mình thu thập được, bạn nào thấy thắc mắc thì mình viết lên đây và cùng thảo luận thêm nhé. 2. Không đưa quá nhiều thông ... flashcard bên mình Điều đặc biệt của phương pháp học bằng flashcard là người học không cần bỏ ra một khoảng thời gian đặc biệt nhất định nào để xem lại. Người học nên xem lại bộ flahcard của mình bất...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 11:52

... khác chưa rõ. Tuy nhiên, thành phần hoá học và tác dụng kháng khuẩn của vị thuốc này vẫn chưa có tài liệu nào đề cập một cách cụ thể. 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2 Phương pháp nghiên cứu • Phương ... cập trong công tác điều trị một cách khoa học hơn. • Chúng tôi tiến hành đề tài “Nghiên cứu sơ bộ thành phần hoá học và tác dụng kháng khuẩn invitro của vị thuốc bạch cập” với mục tiêu: – Xác ... Y Khóa luận tốt nghiệp NGHIÊN CỨU SƠ BỘ THÀNH PHẦN HOÁ HỌC VÀ TÁC DỤNG KHÁNG KHUẨN INVITRO CỦA VỊ THUỐC BẠCH CẬP Cán bộ hướng dẫn: TS Triệu Duy Điệt Kết luận Kết luận 1.Thành phần hoá học vị...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 11:56

... liệu đi cùng áp dụng cho công nghệ gà ác tần thuốc bắc đóng hộp. 1. Gà ác 1.1. Đặc điểm của gà ác ở nớc ta gà ác hay còn gọi là gà 5 móng, gà thuốc Gà ác thuộc lớp chim, là nhóm động vật ... vệ sức khoẻ, tăng cờng sức khoẻ không có cách nào khác là con ngời phải có chế độ ăn uống hợp lý, với việc sử dụng một cách khoa học các loại thực phẩm thuốc và thực phẩm chức năng. Con ngời ... tính sinh học của bài thuốc bằng y học cổ truyền và y học hiện đại. Tơng ứng với mục tiêu đó chúng tôi thu đợc kết quả nh sau: I. Qui trình công nghệ chế biến gà tần thuốc bắc đóng hộp 1. Sơ...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:24

... tài liệu 2.1.3.1 Giới thiệu bánh men thuốc bắc và qui trình sản xuất bánh men thuốc bắc theo phương pháp truyền thống [5, 6, 7, 8, 14, 17] Bánh men thuốc bắc là một loại men rượu được sản xuất ... sản xuất bánh men thuốc bắc là: bột gạo, men giống và các vị thuốc bắc. Qui trình sản xuất theo phương pháp truyền thống như sau: Hình 2.1: Qui trình sản xuất bánh men thuốc bắc theo phương ... 3g 6-Tiểu hồi 3g Theo chứng minh ở các đề tài trước, bài thuốc bắc 8 vị là thích hợp nhất để sàn xuất bánh men thuốc bắc. Tỷ lệ thuốc bắc và bột gạo thường là 1:10, có thể thay đổi. Chương 3...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:46