Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx
... bánh mì ở trên rùi ấn nhẹ để cho bánh giữ được nếp. - Vậy là sản phẩm hoàn thành rồi đấy! Gợi ý thêm cách sắp xếp bánh nè Bước 2: - Phủ nilon lên bề mặt miếng bánh mì ... bánh. Bước 3: - Cho một ít mứt lên bánh. Bước 4: - Gập đôi hai đầu miếng bánh mì vào bên trong. ...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 23:20
Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt
... vỏ chanh bào sợi, rắc bột mì lên trộn đều. Phần bột cái: - 7g men bánh mì (Active dry yeast) - 80g nước ấm - 70g bột mì đa dụng Trong 1 tô trộn nhỏ, cho men vào nước ấm khuấy đều, để khoảng ... thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan Vào dịp Giáng Sinh, người Milan thường ăn loại bánh cổ truyền gọi là Panettone, một loại bánh mì xốp, có trứng, ... giống bánh mì, thơm vị cam chanh. Mặt cắt của bánh khoảng 15cm. Mình tự làm khuôn bằng giấy đường kính 10cm, cao 25cm, và mình được 3 ổ bánh đường kính 10cm, cao 22cm. Lúc ử bánh mình quên...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20
Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt
... active dry yeast - 40g đường - 3g muối - 30g dầu ăn - 410g bột mỳ (mình dùng bột mỳ Hoa ngọc lan thấy vẫn ok) Cách làm: 1.Cho lần lượt sữa, muối, dầu ăn, đường, bột mỳ, men vào tô trộn ... nở gấp đôi, bỏ bột ra, đấm bột cho xẹp. * Nếu làm khuôn gối to: thì 1 công thức này làm được 1 gối to và 2 chiếc nhỏ nhỏ. Lấy 1/4 công thức chia làm 2 tạo hình 2 bánh mỳ nhỏ tùy thích, 3/4 lượng ... theo chiều ngược lại. Xếp bột vào khuôn đậy nắp khuôn ủ tiếp 30′. * Nếu làm khuôn gối mini theo khuôn: chia lượng bột làm 8 phần bằng nhau, dàn mỏng từng viên bột cuộn tròn lại. Tiếp tục cán...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20
Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt
... bánh. Với nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn giản nhưng lại cho ra chiếc bánh ngon tuyệt mà hẳn ai đã tới nhà hàng này cũng đều khen về bánh mỳ đó. Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ... Tự làm bánh mì que ở nhà, bạn sẽ được tận hưởng mùi thơm nức mũi khi bánh ra lò, xé lớp vỏ giòn tan để nếm ruột bánh mềm dai của bánh mì tươi. Đây là một dạng bánh ... muối - 1/2 tsp men instant - 1tbsp dầu ăn (mình dùng dầu olive) - 15ml mật ong - 100~120ml nước - Các loại hạt, gia vị thơm tùy thích (ở đây mình dùng tỏi 1 củ + 50g bơ phết mặt bánh+ 1...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20
Cách làm bánh mì gối thơm ngon mịn màng docx
... 1/2 kg bột mì - Sữa 260ml - Bơ mềm 100g - Dúm muối - Men nở bánh mì 1/2 muỗng canh Cách làm: Cách làm bánh mì gối thơm ngon mịn màng Bánh mì gối thường được làm với bột mì loại trắng ... trắng thông dụng, vì vậy mình vẫn để công thức với cách mình vẫn làm và với nguyên liệu là loại bột mì trắng, tuy nhiên, trên hình này, mình dùng bột dành cho bánh mì với hàm lượng protein ... sậm hơn so bánh làm từ bột mì trắng thông thường. - 50g đường - 55g lòng trắng trứng - 130ml sữa tươi - 60ml whipping cream (mình tahy bằng sữa tươi) - 30g bơ mềm Cách làm: - Trộn đều...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 04:20
Nghiên cứu biến tính xơ dừa tam quan để ứng dụng làm vật liệu hấp thụ một số hợp chất hữu cơ trong nước
Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:21
Cách làm bánh Đúc nước dừa tôm thịt pptx
... ghẻ lại thương con chồng Cách làm bánh Đúc nước dừa tôm thịt Là món ăn dân dã thịnh hành khắp ba miền, bánh đúc ăn giòn, mát, mịn, no bụng mà lại dễ tiêu, dễ làm và giá thành cũng rất rẻ. ... Nguyên liệu làm bánh: Phần bột: Bột gạo tẻ 140gram Bột năng 20gram Muối 1nhúm Nước 350ml Nước cốt dừa 150-200ml Dầu ăn 10ml Nhân Thịt xay 150gram ... béo nhẹ của nước cốt dừa, thơm mùi thịt và tôm. Cách chế biến: 1. “Nhân”: thịt xay, tôm bóc vỏ thái hạt lựu, nấm mèo, đông cô ngâm nở, cắt nhỏ, 1/2 củ hành tây thái hạt lựu, gia vị nước mắm,...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 23:20
Báo cáo " Biến tính mụn dừa ở nhiệt độ thấp làm vật liệu hấp phụ, ứng dụng loại bỏ ion Cu2+ trong nước" pptx
Ngày tải lên: 25/03/2014, 15:21
Nghiên cứu hiệu quả xử lý nước thải tinh bột khoai mì trên mô hình kỵ khí ABR và EGSB
... thu hồi tinh Củ mì tươi Sàng, tách vỏ Rửa, cắt khúc Tinh bột ướt Lắng 1 Lắng 2 Vô bao Nước, vỏ gỗ, cắt Nước thải, vụn mì Nước Nước Nước Nước Bã, nước thải Nước, dịch thải Hình ... thống xử lý nước thải nhà máy chế biến tinh bột khoai mì . 1.1.3 Công dụng của khoai mì: Khoai mì là loại củ nhiều tinh bột cho nên được dùng làm lương thực, thực phẩm. Một số nước Châu Phi ... cellulose và hemi-cellulose. Phân loại khoai mì : Có nhiều cách phân loại khoai mì khác nhau, nhưng chủ yếu được phân ra làm 2 loại: Khoai mì đắng và khoai mì ngọt. Việc phân loại này phụ thuộc vào...
Ngày tải lên: 03/11/2012, 09:28
Nghiên cứu khả năng xử lý nước thải tinh bột khoai mì bằng công nghệ Hybrid UASB - lọc kỵ khí
... TINH BỘT KHOAI MÌ 4 1.1 Toång quan veà khoai mì 5 1.1.1 Cấu trúc của khoai mì 6 1.1.2 Thành phần hoá học 7 1.1.3 Công dụng của khoai mì 8 1.2 Các công nghệ chế biến tinh bột khoai mì 8 1.2.1 ... khoai mì Khoai mì là loại củ nhiều tinh bột cho nên được dùng làm lương thực, thực phẩm. Một số nước Châu Phi có số dân khoảng 200 triệu người dùng khoai mì làm lương thực chính. Khoai mì có ... boät khoai mì 8 1.2.2 Quy trình chế biến tinh bột khoai mì trên thế giới 9 1.2.3 Quy trình cheá bieán tinh boät khoai mì trong nước 11 1.2.4 Một số quy trình sản xuất tinh bột khoai mì ở Việt...
Ngày tải lên: 03/11/2012, 10:45
nghiên cứu biến tính than hoạt tính làm vật liệu hấp phụ xử lý amoni và kim loại nặng trong nước
... 500 0 -950 0 C, hơi nước từ sự phân hủy carboxyl, phenol trong khoảng nhiệt độ từ 200 0 – 600 0 C. Ở nhiệt độ thấp, nước bị hấp phụ vật lý và hấp phụ hóa học cũng có thể bị giải hấp. Khí H 2 tạo ... nhiệt giải hấp 16 1.2.2 Trung hòa kiềm 18 1.3 Ảnh hưởng của nhóm bề mặt cacbon-oxi lên tính chất hấp phụ 19 1.3.1 Tính axit bề mặt của cacbon. 20 1.3.2 Tính kị nước 20 1.3.3 Sự hấp phụ hơi ... mặt của nhóm hóa học bề mặt cacbon-oxi. 1.3.2 Tính kị nước Cacbon nguyên chất là chất kị nước. Tính kị nước càng giảm thì tính ưa nước của than càng tăng, do lượng oxi liên kết với cacbon...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 09:28
Tôi yêu truyện cổ nước tôi. Vừa nhân hậu lại tuyệt vời sâu xa -Lâm Thị Mĩ Dạ
... đích thực của truyện, làm tiền đề lý luận của đề tài. Thứ nữa, có thể thấy đa số các bài viết đi vào phân tích, thử đề xuất cách tiếp cận truyện Tấm Cám hay đi vào hớng dẫn cách giảng dạy đoạn ... siêu nhiên quyết định. Trái lại, nhân vật tự mình quyết định đời mình là chính. Không phải ngẫu nhiên mà Bụt lại hiện ra và giúp đỡ cô Tấm. Nói cách khác không phải tự nhiên mà sự ngẫu nhiên ... có phần nào giống Sọ Dừa, nàng Cóc trở thành ngời nhng lại có phần đặc sắc khác. Mức độ hiện thực của hình t- ợng Tấm cao hơn. Sọ Dừa và nàng Cóc thoát khỏi cái lốt của mình khi gặp đợc những...
Ngày tải lên: 02/04/2013, 15:05