... không thua gì nhãn tươi và sen tươi. Cách làm lại dễ, mình hay nấu chè này cho bé nhà mình, món chè có vị mát giòn của nhãn và bùi của hạt sen rất thú vị. Nguyên liệu: 150gr hạt sen khô 100gr ... nhãn tươi và sen tươi rất nhiều, nhưng vào mùa đông chỉ dùng được nhãn khô và sen khô. Sen khô và nhãn khô đều có vị ngọt, thơm không thua gì nhãn tươi và sen tươi. Cách làm lại dễ, mình hay nấu ... Cách làm lại dễ, mình hay nấu chè này cho bé nhà mình, món chè có vị mát giòn của nhãn và bùi của hạt sen rất thú vị. Ngon - bổ với món chè hạt sen nhãn nhục Sen khô và nhãn khô đều có...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 11:20
Tài liệu Chè Hạt Sen Sữa Tươi pdf
... Chè Hạt Sen Sữa Tươi Cho đá viên hoặc đá bào vào bát, múc chè và thạch vào. Nguyên liệu: - 200g hạt sen. - 100g thạch. - 500ml sữa tươi - Va-ni - 1 thìa ... - Cho hạt sen vào thố, đặt lên xửng, hấp khoảng 15-20 phút cho chín vừa, mềm nhưng không bở nát. - Dùng dao răng cưa thái thạch ra thành nhiều khối vuông nhỏ, vừa ăn. - Đun sôi sữa tươi trên...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20
Tài liệu Bật mí cách nấu chè đậu đen mềm và không nát pptx
... không nên lựa hạt to, màu vỏ nhợt nhạt, hay rổ đỗ đen hạt không đều Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để hạt đậu không ... bỏ những hạt nổi lên trên. Ti ếp đến cho đậu vào nồi, để lửa to, rang đậu khoảng chừng 10 phút cho đến khi bề mặt ngoài hơi nhăn lại, lúc này bạn mới cho nước. Đây là bí quyết nước chè đen sánh, ... Đây là bí quyết nước chè đen sánh, đỗ nhanh nhừ. Nếu có nồi áp suất, hãy tận dụng để tiết kiệm thời gian, nếu không hãy đun trên bếp với lửa vừa phải. Khi hạt đậu mềm, chắt nước ra để riêng,...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20
Cánh gà chiên giòn xốt hạt sen tươi pot
... ăn, hoặc để nguyên cánh gà. Ướp gà với hạt nêm, muối, bột ngọt, đường, để thấm gia vị khoảng 15 phút. 2 Xà lách nhặt rửa sạch. 3 Hạt sen bóc vỏ, lấy tim sen, ngâm chút nước muối pha loãng, ... thấm dầu. 5 Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn ở một chảo khác, cho tỏi băm vào phi vàng, cho hạt sen vào đảo nhanh tay, nêm nước tương, xì dầu, một chút nước dùng vừa ăn, sau đó làm sệt xốt bằng bột...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20
Cách nấu chè đỗ đen đặc như ý ppt
... từ vào nồi chè. Vừa đổ bột vừa khuấy đều tay để bột không bị vón. Khuấy đến khi thấy bột chín, chè hơi sánh thì tắt bếp, rắc chút vani cho thơm rồi múc ra bát. 4. Có thể cho dừa tươi đã bào ... Không quá khó để có bát chè như ý. Ăn nóng hay lạnh đều ngon hết. Nguyên liệu: Đỗ đen Đường Bột đao hoặc bột sắn Vani ... cho thơm rồi múc ra bát. 4. Có thể cho dừa tươi đã bào thành sợi hoặc nước cốt dừa ăn cùng với chè. ...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Bài thuốc từ hat sen - long nhãn giúp trị trào ngược dạ dày, thực quản potx
... ngày uống 2 lần trước bữa ăn. Hạt sen và long nhãn là hai vị thuốc trị trào ngược thực quản do thức ăn không phù hợp. Bài thuốc từ hat sen - long nhãn giúp trị trào ngược dạ ... chế 16g, bạch linh 10g, bán hạ 10g, hậu phác 10g, trần bì 12g, chỉ xác 8g, bạch biển đậu 20g, hạt sen 20g, long nhãn 16g, phòng sâm 16g, đại táo 5 quả, cam thảo 12g. Sắc uống 2 ngày 1 thang,...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:20
Tài liệu Nấu chè sắn theo cách của người Hoa doc
... Sắn mềm ngọt vừa thơm vừa béo Ăn vào là nghiền luôn! Thử nấu chè bằng đường đỏ xem sao? Nhìn hấp dẫn quá! ...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 09:20
Tài liệu Chè Trân Châu, Nhãn Nhục doc
... liệu: - 100gr hạt sen tươi. - 100gr nhãn nhục. - 50gr trân châu. - 300gr đường. - 200ml nước lọc. Thực hiện: - Rửa hạt sen, tách bỏ tim, luộc chín. - Cho đường, nước vào nồi, nấu tan, nhấc ... nước đường. - Cho hạt sen đã nấu chín vào nước nhãn. - Đun sôi nước, cho trân châu vào khuấy đều đến khi nước sánh lại, lọc bỏ nước, xả lại nước lạnh. - Cho trân châu vào nồi nấu thêm lần nữa, ... bột lên, để rút nước, dùng cọ phết màu đỏ lên, thái hạt lựu, luộc như củ năng. - Đun nước đường vừa sánh. Chè Củ Năng - Cho củ năng, hạt lựu ra bát, rưới nước đường, cốt dừa, nước hoa...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20
Tài liệu Đậu phụ nấu hạt sen pdf
... phụ 5 bìa • Hạt sen 100 gram • Hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê • Muối 1 thìa cà phê • Cà chua 1 quả Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ cắt miếng khoảng nửa bao diêm, ướp với muối tinh và hạt tiêu xay, ... khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. 2 Cho đậu vào chảo mỡ nóng già rán chín vàng đều. Đậu phụ nấu hạt sen Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Bữa cơm ngày hè sẽ trở nên ngon hơn với...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20
Tài liệu Cách bảo quản sấu và hạt sen được lâu doc
... cạo vỏ). Hạt sen Hạt sen được bảo quản tuy không thực sự còn tươi nhưng vẫn ngon và bổ dưỡng. Cách 1: - Bạn mua hạt sen về, bóc vỏ hạt sen lấy nhân (không rửa), dùng tăm để lấy tâm sen ra. ... sen đi sấy khô nếu có điều kiện. Cách này làm nhanh mà tiện dụng. Cách 2: Cách bảo quản này chỉ để hạt sen được vài tháng. - Bạn mua hạt sen tươi về bóc bỏ vỏ, bỏ tâm (không rửa), gói thật ... Hạt sen được bảo quản theo cách này thỉnh thoảng nên đem ra phơi để tránh bị ẩm mốc (Ảnh minh họa) - Nếu bạn không mang phơi nắng thì có thể đem hạt sen đi sấy khô nếu có điều kiện. Cách...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20
khảo sát biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến hạt sen đóng hộp
... khác của cây sen. Sen có thể là một trong những cây xuất hiện sớm nhất. Các nhà khảo cổ của Trung Quốc đã tìm thấy hóa thạch của hạt sen 5000 tuổi ở tỉnh Vân Nam. Năm 1973, hạt sen 7000 tuổi ... 2.1.1. Nguyên liệu hạt sen Sen loại cây thân mềm sống chủ yếu ở dưới nước. Sen có giống màu đỏ, cánh kép gọi là lá quì. Một giống khác có thân, lá, hoa đều nhỏ gọi là sen tịch thượng, được ... ít cho hoa màu đỏ), nhóm sen này cho ít bông và gương, giống sen để lấy củ được trồng phổ biến ở Vĩnh Long và Hậu Giang. - Sen cho gương: nhóm sen ta (gương lõm), sen Đài Loan (gương to và...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 19:04
Cơm gà nấu hạt sen pot
... Sau đó đổ phần cơm vào đảo cùng cho các hạt cơm ngấm đều phần nước xào tiết ra. Tắt bếp, dùng nóng rất ngon. Cơm gà nấu hạt sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế ... cho ráo nước, sau đó dùng chính phần nước vừa luộc gà để nấu cơm. 2 Thịt gà nguội các bạn lọc lấy phần thịt nạc xé miếng vừa ăn. Hạt sen ninh chín bở, nấm hương ngâm nở, cà rốt nạo vỏ tất ... cho nguội bớt để khi xào cùng các nguyên liệu khác hạt cơm không bị bở. 3 Phi thơm tỏi với chút dầu ăn rồi trút phần thịt gà, nấm, hạt sen, cà rốt vào xào thơm cùng với dầu hào. ...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20
Tự nấu chè sương sa hạt lựu không khó docx
... nhìn thấy bột rau câu tan h ết, bạn Tự nấu chè sương sa hạt lựu không khó! Ly chè mát lạnh với vị bùi bùi của đậu xanh, thêm rau câu và những viên hạt lựu giòn mát, dai dai, bên trên là ... làm bằng cách đơn giản hơn đó là vo bột thành nh ững dải dài, rồi ngắt thành từng viên tròn nhỏ. Đun nồi nước thật nóng, thả từng vi ên hạt lựu vào nồi nước sôi, luộc đến khi hạt lựu chín ... xanh. Tiếp theo đến rau câu, hạt lựu, chan nước cốt dừa, và rắc ít đậu phộng lên bề mặt. Thêm đá lạnh tùy theo sở thích của bạn. Khi dùng trộn đều lên. Ly chè mát lạnh với vị bùi bùi...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Bánh ú lá tre nhân hạt sen pptx
... nếp ra vo sạch lại để ráo. 2 Hạt sen luộc mềm, rớt ra để ráo, dùng thìa tán hạt sen cho ra đến khi hạt sen mềm nhừ. Cho đường vào khuấy cho tan. Cho phần hạt sen trộn đường vào chảo để lửa ... đến khi phần hạt sen sền sệt và cứng lại là được. 3 Lá tre rửa sạch lau khô. Xoắn lá tre hình phễu có góc tam giác, dùng thìa súp múc 1 phần nếp cho vào trước, cho 1 ít nhân hạt sen để vào giữa ... nước tro tàu vào, nếp nấu ra sẽ sệt lại và trong bánh. Trong khi gói bánh mà phần nếp còn dư lại, có thể gói bánh không nhân để chấm với đường cát. Bánh ú lá tre nhân hạt sen Mức độ: Phức...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20
Những cách ăn uống người cao tuổi cần hạn chế doc
... có tiền sử hay sức khỏe yếu. Những món chế biến kỹ Đối với các thực phẩm chế biến quá kỹ, đun nấu trong thời gian lâu, không chỉ người cao tuổi mà ngay cả những người ở lứa tuổi trẻ hay trung ... xương ở người cao tuổi. Vì vậy, mọi người đều cần hạn chế ăn đồ ngọt. Nội tạng động vật Những cách ăn uống người cao tuổi cần hạn chế Mới đây Trung tâm Kiểm soát và Phòng chống dịch bệnh Hoa...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 08:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: