... 0,010 kg. - Hành khô: 0,200 kg.- Tỏi khô: 0,050 kg. - Chanh: 3 quả.- ớt tơi: 3 quả.* Cách làm: 389 390* Cách làm: - Chọn những dẻ sờn nhiều thịt, rửa sạch, chặt miếng mỗi chiều 3cm, ớp ít muối, ... biến món ăn, song nhiều ngời nội trợ, nhiều ngời làm bếp vẫn rất lúng túng trong việc làm món, từ các thao tác cụ thể, nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các ... đun cách thuỷ 60 - 90 phút là đợc. Lấy tim ra, cho hành hoa vào đảo qua, bắc ra. Cắt tim thành các khoanh vừa ăn, rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn nóng.* Yêu cầu: - Món ăn chín mềm, các...
... cho vào lọ.Mứt xoài thơm lừng ngàyTết công thức làm cực dễ nhé! Thử làm mứt xoài xem thế nào?Mứt xoài nghe có vẻ lạ phải không các bạn, Tết này các bạn thử làm xem nhé. Ngon lắm đấy! Lăn ... thức làm cực dễ cực ngon cho hương vị ngàyTết thêm phong phú nè! Mứt dứa thơm lừng.Mứt dứa (người miền Nam gọi là quả thơm) không chỉ để ăn vặt, mà còn được ăn kèm với bánh mì, làm nhân bánh ... chua chua thơm mùi xoài, lạ lạ mà ngon. Chúc các bạn có thêm món mứt cho dịp Tết này nhé !Mứt xoài thơm lừng.Lại thêm một mónn nữa siêu nhanh cho các cô nàng đi học muộn vì măm bữa sáng. Hôm...
... trong nước lạnh để bớt hăng. Cách làm: Nguyên liệu:- 1/2 quả đu đủ xanh- 1 - 2 cái tai lợn- Nước mắm, muối, chanh, giấm, đường và tỏi- Rau răm, ớt bột, ớt quả. Cách làm: - Bào đu đủ thành từng ... đỗ nhân tôm thơm ngon cho bữa sáng Món ăn lạ mà ngon này làm dễ như trở bàn tay ý các teen ạ. Công thức và bước làm có sẵn đây rồi, các teen mau thử vào bếp làm đi nào!Nguyên liệu cần có:- Quả ... sen- 200g tôm- 1 củ cà rốt- Nước mắm, đường, muối, giấm- Rau răm. Cách làm: - Ngó sen mua về rửa sạch bùn đất, dùng tay xé làm đôi.- Trộn vào ngó sen một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường,...
... ngon.Trên đây mới chỉ là 8 món chè vừa ngon lại dễ làm. Bạn có muốn được biết thêm nhiều món chè hay cácmón ăn mát mẻ khác cho mùa hè không? Hãy đón đọc E-City hàng ngày và chuẩn bị sổ tay ẩm ... , hồng , xanh lá cây Cách làm: Củ năng cắt hạt lựu chia ra làm 3 chén pha màu tùy thích, sau đó cho vào từng hủ, cho 3 muỗng bột năng vào đậy kín, lắc lên cho đều, làm như vậy cho hết 3 màu. ... 500g đậu xanh đã vỡ và làm sạch vỏ (mua đậu xanh bán gói ngoài chợ)- 200g đường cát- 1 ống va - ni - Một trái dừa- Một muỗng cà phê vừng (mè), một miếng gừng. Cách làm: - Cho toàn bộ lượng...
... biến mứt Cách chọn các loại bánh mứt, hạt dưa ngàyTết Các loại mứt và hạt dưa là những thực phẩm không thể thiếu ở mỗi gia đình vào dịp tết. Tuy nhiên, các cơ quan chức năng ... vệ sinh. Dùng các giác quan nhìn, ngửi, sờ, nếm… để phát hiện mứt có bị mốc thâm kim hay mốc xanh, mùi hôi, chảy nước, mùi chua hay không. Sau khi mua về, cần bảo quản hạt dưa, bánh mứt ở nhiệt ... cũng như ý thức các nguy cơ mất an toàn vệ sinh đối với sản phẩm đang chọn lựa. Hạt bí: Nên chọn những hạt có màu trắng hơi ngả vàng, hạt đều, không quá to và không quá nhỏ. Các đường viền...
... MÓN NGON NGÀYTẾT – Special food in Tet of Vietnamese people Posted on 05/12/2009 by tailieudulich Rate ThisBanh Chưng and bánhTét (Boiled rice and...
... ngăn ngừa bệnh cúm, các bệnh đường ruột và một số bệnh khác có hiệu quả tốt. Món ăn ngàyTết vị thuốc quý trong phòng bệnh Những món ăn mang đậm phong cách Việt trong tết Nguyên đán như ... đó, xôi gấc là món ăn truyền thống, mang đậm đà hương sắc của dân tộc. Xôi gấc thơm, béo và giàu dinh dưỡng. Một món ăn đặc trưng không thể thiếu trong cácngày giỗ, ngàyTết Các nhà y dược ... Hạt thảo quả với món chè kho ngàyTết Bánh chưng, chè kho là hai món ăn truyền thống, hầu như không thiếu mặt trong những mâm cỗ Tết của nhân dân ta ở nhiều địa phương. Ăn bánh chưng với chè...
... biến món ăn, song nhiều ngời nội trợ, nhiều ngời làm bếp vẫn rất lúng túng trong việc làm món, từ các thao tác cụ thể, nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các ... hạt tiêu.* Cách làm: - Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ, rắc hạt tiêu, ớp mắm muối, để 15 phút cho ngấm.389 390- Cà chua: 0,100 kg. - Hành hoa: 0,030 kg.- Nớc mắm, muối, mì chính.* Cách làm: - Sờn ... 0,005 lít.- Hạt tiêu, mì chính, hành hoa.* Cách làm: - óc lợn ngâm nớc, bóc bỏ màng, ớp nớc mắm, hạt tiêu, mì chính để ngấm, cho vào bát, đem chng cách thuỷ. Khi chín, cho hành hoa, thái nhỏ....
... Món nhanh ngàyTết cho bé Ngày Tết bận bịu, đôi khi các bà mẹ không có thời gian chăm lo bữa ăn một cách tỉ mỉ cho bé. Điều đó không có nghĩa ... để cho ra món "miến cua tốc hành" đúng như tên gọi của nó. Mọi thứ trở nên nhanh chóng và đơn giản. Ngày xuân bận rộn, mẹ có thể làm những món thật nhanh cho bé bằng các loại thực ... lệ". Có một bí quyết dành cho các bà nội trợ là có thể trữ thực phẩm trong tủ lạnh và nấu dần cho bé thưởng thức. Đương nhiên, thời gian chuẩn bị những món này khá nhanh chóng nhưng vẫn...
... thì có hai cách đổ vào keo đã sắp sẵn nguyên liệu. Các món ăn từ dưa muối Canh cải chua. Các món dưa thương được dùng như một món ăn kèm nhưng ta cũng có thể chế biến cácmón từ dưa ... thêm các loại củ gia vị như hành, tỏi, ớt, với thời gian muối từ 2 ngày trở lên. Những món dưa ngàyTết Dưa chua từ lâu đời trờ thành một món ăn đậm không khí Tết. Bên cạnh chiếc bánh ... sống ngày càng trở nên đủ đầy thì mâm cổ ngày Tết càng nhiều cácmón ngon, mỹ vị lạ miệng. Thế nhưng lại không thể thiếu món dưa chua thanh đạm, giản dị nằm bé gọn nơi góc đĩa bên cạnh chiếc bánh...