cách nấu các món ngon hàng ngày
Các món ăn hàng ngày trong ẩm thực Nam Bộ ( phần 1) Ẩm thực Nam Bộ mang đậm ppsx
Ngày tải lên: 14/08/2014, 16:22
Nấu các món ăn ngày Tết
... việc làm món, từ các thao tác cụ thể, nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các gia vị khác nh thế nào cho đến việc chọn món thay đổi cho bữa ăn hàng ngày để ... đun cách thuỷ 60 - 90 phút là đợc. Lấy tim ra, cho hành hoa vào đảo qua, bắc ra. Cắt tim thành các khoanh vừa ăn, rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn nóng. * Yêu cầu: - Món ăn chín mềm, các ... tía tô, nớc mắm, muối, hạt tiêu. * Cách làm: - Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ, ớp mắm muối, hạt tiêu. 389 390 * Yêu cầu: - Thịt chín mềm, các loại rau chín tới, món xào ít nớc, hơi sánh. 27. Canh...
Ngày tải lên: 14/10/2013, 13:11
Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf
... lại món ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả nhà thêm vui nhé. 1. Món cơm rang Kim Chi. 3. Lẩu Hải Sản Chua Cay Kim Chi. Ảnh: Internet Cách làm Kim Chi & các món ngon ... nhỏ vừa ăn và bảo quản trong tủ lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt. Và với món Kim Chi này, bạn thỏa sức sáng tạo các món ngon khác khi kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, ... là món ăn truyền thống của Hàn Quốc nhưng lại rất ưa chuộng tại Việt Nam với vị chua chua, cay nồng vị gừng , ớt và vị ngọt thanh của cải và các món ướp kèm. Tất cả quyện lại đem lại một món...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 15:21
Tự học nấu các món ăn việt nam
... thưa là có. Mỗi vùng, mỗi miền trên đất nước đều có các tập quán riêng về ăn uống và có ít nhiều thay đổi về cách nấu nướng, cách nêm nếm, và cách sử dụng gia vị. Thói quen ăn uống hay là khẩu ... phách Có hàng trăm món Huế và ngày nay, cả nước đều biết đến tiếng mắm tôm chua Huế ăn với thịt heo luộc kèm khế, vả và các loại rau thơm. Bún bò Huế, cơm hến tré, bánh lá là những món ăn bình ... nơi đây qua cách mà họ thể hiện bằng những món ăn đậm đà, hấp dẫn. Qua Nghệ An - phong vị của những người đi mở cõi thắm đượm trong bữa cơm. Đặc sắc địa phương cũng rõ nét ở các món ăn bởi...
Ngày tải lên: 15/08/2013, 14:26
Tài liệu Học cách nấu cháo gà ngon cho bé pdf
... Học cách nấu cháo gà ngon cho bé 1. Cháo gà bí đỏ Bé mới tập ăn dặm nên vẫn còn rất quen vị ngọt của sữa. Mẹ có thể nấu món này cho bé trong giai đoạn đầu tập ... đều, đun sôi. Thêm 1 thìa dầu ăn, đảo đều trên bếp là hoàn thành xong món cháo thịt gà nấu bí đỏ cho bé rồi. Mẹ nhớ để nấu 1 bát con cháo cho bé, nên thêm 2 thìa thịt gà và 2 thìa bí đỏ là ... bát, các mẹ mới thêm dầu ăn vào. Mẹ có thể nêm vào bát cháo của bé một chút muối (hoặc một chút mắm, tránh để cháo bị mặn). Sau đó, bạn có thể cho bé thưởng thức. Lưu ý: Khi sơ chế, các mẹ...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 16:20
cach lam cac mon tron
... giòn vào đĩa tôm, trộn đều. Món salad tôm chôm chôm này cũng hợp với các bạn đang muốn ăn kiêng đấy. ^^ Chúc các bạn ngon miệng. :X Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán Món nộm ngó sen giòn rụm, trộn ... trong nước lạnh để bớt hăng. Cách làm: Nguyên liệu: - 1/2 quả đu đủ xanh - 1 - 2 cái tai lợn - Nước mắm, muối, chanh, giấm, đường và tỏi - Rau răm, ớt bột, ớt quả. Cách làm: - Bào đu đủ thành ... salad tôm ngon cực! 11:15 AM | 29/06/2012 Kẻo ăn xong là bị ghiền đó nha. F5 khẩu vị với món tôm chiên kim chi Tôm viên rán giòn làm bao nhiêu cũng hết Xôi đỗ nhân tôm thơm ngon cho bữa sáng Món ăn...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 20:52
Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi pdf
... Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi 2. Thịt bò thái lát mỏng ngang thớ rồi tẩm cùng với gia vị và ... rồi cho ớt vào chưng. 3. Khi ăn, đổ nước dùng sang nồi lẩu, nêm thật vừa gia vị rồi bày các thứ lần lượt các đĩa để mọi người có thể tự nhúng ăn. Khi nước vơi cần chế thêm nước dùng để đủ ăn. ... bụng. Có thể cho ớt chưng vào thẳng nồi nước dùng hoặc để riêng. Mách nhỏ: Để tăng thêm vị ngon của món lẩu, bạn có thể kết hợp cùng chả cá Vân Đình, khi nồi lẩu sôi, chả cá thái nhỏ thả vào,...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20
Trứng vịt lộn xào me món ngon cho ngày lạnh doc
... xào me - món ngon cho ngày lạnh Được chế biến đơn giản, trứng ăn ngọt, xốt me chua chua, thanh thanh cùng với mùi thơi của rau răm, vị bùi của lạc chắc chắn đây sẽ là món ăn ngon tuyệt ... rang. Món ăn được chế biến rất đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, trứng ăn rất ngọt, xốt me chua chua, thanh thanh cùng với mùi thơm của rau răm, bùi bùi của lạc tạo nên một món ăn vặt ngon ... với mùi thơm của rau răm, bùi bùi của lạc tạo nên một món ăn vặt ngon tuyệt. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Lọc lấy nước me, bỏ hạt. Pha nước me với 2 thìa café nước mắm và đường...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20
Gỏi chả cá – Món ngon cho ngày Tết potx
... mắm đem lại cảm giác lạ và rất ngon miệng cho gia đình bạn. Gỏi chả cá – Món ngon cho ngày Tết nhiều nguyên liệu nhưng không mất nhiều thời gian và cách chế biến cũng rất đơn giản. ... màu tráng ngà của rong cau, màu tím của hành tạo nên một món ăn đầy màu sắc thơm ngon và hấp dẫn. Khi ăn, rưới nước mắm lên, trộn đều lại các thành phần lại với nhau và thưởng thức. Vị bùi, ngọt ... vỏ, thái mỏng. Các loại rau như húng quế, húng lủi, tía tô, húng thơm được rửa sạch, thái nhỏ. Nước mắm trộn gỏi là thành phần quan trọng đem đến sự đậm đà cho hương vị của món ăn. Tỏi, ớt,...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 03:20
Mẹ Đậu chia sẻ cách nấu giả cầy ngon, dễ pdf
... rán thêm chút đậu ăn cùng thành món bún đậu giả cầy rất hấp dẫn. Với cách nấu này ngoài những nguyên liệu thông thường mình còn thêm cả nước hàng và quế khiến món ăn có màu sắc đẹp mắt và mùi ... mặn, không phải tương bần các bạn nhé) - Mẻ, đường, mắm tôm, bột canh, mỳ chính - Riềng, sả, 1 miếng quế - Rau sống ăn kèm Mẹ Đậu chia sẻ cách nấu giả cầy ngon, dễ Vừa có thể dùng ... Nướng xong đem móng giò rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Thịt chân giò thái miếng dày, hơi to 1 chút. Chúc bạn ngon miệng với món ăn này! Nguyên liệu: - 1 cái móng giò, 400g thịt...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20
Các mon ngon làm từ trứng ppt
... lợi và ngon lành, rất phổ biến ở Nhật , nấu với topping là trứng và thịt gà . Để món ăn được ngon nhất thì trứng nên nấu đến khi gần chín hoặc vừa chín tới, không nên nấu chín kĩ mất ngon. Nguyên ... trứng là thực phẩm dễ ăn, có nhiều món đơn giản với trứng mà ăn lại rất ngon. Món trứng rán này, chỉ với một chút biến tấu bằng cách thêm nấm rơm vào, khiến món trứng trở nên hấp dẫn hơn hẳn. ... cũng chín hẳn mới cuộn thì trứng bị cứng khó cuộn và dễ gãy). Món này làm đơn giản mà ăn thì ngon hết xảy ,"Don" là cách gọi tên suất cơm ăn trong tô lớn với cơm trắng bên dưới, bên...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20
Những món chay hằng ngày
... ngon ) , xong cho bì trộn lên bánh mì , cuộn với rau thơm và salad ăn kèm chấm nước mắm chay , ăn ngon như bánh Xèo í , món này là phãi chuẫn bị thật nhiều rau và nước chấm phãi làm thật ngon ... mới ngon , không nên cho nhiều nước vào bánh mì sẽ làm bánh mì bị bở không ngon . Cơm Tấm Bì Chả Món này ăn vào buỗi sáng là phỗ thông nhất , nhưng nếu thích ăn vào Trưa,chiều, tối gì cũng ngon ... nhưng nếu thích ăn vào Trưa,chiều, tối gì cũng ngon cã . Món cơm này có thêm chã hấp cho nên chúng ta cần học làm món chã hấp chay này Cách Làm Chã hấp Chay - 1 miếng đậu hủ trắng lớn - 100g...
Ngày tải lên: 09/04/2014, 21:40
cách làm các món chè Huế
... ấm nóng mới ngon. Trên đây mới chỉ là 8 món chè vừa ngon lại dễ làm. Bạn có muốn được biết thêm nhiều món chè hay các món ăn mát mẻ khác cho mùa hè không? Hãy đón đọc E-City hàng ngày và chuẩn ... chén bột năng (nếu nấu chè đặc). Nước cốt dừa, một chút muối ăn. - Cách làm: + Đậu ván ngâm nước ấm vỏ căng tròn. Rửa sạch, bóc vỏ cho khéo. Nấu sôi 1 lít nước, bỏ đường vào nấu cho tan, bỏ đậu ... trắng, nấu với nước cho đường kẹo lại - 500g dừa nạo, vắt lấy nước, nấu cho keo lại - 200g đậu xanh hột đã cà vỏ, nấu chín và tán nhuyễn. - Màu thực phẩm vàng , hồng , xanh lá cây Cách làm: Củ...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 04:00
Kỹ thuật nấu các món canh riêu pdf
... phi thơm hành khô mới cho gạch vào, không nên khuấy nhiều làm vữa Kỹ thuật nấu các món canh riêu Chọn cua tươi ngon, còn sống, cua đã chết hoặc cua bấy (cua lột, thân mềm, có sữa trắng) ... cua sẽ không qua được gây lãng phí, làm cho gạch sau khi nấu kém đông chắc. Để nấu riêu cua, cá, trai, hến được ngon, khi nấu cần chú ý từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến quy trình chế ... biến sao cho bảo đảm yêu cầu kỹ thuật và yêu cầu cảm quan của món ăn. Nấu riêu cua Bắt đầu bắc xoong lên bếp nấu dùng đũa khuấy nhẹ ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20
Cách nấu cháo thơm ngon, chóng nhừ ppsx
... Cách nấu cháo thơm ngon, chóng nhừ Làm cách nào để cháo thơm ngon, chóng nhừ và không tràn ra ngoài lúc sôi? Xin gửi đến các bạn một số bí quyết sau. 1. Khi nấu cháo trắng, ... - Một cách nữa là bỏ gạo vào nước rồi nấu sôi, sau đó tắt bếp và đậy vung thật kỹ khoảng 15 phút rồi nấu sôi lại để nhỏ lửa, cháo nấu mau nhừ hơn bình thường rất nhiều. - Còn nếu nấu cháo ... nhỏ vào nồi. Món cháo của bạn sẽ có mùi thơm mát dịu của vỏ quýt, kích thích khẩu vị. 2. Khi nấu cháo, để cháo chóng nhừ và tiết kiệm thời gian, nhiên liệu thì có rất nhiều cách: - Bạn có...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20
