... rau ngổ Gia vị Các bước thực hiện: 1 Canh ghẹ chua cay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Canh ghẹ chua chua cay cay ăn rất vào, thơm ngọt mà không bị ngán. ... đỏ thì cho hành tây, cà chua vào, đun sôi lại là được. thử làm để đổi khẩu vị cho cả nhà ngon miệng hơn nhé! Nguyên liệu: 3 con ghẹ 3 quả cà chua 3 thìa canh giấm 1 thỡa c phờ...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20
Canh tôm chua cay doc
... Canh tôm chua cay Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Vào những ngày mưa phùn, còn gì tuyệt hơn món Tôm Yam vừa cay, vừa nóng, pha chút vị chua thật lạ miệng ... thật lạ miệng mà một chén cơm nóng, muối mè, ăn kèm những muỗng canh cay cay cũng sẽ rất “sướng” miệng. Vặn lửa to cho canh sôi lên, đậy nắp nồi và hầm bằng lửa liu riu trong 20 phút. Dùng ... óng như nước cam, tiếp tục nấu và nêm nếm cho vừa miệng với 1 muỗng nước mắm, muối, đường, tiêu. Đợi nước sôi trở lại, vặn lửa nhỏ và cho tôm vào, đậy nắp lại nấu thêm 2 phút, cho thêm ớt,...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20
Ngày tải lên: 24/07/2014, 07:21
Tài liệu Canh Cà Nấu Chua Cay pptx
... Canh Cà Nấu Chua Cay Dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 2 quả cà bát. - 5 con tôm. - 100gr mực....
Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20
Tài liệu Canh ngao nấu chua nóng hổi ppt
... Canh ngao nấu chua nóng hổi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút đun sôi lại; thả thịt ngao, hành răm vào, tắt bếp. Món canh ngao này chắc hẳn ai cũng ... nhộ! Nguyờn liu: ã Ngao ti 1kg ã Da na qu nh ã C chua 1 -2 qu ã Me mt qu ã Rau rm, hnh hoa ã Nc mm gia vị, dầu ăn đủ dùng Các bước thực hiện: 1 - Về nhà việc đầu tiên là bạn hãy vo gạo nấu cơm nhưng ... Về nhà việc đầu tiên là bạn hãy vo gạo nấu cơm nhưng đừng bỏ nước vo gạo đi mà giữ lại để ngâm ngao. ...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20
Tài liệu Hến nấu canh chua kèo nèo docx
... Hến nấu canh chua kèo nèo Đổ canh ra tô, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g thịt hến. - 250g kèo nèo. - 100g cà chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường,...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu Canh ngao nấu nấm kim doc
... nát, giữ được độ giòn. Canh ngao nấu nấm kim có vị ngọt của ngao, vị thanh mát của nấm và vị chua thơm của me tươi. Dùng nóng, ăn với cơm. Mách nhỏ: Nếu chưa dùng canh ngay thì vớt nấm kim ... một món canh ưng ý. Xin chia sẻ với bạn một món canh tuyệt vời mà đảm bảo rằng từ nay nó sẽ là món mà các thành viên trong gia đình bạn yêu cầu làm thường xuyên. Nguyên liệu: Ngao tươi: ... canh ngay thì vớt nấm kim ra bát để nguội, lúc nào ăn thì đổ nước vào nấm để dùng bữa. Canh ngao nấu nấm kim Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút ...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 06:20
Tài liệu Canh ngao nấu khế pptx
... hành, thì là, răm thái nhỏ vào. Ăn nóng. Canh ngao nấu khế Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Bát canh chua thanh của khế và ngọt mát của cà chua, dậy vị thì là, hành, răm khiến ta ... Lọc nước luộc ngao đun sôi, cho khế thái mỏng và cà chua bổ tư vào đun đến khi chín, nêm vừa ăn. 2 Phi thơm hành, xào qua ngao. Đổ ngao vào nồi canh, đợi sôi lại thì bắc ra. Cho...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20
Tài liệu Canh ngao nấu nấm ngày mát trời doc
... 500ml nước vào. Sau khi nồi canh sôi chừng 3 phút, hãy cho ngao vào đợi đến khi ngao mở miệng đều thì nêm lại gia vị, rắc hành lá cắt nhỏ và tắt bếp. Mách nhỏ: Ngao mua về tốt nhất nên ngâm ... tốt nhất nên ngâm với nước trong ít nhất 1 tiếng trước khi nấu để nhả hết cát bẩn. Những con ngao nào nổi lên thì bỏ. Món canh ngao tốt nhất không nên cho quá nhiều các loại gia vị, chỉ cần ... vị, chỉ cần chút bột nêm là có thể giữ lại hương vị tươi ngon, đặc trưng của món ăn này. Canh ngao nấu nấm ngày mát trời Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút ...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20
Canh dưa chua nấu sườn ngon cơm mùa lạnh ppt
... ngon miệng nhé! Múc canh ra bát, dùng với cơm nóng. Canh dưa nấu sườn là món ăn dân dã, rất thích hợp trong những ngày lạnh. Vị chua cay đậm đà của canh dưa nấu sườn sẽ giúp bạn cảm ... vị vừa đủ Canh dưa chua nấu sườn ngon cơm mùa lạnh Món canh nóng với vị chua cay đậm đà sẽ làm bạn cảm thấy ấm lòng hơn trong những ngày mùa đông giá lạnh của miền Bắc! chua bạn không ... 20 phút nữa. Nếu dưa có vị chua quá nhiều bạn thêm đường ở bước này, còn nếu dưa ít Nguyên liệu: - 1 bát dưa chua lấy cả nước - 500g sườn - 2 quả cà chua - 2 quả ớt - 1 nhánh gừng...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20
Cá dẩu nấu canh chua docx
... Cá dẩu nấu canh chua Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng con cá cho ra đĩa, chấm chút muối ớt hiểm cay cay, cảm giác không ... đừng để chín quá, rau dễ mất chất. Như các món canh chua khác, khi dùng canh chua cá dẩu phải kèm theo chén nước mắm ớt, hoặc muối ớt. Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng ... sùng sục, cho cá vào cỡ 2 phút, tiếp theo là cà chua chín, vài miếng thơm, me, rau giá. Nồi canh chua ngon hay không một phần là nhờ ớt hiểm cay cay. Khi cho rau giá vào nồi nước đun sôi phải...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
... Canh tàu hủ ki bí đỏ Mức độ: Dễ Mách nhỏ: Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt quá không ... phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian cũng nh s u t h thng lũ nu. Nguyờn liu:...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng docx
... dừa nạo. Món canh tôm nấm chua cay tuyệt ngon rất thích hợp với tiết trời lạnh nhé! Bước 7: - Thêm nước cốt chanh vào rồi nêm gia vị, hạt tiêu rồi đun cho canh sôi trở lại ... rồi đun cho canh sôi trở lại thì tắt bếp. Vậy là món canh nấm kiểu Thái của chúng mình đã hoàn thành rồi! Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ! Chuẩn bị ... tôm vào nữa nào! Bước 2: - Sau đó, cho ớt và viên súp vào đun cùng. Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng Bước 3: - Cắt đôi từng cây nấm ra này. ...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 16:20
Canh dưa chua nấu sườn ppt
... Canh dưa chua nấu sườn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món canh nóng với vị chua cay đậm đà sẽ làm bạn cảm thấy ấm lòng ... trong những ngày mùa đông giá lạnh của miền Bắc! Nguyên liệu: 1 bát dưa chua lấy cả nước 500g sườn 2 quả cà chua 2 quả ớt 1 nhánh gừng Vài củ hành tím 1 thìa nhỏ đường (tùy...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 18:21
Mẹ Đậu chia sẻ cách nấu giả cầy ngon, dễ pdf
... phải tương bần các bạn nhé) - Mẻ, đường, mắm tôm, bột canh, mỳ chính - Riềng, sả, 1 miếng quế - Rau sống ăn kèm Mẹ Đậu chia sẻ cách nấu giả cầy ngon, dễ Vừa có thể dùng với chén rượu ... thấy chán. Bạn có thể rán thêm chút đậu ăn cùng thành món bún đậu giả cầy rất hấp dẫn. Với cách nấu này ngoài những nguyên liệu thông thường mình còn thêm cả nước hàng và quế khiến món ăn ... với chỗ nước hàng, 1 miếng quế nhỏ, 4 thìa café mắm tôm, 2 thìa café đường, 1 thìa café bột canh, 1/3 bát con mẻ, riềng, sả ít nhất 30 phút. Bật lửa nhỏ để xào thịt cho ngấm gia vị hơn....
Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20