cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh trứng muối

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

... 10 phút, nướng cho đến khi bánh trở đục. - Bánh trở đục, lấy bánh ra xịt nước lên đều mỗi bánh. Sau đó phết trứng lên mặt bánh, các khẽ bánh, không quết lên thành bánh, quết qua một lần rồi ... Nếu dùng khuôn gỗ thì gõ hai đầu khuôn, bánh sẽ rơi ra. Đặt bánh lên khay nướng. Làm bánh trung thu nhân khoai lang tím Nguyên liệu - 380g khoai lang tím đã luộc ... nến, cho bánh vào khay, bánh cùng cỡ và cùng kiểu thì nướng chung, 1 khay chỉ nên nướng từ 4 – 5 bánh và xếp cân bằng nhau, dùng tăm hoặc kim dài xăm 10 lỗ lên khắp bánh, xăm sâu vào nhân và...

Ngày tải lên: 20/02/2014, 05:20

... Cách làm: Đậu xanh đãi sạch, nấu chín, tán nhuyễn, cho vào chảo đảo với đường, bắc xuống để nguội. Sau đó, nặn đậu thành những viên tròn nhỏ làm nhân. Khoai lang luộc, ... • 50g khoai lang • 100g đường • 100g vừng(mè) trắng • 100g đậu xanh bỏ vỏ • Dầu ăn Cách làm bánh khoai lang đậu xanh ... thêm đậu xanh, bạn sẽ có món bánh thơm phức, bùi bùi, rất hợp cho những ngày se lạnh như thế này. Nguyên liệu • 200g bột nếp • 50g khoai lang • 100g đường • 100g vừng(mè) trắng • 100g đậu...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 31/07/2014, 12:21

Ngày tải lên: 13/12/2013, 04:15

Ngày tải lên: 27/12/2013, 17:16

... Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese Bánh mì Cheese buns mini bé xinh mềm mại với hương thơm quyến ... (Với khối lượng bột này làm được tầm 13-14 cái bánh) Phần vỏ bánh _ 350 gram Bột làm bánh mì (dùng 300gr bread flour và 50gr cake flour, công thức bột này sẽ cho sớ bánh dai nhưng mềm mại, ... sữa tươi) trét đều lên mặt bánh. _Nếu thích có thể đặt các viên bột rời nhau vào một cái khuôn hình chữ nhật để khi nướng bánh nở dính vào nhau tạo thành một ổ bánh mì gối cũng đẹp mắt. ...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

... lòng đỏ trứng Dung dịch màu thực phẩm màu xanh – không có cũng được Thử tài làm bánh với Macaron nhân chocolate trắng Hãy thử một lần và cảm nhận, chắc chắn bạn sẽ thích loại bánh với ... khi làm xong bạn có thể để lại bánh vào ngăn mát tủ lạnh để nhân bánh cứng hơn. Khi không ăn hết bạn cũng nên cất loại bánh này trong tủ lạnh để đảm bảo độ giòn ngon của nó. Tuy nhiên bánh ... hương vị tuyệt vời này! Nguyên liệu: Phần bánh: 95g bột hạnh nhân, rây mịn 75g lòng trắng trứng giữ trong tủ lạnh vài ngày, trước khi làm bánh mới đưa về nhiệt độ phòng 155g đường icing...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 02:20

... Cách làm bánh hạnh nhân cuộn - Almond tuiles * Lót giấy nến loại tốt vào khay nướng * Dùng thìa canh múc từng thìa, miết đều lên giấy nến theo hình oval. * Rắc số hạnh nhân còn ... 10~15 phút, tới khi mặt bánh vàng rộm là được. *Lấy sau khi lấy ra, lật ngược bánh lại, dùng một ống nhỏ, cuộn bánh lại là xong. Yêu cầu phải làm nhanh tay, nếu không bánh sẽ cứng lại và không ... cong cong cho bánh. Lưu ý: Bánh dễ ỉu nên bảo quản trong túi kín hoặc hộp kín Nguyên liệu * 200gr đường xay * 240gr lòng trắng trứng (7 lòng trắng trứng) * 200 - 220gr hạnh nhân lát *...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 03:20

... Cách làm bánh su kem trà xanh ) Bánh Choux (Su) trà xanh - một món bánh ngon rất thích hợp làm món tráng miệng lạ miệng. Nguyên liệu: Vỏ bánh 250ml nước 100g ... quả trứng 1/4 thìa cà phê muối Khoét nhỏ ở mặt dưới vỏ bánh. Cho nhân bánh vào túi nilon có góc nhọn, nặn vào vỏ bánh. Dùng lạnh kèm với trà lipton rất ngon. Mách nhỏ: Khuấy nhân ... nhỏ: Khuấy nhân kem sữa trên lửa nhỏ, không để sữa tươi sôi bùng. Cho nhân vào mặt dưới của vỏ bánh choux, chiếc bánh trông sẽ khéo léo hơn. ...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 04:20

... Cách làm bánh hẹ nhân thịt - Múc một muỗng bột, tán mỏng trên mặt phẳng. Sau đó cho nhân thịt, hẹ vào khép mí lại. - Xếp bánh hẹ nhân thịt vào lồng hấp, chưng cách thủy khoảng ... 10 phút là được. - Món này ăn nóng, có tác dụng giải cảm rất tốt. Không chỉ là món ăn, bánh hẹ nhân thịt còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất tốt trong những ngày thời tiết chuyển mùa....

Ngày tải lên: 17/03/2014, 00:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 24/04/2014, 17:16

Ngày tải lên: 13/08/2014, 22:20

Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:44

... nấu bằng cách dùng lượng nước bổi hoặc nước thu c ít đạm cho chuyển lần lượt từ thùng này qua thùng khác để tăng đạm và tăng hương vị. Sau khi chượp chín, nước mắm chỉ có mùi thơm thu n túy, ... chưa phân giải hết ta tiếp tục cho lên men. Với mỗi lần chiết rút ta lại bổ sung nước muối vào để làm nước thu c. Quá trình lên men tiếp tục phân giải hết lượng thịt cá còn sót lại. Quá trình ... 37-41oC, thời gian 10-15 ngày chượp sẽ chín. + Muối: sử dụng muối có tinh thể nhỏ, màu sáng, độ trắng cao, không vón cục, không bị chát, lượng muối cho vào 4-6% so với khối lượng cá - Lọc: nước...

Ngày tải lên: 15/10/2013, 00:11

...     Nguyên liệu làm bánh Nguyên liệu làm bánh • 100gr bột mì + 5gr bột nở 100gr ruột bánh mì (xé nhỏ) • 75gr đường • 140ml sữa tươi • 75gr nho khô (hoặc vụn chocolate) • 1 quả trứng • ... được nhé! • Bước 2: • - Lót giấy nến xuống đáy khuôn hoặc cốc dùng để hấp bánh này.     Món bánh cooding hấp dẫn Món bánh cooding hấp dẫn • Bước 4: • - Đậy kín giấy nến và giấy bạc lên miệng ... vụn chocolate) • 1 quả trứng • 75gr bơ (hoặc kem fomat) • Bước 5: • Hấp bánh trong khoảng 1,5 giờ này.   Lấy bánh ra khỏi khuôn và bạn có thể ăn kèm với các loại nước sốt hay thậm...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 09:11