cách làm salad rau bắp cải tím

Ngày tải lên: 15/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 25/04/2015, 10:46

... thịt gà  1 củ cà rốt  1 bắp cải tím nhỏ  2 thìa súp xốt mayonnaise  Nước cốt chanh, muối Các bước thực hiện: 1 Thịt gà rửa sạch, luộc chín, xé nhỏ. Bắp cải tím ngâm nước muối loãng, ... Salad bắp cải tím Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Trẻ em thường thích mayonnaise,...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 22:20

Ngày tải lên: 22/07/2014, 13:22

... và tìm thấy được trong một số loại rau, hoa, quả, hạt có màu từ đỏ đến tím như: quả nho, quả dâu, bắp cải tím, lá tía tô, hoa hibicut, đậu đen, quả cà tím, gạo nếp than, gạo đỏ Trong phạm ... 2. LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2 2.1 Nguồn nguyên liệu 2 2.1.1 Giới thiệu bắp cải tím 2 2.1.2 Thành phần hóa học 3 2.2 Một số loại rau quả chứa chất màu anthocyanin 3 2.3 Giới thiệu chất màu anthocyanin ... Thị Phương Anh- Nguyễn Thị Lan, Nghiên cứu ảnh hưởng của pH đến màu anthocyanin từ bắp cải tím ứng dụng làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học, Trường đại học Bách...

Ngày tải lên: 05/11/2012, 09:11

... dinh dưỡng của bắp cải Cải bắp là loại rau cho hiệu quả kinh tế cao, là loại rau quan trọng trong vụ đông ở miền Bắc nước ta trong công thức luân canh: lúa xuân – lúa mùa – cải bắp. Theo Bùi ... bắp. Theo Bùi Thị Gia (2000) trồng cải bắp sẽ lãi khoảng 40 triệu đồng/1 ha/ năm. Cải bắp chịu được vận chuyển, bảo quản nên là loại rau dự trữ rất tốt. Cải bắp có khả năng dự trữ lâu trong ... từ 5-6 tháng. Trong điều kiện nước ta cải bắp có thể trữ mát từ 10-15 ngày sau khi thu hoạch. Cải bắp còn lại là mặt hàng xuất khẩu có giá trị. Cải bắp có khả năng thích nghi rộng, dễ trồng,...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:12

... xuất hiện thấy bọt thì hớt bỏ bọt. Canh bắp cải được điều chế bằng cách nấu bắp cải tươi trong nước, cứ 100 lít nước nấu với 20 – 25 kg bắp cải. Khi bắp cải đã nhừ, lọc lấy nước canh để pha vào ... khối bắp cải phủ một lớp lá bắp cải rồi lại phủ lớp vải gai lên trên cùng. Dưới đáy bể cũng có thể xếp một lớp lá bắp cải. trên cùng bể dưa, dùng các khối gỗ để nén sao cho cứ một tấn bắp cải ... nóng). Diện tích cải bắp khoảng 25.000 ha (chiếm 7.6% tổng diện tích rau cả nước), trong đó các tỉnh trồng nhiều cải bắp là Lâm Đồng với 3.475 ha (chiếm 13,9% tổng diện tích trồng bắp cải cả nước),...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:31

... thái lát mỏng. Đun sôi nước, cho rau câu vào nấu tan, cho đường vào, cuối cùng cho vani vào. Xếp trái cây vào đáy khuôn để làm mặt rồi đổ rau câu vào, chờ cho rau câu hơi sánh lại, tiếp tục xếp ... rau câu, 2,5 lít nước, 200g đường, các loại trái cây: 1 trái kiwi, 1 trái cam, 10 trái dâu, 1/2 trái thanh long (hoặc có thể thay thế các loại trái cây khác mà bạn thích), 1 ống vani. Cách làm: Các ... đun tiếp (lửa nhỏ). - Đổ rau câu vào khuôn, để nguội sau đó cho vào tủ lạnh. - Khi dùng trút ra đĩa (ly). Rắc dừa xung quanh, trên để mứt. * Thạch rau câu trái cây Rau câu trái cây là món ăn...

Ngày tải lên: 29/08/2013, 07:11

... vụ muộn: mật độ 27.000-30.000 cây/ha, khoảng cách 60x50 cm. * Lượng phân và cách bón: Quy trình sản xuất rau bắp cải an toàn 1. Điều kiện sản xuất rau an toàn: - Chọn đất không bị ô nhiễm, không ... tỉa lần 2, để cây cách cây 5-6 cm. - Tiêu chuẩn cây giống tốt: cây con 25 - 30 ngày tuổi, có 5-6 lá thật, phiến lá tròn, đốt sít, mập, lùn. 2.3. Làm đất, trồng, chăm sóc bắp cải: * Yêu cầu đất ... cm. Vụ sớm, làm mặt luống mui luyện để thoát nước. Vụ chính và vụ muộn, làm luống phẳng. * Mật độ trồng: Cây trồng hai hàng kiểu nanh sấu - Vụ sớm: mật độ 33.000-35.000 cây/ha, khoảng cách 60x40...

Ngày tải lên: 04/12/2013, 18:11

... dày tá tràng: Nước ép bắp cải giúp chóng làm lành vết loét, thành sẹo, nhất là loét dạ dày, ruột. Cách làm nước ép bắp cải như sau: Bóc từng lá bắp cải (lấy cả lá xanh bên ngoài), rửa nhiều ... miếng lá cải bắp, bên ngoài dùng vải dày áp lên rồi cột lại. Chữa ho nhiều đờm: Dùng 80-100g cải bắp, nửa lít nước, sắc còn 1/3, cho thêm mật ong uống trong ngày, kết hợp ăn bắp cải sống. ... trong bắp cải kết hợp với nhau làm thành mạch máu bền vững hơn. Trong bắp cải còn chứa các chất chống ung thư như: Sulforaphane, phenethyl isothiocyanate và Indol -33 carbinol. Theo Đông y, cải...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 12:15

Ngày tải lên: 23/12/2013, 13:15

... giấm. mắm, đường, ớt. Cách làm: - Xúc xích thái miếng nhỏ. - Tôm bóc vỏ, chỉ lấy phần thịt, thái làm 3. - Nấm hương thái sợi. - Rau rút cắt khúc khoảng 3cm. - Cải bắp thái chỉ. - Cà chua ... đĩa cùng nước trộn và đảo đều. - Trang trí vài cọng rau bạc hà lên trên cho đẹp. Chúc bạn ngon miệng! Cách làm Salad miến trộn Salad miến trộn là món ăn nổi tiếng của Thái Lan. ... thái chỉ. - Cà chua thái miếng mỏng dùng để trang trí quanh đĩa salad. - Chần miến, thịt, xúc xích, tôm, nấm hương, rau rút, bắp cải qua nước sôi cho chín, sau đó bỏ ra 1 cái bát tô. - Pha 1/2...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 02:15

Ngày tải lên: 24/12/2013, 21:00

... Chữa loét dạ dày tá tràng: Nước ép bắp cải giúp chóng làm lành vết loét, thành sẹo, nhất là loét dạ dày, ruột. Cách làm nước ép bắp cải như sau: Bóc từng lá bắp cải (lấy cả lá xanh bên ngoài), ... nhiễm nấm ngoài da. Lưu ý: Người tạng hàn phải dùng bắp cải phối hợp với gừng tươi. Người táo bón, tiểu ít không ăn bắp cải sống hoặc dưa bắp cải muối mà phải nấu chín. ... nát, lấy vải màn hay gạc sạch lọc lấy nước. 1kg bắp cải có thể ép được khoảng 500ml nước. Liều dùng: Mỗi ngày ép 1.000ml nước bắp cải, chia làm nhiều lần để uống, mỗi lần khoảng 250ml, uống...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 23:18

... Nguyên liệu:  1 bắp cải tím nhỏ  1 củ hành tây nhỏ  1 thìa súp bơ lạt  500ml nước dùng  100ml sữa tươi  2 ... thì là  1/2 thìa cà phê muối  2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng Các bước thực hiện: 1 Bắp cải tím rửa sạch, xắt nhỏ. Hành tây lột bỏ vỏ, gốc, xắt hạt lựu. Tỏi rửa sạch, băm nhuyễn. Thì ... đó thêm hành tây xắt nhỏ vào xào tiếp một lúc với lửa nhỏ. Cho thêm bắp cải vào xào trong vài phút, đổ nước dùng vừa ngập rau và đậy nắp nồi, nấu chín. 3 Cho hỗn hợp đã nấu chín vào máy xay...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 11:20

... Gỏi gà bắp cải tím Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 5 phút Cuối tuần sẽ thật tuyệt nếu bạn trổ tài làm món gỏi gà bắp cải tím cho cả gia đình thưởng thức. ... tím cho cả gia đình thưởng thức. Nguyên liệu:  300g thịt gà ta  300g bắp cải tím  1 củ hành tây  3 củ hành tím  1 thìa súp hành phi  1 thìa súp đường  Hạt nêm, muối  Nước mắm...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 10:20

Ngày tải lên: 21/03/2014, 01:20