... Canh khoai môn sườn non Mức độ: canh đặc sệt thì hầm khoai hơi lâu để khoai tan ra trong nước. Các bước thực hiện: 1 Sườn non rửa sạch, luộc qua nước sôi rồi xả lại với nước ... lạnh, cho vào nồi đun đến mềm. Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng vuông. 2 Sườn chín, cho khoai môn vào nấu đến khi khoai mềm, nêm đường, hạt nêm, muối vừa ăn. Múc canh ra tô, cho rau ngò om cắt ... ăn. Múc canh ra tô, cho rau ngò om cắt nhuyễn lên trên. Dùng nóng. Mách nhỏ: Có thể thay thế sườn bằng thịt bằm, món ăn vẫn giữ nguyên vị. Nếu muốn nước ...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Canh khoai môn giò heo docx
... sạch, chặt khúc vừa ăn. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát dầy. Lá gừng rửa sạch. Bắc nồi nước lên bếp, nước sôi, cho lá gừng và giò heo vào hầm. 2 Canh khoai môn giò heo Mức độ: Dễ ... là một món canh tuyệt ngon cho gia đình bạn. Nguyên liệu: 500g giò heo 300g khoai môn 2 lá gừng 1 thìa súp hạt nêm, hành lá, ngò rí ... môn giò heo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Với vị nước dùng ngọt từ giò heo, thêm tí vị bùi bùi từ khoai môn, chắc chắn sẽ ...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Tài liệu Canh khoai lang nấu sườn ppt
... hạt nêm. Cách làm: - Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo nước. - Hành tây thái múi cau. Hành lá tước sợi. - Ướp sườn với tỏi, hành tím băm, mắm và đường. Canh khoai lang nấu sườn Ngày ... nước lên bếp, cho sườn non vào nấu lửa nhỏ đến khi sườn chín mềm. - Cho khoai lang vào nấu tiếp khoảng 10 phút nữa là khoai chín. Cho cần tây vào, đảo đều rồi nhắc xuống. - Múc canh ra tô, rắc ... hè nóng bức mà được thưởng thức bát Canh khoai lang nấu sườn vừa bổ dưỡng, vừa mát lành thì còn gì tuyệt vời bằng. Hãy cùng Tạp chí Món ngon vào bếp với món canh hấp dẫn này nhé! Nguồn ảnh:...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 01:18
Tài liệu Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô pptx
... Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô Món canh dễ nấu nhưng ăn ngon với vị bùi bùi của khoai sẽ là một món canh ngon trong thực đơn nhà bạn đấy! không ... khoảng 500ml nước vào nấu đến khi sôi thì cho khoai vào, chờ nước sôi lại lần nữa thì nêm lại vừa khẩu vị thì tắt bếp. Rắc hành ngò, rau om tuỳ thích. Món canh nấu thật nhanh nhưng ăn ... bát ngâm với nước ấm khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh cho sạch cát. Bước 3: Cho tôm vào cối, giã cho hơi nát, sau đó ướp với chút muối, tiêu, 1/2 muỗng canh nước...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
Ngọt mát canh hoa atisô nấu với sườn pptx
... Ngọt mát canh hoa atisô nấu với sườn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Món canh này khi đun hoa atisô sẽ ra màu đậm, nước dùng không trong như nhng mún canh khỏc, ... bổ làm đôi, tách lấy phần lông tơ ở giữa nhụy, bỏ đi. Sườn non chặt khúc vừa ăn. Đổ sườn vào nồi, luộc sơ qua tầm 3 phút, đổ nước luộc sườn lần thứ nhất đi. 2 ...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
... Canh tàu hủ ki bí đỏ Mức độ: Dễ Mách nhỏ: Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt quá không ... phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian cũng nh s u t h thng lũ nu. Nguyờn liu:...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Tài liệu Cách trồng khoai môn, khoai sọ pdf
... Cách trồng khoai môn, khoai sọ Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Giống: Khoai môn có nhiều giống, chủ yếu được phân làm 2 nhóm chính: Nhóm khoai sọ (Colocasia antiquorum) và nhóm khoai môn ... giống khoai môn nổi tiếng như khoai ruột đỏ, ruột tím ở Bắc Kạn; khoai sáp ruột vàng ở Ninh Bình, Lục Yên (Yên Bái), Văn Lâm, Khoái Châu (Hưng Yên), khoai sọ núi Lai Châu, Hòa Bình, khoai Chũ ... biến công nghiệp. Nhóm khoai sọ thích hợp với các loại đất thịt nhẹ, cát pha, giàu mùn, thoát nước tốt. Khoai sọ chủ yếu được trồng ở vùng đồng bằng và trung du. Khoai môn thường cho củ cái...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 02:15
Tài liệu Canh khoai tây nấu ghẹ pptx
... hạt nêm. - Đun nóng 850ml nước, cho ghẹ vào nấu, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm. Nấu khoảng 10 phút, sau đó cho khoai tây và hạt đậu Hà Lan vào. - Khi khoai và đậu mềm, nêm thêm 1 thìa cà phê hạt ... hiện: - Khoai tây gọt vỏ, ngâm vào nước để không bị thâm. Dùng dao răng cưa xắn đôi. Rau mùi nhặt rửa sạch, thái nhuyễn. - Ghẹ mảnh rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo. Ướp ghẹ với 1/2...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 14:20
Tài liệu Tết về nấu canh sườn củ sen ngon ấm bụng docx
... thứ chín mềm. Tết về nấu canh sườn củ sen ngon ấm bụng Canh sườn ngon mềm cùng củ sen thơm bùi ăn với cơm nóng thì thật tuyệt các bạn nhỉ! Món canh này không chỉ ngon mà còn ... rắc hành lên trên là ăn được rồi. Cùng thưởng thức món canh sườn ngó sen ngon tuyệt thôi nào! Bước 4: - Giờ thì các bạn cho sườn và củ sen vào nồi, đổ ngập nước, nêm nếm gia vị rồi ... chỉ ngon mà còn dễ ăn nữa đấy! Bước 2: - Sau đó, các bạn để sườn ráo nước. Bước luộc ở trên sẽ giúp nước canh được trong và không bị hôi. Bước 3: - Làm sạch củ sen, gọt...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 13:20
Canh cá mú khoai môn pptx
... cá để riêng, cá có thể chấm với nước mắm mặn cho sức khỏe được chế biến từ loài cá này là món canh cá mú nấu khoai môn. Vị mềm từ cá pha lẫn béo, bùi của khoai môn tạo nên một hương vị đặc ... nồi nấu sôi. 3 Tiếp đến thả cá, khoai môn, cà chua, gừng, ớt vào nấu khoảng 5-7 phút là được. Cho phần hành ngò vào, tắt lửa, nêm nước mắm, muối, đường và một tí bột nêm vừa ăn. Múc canh ... Khoai môn bào vỏ cắt miếng. Cà chua cắt múi. 2 Cho dầu vô chảo chiên khoai môn cho chín,sau đó dùng phần dầu này chiên sơ cá,cá chiên...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20
Món canh thịt gà đậu trắng khoai môn potx
... Món canh thịt gà đậu trắng khoai môn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút - Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên qua. 2 - Cho thịt gà, đậu trắng, khoai ... Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên qua. 2 - Cho thịt gà, đậu trắng, khoai môn, vào nồi, nêm nước lạnh, đun sôi. - Vặn nhỏ lửa, đun đến khi thịt gà chín mềm. - Nêm hạt nêm...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20
Canh khoai nấu nấm pptx
... Đậu phụ non xắt quân cờ. Canh khoai nấu nấm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món canh có vị ngọt của khoai, vị thanh của nấm. Canh khoai nấu nấm là món thích hợp để ... phê đường; 1/4 thìa cà phê tiêu 500ml nước dùng rau củ; ngò rí Các bước thực hiện: 1 Khoai lang, khoai tây, cà rốt gọt vỏ, xắt quân cờ. Nấm đông cô ngâm nở mềm, cắt bỏ chân, vò rửa sạch, ... Nguyên liệu: 2 củ khoai lang tím; 1 củ khoai tây 1/2 củ cà rốt; 3 tai nấm đông cô 30g nấm rơm; 1/2 bìa đậu phụ non ...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 20:20
Tết về nấu canh sườn củ sen ngon ấm bụng doc
... Tết về nấu canh sườn củ sen ngon ấm bụng Bước 3: - Làm sạch củ sen, gọt bỏ vỏ ngoài rồi cắt thành miếng vừa ăn. Canh sườn ngon mềm cùng củ sen thơm bùi ăn với cơm nóng thì ... để sườn ráo nước. Bước luộc ở trên sẽ giúp nước canh được trong và không bị hôi. Món canh này vừa ngon, vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng nữa đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1kg sườn ... >:D<: Bước 1: - Đầu tiên, mình chặt sườn thành miếng vừa ăn rồi đem luộc qua cùng với gừng, hoa hồi và rượu trắng. Bước 4: - Giờ thì các bạn cho sườn và củ sen vào nồi, đổ ngập nước,...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20