cách làm những món mứt ngày tết

... vị như hành, tỏi, ớt, với thời gian muối từ 2 ngày trở lên. Những món dưa ngày Tết Dưa chua từ lâu đời trờ thành một món ăn đậm không khí Tết. Bên cạnh chiếc bánh chưng, đĩa thịt mỡ luôn ... thì có hai cách đổ vào keo đã sắp sẵn nguyên liệu. Các món ăn từ dưa muối Canh cải chua. Các món dưa thương được dùng như một món ăn kèm nhưng ta cũng có thể chế biến các món từ dưa ... Mâm cơm ngày Tết không nào thiếu món dưa chua này được. Chính nền văn hóa nông nghiệp, nóng ẩm mưa nhiều đã tạo ra những món ăn chua có tác dụng giải nhiệt, dùng...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 14:16

... cục và mứt có vị thanh. Đun mứt tới khi đường sệt quánh (kéo tơ) thì tắt bếp. Cho vani vào mứt, để nguội rồi cho vào lọ. Mứt xoài thơm lừng ngày Tết công thức làm cực dễ nhé! Thử làm mứt xoài ... đó, món mứt của bạn đã được hoàn thành. Quá trình đun mứt có vẻ cầu kỳ và đòi hỏi thời gian, tuy nhiên, kết quả thu được chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Món mứt này rất dễ dùng, bạn có thể ăn mứt ... lại kéo ra, có những đường chỉ là được), mứt keo lại độ như ý. Mứt xoài dẻo dẻo chua chua thơm mùi xoài, lạ lạ mà ngon. Chúc các bạn có thêm món mứt cho dịp Tết này nhé ! Mứt xoài thơm lừng. Lại...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 20:40

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

... chỉ cần chọn những quả mận đều nhau và chín vừa là có thể làm được rồi. 6. Ô mai chanh Cách làm 9 loại mứt - ô mai ngon mời khách ngày Tết Thời tiết những ngày Tết ở miền Bắc ... Ưu điểm của những món mứt này là có thể để được lâu trong nhiều ngày đấy! Dừa già sẽ cho mứt rắn và bùi, còn dừa non sẽ cho mứt dẻo các bạn nghen. 3. Mứt khoai Trước ngày Tết, các chủ ... đổi vị, chúng mình có thể tự tay làm các món mứt khoai. Khoai lang, khoai tây, khoai môn, mỗi loại khoai sẽ mang lại một hương vị khác nhau cho món mứt ngày Tết đấy! Chọn củ khoai to bản thì...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20

Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38

... bệnh về mắt. Mứt tắc (quất): Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả Mứt là món ăn truyền thống của nhân dân ta, nhất là trong dịp Tết. Có bao nhiêu loại hoa ... Có bao nhiêu loại hoa củ quả thì có bấy nhiêu loại mứt. Mứt không chỉ là món ăn ngon bổ, biết sử dụng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Mứt gừng: Vị ngọt tính bình. Tác dụng bổ tỳ, ích thận, ... tiểu nhiều, tiêu hoá kém, buồn nôn. Mứt sen: Vị ngọt cay tính ấm. Tác dụng tán hàn giải biểu, ôn trung, lợi thuỷ, tiêu đàm. Mứt gừng ăn rất tốt với những người tỳ vị hư hàn, đau bụng, đầy...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 02/08/2014, 10:21

... MÓN NGON NGÀY TẾT – Special food in Tet of Vietnamese people Posted on 05/12/2009 by tailieudulich ...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:57

... khác có hiệu quả tốt. Món ăn ngày Tết vị thuốc quý trong phòng bệnh Những món ăn mang đậm phong cách Việt trong tết Nguyên đán như xôi gấc, dưa hành, chè kho còn là những vị thuốc quí giúp ... sản và tạo tinh trùng. Hạt thảo quả với món chè kho ngày Tết Bánh chưng, chè kho là hai món ăn truyền thống, hầu như không thiếu mặt trong những mâm cỗ Tết của nhân dân ta ở nhiều địa phương. ... cạnh đó, xôi gấc là món ăn truyền thống, mang đậm đà hương sắc của dân tộc. Xôi gấc thơm, béo và giàu dinh dưỡng. Một món ăn đặc trưng không thể thiếu trong các ngày giỗ, ngày Tết Các nhà y dược...

Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25

... điều dễ dàng. Hiện nay, tuy rất sẵn có những nguyên liệu chế biến món ăn, song nhiều ngời nội trợ, nhiều ngời làm bếp vẫn rất lúng túng trong việc làm món, từ các thao tác cụ thể, nguyên liệu ... trình độ phát triển và bản sắc văn hoá của mỗi cộng đồng. Và để làm đợc một món ăn ngon, thực tế đòi hỏi những ngời nội trợ, những nghệ nhân nấu ăn phải có kiến thức , kinh nghiệm, đôi bàn ... hạt tiêu. * Cách làm: - Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ, rắc hạt tiêu, ớp mắm muối, để 15 phút cho ngấm. 389 390 - Cà chua: 0,100 kg. - Hành hoa: 0,030 kg. - Nớc mắm, muối, mì chính. * Cách làm: - Sờn...

Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:27

Ngày tải lên: 15/08/2013, 09:27

Ngày tải lên: 15/08/2013, 15:57

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:43

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:45

... - Hành khô: 0,200 kg. - Tỏi khô: 0,050 kg. - Chanh: 3 quả. - ớt tơi: 3 quả. * Cách làm: 389 390 * Cách làm: - Chọn những dẻ sờn nhiều thịt, rửa sạch, chặt miếng mỗi chiều 3cm, ớp ít muối, nớc ... điều dễ dàng. Hiện nay, tuy rất sẵn có những nguyên liệu chế biến món ăn, song nhiều ngời nội trợ, nhiều ngời làm bếp vẫn rất lúng túng trong việc làm món, từ các thao tác cụ thể, nguyên liệu ... trình độ phát triển và bản sắc văn hoá của mỗi cộng đồng. Và để làm đợc một món ăn ngon, thực tế đòi hỏi những ngời nội trợ, những nghệ nhân nấu ăn phải có kiến thức , kinh nghiệm, đôi bàn...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 13:11

... Nhâm. Tết Mục từ này nói Tết Nguyên đán là Tết lớn nhất của người Việt; xem các nghĩa khác tại Tết (định hướng). Bình hoa mai ngày Tết Tết Nguyên đán (hay còn gọi là Tết Cả, Tết Ta, Tết Âm lịch, Tết ... sau ngày 19 tháng 2 Dương Mứt Tết và các loại bánh kẹo khác để thờ cúng, sau đó dọn ra để đãi khách. Mứt có rất nhiều loại như: mứt gừng, mứt bí, mứt cà chua, mứt táo, mứt dừa, mứt quất, mứt ... chúng tiêu xài ngày Tết. Tết ở 3 miền Bắc, Trung, Nam ở Việt Nam cũng có những điều khác nhau. Sắm tết Bài chi tiết: Chợ Tết Chợ Tết là những phiên chợ có phiên họp chợ vào trước tết từ 25 tháng...

Ngày tải lên: 03/12/2013, 10:11

Ngày tải lên: 05/12/2013, 19:21

... hóåc àïí riïng. Cẩm nang các món ăn ngày Tết CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 20 http://www.ebooks.vdcmedia.com ...

Ngày tải lên: 10/12/2013, 11:15

... Món nhanh ngày Tết cho bé Ngày Tết bận bịu, đôi khi các bà mẹ không có thời gian chăm lo bữa ăn một cách tỉ mỉ cho bé. Điều đó không có nghĩa ... vắt miến khô để cho ra món "miến cua tốc hành" đúng như tên gọi của nó. Mọi thứ trở nên nhanh chóng và đơn giản. Ngày xuân bận rộn, mẹ có thể làm những món thật nhanh cho bé bằng ... thức. Đương nhiên, thời gian chuẩn bị những món này khá nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất cần thiết cho bé yêu của bạn. Chẳng hạn với món chè cốm, đơn giản chỉ cần có cốm xanh,...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 07:15