... mozzarella. 2 Lấy muỗng lót một lớp hỗn hợp thịt bò trên đáy nồi nấu chậm. Rồi cho hai lớp mì lasagna còn sống lên trên. Bẻ mì cho vừa nồi. Cho lên trên mì một phần hỗn hợp phô mai. Lập lại qui ... hiện: 1 Trong chảo lớn với nhiệt vừa na71u thịt bò xay, hành và tỏi cho vàng.Thêm xốt cà chua, bột nhão cà chua, muối và ngưu chí rồi trộn đều. Nấu cho đếm khi nóng đều. Trong tô lớn trộn ... cà chua (170g) 1 1/2 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê ngưu chí khô (họ bạc hà) 1 gói mì Ý dẹp to bản (lasagna) 340g 340g phô mai cottage 1/2 cup phô mai Parmesan nạo nhuyễn ...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 09:20
... tương, nước mắm, nước hầm thịt và bột tai vị và quế vào nồi, nấu sôi khoảng 10 phút với lửa nhỏ Làm nóng dầu ô-liu trong chảo, xào thơm hành tím băm, cho thịt bò vào xào chín tái, trút cà ... thơm của bò băm và cà tím kèm với mùi thơm ngát của xốt rau quế. Nguyên liệu: 300g phi lê bò mềm 2 quả cà tím 1 củ cà rốt 1 thìa cà phê ớt xanh băm 1 thìa súp hành tím băm, 1/2 ... Tiếp theo cho hỗn hợp gia vị nấu sẵn vào, nấu 15 phút, sau đó, cho rau quế vào nấu thêm 5 phút cho dậy mùi thơm, tắt lửa Dọn với cơm hay mì luộc, xà lách, bánh tráng. Mách nhỏ:...
Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20
Mì Ý Sốt Bơ Tôm
... Hiện: - Mì Ý luộc chín, xả nước lạnh để sợi mì dai. - Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi. - Đun nóng chảo với ít dầu ô-liu, xào tôm và nụ bạch hoa. - Đun nóng một ít bơ, phi tỏi. Cho mì Ý vào ... Nguyên Liệu: - 150gr mì Ý. - 150gr tôm sú. - 2 thìa cà phê bơ. - 1 thìa súp tương cà. - 1 thìa cà phê nụ bạch hoa ... dầu ô-liu, xào tôm và nụ bạch hoa. - Đun nóng một ít bơ, phi tỏi. Cho mì Ý vào xào đều tay. Mì Ý Sốt Bơ Tôm Dùng nóng, dọn kèm nước tương. ...
Ngày tải lên: 06/11/2013, 12:15
Tài liệu Thịt bò bằm chiên doc
... mát, dưa leo để trình bày Cách làm: - Củ hành lột vỏ, xắt nhuyển - Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ. Bỏ tất cả vào thịt bò, hột gà, muối, tiêu , hành lá trộn dều Đem thịt vắt thành hai phần, nán ... qua bột mì trước khi chiên Chiên cho thịt vàng đều, nếu thích ăn chín, thì để lâu một chút, nếu thích ăn mềm thì đừng cho chín quá. Khi thịt chín vàng, lấy ra để vào dĩa. Trước khi để thịt vào ... dài, sắp vào dĩa, để miếng thịt vào hai lá sà lách. Dùng với bánh mì, cơm trắng, hay nuôi luộc xào với bơ. Các bạn cũng có thể chiên thêm một trứng gà, để lên miếng thịt cho hấp dẫn hơn, Và...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15
Tài liệu Thịt bò băm om đậu phụ ppt
... Thịt bò băm om đậu phụ Cho thịt bò, đậu đũa ra đĩa, rắc 1/3 thìa cà phê tiêu, dùng nóng. Nguyên liệu: - 150g thịt bò phi lê. - 3 miếng đậu phụ rán. - 3 nhánh hành lá, 10g tỏi băm...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16
Tài liệu Canh Đậu Phụ Thịt Bò Bằm ppt
... ăn, cho thịt bò viên, nho, bột năng pha loãng vào tạo độ sánh. Canh Đậu Phụ Thịt Bò Bằm Múc canh ra bát, rắc tiêu, dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 50gr thịt bò. - ... Thực hiện: - Rửa thịt bò, cho vào máy thật nhuyễn, cho giò sống vào thịt bò, nêm tiêu, bột nêm, hành băm, trộn đều, vo viên. - Dùng nửa phần nho xanh ép ... xanh. - 1 thìa súp hành băm. - 1 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa súp bột nêm. - 2 thìa cà phê đường. - 1/2 bát nước dùng. - Chút bột năng. Súp Bò Viên Nấu Nho Xanh Món này...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Mì Đen Sốt Bò Bằm ppt
... cà vào, nêm muối, tiêu. Bò Sốt Nấm Kiểu Pháp Ăn ngon hơn khi dùng nóng, có thể ăn kèm với bánh mì. Mì Đen Sốt Bò Bằm Dọn mì ra đĩa, cho sốt bò bằm lên trên, rắc rau ... chiếc nấm. - Đun nóng dầu, cho bò vào rán, có thể để bò chín tái hay mềm tùy thích. - Đun nóng chút dầu khác, cho hành tây, nấm vào xào vàng thơm. - Cho nước sốt bò vào, nêm muối, tiêu. - Cuối ... - 200gr thăn bò. - 70gr nấm mỡ. - 100ml nước sốt bò. - 50gr củ cải đỏ. - Rau mùi (ngò tây). - Muối, tiêu. - 5gr hành tây. - 5gr mù tạt vàng. Thực hiện: - Ướp thăn bò với mù tạt....
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Thịt bò băm xào lá bạc hà doc
... nhặt bỏ lá bị giập. - Rửa sạch thịt bò, băm nhuyễn. - Gọt vỏ gừng, thái sợi nhuyễn. - Thái mỏng hành tím, tỏi. 2 - Đun nóng dầu ăn, xào thơm tỏi, hành, cho thịt băm vào, nêm gia vị. - Cho nước ... thơm tỏi, hành, cho thịt băm vào, nêm gia vị. - Cho nước dùng vào chút bột năng pha loãng vào, để thịt mềm. - Cho lá bạc hà, gừng, ớt vào đảo 5 phút, nhấc xuống. ...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20
Tài liệu Mì Ý xốt bò hầm cho bé potx
... Mì Ý xốt bò hầm cho bé Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Một món ăn ngon đầy đủ dưỡng chất và rất bắt mắt dành cho các bé yêu. Nguyên liệu: 200g mỳ Ý 100g bò...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20
Cải bẹ xanh cuốn thịt bò bằm ppt
... cho thịt bò băm vào, cuộn lại, lấy hành lá cột lại. Làm lần lượt cho đến hết. 5 Đun sôi nước dùng heo, cho cải đã cuộn vào, khoảng 10 phút sau thì nêm 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt ... 2 Thịt bò ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, để thấm 15 phút. 3 Cải bẹ xanh cắt gốc,...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Cơm thịt bò bằm xốt ớt chuông ppt
... dầu ăn, 1 chén nước dùng bò, 2 chén cơm Các bước thực hiện: 1 Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, ướp nước mắm và đường. Hành tây lột vỏ, băm nhuyễn ướp chung với thịt bò Ớt chuông các loại và ... ngọt của ớt chuông hòa vào vị ngọt của thịt bò chắc chắn sẽ giúp bé ngon miệng. Ăn được nhiều cơm bé sẽ nhanh chóng cứng cáp hơn. Nguyên liệu: 100g thịt bò 200g ớt chuông đỏ, xanh, vàng ... súp dầu ăn, xào săn thịt bò, xào tiếp ớt chuông và đậu que 2 Hòa bột năng, xốt cà vào nước dùng bò, chế vào hỗn hợp đang xào. Nêm muối, đường và phần dầu ăn còn lại Cho bò ra đĩa, dùng nóng...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20
Mì xào thịt bò ngồng cải ppt
... Cho mì vào chảo nêm nếm gia vị cho vừa miệng. 2 Khi mì săn lại, đổ rau và thịt bò vào, cho lửa to và đảo thật đều tay. Đảo đều mì, thịt bò và rau thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Bỏ mì ra ... Mì xào thịt bò ngồng cải Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Ngồng cải rửa sạch rồi thái làm đôi, cho vào đảo đến khi chín tái thì cho ra đĩa. Mì ngâm qua ... phút rồi tắt bếp. Bỏ mì ra đĩa. Giờ thì bạn có thể thưởng thức món mì xào ngon như ngoài hàng rồi. Bạn có thể bày biện đĩa mì giống như trong hình cho đẹp mắt nhé. ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20
Mì xào thịt bò potx
... ít thời gian để ăn. Mì xào thịt bò rất ngon, mà lại đủ chất dinh dưỡng, có thêm rau nữa nên bạn không phải sợ bị ngán đâu. Nguyên liệu: 3 gói mì ăn liền 200g thịt bò thái mỏng 1 củ ... đổ tất cả ra một cái đĩa. 6 Trước tiên thái thịt bò mỏng, ướp với tỏi băm, gia vị bột canh hoặc muối, tiêu, một chút dầu ăn cho thịt bò mềm (không ướp mắm). Rau cải rửa sạch, thái khúc ... hành, tỏi thơm lên, sau đó cho thịt bò vào đảo nhanh tay. Lưu ý là chỉ xào thịt bò tái rồi đổ ra một cái đĩa nhưng để lại nước thịt bò để tiếp tục cho cà rốt, hành tây vào xào nhanh tay (2 thứ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20