Ngày tải lên :
21/07/2013, 01:25
... om, ớt và tỏi phi lên mặt.
Bí cuốn tôm thịt
Nguyên liệu: 1 quả bí xanh, 100 g tôm lột vỏ, 50 g giò sống, tỏi, hành lá, ớt, muối, tiêu,
đường, nước mắm.
Cách làm: Bí xanh chọn quả thẳng, còn non, ... cho cà chua vào
xào sơ. Cho 2 chén nước, thêm măng vào nấu sôi vài phút cho măng ra nước chua. Nêm hạt
nêm và đường rồi cho tôm vào nấu sôi bùng, thêm nước mắm cho vừa ăn rồi tắt bếp. Bày ra ... thìa cà
phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê nước mắm, rau om, ngò gai, ớt, dầu ăn.
Cách làm: Măng chua rửa sạch vắt ráo nước, cà chua xắt múi. Rau om, ngò gai xắt nhuyễn, ớt
xắt...