cách nấu cá lóc kho tiêu

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:36

... Cá Trê Kho Tiêu Món cá trê kho tiêu có vị ngọt đặc trưng của cá trê, ăn nóng kèm cơm, thích hợp bữa cơm gia đình nhất là ngày trời lạnh. - Sau đó cho 1/2 chén nước nóng vào, kho ... chén nước nóng vào, kho lửa liu riu, nêm lại vừa ăn rồi đun tới khi cá chín ngả màu đẹp. - Cho cá ra tô rắc thêm chút tiêu, ăn nóng kèm cơm. ...

Ngày tải lên: 28/10/2013, 02:15

... Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay. Cách làm: - Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần ... để nguyên nhánh nhỏ. - Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong kho ng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa ... khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp. - Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh ...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

... gian là bạn đã nấu cho gia đình món canh ngon,bồ đấy. Nguyên liệu:  100g bông thiên lý  100g phi-lê cá lóc  1 tô nước dùng  2 muỗng cà phê bột nêm  Hành lá  Tiêu Các bước thực hiện: ... thiên lý rửa sạch, bỏ nhụy và phần cọng cứng Phi-lê cá thái miếng vừa Hành lá lấy phần đầu đập dập, băm nhuyễn Canh bông thiên lý nấu cá lóc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20

Ngày tải lên: 16/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 17/03/2014, 19:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

... khô cá. Làm khô cá là một biện pháp sớm được con người sử dụng để bảo quản cá. Cá được làm khô bằng cách cho nước khuếch tán ra khỏi cơ và da cá. Nói chung có các cách làm khô sau. 1. Các phương ... với số lượng trứng kho ng 4.000 ÷ 6.000 cái. (Minh Dung, 2001) ii. Thành phần hóa học của cá lóc Bảng 1: Thành phần hóa học của cá lóc Thành phần, % Tỉ lệ Protid Lipid Nước Các thành phần khác ... (piperin). Các chất bay hơi trong tiêu đen nhiều hơn trong tiêu trắng. Vỏ tiêu chứa thành phần chủ yếu là chất xơ. Ngoài ra trong tiêu còn chứa tinh dầu, trong tiêu đen có 0,6 ÷ 2,6% tinh dầu, trong tiêu...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:12

Ngày tải lên: 05/08/2013, 08:31

... Cá kho tiêu đúng kiểu miền Nam Nguyên liệu 300g cá lóc 1 thìa cà phê tỏi băm 2 thìa cà phê đầu hành lá băm 1/2 thìa cà phê ớt băm 1 gói gia vị cá kho 1/4 thìa cà phê tiêu xay 1,5 ... - Cá lóc rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, ướp với tỏi băm, đầu hành lá, ớt, dầu ăn và gói gia vị hoàn chỉnh cá kho. Để kho ng 15 phút cho cá thấm gia vị. - Cho cá vào nồi, chiên sơ với lửa nhỏ kho ng ... gia vị. - Cho cá vào nồi, chiên sơ với lửa nhỏ kho ng 5 phút hoặc đến khi thịt cá săn lại. Trở đều hai mặt để cá thấm gia vị. ...

Ngày tải lên: 30/10/2013, 14:11

... nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt cá mềm, béo. Tuy ... Làm nóng nồi lên bếp, cho kho ng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều. Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều, sau đó thêm ... nhiều mỡ và chóng ngán do thịt cá mềm, béo. Tuy nhiên khi dùng trong món cá kho dứa như thế này thì vị béo mềm của cá được kết hợp cùng dứa và chút cay cay của ớt lại rất hợp, khiến bữa cơm...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

... Rau ngổ và mùi tàu thái nhuyễn. - Nấu sôi 1 lít nước, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa súp nước mắm. Cho cá lóc, thanh trà vào nấu kho ng 5 phút. Sau đó cho giá, rau ... Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm. Thực hiện: - Cá lóc rửa với nước muối pha loãng, cắt lát dày 1cm, để ráo, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu. - Quả thanh trà...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20

... sạch, để ráo. 3 Đun sôi nước dùng, cho cá lóc vào nấu chín sau đó cho bông thiên lý vào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn, để sôi lại, nấu thêm 5 phút là được. (Theo Knorr tạp...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... Cá lóc nấu ngót Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Một món canh bổ dưỡng và đầy chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu:  300g cá lóc ... đường  1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển  2 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr Các bước thực hiện: 1 ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... cho phi lê cá vào nấu kho ng 5 phút cho cá chín, cho hoa thiên lý vào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển, nước mắm chấm Knorr vừa ăn. Nấu kho ng 10 phút nữa là được, tắt bếp, rắc tiêu vào....

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... Nấm kho cá lóc Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Những lát cá tươi ngon cùng hòa quyên với nấm ngọt, càng làm cho món ...  300g phi lê cá lóc  100g nấm rơm  50g nấm đông cô  50g nấm mèo  50g nấm bào ngư  5 cọng hành lá  2 củ hành tím  1 trái ớt sừng  1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho  1 thìa ...  2 củ hành tím  1 trái ớt sừng  1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:20

... khô cá lóc trong vòng 15 phút. Nguyên liệu:  ½ kg khô cá lóc  250g xoài xanh  Gia vị: rau răm, nước mắm, muối, đường, ớt, chanh, đậu phộng hoặc mè rang Các bước thực hiện: 1 Khô cá lóc ... Gỏi xoài khô cá lóc Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Một món gỏi khai vị sẽ giúp bữa ăn của bạn được ngon miệng hơn. Với các nguyên liệu dễ tìm dưới đây,...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:23

... thích và 3 tập trung ở đầu mút (mũi tên). 4 1 2 3 Cách điều trị bệnh nấm 4 thủy mi trên cá Lóc giống 5 6 I. Tổng quan 1 Cá lóc (Channa striata) là đối tượng được nuôi phổ biến và quan ... của người nuôi. Các loại bệnh thường gặp 7 trên cá lóc được ghi nhận là do các tác nhân ký sinh trùng, vi nấm và vi 8 khuẩn. Trong đó, sự nhiễm nấm thủy mi thường xảy ra ở cá lóc giai đoạn 9 giống ... đầu tiên ở nuôi thương phẩm. 10 11 II. Bệnh nấm thủy mi và cách điều trị 12 1. Dấu hiệu bệnh nấm thủy mi trên cá lóc giống 13 Cá lóc giai đoạn giống nhiễm nấm có dấu hiệu bệnh lý lở loét phần...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 17:20

... loài cá lóc cỡ vừa và lớn, chúng ta có thể cho chúng ăn thực phẩm đông lạnh và cá châm. Khi cá đã lớn đến độ nào đó, chúng ta chỉ nên cho Cách chăm sóc cá Lóc kiểng Thay nước Cá lóc nổi ... nhân phổ biến nhất làm cá lóc bị chết. Hầu hết các loài cá lóc đều có phản ứng tiêu cực đối với việc thay quá nhiều nước máy. Điều này đặc biệt trầm trọng ở những cá thể cá lóc non. Nếu cần phải ... chúng ta nuôi cá lóc bằng thức ăn đông lạnh. Trong trường hợp đó, cá lóc chỉ tiến đến đớp và nuốt thức ăn theo một đường thẳng. Thức ăn lý tưởng cho cá lóc là tép, cá con, giun đất và các loại thức...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 19:20