... giập. 2 Cà chua rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt, thái nhỏ. Dấm hòa với nước mắm, đường, tương ớt, bột đao cho vừa chua, cay, mặn, ngọt làm nước xào. Đun mỡ nóng già, cho cổ cánh gà vào rán chín ... Món ăn này hợp với mọi khẩu vị trong gia đình bạn bởi có đủ vị chua, mặn ngọt. Bạn có thể để riêng một phần không có ớt cho trẻ con. Nguyên liệu: Cổ cánh gà 300g Đường 20gr Cà chua ... nóng già, cho cổ cánh gà vào rán chín vàng, vớt ra. Phi thơm hành, tỏi, cho cà chua vào xào kỹ, đổ thịt gà vào xào tiếp, đậy vung om một lúc cho mềm xương. 3 Quấy đều hỗn hợp dấm, đường đổ...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 20:20
... nóng. Gà xào chua ngọt thơm ngon dễ làm chống ngán sau ngày tết. Mùi thơm hòa vào của cà chua, dứa, củ hành ăn kèm với cơm thì ngon lắm. Nguyên liệu : 500g thịt gà 2 củ hnh trng ... - Gà cắt khúc vừa ăn ướp với chút muối cho thấm. - Củ hành, dứa, cà chua, ớt chuông xanh, đỏ cắt miếng vuông cờ. - Cho thịt gà vào, xào đều cho chín và thấm. ... Rau c: ẳ qu thm (da); vi qu cà chua, ớt chuông xanh, đỏ tùy khẩu vị Gia v : Tiờu, ẵ mung c phờ mui,1 mung canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 4 muỗng canh xốt cà chua (ketchup), dầu ăn. Thực...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 15:20
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
... tiêu, lá thơm khô 1 thìa hành tím băm Chút bột cà ri Các bước thực hiện: 1 Cách làm món xúc xích xào khoai tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích ... 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu: 1 củ ... tây thái lát ngang. Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào. Đảo đều. Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu. 2 Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20
Tài liệu Thịt gà xào chua ngọt ppt
... 400g ức gà cắt đôi, bỏ xương, bỏ da, cắt thành miếng 2cm Muối và tiêu mới xay Thịt gà xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Thịt gà xào chua ngọt có ... xốt và nhiều rau làm cho và dưỡng chất được cân bằng. Ăn với cơm là tuyệt hảo. Nguyên liệu: 2 muỗng canh mật ong 1 muỗng cà phê tương ớt, tỏi 2 muỗng canh giấm (làm bằng rượu gạo) ... phút Thịt gà xào chua ngọt có màu vàng đẹp mắt và hương vị thơm ngon mà không 1 trái ớt ngọt cắt làm tư 2 trái ớt chuông xắt thành miếng dài 6 củ hành tây xắt miếng 2cm Hành lá xắt...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 05:20
Cách làm món Cơm gà Hội An docx
... cải chua, xà lách, dưa leo, cà chua, hành tây ngâm giấm chua ngọt. cach lam mon com ga -Chào các mẹ, đến Hội An không thể không ăn thử món cơm gà đặc sản. Hội An có mấy địa chỉ bán cơm gà ... cơm gà Bà Buội, cơm gà kiệt Xê Ca, v.v Em là dân Quảng Nam, nhiều lần được ăn cơm gà Hội An, sau này vào TPHCM sống thì thỉnh thoảng cũng làm các món ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, trong đó món ... Cách làm món Cơm gà Hội An - cach lam mon com ga Nguyờn liu lm mún cm g: ã 1 con g mỏi du. ã 500g go t + 50g go np. ã 200g ci chua (ly nhiu cng). ã Ci ngt...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Gà xào chua ngọt pptx
... 2 Gà xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Thịt gà mềm thơm đậm đà vị chua ngọt, ớt - hành giòn cùng hạt điều bùi bùi khiến món ăn trở nên ... tương, đường, muối và hành lá Bột năng hoặc bột ngô Các bước thực hiện: 1 Gừng xắt sợi nhỏ. Gà lọc lấy thịt, bỏ da, cắt miếng vuông nhỏ rồi ướp với gừng sợi, nước tương, đường, muối trong ... hành giòn cùng hạt điều bùi bùi khiến món ăn trở nên thật hài hòa, dễ ăn. Nguyên liệu: 3 đùi gà lớn 1 nhánh gừng nhỏ Ớt chuông ...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 09:20
Chua nhẹ vị thơm trong món sườn xào chua ngọt pot
... cho sườn đã rưới nước sốt lên trên. Trang trí món ăn với đồ xào, cơm trắng, bông hẹ. Dùng nóng. Chua nhẹ vị thơm trong món sườn xào chua ngọt ... dầu với tỏi, hành tím. Cho dưa leo, cà chua, hành tây, ớt chuông, 1/2 trái thơm vào xào chín với nước hầm sườn. Pha bột năng với ít nước, cho vào nồi xào để nước dùng có độ sệt. Xếp lá chuối ... 50gr Cách làm: Rau thơm nhặt lấy lá non, rửa sạch, để ráo. Thơm xắt lát vừa ăn. Hành tây lột vỏ, chẻ múi cau Dưa leo gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn Ớt chuông xanh xắt miếng vừa ăn Cà chua rửa...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 05:20
Cánh gà nướng sả Một chút sả thơm sẽ làm mang đến cho bạn món cánh gà mới pot
Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20
Cách làm món cá ngon
... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10
Phở xào chua ngọt kiểu Thái
... cho nốt toàn bộ các gia vị còn lại vào. Để lửa to và đảo nhanh tay. Phở xào chua ngọt kiểu Thái Một món ăn đặc trưng cho văn hóa ẩm thực đường phố của Thái có tên là “pad thai” ... Cho 2 người ăn thì cần có: - 1 gói phở khô - 1 quả trứng - Một ít tôm to (nên bỏ vỏ và làm chín sẵn) - Một ít hành lá, lạc rang giã nhỏ - Nửa quả chanh, 3 nhánh tỏi, 30ml nước me, 20ml ... thế nếu có sẵn cái này rồi thì các bạn có thể bỏ qua phần gia vị nhé! Bắt tay vào làm đây nè! Bước 1: - Ngâm bánh phở vào nước cho mềm. Đừng quên rắc lạc rang lên trên...
Ngày tải lên: 28/10/2013, 17:15
Tài liệu Sườn xào chua ngot ( Châu)
... cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp. - Có thói quen làm việc theo quy trình,gọn gàng, sạch và đảm ... hành 1. Trình bày món ăn: - Dụng cụ: Các loại đĩa. - Phương pháp trang trí: tuỳ theo ý tưởng của từng nhóm học sinh. 2. Sử dụng món ăn: - Món sườn xào chua ngọt ăn nóng. - Món ăn được sử dụng ... nước sốt màu đỏ tự nhiên - Mùi vị: Vị chua ngọt cân đối, vừa ăn, thơm ngon. Thực hành CŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa sạch chặt...
Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11
Bài giảng Sườn xào chua ngot ( Châu)
... dầu. - Làm sốt chua ngọt Thực hành 1. Trình bày món ăn: - Dụng cụ: Các loại đĩa. - Phương pháp trang trí: tuỳ theo ý tưởng của từng nhóm học sinh. 2. Sử dụng món ăn: - Món sườn xào chua ngọt ... cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp. - Có thói quen làm việc theo quy trình,gọn gàng, sạch và đảm ... nước sốt màu đỏ tự nhiên - Mùi vị: Vị chua ngọt cân đối, vừa ăn, thơm ngon. Thực hành CŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa sạch chặt...
Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11
Bài soạn cach lam mon ngon
... - Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho hết sả...
Ngày tải lên: 26/11/2013, 16:12
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: