cách chọn thịt bò ngon
Chọn quả bơ ngon như thế nào? pdf
Ngày tải lên :
07/03/2014, 17:20
...
Cách làm:
- Tách quả bơ làm đôi, bỏ hạt, dùng mũi dao khía caro rồi lấy thìa xúc lấy phần
thịt bơ.
- Lượng thịt bơ thu được sau khi tách vỏ tầm 350gr.
Chọn quả bơ ngon như thế nào?
Cách ...
Cách chọn bơ
Bơ chín và tươi là quả bơ ngon nhất, vì thế chị em hãy tham khảo mẹo dưới đây để
chọn nhé!
- Vỏ: Thường thì loại bơ có vỏ xanh điểm lấm tấm chấm vàng có tỷ lệ bơ sáp cao
hơn, thịt ... trong. Đó thường là bơ
gần chín, ngon. Tuy nhiên, nếu khi lắc hạt lăn nghe quá rõ thì trái bơ đó thịt sẽ
mỏng.
Nên chọn nhưng quả bơ chín, còn tươi là ngon nhất (Ảnh: Internet)
- Cho...
- 5
- 400
- 0
Bánh burger kẹp thịt bò ngon tuyệt pptx
Ngày tải lên :
10/03/2014, 02:20
... burger kẹp thịt ở giữa được nhiều người yêu thích vì
chúng vừa ngon, vừa dễ mang theo và lại đầy đủ chất dinh dưỡng.
Công thức sau đây sẽ cho ra bánh burger đậm đà nhờ phần thịt bò mềm
thơm, ... phới chịu nhiệt hoặc xẻng lật thức ăn ấn nhẹ miếng thịt áp chảo.
Nướng như vậy trong 5 phút mỗi mặt đến khi thịt chín tới.
Sau khi rán xong thịt, nướng qua bánh burger trên chảo cho cháy cạnh. ... (parley) thái nhỏ
Dụng cụ
Chảo rán
Chảo nướng
Xẻng lật
Dao cắt bánh mỳ
Cách làm
Trong một bát to, trộn thịt bò với 1/2 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê hạt
tiêu. Sau khi rửa tay sạch,...
- 5
- 369
- 1
Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi pdf
Ngày tải lên :
16/03/2014, 02:20
...
Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi
2. Thịt bò thái lát mỏng ngang thớ rồi tẩm cùng với gia vị và gừng (gọt vỏ) băm ...
chắc bụng. Có thể cho ớt chưng vào thẳng nồi nước dùng hoặc để riêng.
Mách nhỏ:
Để tăng thêm vị ngon của món lẩu, bạn có thể kết hợp cùng chả cá Vân Đình, khi
nồi lẩu sôi, chả cá thái nhỏ thả...
- 4
- 2.5K
- 1
Cách chọn tôm bố mẹ ppt
Ngày tải lên :
19/03/2014, 22:20
... nuôi.
Cách chọn tôm bố mẹ
Trong quy trình nuôi tôm, tôm bố mẹ quyết định đến chất lượng tôm giống. Vì vậy, việc
chọn lựa tôm bố mẹ có ảnh hưởng lớn đến năng suất, hiệu quả.
1. Tuyển chọn ... từng cá thể.
Loại thức ăn: Thức ăn tổng hợp, mực ống, hàu, nghêu, trai, giun biển, ốc càng và thịt bò.
Ngày cho ăn 3 lần: 8 giờ sáng, 17 giờ chiều và 23 giờ đêm.
Lượng cho ăn hàng ngày bằng ...
đánh bắt khai thác, tôm bố mẹ bị ảnh hưởng rất lớn. Một số tiêu chuẩn để chọn lựa tôm
bố mẹ cơ bản như sau:
Trọng lượng: Chọn tôm cái >= 100 gr, với tôm đực >= 60 gr, màu sắc tươi sáng,...
- 3
- 652
- 2
Mì xào thịt bò ngồng cải ppt
Ngày tải lên :
22/03/2014, 17:20
... lại, đổ rau và thịt bò vào, cho
lửa to và đảo thật đều tay. Đảo đều mì, thịt
bò và rau thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
Bỏ mì ra đĩa. Giờ thì bạn có thể thưởng
thức món mì xào ngon như ngoài ... Mì xào thịt bò ngồng cải
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Ngồng cải rửa sạch...
- 3
- 403
- 0
Bí quyết chọn thịt tươi, ngon pptx
Ngày tải lên :
21/06/2014, 07:20
...
Thịt bò là một loại thịt phổ biến nhưng có giá cao. Những loại thịt bò giá rẻ
thường có nhiều mỡ và không ngon. Thịt bò nạc là loại có chất lượng cao
nhất. Tuy nhiên, nếu muốn tìm phần thịt bò ... bạn chọn mua thịt.
- Trước tiên, nên mua những phần thịt nạc. Đôi khi chất béo cũng quan
trọng, đặc biệt là đối với thịt bò nhưng đối với các loại thịt còn lại, chỉ nên
chọn những phần thịt ... loại thịt thường dùng
Những loại thịt khác nhau sẽ phù hợp với các món ăn khác nhau. Ví dụ: món
xào chỉ phù hợp với thịt bò hoặc thịt heo. Bạn cũng có thể dùng thịt gà,
nhưng thịt bò hay...
- 9
- 428
- 2
Cách chọn một số thực phẩm ngon
Ngày tải lên :
12/11/2012, 09:55
... Cách chọn một số thực phẩm ngon
Thịt bò:
Sớ thịt phải khô, mịn, mầu đỏ hồng. Mỡ bò mầu vàng tươị Thịt bò cái ngon hơn bò đực.
Thịt bò con (từ 4 tháng đến 4 tuổi) rất mềm, mỡ trắng.
Thịt ... ngọt.
Thịt heo:
Thịt ngon mầu hồng, thớ thịt săn, da mỏng, ít mỡ.
Thịt có đốm trắng, mỡ vàng là thịt heo gạo, rất độc, đừng nên mua.
Giò heo phía sau ngon hơn, da mỏng, thịt và da dính liền.
Nên chọn ... steak được.
Đùi bò có nhiều gân và bắp thịt, dùng hầm súp (soup), hay kho ăn rất ngon.
Bụng bò hay nạm có nhiều mỡ, dùng kho, hầm hay nấu "ra-gu"
Xương bò, sườn bò, đuôi bò dùng nấu nước...
- 2
- 348
- 0
Tài liệu CHỌN LỌC BÒ CÁI TRONG CHĂN NUÔI BÒ THỊT - CHƯƠNG 2 pdf
Ngày tải lên :
14/12/2013, 18:15
... pháp mua
14
CHỌN LỌC BÒ CÁI
TRONG CHĂN NUÔI BÒ THỊT
CHƯƠNG 2: GIÁ TRỊ CỦA CHỌN LỌC BÒ CÁI
Bảng 4
: Kết quả có thể thu đợc từ chọn lọc con đực
Nhóm chọn lọc Nhóm đối chứng
Thế ... thăm một xí nghiệp bò thịt chúng ta cần chú ý:
ã đến các đặc điểm có thể nhìn thấy đợc của đàn bò giống (thí dụ giống, mầu sắc
và đàn bò nhìn nh thế nào).
ã sự phù hợp của bò thịt cho các thị ...
nghĩa là
LÃi trong trại chăn nuôi bò thịt = (Số lợng bò bán ra x giá bán) - chi phí.
Đàn bò cái ảnh hởng đến toàn bộ các phần của phơng trình này. Thông qua chọn
lọc con cái những ngời sản xuất...
- 6
- 756
- 9
Tài liệu CHỌN LỌC BÒ CÁI TRONG CHĂN NUÔI BÒ THỊT - CHƯƠNG 3 pptx
Ngày tải lên :
14/12/2013, 18:15
... ít hơn bò cái nhiều, tỷ lệ bò đực dùng cho chọn lọc thấp vì
vậy áp lực chọn lọc ở bò đực lớn hơn nhiều. áp lực chọn lọc cao ở cả bò đực và bò cái
sẽ tăng tối đa tiến bộ di truyền.
Chọn lọc ... để chọn lọc bò cái: trớc và sau khi phối giống. Chọn lọc bò cái giống có
thể làm tăng mức độ di truyền các tính trạng cần chọn lọc trong đàn. Chọn lọc thông
qua việc sử dụng những công cụ chọn ... chăn thả bò cạn sữa và quản lý bò có chửa
Bảng 7 cho một ví dụ về cách quản lý thích hợp những bò có chửa ở các giai đoạn
khác nhau nh thế nào
Bảng 7: Các nhóm bò và ngày dự kiến đẻ của bò có...
- 12
- 592
- 12
Tài liệu CHỌN LỌC BÒ CÁI TRONG CHĂN NUÔI BÒ THỊT - CHƯƠNG 4 pptx
Ngày tải lên :
14/12/2013, 18:15
... nuôi bò thịt. Chức năng của bò
mẹ là nuôi bê. Càng nhiều bê cai sữa thì bò mẹ tạo ra càng nhiều lợi nhuận. Chi phí
quản lý cho một bò cái có chửa ít hơn so với chi phí quản lý cho một bò không ... hợp là 2,5% bò đực đà đợc chọn lọc là đủ. Điều này giúp
các nhà chăn nuôi bò giống giảm chi phí về bò đực giống và giá thành 1 con bê nuôi
sống.
Hình 11
: Thụ tinh nhân tạo bò
36
phơng ... xoang bụng. Trong tất cả phơng pháp phẫu thuật thì
38
CHỌN LỌC BÒ CÁI
TRONG CHĂN NUÔI BÒ THỊT
CHƯƠNG 4
CÁC CÔNG CỤ QUẢN LÝ BÒ CÁI
...
- 11
- 701
- 9