... xuất lòng đỏ trứng vịt muối [4]. - 28 - Trứng vịt Rửa sạch Làm ráo Phân tách Ngâm Vớt ra, rửa sạch Rửa lần 1 bằng cồn Rửa lần 2 bằng nước muối Lòng đỏ Sấy khô bề mặt Bao gói Sản phẩm Lòng ... Tiêu chuẩn trứng vịt muối Sản phẩm trứng vịt muối được đánh giá theo tiêu chuẩn 32TCN 30 – 67. 1.3.2.1 Yêu cầu kỹ thuật a. Nguyên liệu chính và phụ: Trứng: trứng tươi có hình bầu dục, vỏ trứng sạch ... quản lòng đỏ trứng vịt muối 2. Nội dung nghiên cứu - Tạo màng BC - Khảo sát khả năng hấp phụ dịch bacteriocin vào màng BC. - Ứng dụng màng BC hấp phụ dịch bacteriocin để bảo quản lòng đỏ trứng...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:48
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG CỦA MÀNG BC HẤP PHỤ DỊCH NISIN TRONG BẢO QUẢN LÒNG ĐỎ TRỨNG VỊT MUỐI
... phụ dịch nisin ở điều kiện tối ưu Bảo quản lòng đỏ trứng vịt muối Phương pháp A: Nhúng trứng vào nisin, bao bên ngoài 1 lớp PE Phương pháp B: Bọc trứng màng BC hấp phụ dịch nisin, bao ngoài ... đường sinh tổng hợp cellulose của vi khuẩn Acetobacter xylinum [1]. 1.3 Trứng vịt muối 1.3.1 Qui trình sản xuất trứng vịt muối - 26 - Nisin là một loại bacteriocin được ứng dụng phổ biến nhất ... TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG CỦA MÀNG BC HẤP PHỤ DỊCH NISIN TRONG BẢO QUẢN LÒNG ĐỎ TRỨNG VỊT MUỐI SVTH: Đỗ Hương Thảo MSSV: 60502634 CBHD: Ths. Lâm Xuân Uyên Ts. Nguyễn Thúy Hưong Bộ...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:12
bảo quản lòng đỏ trứng vịt muối bằng màng bc hấp phụ nisin có nguồn gốc từ lactococcus lactis - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 20/12/2014, 00:29
bảo quản lòng đỏ trứng vịt muối bằng màng bc hấp phụ nisin có nguồn gốc từ lactococcus lactis
Ngày tải lên: 18/01/2015, 14:59
Bạn có biết cách lấy lòng khách hàng qua điện thoại
... Bạn có biết cách lấy lòng khách hàng qua điện thoại? Đôi lúc bạn tự hỏi mình đâu là lý do khiến khách hàng rời ... Tất nhiên bạn sẽ trả lời ngay: đó là lòng tin của khách hàng. Vậy mà không phải công ty nào cũng ý thức được điều đó để nỗ lực hết mình nhằm gây dựng lòng tin của khách hàng trong các chiến...
Ngày tải lên: 21/08/2012, 17:28
NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO KHÁNG THỂ QUA LÒNG ĐỎ TRỨNG GÀ ĐỂ PHÒNG CHỐNG TIÊU CHẢY VÀ SƯNG PHÙ ĐẦU DO E. coli Ở LỢN
... truyền và tích lũy ở trong lòng đỏ trứng gà [36], [42], chính các kháng thể này bảo vệ cho gà con nở ra tránh đợc các bệnh tật. Vậy ta có thể sản xuất kháng thể từ lòng đỏ trứng gà không?. Các thí ... ứng dụng phơng pháp miễn dịch thu động. Lòng đỏ trứng gà có thành phần: 48% là nớc, 17,8% protein và 30,5% lipid. Hầu hết (mỡ) lipid trong lòng đỏ trứng đợc kết hợp với protein (lipoprotein) ... là ở dạng lipid tự do. Protein trong lòng đỏ trứng cũng có dạng không kết hợp với lipid, mà ở dạng protein hòa tan đợc trong nớc. Kháng thể trong lòng đỏ trứng là loại protein hòa tan trong...
Ngày tải lên: 15/11/2012, 09:48
Nghiên cứu chế tạo kháng thể qua lòng đỏ trứng gà để phòng chống tiêu chảy và sưng phù đầu do E. coli ở lợn
... Khánh kháng thể trong lòng đỏ trứng, cho đến nay người ta đã được xác định được bản chất của kháng thể đó là IgY do các tài liệu khác còn gọi là: IgG gà (chicken IgG), IgG lòng đỏ trứng (Egg yolk ... truyền và tích lũy ở trong lòng đỏ trứng gà [36], [42], chính các kháng thể này bảo vệ cho gà con nở ra tránh được các bệnh tật. Vậy ta có thể sản xuất kháng thể từ lòng đỏ trứng gà không?. Các thí ... cũng đã biết dùng lòng đỏ trứng gà để chống các bệnh do vi khuẩn, virut ở đường ruột, xoang miệng và dùng ngoài da, đó chính là ứng dụng phương pháp miễn dịch thu động. Lòng đỏ trứng gà có thành...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 11:49
Nghiên cứu chế tạo kháng nguyên qua lòng đỏ trứng gà để phòng chống tiêu chảy ở Lợn
... tiêm kháng nguyên, kháng thể ở máu đợc truyền sang lòng đỏ trứng tới 80%, đặc biệt là thành phần IgG. Kháng thể đặc hiệu chế từ lòng đỏ trứng gà đợc miễn dịch sẽ có nhiều u thế hơn hẳn so với ... Miễn dịch chống lại sự bám dính của E. coli có F4 và F18 cũng có thể có đợc bằng cách cho lợn ăn bột lòng đỏ trứng gà đà đợc tiêm phòng vacxin [47]. + Miễn dịch chủ động Miễn dịch chủ động chống ... do E. coli gây ra ở lợn, chúng tôi tiến hành đề tài: "Nghiên cứu chế tạo kháng thể qua lòng đỏ trứng gà để phòng chống tiêu chảy và sng phù đầu do E. coli ở lợn", với hai mục tiêu sau: ...
Ngày tải lên: 11/04/2013, 11:10
NGHIÊN cứu CHẾ tạo KHÁNG THỂ QUA LÒNG đỏ TRỨNG gà để PHÒNG CHỐNG TIÊU CHẢY và SƯNG PHÙ đầu DO e coli ở lợn (2)
Ngày tải lên: 04/08/2013, 15:30
20 cach lay long nguoi yeu
... chang chang), cứ tiếp tục mà làm. CÔ ấy nói vậy mà hổng phải vậy đâu á 20. NẾu nàng giận dỗi một cách vô lý, hãy để cho nàng mấy ngày yên tĩnh, ko gọi điện, ko gặp mặt, hay sms, Nàng sẽ hối hận....
Ngày tải lên: 17/10/2013, 04:11
Tài liệu 2 mẹo mượt da từ lòng đỏ trứng pdf
... quả dâu tây 1 thìa cà phê mật ong 1 lòng đỏ trứng gà Thực hiện: Nghiền nát một quả dâu tây chín rồi trộn đều với 1 thìa cà phê mật ong, 1 lòng đỏ trứng gà. ... mật ong 1 lòng đỏ trứng gà 2 giọt dầu oliu Thực hiện: Sẽ có một chút bọt nổi lên, các chị có thể dùng thìa vớt ra. Mặt nạ này cũng rất phù hợp với các chị có da nhạy cảm. Cách dùng: ... nhất. Lòng đỏ trứng gà chứa hầu hết các vitamin và khoáng chất cần thiết để da có khả năng tự phục hồi, các tế bào sẽ được nhanh chóng tái tạo cho cảm giác trơn mượt, nõn nà. Nếu như lòng...
Ngày tải lên: 16/02/2014, 12:20
Tài liệu BÁO CÁO " Xác định liều điều trị của chế phẩm KT04 -bột kháng thể lòng đỏ trứng đối với bệnh tiêu chảy do E.coli ở lợn con sau cai sữa " pptx
... trị. -Phương pháp xác định liều lành bệnh tiêu chảy 50% sử dụng chế phẩm lòng đỏ trứng được thiết kế và xác định theo cách tính của Reed and Muench (1938) trong đó chế phẩm KT04 được chuẩn bị ... . 3. Nguyên Thiên Thu và cs.(2003) Nghiên cứu sản xuất kháng thể kháng thể khác loài từ lòng đỏ trứng gà phòng bệnh ỉa chảy do E.coli và Salmonella ở lợn con. Báo cáo khoa học chăn nuôi thú ... Thiên Thu, Nguyễn Văn Quang và Đào Duy Hưng. (2001)“Nghiên cứu sản xuất kháng thể khác loài từ lòng đỏ trứng gà phòng trị bệnh Colibacilosis cho lợn con”. Tạp chí KHKT thú y. 8 (1), 21-26. 7....
Ngày tải lên: 26/02/2014, 02:20
Salad rau củ với lòng đỏ trứng đà điểu doc
... Salad rau củ với lòng đỏ trứng đà điểu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Một quả trứng đà điểu, không chỉ về trọng lượng hay khối ... lượng hay khối lượng, mà cả về giá trị dinh dưỡng cũng được xem là tương đương 24 quả trứng gà. Lòng đỏ trứng rất giàu lecithin, một chất dinh dưỡng đồng thời là chất nhũ hóa được ứng dụng rất ... ứng dụng rất nhiều trong bào chế thuốc, thực phẩm chức năng và mĩ phẩm. Nguyên liệu: 1 quả trứng đà điểu nhỏ 1/2 lon cá ngừ ngâm dầu 100g ớt chuông 3 màu 100g xà lách rong biển ...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 07:20
Cách Lấy Lòng Khách Hàng Qua Điện Thoại Hiệu Quả. potx
... tượng ban đầu tốt đẹp sẽ trở thành những khách hàng lòng trung thành của bạn. Cách Lấy Lòng Khách Hàng Qua Điện Thoại Hiệu Quả ... Cách Lấy Lòng Khách Hàng Qua Điện Thoại Hiệu Quả Đôi lúc bạn tự hỏi mình đâu là lý do khiến khách ... Tất nhiên bạn sẽ trả lời ngay: đó là lòng tin của khách hàng. Vậy mà không phải công ty nào cũng ý thức được điều đó để nỗ lực hết mình nhằm gây dựng lòng tin của khách hàng trong các chiến...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 06:20
Cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng pot
... cưỡng nổi. Nguyên liệu: Một con cá điêu hồng (khoảng 300g) lóc lấy phần phi-lê 3 quả cà chua bi, 2 lòng đỏ trứng vịt muối 50g bột chiên giòn, 50g bột chiên xù Gia vị: một muỗng canh ... Cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Chỉ cần nghe đến tên món ăn,...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 17:20