0

cách nấu canh khổ qua nhồi cá thác lác

Canh khổ qua nhồi cá thác lác potx

Canh khổ qua nhồi thác lác potx

Ẩm thực

... kiêng chọn lựa. Khổ qua nhồi thác lác là món canh ngon dễ thực hiện. Món này cũng rất phù hợp với người bị bệnh tiểu đường. Nguyên liệu:  5 trái khổ qua  200g thác lác  100g thịt ... muối loãng Canh khổ qua nhồi thác lác Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Khổ qua vị đắng, tính hàn (lạnh), có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. thác lác ... muỗng canh hành tím bằm nhuyễn  Gia vị: hành lá, ngò, muối, tiêu, đường, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Khổ qua chọn trái màu xanh, nở gai, lấy hết ruột, ngâm trong nước muối loãng Canh...
  • 3
  • 546
  • 0
Khổ qua dồn cá thác lác xốt tiêu xanh pdf

Khổ qua dồn thác lác xốt tiêu xanh pdf

Ẩm thực

... Các bước thực hiện: 1 Cá thác lác nêm muối, đường, bột ngọt, tiêu, quết cho thật dai, để khoảng 10 phút Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, để ráo nước Tiêu xanh tuốt lấy hạt, rửa sạch 2 Dồn ... Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, để ráo nước Tiêu xanh tuốt lấy hạt, rửa sạch 2 Dồn thác lác đã nhồi vào khổ qua, đem hấp chín 3 Phi hành tím băm và tiêu xanh cho thơm, chế vào 1/3 chén nước, ... hơi sệt là được Dọn khổ qua ra đĩa, rưới xốt tiêu xanh vào, dùng nóng như món ăn chơi hoặc ăn kèm trong bữa cơm rất ngon. Mách nhỏ: Nếu không dùng đắng được nên chọn khổ qua già, có gai lớn...
  • 2
  • 328
  • 0
Canh khổ qua chả cá pptx

Canh khổ qua chả pptx

Ẩm thực

... Canh khổ qua rất mát và cũng là bài thuốc thiên nhiên, vì thế hôm nay tôi chia sẻ với các bạn về món canh này. Nguyên liệu:  3 trái khổ qua to (khoảng 500 gr ở Việt Nam, khổ qua ở ... mắm, ớt hiểm Các bước thực hiện: 1 Mách nhỏ: Món canh khổ qua chả này các bạn có thể ăn với cơm hoặc ăn với bún tươi cũng ngon lắm đó. Mong rằng bài viết này có thể giúp các bạn ở ... 3 trái khổ qua to (khoảng 500 gr ở Việt Nam, khổ qua ở Pháp bự hơn)  250 gr 3 loại - ngừ, thu, bạc má  1 củ hành tây nhỏ, 1 củ hành tím to, 3 tép tỏi, 2 cây hành lá, ngò rí...
  • 4
  • 343
  • 0
Canh bắp cải cuộn cá thác lác docx

Canh bắp cải cuộn thác lác docx

Thời trang - Làm đẹp

... Múc canh ra tô, trang trí theo ý thích. Mách nhỏ: Trước khi cuộn thát lát bạn phải chần bắp cải qua nước nóng, lá sẽ mềm, có độ dai, cuốn dễ và đẹp hơn. Canh bắp cải cuộn thác lác ... sừng  1/2 thìa phê tiêu xay  Dầu ăn, nước mắm, hành lá Các bước thực hiện: 1 Xương rửa sạch, hầm lấy nước nấu canh. Cá thác lác quết với hạt nêm và bột ngọt cho dai, sau đó trộn đều với ... rửa sạch, chần qua nước sôi. 2 Trải bắp cải ra, phết ít thác lác vào, cuộn lại, dùng hành lá buộc chặt. Làm lần lượt cho đến hết. Khi nước dùng được, cho bắp cải vào nồi, nấu đến khi chín,...
  • 4
  • 407
  • 0
Canh khổ qua nấu cua gạch doc

Canh khổ qua nấu cua gạch doc

Ẩm thực

... khổ qua vào, tắt bếp ngay. Mách nhỏ: Khổ qua chọn quả xanh, gai dày thì sẽ đắng hơn quả trắng, gai nở. Khi vừa thả khổ qua vào canh, tắt bếp ngay, khổ qua sẽ giòn và xanh. với ý nghĩa ... những cay đắng trong năm cũ sẽ qua hết để đón chào một năm mới tươi đẹp hơn nên bao giờ cũng có món canh khổ qua. Nguyên liệu:  200g nạc và gạch cua  2 quả khổ qua  1 thìa phê hành tím ... Khổ qua rửa sạch, xắt lát vừa ăn, không quá mỏng cũng không quá dày. 2 Làm nóng dầu, phi thơm tỏi, cho nạc và gạch cua vào tao sơ, chế nước dùng vào nấu sôi, nêm nếm vừa ăn rồi thả khổ qua...
  • 3
  • 297
  • 0
Canh khổ qua cá lóc potx

Canh khổ qua lóc potx

Ẩm thực

... Canh khổ qua lóc Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Canh khổ qua thanh mát và lóc dịu ngọt cho những ngày cuối tuần nóng bức. Nguyên liệu:  400g khổ qua  ... Nguyên liệu:  400g khổ qua  200g lóc  1 ít hành ngò  2 thìa phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển Các bước thực hiện: 1 Khổ qua rửa sạch thái mỏng. làm sạch thái khoanh vừa ăn....
  • 2
  • 359
  • 0
Canh khổ qua nấu tôm tươi potx

Canh khổ qua nấu tôm tươi potx

Ẩm thực

... mắm. 2 Khổ qua chẻ đôi dọc, xắt miếng hơi xéo có độ dày khoảng 1cm, rửa sạch. 3 Xào thơm hành, tỏi băm, cho tôm vào xào săn với lửa lớn, chế vào 400ml nước, nấu sôi, cho khổ qua vào, nấu vừa ... cho hành ngò cắt nhỏ vào, trộn đều, tắt lửa. 4 Múc ra bát, dùng nóng trong bữa cơm. Canh khổ qua nấu tôm tươi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút ...
  • 3
  • 344
  • 0
Tài liệu Canh Khổ Qua Dồn Thịt ppt

Tài liệu Canh Khổ Qua Dồn Thịt ppt

Ẩm thực

... ngò. - Ăn nóng với chén nước mắm nguyên chất + ớt thái khoanh. Canh Khổ Qua Dồn Thịt Nguyên liệu: 1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to) 300g thịt nạc dăm ... chung thịt + + 1 muỗng phê tiêu + 1/2 muỗng phê muối + 1/2 muỗng phê bột ngọt + củ hành + hành lá lấy phần trắng. nêm lại vừa ăn, dồn nhân này vào trái khổ qua. - Nấu sôi nước ... nước dùng trở lại cho khổ qua vào hầm lửa riu riu vớt bọt + hành lá. Khi tất cả chín nêm lại vừa ăn (tiêu + muối + bột ngọt + nước mắm) nhắc xuống. Trình bày: - Múc canh ra thố. Rắc thêm...
  • 3
  • 765
  • 0
Tài liệu Khổ qua nhồi tôm pdf

Tài liệu Khổ qua nhồi tôm pdf

Ẩm thực

... Khổ qua nhồi tôm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu bạn không ăn ... Bây giờ chúng ta cùng bắt đầu nhé! Nguyên liệu:  100g tôm sú  100g thịt heo xay  2 trái khổ qua  2 củ hành tím  3 trái ớt hiểm  1 thìa phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống ... chấm Knorr  1 thìa phê tiêu xay  1/2 thìa phê muối  1 thìa phê đường  Hành lá Các bước thực hiện: 1 ...
  • 2
  • 357
  • 0
Canh cải ngồng - Cá thác lác ppt

Canh cải ngồng - thác lác ppt

Ẩm thực

... lá cho vào khi đã quết dẻo, như vậy hành không ra nước khiến mất dai. Hành cũng chỉ cho vào cho thơm, không nêm vào canh sẽ bị lạc vị. Canh cải ngồng - thác lác Mức độ: ... vừa ăn 2 Đun sôi nước dùng, cho thác lác vào nấu cho vừa nổi lên mặt nước, trút cải ngồng vào, nêm hạt nêm cho vừa ăn, đợi nước sôi lại, tắt bếp π Múc canh ra bát, rắc tiêu vào, dùng ... sẽ bị lạc vị. Canh cải ngồng - thác lác Mức độ:  500ml nước dùng Các bước thực hiện: 1 Cá thác lác quết với hạt nêm cho dẻo, rồi cho gốc hành lá xắt nhỏ và tiêu vào trộn đều...
  • 4
  • 508
  • 0
Canh khổ qua sườn heo docx

Canh khổ qua sườn heo docx

Ẩm thực

... Canh khổ qua sườn heo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Canh khổ qua thịt sườn là một biến tấu của khổ qua dồn nhưng dễ làm và nhanh hơn. Vị đắng nhẹ của khổ qua ... của khổ qua làm canh càng ngon hơn. Nguyên liệu:  1 trái khổ qua  1 tép tỏi  1 nhúm tiêu xay  2 muỗng canh nước xốt nấm rơm  1/2 cup thịt sườn heo  2-3 cup nước Các bước thực hiện: ... thịt sườn heo  2-3 cup nước Các bước thực hiện: 1 Chặt thịt sườn 2.5 x 2.5 cm hay nhỏ hơn. Nấu nước và thịt ở để nhiệt độ vừa. Cho tiêu, tỏi, nước xốt vào và để riu. 2 ...
  • 3
  • 375
  • 0

Xem thêm