cách làm bánh trung thu trà xanh
Tài liệu Làm bánh trung thu docx
... loại bánh. Trước tiên chúng ta hãy làm bánh dẻo. Bánh dẻo trung thu Cho ra 10-12 cái bánh. Nguyên liệu : 1) Vỏ bánh -600grs bột bánh dẻo loại đặc biệt (bột bánh dẻo loại ngon được làm ... Gicungme mách cho các bạn làm 2 loại bánh trung thu cơ bản với hương vị truyền thống là nhân đậu xanh, thập cẩm và trứng muối : -Bánh dẻo -Bánh nướng o Để làm 2 loại bánh này bạn sẽ cần ... lấp. Làm xong bạn để bánh trong mâm sau 24 tiếng cho bánh trở trong dần, sau đó đem xếp vào hộp và dùng trong vòng 3 tuần. Yêu cầu kỹ thu t : Bánh có màu trắng trong, hoa văn sắc nét, vỏ bánh...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản docx
... và ráo, sờ không dính tay. Cho bột bánh dẻo vào, đảo đều. Tắt bếp và để nhân thật nguội. Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản Bánh trung thu kiểu này hấp dẫn người ăn ở màu ... Tiếp tục cho vào máy xanh, xay cho thật mịn, nhuyễn. Cho bột trà xanh vào trộn đều. Tắt máy 3.Cho nhân lên chảo, xào lửa trung bình, cho đường vào. 4.Dầu ăn cho vào làm 3 lần. Sau mỗi lần ... nướng 180 độ nếu bạn muốn bánh lên màu đẹp thì nên giảm nhiệt độ và nướng lâu hơn nhé, Công thức này được 10 chiếc bánh trọng lượng 75g (tính cả nhân). Nếu làm bánh lớn hơn thì gấp đôi công...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 14:20
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu con heo doc
... BÁNH: Bước 8 nắn heo con mổi con = bằng trái nhãn là vừa se viên bột cho tròn, rồi dài, rồi nắn cho có cái eo Bước 7 gắn đuôi heo Hướng dẫn làm bánh trung thu con heo Trung thu ... thức bánh Trung Thu trang Gia Chánh web NTH) - 1/3 cup dầu ăn - ½ cup bột áo - 2 lòng đỏ trứng gà - 1 muỗng cà phê nước tro tàu - Một ít đậu đen để làm mắt heo *** NHÂN: - 1 gói đậu xanh ... - Một ít dầu ăn để bôi lên khi bánh nương xong *** Cũng chuẩn bị một khuôn bánh con heo và một chai đưng nước lạnh có vòi để xịt. II. Cách làm: *** VỎ BÁNH: Dầu ăn + nước đường +...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 14:20
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh kem tươi trà xanh mùa hè thì tuyệt cú mèo doc
... ko đáng kể nha Nước cốt chanh. Bột trà xanh 25gr Trang trí bánh : Kem topping : 200gr Bột trà xanh 1 ít Chuẩn bị bắt tay vào làm các bạn lưu ý là bánh này phải chú ý ở 3 công đoạn :1 ... trắng với lòng đỏ và 3 là phần nướng bánh. Chúng mình cùng bắt tay vào làm thôi 1. Trộn bột trà xanh + Bột Ngô + Bột mỳ rây mịn với nhau Trang trí bánh Đánh bông kem topping 8. Hỗn ... cho bánh vào nướng Nhiệt độ ~ 150 độ Thời gian ~ 30-40 phút Chú ý bánh này mà nhiệt độ bị cao thì bánh khi cho ra ngoài rất dễ bị xẹp xuống và khi cho bánh ra ngoài thì có thể úp khuôn bánh...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
Tài liệu Làm bánh trung thu nhân khoai lang tím pptx
... Nếu dùng khuôn gỗ thì gõ hai đầu khuôn, bánh sẽ rơi ra. Đặt bánh lên khay nướng. Làm bánh trung thu nhân khoai lang tím Nguyên liệu - 380g khoai lang tím đã luộc ... đến khi bánh trở đục. - Bánh trở đục, lấy bánh ra xịt nước lên đều mỗi bánh. Sau đó phết trứng lên mặt bánh, các khẽ bánh, không quết lên thành bánh, quết qua một lần rồi thôi ko quết lại ... 4 – 5 bánh và xếp cân bằng nhau, dùng tăm hoặc kim dài xăm 10 lỗ lên khắp bánh, xăm sâu vào nhân và mang nướng 2 lửa – ngăn dưới – khoảng 10 phút, nướng cho đến khi bánh trở đục. - Bánh trở...
Ngày tải lên: 20/02/2014, 05:20
Chiến lược marketing cho bánh trung thu Kinh Đô
... hai dòng sản phẩm mới dòng bánh Trung thu Xanh và bánh cao cấp Trăng Vàng làm quà biếu. Ngoài các doanh nghiệp sản xuất bánh truyền thống, thị trường bánh trung thu những năm gần đây có thêm ... 1.5Các sản phẩm Bánh Cookie, Bánh Snack, Bánh Cracker AFC – Cosy, Kẹo Sô cô la, Kẹo cứng và kẹo mềm, Bánh mì mặn, ngọt, Bánh bông lan, Bánh kem, Kem đá Kido's , Bánh Trung Thu Kinh Đô , ... hữu một loạt các dây chuyền sản xuất bánh kẹo đa dạng các sản phẩm bánh trung thu của công ty luôn đứng hàng đầu trên thị trường khi nói đến bánh trung thu thương hiệu đầu tiên người tiêu dùng...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 17:06
Chiến dịch PR cho sản phẩm Bánh trung thu cho bệnh nhân tiểu đường - Kinh Đô
... trợ bệnh nhân nghèo và cách thức quyên góp Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường Chương trình biểudiễnnghệ thu ttraoquỹ từ thiện Trăng nhân ái Mục đích TếtTrungthulàmộtlễ hội dân gian ... tận hưởng mùa Trung thu 2008 với hương vị Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường II. Thời gian – Địa điểm: ¾ 8h – 10h30 ; Thứ 7 – Ngày 5/7/2008 ¾ Nhà hát TPHCM Bánh Trung Thu dành cho ... Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường 5. Sản phẩm mang thương hiệu BTT dành cho người bệnh tiểu đường • Các dòng sản phẩm chủ yếu: ¾ Bánh Ngũ nhân ¾ Bánh Đậu xanh hương trà xanh ¾ Đậu xanh...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:28
Chiến dịch PR Kinh Đô bánh trung thu dành cho người bệnh tiểu đường
... chủ yếu: ¾ Bánh Ngũ nhân ¾ Bánh Đậu xanh hương trà xanh ¾ Đậu xanh – Gấc ¾ Đậu đen – Gấc ¾ Đậu xanh – hạt sen ¾ Dẻo đậu xanh là dứa ¾ Dẻo đậu xanh hương trà xanh ¾ Hạt sen hương trà xanh ¾ Mè ... lòng tuyệt đối cho khách hàng, trong đó có cả sản phẩm bánh Trung Thu Kinh Đô. Bánh Trung Thu Kinh Đô tham gia vào thị trường Bánh Trung Thu lần đầu tiên vào năm 1999. Với sản lượng tăng vọt ... tiêu doanh thu, doanh số: tăng 10% doanh thu Bánh Trung Thu Kinh Đô trong năm 2008 • Ngân sách đầu tư: • Ngân sách cho phép: 1.600.000.000 • Ngân sách sử dụng: 1.535.910.000 Bánh Trung Thu dành...
Ngày tải lên: 05/12/2012, 14:34
Thực trạng sản xuất bánh trung thu tại Hà Nội
... sử dụng bánh trung thu thu nói riêng và thực phẩm nói chung. I.Nguyên li u và quy trình công ngh ệ ệ s n xu t bánh trung thu. ả ấ Nguyên liệu làm nhân thập cẩm (làm được 12 chiếc bánh dẻo ... TH C TR NG S N XU T BÁNH Ự Ạ Ả Ấ TRUNG THU T I HÀ N IẠ Ộ I.Nguyên li u và quy trình công ngh ệ ệ s n xu t bánh trung thu. ả ấ Công thức làm bánh dẻo Nguyên liệu làm vỏ bánh: - 1 kg đường ... cần cảnh giác, biết cách chọn mua và sử dụng bánh Trung Thu đảm bảo chất lượng VSATTP I.Nguyên li u và quy trình công ngh ệ ệ s n xu t bánh trung thu. ả ấ Cách làm vỏ bánh: - Nước đường...
Ngày tải lên: 05/04/2013, 19:55
Chiến dịch PR tung sản phẩm Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường
... Bánh Trung Thu dành cho người bệnh tiểu đường 5. Sản phẩm mang thương hiệu BTT dành cho người bệnh tiểu đường • Các dòng sản phẩm chủ yếu: ¾ Bánh Ngũ nhân ¾ Bánh Đậu xanh hương trà xanh ¾ ... Bánh Đậu xanh hương trà xanh ¾ Đậu xanh – Gấc ¾ Đậu đen – Gấc ¾ Đậu xanh – hạt sen ¾ Dẻo đậu xanh là dứa ¾ Dẻo đậu xanh hương trà xanh ¾ Hạt sen hương trà xanh ¾ Mè đen • Đặc tính sản phẩm ¾ Dùng ... cái tếtTrungthuđầyý nghĩa. GiớithiệuBan tổ chức Đơnvị tổ chức: • Sở Văn hoá – Thông tin TPHCM • Ban tổ chứcnhững ngày Lễ lớncủa Thành Phố • Nhãn hàng bánh Trung Thu Kinh Đô Bánh Trung Thu Kinh...
Ngày tải lên: 06/04/2013, 15:38
