cách làm meo giống nấm bào ngư
Kỹ thuật làm Meo giống Nấm Rơm ppt
Ngày tải lên :
16/03/2014, 00:20
... làm Meo giống
Nấm Rơm
e/ Ủ meo: 15-25 ngày to 30-35 độ C
f/ Chọn giống: Chọn chai phát triển nhanh không bịch; loại bỏ chai xấu,
bịch.
3. Giai đoạn meo
giống cấp 3
a/ Bao bì: Để làm meo ... trùng chai meo và meo bịch PP ở 1,5 atm/1 giờ. Hấp
2. Giai đoạn meo
giống cấp 2
Thường gọi là meo bó là dạng giống chuyển tiếp sang meo thành phẩm cấp
3. Mục đích của meo bó: cây meo bó dài ... 1 cây meo bó cho vào bịch môi
trường hay chai môi trường đã hấp.
f/Ủ meo: Nấm rơm, 30 – 35 độ C, 6 ngày đầy và sử dụng 6 – 10 ngày.
g/Chọn meo: Chăm sóc meo thường xuyên để loại bỏ meo nhiễm...
- 5
- 2.4K
- 33
Tài liệu ĐẶC TÍNH HÌNH THÁI, DI TRUYỀN VÀ ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY MEO GIỐNG CỦA NẤM BÀO NGƯ doc
Ngày tải lên :
26/02/2014, 09:20
... TBT
Hình 5: Sợi nấm bào ngư nhật NBT Hình 6: Bào tử nấm bào ngư nhật NBT
Trong quá trình phát triển đến giai đoạn trưởng thành, các sợi nấm của nấm bào
ngư trắng và bào ngư nhật bện chặt ...
Hình 7: Bào tử nấm bào ngư nhậKết quả phân tích điều kiện tối ưu trong chuẩn bị meo
giống nấm bào ngư t NBT
4 KẾT LUẬN
Từ 6 loại mẫu nấm bào ngư tươi, phân lập được 18 dòng nấm thuần. ... quả thể. Vết in bào tử nấm bào ngư tạo thành vệt trắng, khi soi dưới kính hiển
vi, bào tử nấm bào ngư trong suốt, không màu và có dạng thuôn dài hình hạt đậu.
Thịt nấm bào ngư được hình thành...
- 11
- 609
- 0
Luận văn công nghệ sinh học NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SỬ DỤNG VỎ CÀ PHÊ LÀM CƠ CHẤT DINH DƯỠNG NUÔI TRỒNG NẤM BÀO NGƯ NHẬT VÀ GÓP PHẦN XỬ LÝ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG TRÊN ĐỊA BÀN TRỒNG CÀ PHÊ Ở DI LINH
Ngày tải lên :
01/04/2014, 19:13
... trưởng của nấm bào ngư Nhật
Nấm bào ngư Nhật có đặc điểm là tai nấm có dạng phễu lệch, phiến nấm
mang bào tử kéo dài xuống đến chân, cuống nấm gần gốc có lớp lông nhỏ mịn. Tai
nấm bào ngư khi còn ... 2.5: Phân lập giống từ tổ chức mô của nấm bào ngư
1. que cấy; 2. Tổ chức mô; 3. nấm bào ngư; 4. đèn cồn; 5.ống thạch nghiêng
2.2.2. Khảo sát tốc độ lan và đặc điểm tơ nấm cuả nấm bào ngư Nhật trên ... dần. Vì vậy thu hái nấm bào ngư nên
chọn lựa tai nấm vừa chuyển sang dạng lá [Lê Duy Thắng, 1999].
Nấm bào ngư Nhật thuộc nhóm phá hoại gỗ. Phần lớn cơ chất dùng trồng nấm
bào ngư Nhật đều chứa...
- 53
- 1.7K
- 3
Nghiên cứu khả năng sử dụng bã mía làm cơ chất dinh dưỡng nuôi trồng nấm bào ngư nhật
Ngày tải lên :
27/04/2014, 17:00
... nhân giống trong sản xuất) và sợi nấm phát triển cũng khá
tốt.
44
Hình 1.2: Chu kỳ sinh trưởng của nấm bào ngư Nhật
Nấm bào ngư Nhật có đặc điểm là tai nấm có dạng phễu lệch, phiến nấm
mang bào ... xuất nấm bào ngư Nhật của các đơn vị chuyên kinh doanh về
nấm còn nhiều thiếu sót. Chất lượng giống nấm chưa đảm bảo từ khâu sản xuất đến
quá trình nuôi trồng, bảo quản, cách sử dụng. Các giống ... Với nấm sấy khô: rửa sạch trụng qua nước sôi 1 –2 phút để chế biến như nấm tươi
1.2.Vai trò của công nghệ nấm Bào ngư Nhật ở Việt nam
Ở Việt Nam, cho đến nay đã ghi nhận khoảng 15 loài nấm bào ngư...
- 53
- 2.4K
- 8
Nuôi trồng và xác định thành phần amino acid của một số loài nấm bào ngư (Pleurotus spp.) bằng kỹ thuật sắc ký lỏng cao áp HPLC
Ngày tải lên :
31/10/2012, 09:35
... trồng ở VIệt Nam 9
2.2.2.1. Nấm bào ngƣ Pleurotus florida 10
2.2.2.2. Nấm bào ngƣ Pleurotus sajor-caju 10
2.2.2.3. Nấm bào ngƣ Pleurotus pulmonarius 11
2.2.2.4. Nấm bào ngƣ Pleurotus abalonus ... đứng riêng rẽ làm cho tế bào có hai nhân. Ngƣời ta còn gọi sợi
nấm loại này là sợi nấm song nhân (dycaryolic hyphae). Sợi nấm cấp ba là do sợi nấm
cấp hai phát triển thành. Các sợi nấm này liên ... bào
Nhân tế bào
Bộ máy golgi
Ribosome
Lysosome
Ti thể
Mạng lƣới nôi chất.
Sợi nấm có thể phát triển từ bào tử hay tử một đoạn sợi nấm. Bào tử nảy mầm
theo nhiều hƣớng khác nhau, sợi nấm...
- 51
- 1.1K
- 5
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng nấm bào ngư.
Ngày tải lên :
01/11/2012, 11:54
...
LI
ỆU NẤM BÀO NGƯ
Bảng 4.1 Thành phần hoá học của nguyên liệu nấm bào ngư
Thành phần Hàm lượng (%)
Độ ẩm 90,8
Tinh bột 0,77
Protid 5,40
Tro 0,42
Hình 4.1 Nguyên liệu nấm bào ngư
Nấm bào ngư là ... ứng dụng
ii
TÓM LƯỢC
Nấm bào ngư là thực phẩm khá mới mẻ đối với ngư i tiêu dùng, về thành phần dinh
dưỡng nấm bào ngư có chứa nhiều đường, hơn cả nấm rơm, nấm mỡ, nấm đông cô.
Về đạm và ... với ngư i tiêu dùng Đồng bằng
sông Cửu Long. Trong thành phần hóa học của nấm bào ngư thì nước chiếm hàm
lượng rất cao (khoảng 90,8%), nấm bào ngư còn chứa nhiều tinh bột hơn cả nấm rơm,
nấm...
- 65
- 2.4K
- 29
Nuôi trồng nấm bào ngư
Ngày tải lên :
16/08/2013, 16:35
... chịu lạnh
(nấm kết quả thể từ 15oC – 25oC). Nấm bào ngư còn có tên là nấm sò, nấm hương
trắng, nấm dai
* Nấm bào ngư có đặc điểm chung là tai nấm có dạng phễu lệch, phiến nấm mang bào
tử kéo ... ho và sốt. Khắc phục bằng cách đeo khẩu trang khi vào nhà nuôi trồng, tưới ẩm
cho nhà trồng.
III. Bảo quản chế biến nấm bào ngư:
1/ Bảo quản nấm bào ngư:
Nấm bào ngư trong điều kiện được giữ ... trồng nấm bào ngư trên bịt phôi đã cấy meo:
Để giảm bớt những công đoạn phức tạp ta có thể nuôi trồng nấm bào ngư trên những bịch
phôi đã xử lý cấy meo giống vào hai giai đoạn cuối: nuôi ủ tơ nấm...
- 6
- 7.2K
- 48
