... xong, đổ vỏ cam vào rổ, rửa sạch và để ráo. Bước 5: Khi vỏ cam đã ráo nước, bạn cân lượng vỏ cam được bao nhiêu thì cân lượng đường bằng với vỏ cam. Bước 6: Cho đường và vỏ cam vào ... miếng vỏ cam qua 1 lớp đường mỏng bọc quanh miếng vỏ cam. Chờ mứt vỏ cam nguội hẳn, bạn cho vào lọ, đậy kín lại để dành dùng dần. Cách chế biến đơn giản, nhanh chóng nhưng bạn vẫn có món mứt ... nồi, cho vỏ cam vào luộc để làm cho vỏ cam bớt đắng. Khi nước sôi khoảng 5-7 phút. Đổ phần nước đã luộc và cho nước mới vào luộc thêm 1-2 lần nữa. Khâu này mục đích làm cho vỏ cam không...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20
... miếng mứt (mứt tắc, mứt me). - Hàm lượng chất khô khoảng 70 – 75%. • Mứt khô: - Dạng miếng hay nguyên trái. - Bên ngoài có một lớp vỏ áo đường. - Hàm lượng chất khô 75 – 80%. Sản phẩm Mứt vỏ cam ... mẫu là có ý nghĩa.Trong đó: A: mứt vỏ cam mật B: mứt vỏ cam vinh C: mứt gừng. Đồ án môn học Mục lục Mục lục 1 LỜI CẢM ƠN 2 Mở đầu 3 Chương 1: TỔNG QUAN 4 1.1. Cam 4 1.1.1. Nguồn gốc ,đặc điểm ... 2.3.1.2. Thuyết minh Vỏ cam Xử lý Chà vỏ Ngâm muối Làm khô Chần Xả sạch Xả sạch Thẩm thấu đường Bao gói Làm nguội Mứt Cấu trúc: dòn, trong đều, không có vùng trắng, bề mặt khối vỏ không được quá...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 16:42
Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. potx
... tháng. Cách làm mứt dừa có vị thơm ngon tùy vào kinh nghiệm cách làm của mỗi người. Mứt dừa thơm ngon đảm bảo cho sức khỏe và làm cho món ngon ngày tết phong phú và đa dạng hơn. Cách làm mứt ... trong những ngày tết .Cách làm mứt dừa thơm ngon cho ngày tết rất đơn giản. Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. Nguyên liệu: - 1 kg cơm dừa (chọn loại dừa rám) bào bỏ vỏ lụa, rửa sạch, ấn ... màu sắc. Mức dừa rất đa dạng và thú vị nhờ các cách làm khác nhau tùy theo sở thích của từng người .Mứt dừa non hay còn gọi là mứt dừa sữa, mứt dừa dẻo được sên không quá nhiều đường, ăn ngọt...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Học cách làm mứt dừa non ngon như mẹ Bin potx
... các chị ấy cũng bảo không biết làm mứt dừa non. Thế là, em hì hụi ngồi search và thấy có rất nhiều cách làm mứt dừa non này. Vì thế, em cũng bạo gan áp dụng 1 cách hướng dẫn và ngay lần đầu ... Trái dừa cơm non Cách làm: - Dừa sau khi mua về tách bỏ lớp vỏ xơ bên ngoài, đập vỡ lớp vỏ cứng để lấy phần cơm. - Lấy cùi dừa ra, gọt sạch lớp vỏ lụa màu nâu đen, rồi xắt sợi ... bắc xuống bếp và đổ mứt dừa ra mâm. - Đợi dừa nguội là có thể ăn được. Lưu ý: - Để mứt dừa non ăn không ngấy, chị em không nên cho quá nhiều đường. Học cách làm mứt dừa non ngon như...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 06:20
nghiên cứu quy trình sản xuất đồ hộp mứt vỏ cam pha bỏ bưởi
... hộp mứt vỏ cam pha vỏ bưởi Trang 48 SVTH: Nguyễn Thanh Nhã GVHD: GS.TSKH. Nguyễn Trọng Cẩn Cam Việt Nam được chia làm 3 nhóm: cam chanh, cam sành và cam đắng. Cam chanh có 3 nhóm cam là cam ... sắc và cấu trúc của vỏ cam và vỏ bưởi. Khảo sát tỉ lệ phối trộn giữa vỏ cam : vỏ bưởi và số lần xả sạch bằng nước lạnh ảnh hưởng đến mùi vị và cấu trúc của vỏ cam và vỏ bưởi. Khảo sát thời ... phẩm bị hư hỏng. 5 4 3 2 1 0 Mùi 1,0 Có mùi thơm đặc trưng của vỏ cam, vỏ bưởi. Ít thơm mùi vỏ cam, vỏ bưởi. Không nghe mùi vỏ cam, vỏ bưởi. Nghe mùi đường cháy. Nghe mùi lạ. Nghe mùi hư hỏng. 5 4 3 2 1 0 Đánh...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:38
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP MỨT VỎ CAM PHA VỎ BƯỞI
... 0,6cm. Vỏ cam và vỏ bưởi không lẫn bụi bẩn hay tạp chất. Ø Chà vỏ Làm mất đi một phần vị đắng của vỏ cam và vỏ bưởi, ta chà vỏ cam và vỏ bưởi vào rổ hay vật cứng, sau khi chà vỏ cam và vỏ bưởi ... sản phẩm đồ hộp mứt vỏ cam pha vỏ bưởi Bảng 3.11. Kết quả kiểm tra vi sinh sản phẩm đồ hộp mứt vỏ cam pha vỏ bưởi Bảng 3.12. Điểm đánh giá cảm qua sản phẩm đồ hộp mứt vỏ cam pha vỏ bưởi Bảng ... ra sản phẩm Mứt vỏ cam pha vỏ bưởi”, dựa trên quy trình chế biến các loại sản phẩm mứt có hàm lượng pectin cao từ nguồn nguyên liệu là vỏ cam và vỏ bưởi. Sản phẩm mứt vỏ cam pha vỏ bưởi có...
Ngày tải lên: 08/05/2014, 20:38
nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm mứt vỏ cam – cà rốt
Ngày tải lên: 22/05/2014, 12:16
skkn hướng dẫn học sinh thpt cách làm dạng đề so sánh văn học
Ngày tải lên: 17/07/2014, 21:20
Cách làm bài văn biểu cảm
... tượng, hồi tưởng, liên tưởng, suy ngẫm? Đây là các yêu cầu để làm tốt bài văn biểu cảm về tác phẩm văn học. Để nắm cụ thể hơn cách làm chúng ta đi vào tìm hiểu bài phát biểu của Nguyên Hồng ... vào bài ( 1phút ) Các em đã biết làm 1 bài văn biểu cảm đối với đời sống sung quanh (con người, con vật, cây cối, đồ vật…) còn đối với tác phẩm văn học thì phải làm như thế nào? Tiết học hôm nay ... viên nêu thêm cho học sinh: đáng chú ý là những câu ca dao để bên nhau thì rời rạc nhưng sự CÁCH LÀM BÀI VĂN BIỂU CẢM VỀ TÁC PHẨM VĂN HỌC Mục tiêu: giúp HS: Biết trình bày cảm nghó về tác phẩm...
Ngày tải lên: 08/07/2013, 01:26
cách làm bài văn biểu cảm về tác phẩm văn học
... nết đạp lót nát” rất thật. Trẻ con ngủ mê thường đạp lung tung, làm rách thêm cái chăn vốn đã cũ nát. Sự vô tâm của trẻ thơ cũng làm hư hỏng thêm cái gia sản vốn đã nghèo nàn của nhà thơ. Nhưng ... đề tài gần gũi quen thuộc với người dân Việt Nam ta biết bao! Đỗ Phủ sống vào thế kỷ thứ VIII, cách ngày nay đã 1200 năm, mà cảnh gió bão trong bài thơ chẳng khác gì hôm nay! Ai đã trải qua ... Mỗi đoạn bày tỏ tình cảm gì của tác giả ? Nắm vững khái niệm văn biểu cảm về tác phẩm văn học (cách lập ý…). Bố cục . Hoàn thành bài phát biểu cảm nghó về bài thơ Ngẫu nhiên viết nhân buổi...
Ngày tải lên: 18/10/2013, 12:11
Tài liệu Cách làm Vòng cổ kẹo mút ngọt ngào đáng yêu doc
... Bước 5: - Cắt đôi phần que kẹo mút và cắm vào phần dưới kẹo. - Thêm 1 đinh vít nhỏ ở trên làm chỗ xâu dây nữa chứ. Bước 6: - Nếu muốn chắc chắn hơn, teen có thể bôi một chút keo sữa ... que rồi cắm vào kẹo nhé. Vòng cổ kẹo mút thế là xong rồi, đơn giản quá phải không nào. Làm móc khóa cũng kute nhỉ ...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: