cách nấu khổ qua nhồi thịt xanh

... Khi khổ qua nhồi thịt trở màu (mềm), nêm nếm vừa ăn. Múc khổ qua nhồi thịt ra tô, trang trí thêm với nấm rơm, ngò rí. Không chỉ ... trắng, trụng nhanh trong nước sôi. Khổ qua rửa sạch, rạch một đường dài trên thân, lấy ruột khỏi trái, nhồi hỗn hợp thịt xay vào. Cho khổ qua nhồi thịt vào nồi. Sau khi nước sôi bùng, ... mềm món ăn. Anh tự đi chợ, vào bếp hướng chế biến món khổ qua nhồi thịt với mong muốn cầu chúc mọi chuyện không vui trong năm cũ sẽ qua đi, một năm mới với nhiều điều tươi sáng sẽ đến. ...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 01:20

... Khổ qua nhồi thịt cua hấp Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Mẹ có thể trang trí bằng cách cắt tròn hai miếng khổ qua làm mắt, rồi xắt miếng ... miếng tạo chân mày, miệng, mũi, thế là đã có khuôn mặt. Nguyên liệu:  50g thịt nạc  100g thịt cua  200g khổ qua ...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 05:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

Ngày tải lên: 29/07/2014, 01:20

Ngày tải lên: 29/07/2014, 11:21

Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:36

... - Nấu khổ qua trong nước có pha một chút xì dầu trong khoảng 20 phút là ăn được rồi. Canh khổ qua đã sẵn sàng… Tuy không còn màu xanh nhưng nhìn vẫn ngon nhỉ? Khổ qua dồn thịt ... Cắt khổ qua thành từng khúc rồi bỏ ruột đi nè… Bước 2: - Trộn đều thịt với tỏi băm, muối và hạt tiêu rồi nhồi vào bên trong khổ qua. Khổ qua sẽ ngót đi nhiều nên các bạn không cần nhồi ... Nếu làm quen được với vị đắng của khổ qua thì bạn sẽ thấy đây là một món ăn rất ngon và tốt đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Khổ qua (mướp đắng) - Thịt xay - Một ít nấm hương, mọc...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20

... chén nước mắm nguyên chất + ớt thái khoanh. Canh Khổ Qua Dồn Thịt Nguyên liệu: 1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to) 300g thịt nạc dăm ... Trộn chung thịt + cá + 1 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + củ hành + hành lá lấy phần trắng. nêm lại vừa ăn, dồn nhân này vào trái khổ qua. - Nấu sôi nước ... phần trắng. nêm lại vừa ăn, dồn nhân này vào trái khổ qua. - Nấu sôi nước dùng trở lại cho khổ qua vào hầm lửa riu riu vớt bọt + hành lá. Khi tất cả chín nêm lại vừa ăn (tiêu + muối + bột...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20

... đầu nhé! Nguyên liệu:  100g tôm sú  100g thịt heo xay  2 trái khổ qua  2 củ hành tím  3 trái ớt hiểm  1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy  2 thìa súp nước ... Khổ qua nhồi tôm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu bạn không ăn...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... hiện: 1 Khổ qua chọn trái màu xanh, nở gai, lấy hết ruột, ngâm trong nước muối loãng Canh khổ qua nhồi cá thác lác Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Khổ qua vị đắng, ... chọn lựa. Khổ qua nhồi cá thác lác là món canh ngon dễ thực hiện. Món này cũng rất phù hợp với người bị bệnh tiểu đường. Nguyên liệu:  5 trái khổ qua  200g cá thác lác  100g thịt heo...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... lạnh vào nấu cà thành hỗn hợp sệt sệt, nêm xíu muối và bột nêm cho vừa ăn. Xếp mướp đắng đã nhồi vào sốt cà chua, vặn lửa liu riu cho nước sốt thấm vào mướp đắng. Thanh đạm khổ qua nhồi đậu ... thành hỗn hợp đồng nhất. Trứng sẽ giúp cho đậu dễ kết dính hơn. Dùng thìa múc một phần hỗn hợp đậu nhồi mướp đắng đã luộc. Nhớ ép cho chặt tay, làm lần lượt cho hết phần mướp đắng và đậu nhé. 7 ... Thử đổi món để không còn cảm giác ngán thịt mà vẫn đủ chất cho cả gia đình. Với các bạn ăn chay thì không dùng trứng cũng vẫn ngon nhé....

Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22

... Khổ qua nhồi xốt xí muội Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Vị đắng của khổ qua được dịu đi nhờ xốt xí muội chua chua, ... mặn và vị ngọt của các loại rau, nấm, món ăn sẽ giúp bạn chinh phục cả nhà. Nguyên liệu:  Khổ qua 300gr  Đậu hủ non 150gr  Ớt đỏ 50 gr, đậu bo 50gr  Nấm đông cô 40gr, ành tây 20gr ...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20

Ngày tải lên: 11/08/2014, 15:21

Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:21

Ngày tải lên: 09/05/2015, 14:54

... Cách trừ dòi đục trái khổ qua đơn giản và hiệu quả Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Tận dụng các bờ đê, bờ mương vườn, đất trống, thêm chà cắm làm giàn là có thể trồng khổ qua (mướp ... đê, bờ mương vườn, đất trống, thêm chà cắm làm giàn là có thể trồng khổ qua (mướp đắng). Trái khổ qua cho thu nhập cao, tuy nhiên khó khăn nhất của nông dân là trừ dòi đục trái làm giảm năng ... vào trong thịt trái, trứng màu trắng, 1-2 ngày sau nở thành dòi, đục vào làm trái vàng, hư thối. Chúng phát triển nhanh và gây hại nặng ở vụ hè thu (nóng ẩm). Việc phòng trừ bằng cách phun...

Ngày tải lên: 18/01/2014, 16:20

... hiện: 1 Gà xát muối rửa sạch, để ráo rồi chặt miếng vừa ăn. Khổ qua bỏ ruột rồi cắt miếng miếng dày cỡ 2cm. cùng cho khổ qua vào nấu khoảng 1-2 phút là được, nêm thêm chút hạt nêm cho vừa ... thịt gà vào nấu cùng với khoảng non nửa muỗng nhỏ muối cho đến khi thịt gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút). Trong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho nước canh được trong, sau đó cho dứa vào nấu ... món canh hương vị riêng và ngon miệng. Nguyên liệu:  300g thịt gà (tùy thích có thể chọn phần ức, cánh hoặc đùi)  1 quả khổ qua cỡ vừa, 1/4 quả dứa, 700ml nước hầm xương gà hoặc nước lã...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... vào, tắt bếp ngay. Mách nhỏ: Khổ qua chọn quả xanh, gai dày thì sẽ đắng hơn quả trắng, gai nở. Khi vừa thả khổ qua vào canh, tắt bếp ngay, khổ qua sẽ giòn và xanh. với ý nghĩa cho rằng, ... Khổ qua rửa sạch, xắt lát vừa ăn, không quá mỏng cũng không quá dày. 2 Làm nóng dầu, phi thơm tỏi, cho nạc và gạch cua vào tao sơ, chế nước dùng vào nấu sôi, nêm nếm vừa ăn rồi thả khổ qua ... những cay đắng trong năm cũ sẽ qua hết để đón chào một năm mới tươi đẹp hơn nên bao giờ cũng có món canh khổ qua. Nguyên liệu:  200g nạc và gạch cua  2 quả khổ qua  1 thìa cà phê hành tím...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... khoảng 10 phút Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, để ráo nước Tiêu xanh tuốt lấy hạt, rửa sạch 2 Dồn cá thác lác đã nhồi vào khổ qua, đem hấp chín 3 Phi hành tím băm và tiêu xanh cho thơm, chế ... hơi sệt là được Dọn khổ qua ra đĩa, rưới xốt tiêu xanh vào, dùng nóng như món ăn chơi hoặc ăn kèm trong bữa cơm rất ngon. Mách nhỏ: Nếu không dùng đắng được nên chọn khổ qua già, có gai lớn...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 09:20

... cho thịt gà vào xào săn. Cho nước vào nấu sôi, thêm cà rốt vào vặn nhỏ lửa khoảng 15 phút sau mới cho khổ qua và nấm vào, ninh thêm 5 phút nữa. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn. Canh thịt gà khổ ... phút nữa. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn. Canh thịt gà khổ qua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bạn hãy thử kết hợp thịt gà, khổ qua, cà rốt, nấm để có một nồi canh mang ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20