Tài liệu Canh cá lóc nấu thanh trà doc
... Rau ngổ và mùi tàu thái nhuyễn. - Nấu sôi 1 lít nước, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa súp nước mắm. Cho cá lóc, thanh trà vào nấu khoảng 5 phút. Sau đó cho giá, rau ... nhánh rau ngổ. - 2 nhánh mùi tàu. - Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm. Thực hiện: - Cá lóc rửa với nước muối pha loãng, cắt lát dày 1cm, để ráo, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20
Tài liệu Cá lóc nấu bông thiên lý potx
... sạch, để ráo. 3 Đun sôi nước dùng, cho cá lóc vào nấu chín sau đó cho bông thiên lý vào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn, để sôi lại, nấu thêm 5 phút là được. (Theo Knorr tạp...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20
Tài liệu Cá lóc nấu ngót docx
... Cá lóc nấu ngót Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Một món canh bổ dưỡng và đầy chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu: 300g cá lóc ... đường 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển 2 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr Các bước thực hiện: 1 ...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20
Nuôi cá lóc trong bể lót bạc tại tỉnh Hậu Giang.pdf
... lượng cá (g) NT1: 100 con/m2 NT2: 80 con/m2 NT3: 60 con/m2 Hình 3: Khối lượng trung bình của cá lóc (g/con) qua các lần thu mẫu Bảng 1: Tăng trưởng về khối lượng (g/ngày) của cá lóc qua cá ngày ... ± 0,06 Tỷ lệ cá loại 1 chiếm phần lớn ở các nghiệm thức mật độ và cá loại 2 nhỏ hơn 10% tổng khối lượng cá thu (Bảng 2). Tỉ lệ cá phân đàn thấp trong quá trình nuôi có thể do cách cho ăn là ... 1993). Cá lóc là loài cá dữ nên thường được nuôi đơn trong ao đất, bè, vèo lưới hay bể lót bạt (Pillay, 1990; Dương Nhựt Long, 2003). Thức ăn sử dụng trong mô hình nuôi cá lóc hiện nay ở các...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 10:32
Phương thức thay thế thức ăn chế biến trong ương cá lóc đen.pdf
... tăng trưởng của cá. Thời điểm này là sớm hơn so với báo cáo của Quin et al. (1997) cũng trên cá lóc đen là 30 ngày tuổi. Tuy nhiên khi so sánh với các loài cá nước ngọt khác, cá lóc đen có thời ... của cá lóc đen bột sử dụng thức ăn chế biến có bổ sung các chất dẫn dụ khác nhau sau 4 tuần thí nghiệm Cá lóc là loài cá dữ, nếu thức ăn không hấp dẫn được cá thì chúng sẽ tấn công những cá ... được các loại thức ăn như tấm, cám, thức ăn viên, cá tạp… Hiện nay, cá lóc đen chủ yếu được nuôi bằng thức ăn tươi sống (cá tạp nguyên con hay xay nhỏ). Trong những năm gần đây, nghề nuôi cá...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 10:32
Tài liệu Luận vănTheo dõi mô hình nuôi cá lóc trong vèo trong mùa lũ tại xã Tân Trung huyện Phú Tân tỉnh An Giang.pdf
... nay cá lóc môi trề được nuôi nhiều hơn cả cá lóc thường và cá lóc bông và có sinh khối lúc thu hoạch nuôi nhiều nhất trong các loài cá lóc. Một số nơi còn nuôi cá lai giữa cá lóc thường và cá ... khoản lợi nhuận lớn bằng cách tận dụng diện tích còn lại trong ao để thả nuôi một số loài cá khác như: cá rô đồng, cá trê, cá tra, cá hường, cá rô phi,…Những loài cá này sẽ sử dụng trực tiếp ... bố của cá lóc 2.1.1. Phân loại Cá lóc thuộc Bộ cá Vược: Perciformes Họ: Ophicephalidae Giống: Ophicephalus Bloch Loài: Ophicephalus striatus Bloch, 1972 2.1.2. Sự phân bố của cá lóc Cá lóc sống...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 14:21
Màu nâu ( ca cao, so co la ...) trong thực phẩm
... vị đắng. Tuy nhiên nếu phơi sấy quá lâu nấm mốc và các mùi lạ sẽ phát triển. Nhiệt độ trong quá trình phơi sấy không nên vượt quá 650C. Các cách làm khô hạt: o Phơi nắng: Trải hạt trên chiếu, ... chưa lên men, các sắc tố chiếm từ 11-13% của mô. Các tế bào sắc tố chứa khoảng 65-70% (khối lượng) polyphenol và 3% anthocyanin. Trong quá trình lên men, polyphenol trải qua các phản ứng khác ... phụ gia, tạo màu, tạo mùi vị hấp dẫn, dễ uống cho các loại dược phẩm, đặc biệt là các dạng thuốc dùng cho trẻ em. -Một số tác dụng khác o Ngoài các ứng dụng y khoa, cacao thiên nhiên là thức uống...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:20
Nuôi cá nước ngọt ( Nuôi cá lóc trong vèo )
... nguồn thức ăn cho cá lóc người ta thường thả nuôi kết hợp một số loài cá khác như: cá mè dân nuôi cá lóc tại địa bàn nghiên cứu, nếu so với các huyện khác thì số năm kinh nghiệm nuôi cá lóc trong ... bán thì đa phần nông dân chỉ cho cá ăn 1 lần trong ngày, theo họ cách cho ăn này cá vẫn tăng trọng bình thường. Tất cả nông dân ở đây đều cho cá lóc ăn bằng cách rải thức ăn lên sàng ăn (sàng ... hẳn ở cá lớn. Vi lưng, vi hậu môn, vi đuôi có các đốm đen vắt ngang qua các tia vi. 2.2.2. Đặc điểm dinh dưỡng Cá lóc là loài cá dữ, phàm ăn (miệng rộng, răng sắc), có tính ăn rộng, cỡ cá dài...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 16:29
Khảo sát tình hình nuôi cá lóc thương phẩm ở tỉnh hậu giang
... nuôi cá lóc 18 Bảng 4.3: Số lao động tham gia nuôi cá lóc 19 Bảng 4.4: Thời gian thực nuôi cá lóc 20 Bảng 4.5: Thông tin về cá giống 22 Bảng 4.6: Thông tin về quản lý nguồn nước khi nuôi cá lóc ... 10 2.5 Nguồn gốc và một số khái niệm, sự phân bố của các loài cá lóc trên thế giới 10 2.6 Thông tin về các loại cá lóc và các mô hình nuôi cá lóc ở Việt Nam- ĐBSCL 11 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN ... nhất 17,7 16,7 2,0 80,0 19,3 17,6 2,0 80,0 18,5 17,0 2,0 80,0 Phụ lục 20: Cách phòng trị bệnh Vèo ao (n=33) Vèo sông (n=35) Tổng cộng (n=68) Cách phòng trị bệnh % % % 15,5 75,7 0,0 100,0 7,3 hoặc học hỏi cách phòng tri bệnh của cán bộ thú y khi cá bệnh cũng...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 14:03
Khảo sát tình hình nuôi cá lóc thương phẩm ở tỉnh an giang
... gia ng sn lng cá da trn (cá tra, cá basa), cá lóc, tôm càng xanh,…Và cá lóc hin là i tng nuôi quan trng trong c cu àn cá nuôi BSCL (Nguyn n Thng, 2004). Cá Lóc (Channa striata) ... nim, s phân b ca các loài cá lóc trên th gii Cá Lóc trong ting Anh c gi là cá “u rn” (snakehead), ám ch n cái u thuôn và tròn trông ging nhu rn. H cá lóc Channidae bao m ... rt khó. Cách cho n quyt nh rt nhiu th, tc sinh trng, tng trng ca cá, cách phi trn thc n nh hng cht dinh dng cho cá, sc khe cá . Qua kho sát cho thy, cá tp nc...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:32
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: