cách nấu các món ngon từ thịt bò
Tiểu luận lý thuyết chế biến món ăn Các món ngon từ thịt bò
... 14 TIỂU LUẬN CÁC MÓN ĂN TỪ THỊT BÒ GIỚI THIỆU CHUNG Bò thịt hay bò lấy thịt, bò nuôi lấy thịt là một loại bò nhà được chăn nuôi chủ yếu phục phụ cho mục đích lấy thịt bò khác với bò sữa chuyên ... dùng để lấy thịt bò với món ẩm thực nổi tiếng là thịt bò Kobe. Bò Kobe thuộc giống bò Tajima- ushi, một giống bò độc đáo của vùng Kobe. Bò Kobe là một trong 3 giống bò cho thịt ngon nhất. Hương ... (Pháp), Bò Sumental (Thụy Sĩ), Bò Limousin (Pháp), Bò Hereford (Anh), Bò Aberdin Angus (Anh, Mỹ) Nhóm giống bò thịt cao sản nhiệt đới, là những giống bò thịt được lai tạo giữa bò thịt ôn đới...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 08:48
Biến hóa ngon lạ với các món ăn từ thịt bò potx
... Biến hóa ngon lạ với các món ăn từ thịt bò Món thịt hầm khoai tây của Nhật này cũng mang đến hương vị khá lạ lẫm và đáng...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 14:20
Món ngon từ thịt bò doc
... chua thịt bò Nguyên liệu: 100g thịt bò xay, 2 quả cà chua, 50 ml sữa tươi, 1 thìa cà phê tỏi bm, ẳ thỡa c phờ mui, ẳ thỡa c phờ đường, 1 ít bánh cereal, dầu ăn. Thực hiện: Món ngon từ thịt ... đó phổ biến vẫn là thịt bò. Đối với người lớn, khi chế biến thịt chỉ cần làm chín tái, ăn sẽ mềm, ngọt và ngon hơn. Tuy nhiên, khi nấu món cho trẻ nhỏ, bạn phải đảm bảo thịt chín hẳn nhưng ... thịt bò Những bà mẹ sáng tạo luôn có những bí quyết để thúc đẩy sự thèm ăn của nhóc cưng, đơn giản nhất là điểm hoa cho món: món súp với hoa sao, món cuốn được tạo khéo như loa kèn Thịt...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 09:20
Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf
... Lẩu Hải Sản Chua Cay Kim Chi. Ảnh: Internet Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi Ảnh thành viên: ThuPhung 4. Thịt ba rọi cuốn Kim Chi nướng. 2. Canh Đỗ Phụ Kim ... tạo các món ngon khác khi kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, vào dịp Tết khi cả nhà xum họp, bạn hãy thử trổ tài để mang lại món ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả nhà thêm vui nhé. 1. Món ... trong từng lá cải để thấm đều gia vị. Cải sau khi được ướp sẽ cất trong hộp nhựa từng phần nhỏ vừa ăn và bảo quản trong tủ lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt. Và với món...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 15:21
cách nấu các món cháo ngon giải nhiệt mùa hè
... Cách nấu đơn giản các món cháo ngon, mát Đối với các món cháo mùa hè, ngoài gạo ra, các thực phẩm phối thuộc phải có tính thanh nhiệt và ... tẻ 100g Đậu xanh loại bỏ tạp chất, rửa sạch, cho vào nồi nấu trước. Khi chín, tiếp tục cho gạo tẻ đã vo sạch và lá sen tươi vào nấu nhừ thành cháo loãng, ăn mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 bát. ... đã hòa nước vào, khuấy đều, đun thêm một lát là được (nếu dùng củ sắn dây thì cho vào ninh ngay từ đầu). Công dụng: thanh nhiệt giải độc, tiêu thử lợi thủy, giải khát; rất thích hợp với người...
Ngày tải lên: 13/07/2014, 07:00
Béo bùi mùa bơ (avocado) và những món ngon từ quả bơ pot
... mới chỉ e dè góp mặt trong các món sinh tố, trái cây dầm, dù ăn vẫn ngon miệng nhưng thế thì tiếc quá, phí hoài quá. Webtretho gợi ý cho các bạn một món ngon khác từ quả bơ và rất hợp với mùa ... Có thể chế biến nhiều món ngon từ quả bơ (Ảnh: Inmagine) Bơ ngon, bổ, lại rất dễ chế biến nên người phương Tây rất hâm mộ loại quả này và đã tạo ra rất nhiều món ăn hấp dẫn. Ở Việt Nam, ... kem tươi (whipping cream/heavy cream) Béo bùi mùa bơ (avocado) và những món ngon từ quả bơ Món kem trái bơ ngậy, mát (Ảnh do thành viên floppydisk cung cấp) Thành phẩm sẽ có...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 17:20
Món ngon từ chim bồ câu cho mẹ bầu docx
... Món ngon từ chim bồ câu cho mẹ bầu Trong những ngày mát mẻ này, mẹ bầu hãy chuẩn bị cho mình và gia đình một món ngon từ chim bồ câu bổ dưỡng nhé! Bồ ... lên trên khoai và chan nước sốt lên. Tuy hơi cầu kỳ nhưng món ăn từ chim bồ câu này lại rất bổ dưỡng với chị em bầu Công dụng món ăn Gan ngỗng béo là loại thực phẩm đặc trưng của nước Pháp. ... nhưng theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng thì nó có rất nhiều acid béo không bão hòa và có tác dụng hạ tỷ lệ cholesterol xấu. Đây không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn cung cấp nhiều...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 22:20
3 món ngon từ bắp bò cho cả nhà doc
... thơm các loại, nước mắm chua ngọt ăn kèm. Cách làm: Bắp bò rửa sạch, chẻ giữa bắp bò, nhét hai cây sả đập giập vào, dùng chỉ bó bắp bò chặt lại sao cho sả nằm giữa miếng bắp bò. Cho bắp bò ... xiêm vào ngập thịt, nếu thiếu chúng ta có thể cho thể cho thêm nước lạnh vào sao cho mặt nước ngập thịt là được Tiếp tục hầm đến khi thịt bò vừa mềm, chúng ta sẽ cho cà rốt và các loại đậu ... sống, chấm nước mắm chua ngọt. Bắp bò hầm đậu Món ăn này rất giàu protein, chất sắt và các vitamin B Một món ăn không quá khó để thực hiện nhưng lại cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 04:23
Các món ăn từ thịt Gà.ppt
... thức: Dọn kèm nước tương và ớt tươi thái lát. Dùng nóng. Gà trộn dưa gừng Nguyên liệu - 300g thịt gà luộc, 100g dưa gừng (gừng ngâm chua), 100g cà-rốt, 100g cần tây, 1 quả ớt sừng đỏ, 3 củ ... mắm, 2 thìa súp đường, giấm, 2 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa cà-phê bột nêm. Thực hiện 1. Chặt thịt gà thành miếng dày khoảng 1 cm. Gọt vỏ cà-rốt, rửa sạch, thái sợi nhỏ, ngâm với giấm và đường ... Hoà tan nước mắm, đường và dưa cốt chanh. 3. Cho dưa gừng, cà-rốt, cần tây, hành tím, ớt sừng, thịt gà, ít bột nêm và nước trộn vào tô, trộn đều. Dọn ra đĩa, trang trí lá cần. Thưởng thức:...
Ngày tải lên: 05/07/2014, 02:00
10 MÓN ĂN NGON MÊ LY, HẤP DẪN ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ THỊT BÒ VÀ CÁC NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM CÓ` SẴN QUANH TA.
Ngày tải lên: 17/05/2015, 17:32
Tự học nấu các món ăn việt nam
... thưa là có. Mỗi vùng, mỗi miền trên đất nước đều có các tập quán riêng về ăn uống và có ít nhiều thay đổi về cách nấu nướng, cách nêm nếm, và cách sử dụng gia vị. Thói quen ăn uống hay là khẩu ... Quảng, món mì Quảng giành được khẩu vị của tất cả các tỉnh miền Trung và tiến vào Sài Gòn với vị trí đặc sản. Một trung tâm ăn uống lớn của miền Trung là Huế. Món ăn Huế là sự chọn lọc các món từ ... non Món gỏi cũng phần lớn chế biến từ cá biển và các loại hải sản như tôm, mực Suốt miền Trung cho đến miền Đông Nam Bộ có món gỏi mít non hấp dẫn, miền Trung còn có món mì Quảng nổi tiếng. Từ...
Ngày tải lên: 15/08/2013, 14:26
Tài liệu 6 món ngon từ khoai tây bạn không thể bỏ qua pdf
... thật ngon để mời cả nhà. Bạn thử làm nhé! 3. Súp khoai tây 6 món ngon từ khoai tây bạn không thể bỏ qua Với khoai tây, bạn có thể làm được đủ món, từ mặn đến ngọt, từ món khai vị đến món ... nhé! 1. Khoai tây nhân thịt chiên xù Với những hôm trời rét, thật thích hợp để bạn nấu một nồi súp thơm ngon dành cho gia đình mình. Món này làm món ăn sáng hay món khai vị cho cả nhà ... Khoai tây nhân thịt chiên xù là một trong những món ăn có từ lâu đời của nước Nhật - còn được gọi là Korokke. Tùy theo ý thích mà bạn có thể dùng thịt bò hay thịt heo, nặn hình viên...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
Tài liệu BÁO CÁO " XÁC ĐỊNH CÁC GEN ĐỘC TỐ VÀ KHẢ NĂNG GÂY BỆNH CỦA CÁC CHỦNG VI KHUẨN E. coli O157:H7 PHÂN LẬP ĐƯỢC TỪ THỊT BÒ Ở KHU VỰC HÀ NỘI " pdf
... LẬP ĐƢỢC TỪ THỊT BÒ Ở KHU VỰC HÀ NỘI Phạm Thị Tâm 1 , Phạm Công Hoạt 2 và Tô Long Thành 3 TÓM TẮT 4 chủng vi khuẩn E. coli O157:H7 phân lập được từ thịt bò ở khu vực Hà Nội đều mang các gen ... dụng cho nghiên cứu này được phân lập từ 143 mẫu thịt bò thu thập tại Ba Vì, Đông Anh, Thanh Trì –Hà Nội từ tháng 6-9/2009 theo quy trình sau: Các mẫu thịt bò được bổ sung môi trường Brilliant ... hiện trên gel Agarose 1%. Các vạch ADN trên bản gel được phát hiện bằng cách quan sát và chụp ảnh dưới ánh sáng UV. Bảng 1. Các cặp mồi trong phản ứng PCR phát hiện các gen độc tố của E. coli...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 02:20