... lê thịt bò, 250 g khoai tây (2 củ), 3 tép tỏi. Gia vị: hạt nêm, tiêu, bột năng, nước tương, dầu ăn. Cách làm: - Rửa thịt bò, để ráo, thái miếng dài 4 cm, ngang 1,5 cm, dày 0,2 cm. Ướp thịt ... thanh dài. Đun nóng 1/2 bát dầu ăn, cho khoai tây vào rán giòn, vớt ra. - Phi thơm tỏi băm. Cho thịt bò vào xào tái trên lửa lớn. Kế đó cho khoai tây vào đảo đều, tắt bếp, rắc 1/2 thìa cà ... 1,5 cm, dày 0,2 cm. Ướp thịt bò với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp nước tương, 1/2 thìa cà phê bột năng và 1/2 thìa súp dầu ăn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, dùng dao...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 15:20
Khoai tây bi thịt bò thú vị và ngon miệng pdf
... 1. Khoai tây bi gọt vỏ, luộc sơ. Thịt bò xay nhuyễn, trộn với 1 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê tỏi xay. Vo viên tròn đều nhau. 2. Xiên thịt bò và khoay tây vào ... Cho xiên thịt ra đĩa, rưới nước xốt lên. Món thịt bò này chắc chắn sẽ thú vị và ngon miệng hơn với các bé. Bé sẽ chăm ăn hơn cho xem. Nguyên liệu: 300g khoai tây bi 300g thịt bò phi lê...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 02:20
Nhanh tay với thịt bò cuộn cà rốtMón này dù sao mình vẫn rất thích và hay làm. doc
Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:20
Tài liệu Mì Ý nấu chậm với thịt bò xay pdf
... bước thực hiện: 1 Trong chảo lớn với nhiệt vừa na71u thịt bò xay, hành và tỏi cho vàng.Thêm xốt cà chua, bột nhão cà chua, muối và ngưu chí rồi trộn đều. Nấu cho đếm khi nóng đều. Trong tô ... tô lớn trộn phô mai cttage, Parmesan và mozzarella. 2 Lấy muỗng lót một lớp hỗn hợp thịt bò trên đáy nồi nấu chậm. Rồi cho hai lớp mì lasagna còn sống lên trên. Bẻ mì cho vừa nồi. Cho lên trên ... lên trên mì một phần hỗn hợp phô mai. Lập lại qui trình cho đến khi hết nguyên liệu. Dậy nắp và nấu chậm từ 4-6 giờ. ...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 09:20
Mẹo nấu ăn với thịt bò docx
... cắt quá nhỏ, sẽ mất ngon. Khi thịt chín, vớt ra ngâm thịt vừa nấu ngập vào nước nguội để thịt không bị đen. Mẹo nấu ăn với thịt bò Nếu biết cách chế biến, thịt bò sẽ trở thành rất nhiều món ... như món phở bò, bún bò Huế cần chọn loại thịt có lẫn gân, mỡ như phần bắp bò, gầu, nạm, gân bò. Với các món bò lúc lắc, bò bít tết hay bò xào cần chế biến với lửa lớn. Cho thịt vào chảo khi ... nấu để nước nguội, cho vào tủ lạnh. Khi phần váng mỡ đông lại thì vớt bỏ phần mỡ này đi. - Chọn loại thịt hợp với cách chế biến Với các món ăn cần nấu thịt bò lâu và chín mềm như món phở bò, ...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 16:20
Tài liệu Bánh sinh nhật từ... khoai tây và thịt băm?! docx
... nào!!! Bánh sinh nhật từ khoai tây và thịt băm?! Vậy mà nhìn cứ như là bánh kem thật í! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Thịt băm - Khoai tây nghiền - Nước sốt cà chua ... Bước 3: - Phủ kín khoai tây nghiền ra bên ngoài nè. Mách nhỏ: chọn loại khoai trắng và trộn với nhiều mayonnaise hơn một chút thì sẽ giống kem hơn ... động này: >:D< Bước 1: - Rán thịt thành những miếng to mỏng rồi phết đều nước sốt cà chua lên. Các bạn nên xay thịt thật nhỏ thì khi rán thịt sẽ dễ thành hình mà không bị vỡ....
Ngày tải lên: 23/12/2013, 19:15
Tài liệu Đổi món với thịt bọc trứng cút chiên xù pdf
... quả trứng cút 150g thịt nạc xay 100g giò sống 1 quả trứng gà Bột chiên giòn, bột chiên xù, h ạt tiêu, gia vị Bước 1: Trứng cút cho vào nồi luộc chín. Đổi món với thịt bọc trứng cút ... Thịt xay và giò sống trộn đều với chút gia vị, hạt tiêu. Bạn chỉ nên trộn ít gia vị thôi nhé, v ì giò sống cũng đủ mặn rồi. Bước 3: Lăn trứng qua 1 lớp bột chiên giòn. Vê thịt ... tròn rồi ấn dẹt ra, cho trứng vào giữa. Nặn cho thịt bao kín hết trứng, thành những viên tròn thế này. Bước 4: Tiếp tục lăn viên thịt vào bột chiên giòn. Sau đó nhúng qua trứng....
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
Tài liệu Khoai tây chữa táo bón. pptx
... thế giới đến nay vẫn tiêu thụ khoai tây như một loại lương thực thiết yếu. Một số bài thuốc với khoai tây: Trị đau dạ dày: Lấy khoai tây rửa sạch, thái thành miếng ... bón mạn tính hay loét dạ dày, hành tá tràng? Rất đơn giản, hãy thường xuyên dự trữ khoai tây trong nhà. Khoai tây rất giàu dinh dưỡng, bên cạnh tinh bột còn có chất béo, protein, xenlulo, canxi, ... lúc đói bụng. Hoặc lấy khoai tây tươi, rửa sạch, giã nát cho thêm nước sôi để nguội, gạn lấy nước uống vào buổi sáng và tối. Trị chứng táo bón mạn tính: Rửa sạch khoai tây, giã nát gạn lấy nước...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 17:20
Cơm chiều ngon miệng với thịt bò xào đậu Hà Lan pdf
... đậu Hà Lan. - 200gr thịt bò. - Dầu hào, dầu ăn, tỏi, gia vị. Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò xào đậu Hà Lan nhé! Cắt lát 3 tép tỏi và băm thêm 1 ít để ướp thịt. Đây là ... tước xơ, rửa sạch, để ráo. Khi nước sôi, chần đậu qua rồi để ráo. Thịt bò cắt miếng mỏng, ướp với tỏi băm, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa canh dầu hào, ½ thìa cafe hạt tiêu, 1...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp thơm ngon ppt
... Món xào đơn giản với măng tây giòn, thịt bò ngọt mềm và cồi sò điệp thơm ngon. Nguyên liệu: - 200g măng tây - 200g thịt bò thái lát mỏng - 150g cồi sò điệp - Tỏi, ... - Gừng, rượu trắng. Cách làm: Bước 1: - Măng tây rửa sạch, cắt bỏ bớt phần cứng, tước phần xơ, thái lát xéo. Bước 2: - Thịt bò thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một ... để khử mùi tanh, để khoảng 10 phút sau đó rửa lại cho thật sạch, vớt bỏ gừng. Măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp thơm ngon ...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20
Khoai tây và thịt xốt chua ngọt pdf
... Phần thân của cần tây cho vào đảo đều. Khoai tây cho vào chảo đảo đều nhẹ tay để khoai tây vẫn thấm xốt chua ngọt và không bị nát. Cho phần lá cần tây vào đảo đều. Rắc tiêu, bầy ra đĩa ăn ... bột năng với nước lạnh rồi đổ vào. Nêm nếm sao cho chua, mặn, ngọt vừa miệng. 3 Cho thịt nạc đã thái miếng mỏng vào hỗn hợp sốt ở trên, đảo đều cho thịt ngấm gia vị. Phần thân của cần tây cho...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22
Khoai tây nhồi thịt nướng hấp dẫn pot
... Khoai tây nhồi thịt nướng hấp dẫn Cách chế biến: Rửa sạch khoai tây, để nguyên vỏ và hấp chín. Cắt khoai tây làm đôi, dùng muỗng nạo sạch phần ruột. Lấy 1/3 ruột khoai tây vừa múc ... ngấy. Nguyên liệu - Khoai tây vàng 1 củ, khoai tây đỏ 1 củ, khoai tây tím 1 củ (đây là các loại khoai tây Mỹ, bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các siêu thị). - Thịt bò nạc 50g, ngó sen 30g, cải ... nấm mèo, cải bó xôi vào trộn đều với thịt bò. Làm nóng chảo với ít dầu, cho hành vào phi thơm. Tiếp đến cho hỗn hợp thịt bò đã trộn vào xào chín. Nêm lại gia vị với một ít hạt nêm, tiêu, nước...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20
Giảm 10 Kg Bằng Cách Ăn Khoai Tây pot
... món thịt sau 2 tháng chỉ ăn khoai tây. Anh Christ đã chứng minh khoai tây cũng có thể giúp giảm cân. Ảnh : Overoll. Là giám đốc điều hành của một tổ chức lớn ở Washington về khoai tây, ... trên thế giới biết đến và trở thành bạn trên mạng của anh. Mỗi ngày anh ăn 20 củ khoai tây với nhiều cách chế biến khác nhau như hấp, luộc, rán, nghiền Sau hai tháng, mặc dù sức khỏe có ... của mình có thể cho mọi người thấy được giá trị dinh dưỡng của chất xơ và vitamin C có trong khoai tây. Anh thường xuyên cập nhật tình hình ăn kiêng của mình lên trang blog cá nhân và đã có tới...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 10:20
Người Việt ăn uống thế nào và cách nấu nướng khác với người Trung ra sao ? pptx
... đối về âm dương mà còn hàn nhiệt nữa: thịt vịt hay thịt cá trê - hàn - thì chấm với nước mắm gừng - nhiệt Cách ăn của người Việt Nam khoa học vì phù hợp với nguyên tắc âm dương tương xứng hành ... dương" . Nói một cách tổng quát thì những món nào mặn thuộc về dương, còn chua và ngọt thuộc về âm. Người Việt thường trộn mặn với ngọt làm nước mắm, kho thịt, kho cá, rang tép, ướp thịt nướng, ... biết Việt Nam và Trung Quốc nấu ăn có khác nhau như thế nàỏ Hai đầu bếp Việt Nam và Trung Quốc được mời ra để báo chí hỏi thì hai người đều khẳng định là cách nấu ăn rất khác, nhưng phải xuống...
Ngày tải lên: 05/07/2014, 05:20